إذا كانت لديك شجرة تفاح في حديقتك، فيجب تغطيتها قبل الشتاء لحمايتها من الصقيع والقوارض. وينطبق هذا حتى على الأصناف المقاومة للصقيع. تتطلب الأشجار الصغيرة عناية خاصة. معرفة القواعد والتوصيات الأساسية لتغطية أشجار الفاكهة بشكل صحيح سيحميها ويسرع حصادها.
أسباب الإخفاء
تدخل أشجار الفاكهة في حالة خمول شتاءً. ومع ذلك، خلال هذه الفترة، تستمر في تلقي العناصر الغذائية من خلال جذورها وتيجانها. تحتاج الشتلات الصغيرة إلى حماية إضافية لأنها أكثر عرضة للضرر.
عزل أشجار التفاح ضروري ليس فقط لحمايتها من الصقيع الشديد، بل هناك مخاطر أخرى أيضًا:
- القوارض. ستمنع مادة التغطية الفئران والأرانب البرية من الوصول إلى اللحاء. هذا سيمنع تلف الشجرة ويساعدها على تحمل الصقيع.
- تلف اللحاء وتشققه. ينطبق هذا بشكل خاص على الأشجار الصغيرة التي لم يتعزز لحاؤها ويتشكل بشكل كافٍ بعد. يؤدي التشقق إلى تلف النبات وإضعافه وإصابته بالأمراض.

- الرياح القوية تجفف اللحاء في الشتاء، وفي الربيع، بالاشتراك مع الشمس، يمكن أن تحرق اللحاء.
تعتمد جودة الحصاد وتوقيت الإثمار على مدى جودة وكثافة تغطية النبات.
عندما يتم عزل الأشجار
تعتمد صحة النبات ووفرة ثماره على التوقيت المناسب للتغطية. إذا تم ذلك مبكرًا جدًا، ستبدأ الشتلة الصغيرة بالنمو بقوة. ونتيجةً لذلك، تموت شجرة التفاح من البرد. بعد تعرضها للبرد في البداية، ترتفع درجة حرارة النبات بعد التغطية ويبدأ بالإنبات قبل أوانه. وينطبق هذا بشكل أكبر على الأشجار التي يبلغ عمرها عامًا واحدًا.
لمنع موت أشجار التفاح، يُنصح بتغطيتها بعد توقف تدفق النسغ عبر السيقان. يجب أن تكون درجة حرارة الهواء -10 درجات مئوية على الأقل. قبل التغطية، يجب تنظيف الجذوع والأغصان من اللحاء الميت وتبييضها بمحلول الجير.

قد يختلف موعد تغطية شجرة التفاح خلال فصل الشتاء، ويعتمد ذلك على المنطقة والمناخ المحلي. في جنوب البلاد، لا ينبغي عزل أشجار التفاح بشكل مكثف، لأن ذلك قد يؤدي إلى موت النبات.
مواد التغطية
طوق الجذر هو أول مكان للحماية من التجمد. يجب أن تكون مادة التغطية قابلة للتهوية، مثل جورب قديم. بعد طوق الجذر، يُعزل الجذع. لهذا الغرض، استخدم كيس سكر عاديًا أُزيل عنه الغلاف مسبقًا. كما تُستخدم أكياس الخيش أو الخرق القديمة. غطِّ الفروع السفلية جزئيًا بأوراق الجرائد.
تغطية أشجار التفاح لفصل الشتاء من الممكن استخدام عدة مواد:
- أغصان شجر التنوب أو العرعر - كعزل؛
- مسح أو فيلم؛
- سياج مصنوع من المعدن أو البلاستيك.
كان أجدادنا يعزلون أشجار التفاح بسيقان الذرة والقش. لكن هذه المواد قد تصبح أحيانًا مأوى للفئران. لذا، يُرش السم أولًا.
يمكن أيضًا عزل جذوع الأشجار بالألياف الزراعية. ورغم أن هذه المادة التغطية باهظة الثمن، إلا أنها تحمي الأشجار بفعالية من الصقيع والقوارض. يستخدم بعض البستانيين الزجاجات البلاستيكية، فهي لا توفر الحماية فحسب، بل تطرد الآفات أيضًا بإصدار صوت عند هبوب الرياح.
يُعد ورق التواليت الخشن والرخيص خيارًا ممتازًا لتغطية الأشجار خلال فصل الشتاء. ابدأ من عنق الجذر، ثم لفّه حول الجذع، مع تغطية الفروع السفلية قليلًا. لفّه في 3-6 طبقات، ثم ثبّته بخيط من الأعلى.
يُفضّل استخدام البولي إيثيلين الرغوي. يُلفّ حول الجذع ويُثبّت بشريط لاصق أو خيوط. ولأنّه كثيف، لن تتمكن القوارض من الوصول إلى اللحاء.
تكنولوجيا العمل
قبل عزل شجرة التفاح، هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها. كل شجرة تحتاج إلى حماية. ويعتمد اختيار التقنية على عمر الشجرة وتنوعها.

إعداد الأشجار الصغيرة
تحتاج أشجار التفاح الصغيرة إلى حماية شتوية خاصة. أولًا، تُغطى جذوعها بأغصان العرعر أو التنوب، بارتفاع متر واحد على الأقل. ثم تُغطى بغطاء واقٍ لحمايتها من هجمات القوارض.
لتغطية الأشجار الصغيرة بشكل صحيح، استخدم طبقة من الثلج. مواد التغطية، مثل قمم الأشجار أو الأغصان، تسمح للثلج بالالتصاق بتاج الشجرة لفترة أطول. يُضاف الثلج بشكل دوري طوال فصل الشتاء للحفاظ على الارتفاع الأصلي للانجراف الثلجي. تُزال طبقة التغطية بعد ذوبان الثلج. إذا غُطيت أشجار التفاح الصغيرة بلباد السقف أو السيلوفان لفصل الشتاء، فيُزال فور ذوبان الجليد.
تحضير الأشجار القديمة
الأشجار الناضجة التي يزيد عمرها عن 8 سنوات لا تحتاج إلى عزل حراري. لحاءها خشن، مما يسمح لها بتحمل صقيع الشتاء بسهولة (هذا ينطبق على أشجار الفاكهة التي تنمو في منطقة موسكو أو في المناطق الجنوبية التي لا تعاني من صقيع طويل الأمد). القوارض أيضًا لا تنجذب إلى اللحاء الخشن، بل تفضل الأشجار في عامها الأول والشتلات الصغيرة. لذلك، إذا كان جذعها سليمًا أو مصابًا بمرض، فإن شجرة التفاح تتحمل درجات حرارة منخفضة تصل إلى -35 درجة مئوية. مع ذلك، لضمان شتائها بشكل أفضل، يُنصح باتخاذ بعض التدابير الوقائية.
قبل الصقيع، تُروى كل شجرة وتُسمّد جيدًا. بعد تساقط جميع الأوراق، يُزال اللحاء الميت ويُعالَج التاج بكبريتات الحديدوز. هذا يحمي شجرة التفاح من الأشنة. بعد كل هذه المعالجات، تُغطى المنطقة المحيطة بالجذع بتربة الحديقة أو النشارة. تكفي طبقة من التربة بسمك 3 سم.
حماية الشتلات
من المهم تغطية شتلات التفاح لفصل الشتاء. هذه الطريقة تحمي الأشجار الصغيرة من التجمد التام. الفرق بين تغطية الشتلات وأشجار التفاح الصغيرة لفصل الشتاء هو أن تغطية الشتلات لا تقتصر على الجذع فحسب، بل تشمل التاج أيضًا.
هناك طريقتان لتغطية الشتلات لفصل الشتاء. في كلتا الحالتين، اختر موقعًا جافًا بعيدًا عن الرياح المباشرة.
الطريقة الأولى هي حفر خندق ضحل، بعمق يصل إلى 60 سم وعرض يصل إلى 45 سم. تُغمر جذور الشتلات في خليط طيني وتُوضع في الخندق. سيمنع استخدام الألياف الزراعية القوارض من الوصول إلى النبات. يجب تغطية الخندق بالثلج دائمًا. في الربيع، تُزال الحماية تدريجيًا.
في الطريقة الثانية، جهّز التربة أولًا. إذا كانت طينية، اخلطها بالرمل، وإذا كانت رملية، أضف السماد. احفر خندقًا. ثم ضع الشتلة فيه، مع التأكد من ميله جنوبًا. هذا سيمنع حروق الشمس في الربيع. املأ الخندق بالتربة والماء. للحماية من القوارض، ضع ثمار الورد أو أغصان التوت الأسود حول الخندق. في الربيع، أزل الثلج تدريجيًا من الخندق لمنع تراكم الرطوبة الزائدة.

تغطية أشجار التفاح العمودية
شجرة التفاح العمودية صنفٌ صغيرٌ يصل حجمه إلى حجمٍ صغيرٍ أثناء النمو، ولكنه يُنتج محصولًا وافرًا وفيرًا. تتميز عملية عزل هذا الصنف ببعض الخصائص المتعلقة بشكل وحجم التاج. أشجار التفاح العمودية أكثر تأثرًا بالصقيع، لذا تُعدّ حمايتها من الصقيع أولويةً قصوى. ولأن كلًا من التاج والبرعم القمي معرضان للصقيع، تُغطى الشجرة بأكملها.
أولاً، اعزل منطقة الجذور بنشارة الخشب أو القش. تُغلّف الفروع العلوية، حيث لا تصل إليها القوارض، بعدة طبقات من ورق الجرائد أو ورق التواليت. ولمنع رياح الصقيع من تحطيم الشجرة، يُنصح بربط دعامة بها.
تحضير الشتلات
لا يُنصح بزراعة أشجار التفاح العمودية في الخريف، إذ لن يكون لديها الوقت الكافي للنمو. لذلك، تُزرع هذه الشتلات في الربيع. إذا كانت الشتلات قد تم شراؤها مُسبقًا، فيجب تغليفها جيدًا لضمان بقائها في البرد القارس. للقيام بذلك، تُزرع أولًا في خنادق مُجهزة، بنفس طريقة زراعة الأصناف الطويلة. بعد وضعها في الخنادق، تُعزل الشتلات بمادة تغطية.
المأوى في مناطق مختلفة
تختلف طرق عزل أشجار التفاح العمودية باختلاف المنطقة. على سبيل المثال، في الشمال، يُستخدم الثلج، نظرًا لكثرة هطول الأمطار. كلما كان عمق الجرف الثلجي أعمق، زادت راحة النبات. في جبال الأورال أو سيبيريا، تُوضع الشتلة في وعاء وتُترك في قبو طوال فصل الشتاء.
في المناطق قليلة الثلوج، يتطلب تغطية شجرة التفاح عناية أكبر. أولًا، استخدم أغصان التنوب أو نشارة الخشب. ثم، ابنِ إطارًا خشبيًا حول الشجرة وغطِّه بالخيش أو القماش المشمع. في المناخات المعتدلة، استخدم مادة غير منسوجة للعزل. يمكنك تغطية الشجرة كليًا أو جزئيًا. إذا تم ذلك بشكل صحيح (كما هو موضح في الفيديو)، فلن تتضرر الشجرة وستحصد محصولًا وافرًا.
للحفاظ على الشجرة ومنع الصقيع وأضرار القوارض، يُنصح بعزل أي نوع من أشجار التفاح خلال فصل الشتاء. تتوفر عدة طرق لضمان سلامة الشجرة. إذا تم ذلك بشكل صحيح، ستزدهر الأشجار خلال الشتاء ولن تتجمد. وستُسعدك بحصاد وفير في الخريف.


تقليم أشجار التفاح في الربيع
ما هي هذه البقع على التفاح؟
10 أنواع التفاح الأكثر شعبية
العناية الأساسية بأشجار التفاح في الخريف