كيفية زراعة التوت الأسود في حديقتك

اكتسب توت العليق الأسود شعبيةً كبيرةً بين البستانيين مؤخرًا. ثماره أصغر حجمًا من توت العليق الأحمر أو الأصفر التقليدي. مع ذلك، فإن زراعة توت العليق في الحديقة ليست صعبةً، فعلى عكس توت العليق "القياسي"، لا ينتشر توت العليق الأسود كثيرًا، وهو أكثر ملاءمةً للنمو في الحديقة. فكيف تزرع توت العليق الأسود لتحصل على محصول وفير؟ لنكتشف ذلك.

ماذا يحب التوت الأسود؟

هذه الشجيرة لا تتطلب الكثير من العناية بالتربة: فهي تزدهر وتُثمر حتى في التربة الرملية الطميية. يُنتج توت العليق الأسود ثمارًا أكثر في التربة السوداء الغنية، ولكنه ينمو أيضًا في التربة الرملية. السر يكمن في تجنب التربة الثقيلة جدًا: ففي الحدائق التي تغمرها المياه بكثرة، قد يتعفن هذا النبات أو يُصاب بالأمراض.

يزدهر توت العليق بالري المنتظم. مع ذلك، يجب الري باعتدال، مع ضمان حصول التوت الأسود على كمية كافية من الماء، مع تجنب تشبع التربة بالماء. وينطبق هذا بشكل خاص إذا تم الري مساءً: ففي الليل، قد تنشط البكتيريا المسببة للأمراض وتصيب شجيرات التوت.

لا يحتاج توت العليق الأسود إلى شمس كاملة أو ظل عميق. فهو يُفضل الظل الجزئي الخفيف، الذي يُبقيه دافئًا ويُوفر في الوقت نفسه ضوء الشمس اللازم لثماره. علاوة على ذلك، إذا زرعت توت العليق في الظل، فكن مُستعدًا لقلة زيارة الحشرات له، مما يعني حصادًا ضعيفًا. تُفضل المُلقحات النباتات المعرضة لأشعة الشمس، لذا ضع ذلك في الاعتبار قبل الزراعة.

اكتشف كيفية العناية بالتوت بشكل صحيح في الربيع للحصول على حصاد جيد.

كيفية زراعة التوت الأسود من العقل في منزلك الريفي؟

١. اختر مكانًا في حديقتك. نزرع هذا النبات تحت سياج شبكي: تحصل الشجيرات على ضوء كافٍ، وفي الوقت نفسه، تلتصق كرومها بالدعامة الشبكية. جهّز التربة قبل زراعة التوت مباشرةً. احفر حفرة قطرها حوالي ٥٠ سم، واسقها جيدًا، ثم املأ قاعها بمزيج من التربة السائبة والسماد. ضع قصاصات التوت الأسود في الحفرة وغطِّها بالتربة. غطِّ التربة المحيطة بالقصاصات بتربة جافة لمنع تبخر الرطوبة، وهي ضرورية خلال الأيام الأولى من النمو، بسرعة.

2. بمجرد أن تتجذر الشجيرات، لا تبخل في ريها: في السنوات القليلة الأولى، سوف ينمو النبات ويتطور بسرعة.

٣. بعد سنتين إلى ثلاث سنوات، ستظهر البراعم الأولى على شجيرات التوت الأسود. خلال فترة الإزهار والإثمار، يجب ريّ هذا النبات جيدًا: ليس باستخدام إبريق الري، بل بخرطوم (يُفضل وضع الخرطوم تحت شجيرات التوت وترك التربة تنقع لمدة ٥-١٠ دقائق).

٤. تظهر ثمار توت العليق الأسود مكان الأزهار. تحتوي كل وريدة على ثمرة مركزية (تنضج دائمًا أولًا) ومن ٣ إلى ٨ ثمرات جانبية.

٥. إذا لم تكن متواجدًا أثناء الإزهار ولم يكن هناك من يسقي التوت، فقد تكون الثمار ضعيفة - صغيرة الحجم أو غير متماثلة. لكن لا تظن أن هذا مشكلة: فقط اسقِ توت العليق الأسود بغزارة أكبر في العام المقبل، وستحصل على حصاد وفير وجميل.

٦. يُنتج توت العليق الأسود ثمارًا حلوة المذاق، فلا عجب أنه شائعٌ جدًا بين حشرات الحدائق. غالبًا ما تُرى حشرات صغيرة تعشش على التوت شبه الناضج. لمنعها، رشّ القليل من الرماد على أزهار الشجيرة وهي لا تزال مُزهرة.
اقرأ أيضًا عن أمراض وآفات التوت.

٧. من المستحيل قطف جميع حبات التوت الأسود دفعةً واحدة: فالحبات المركزية تنضج أبكر بكثير من باقي الحبات. لذلك، يُفضل فحص شجيرات التوت مرةً واحدةً يوميًا وقطف جميع حبات التوت الأسود. يُفضل القيام بذلك باستخدام قفازات البستنة، لأن الأغصان التي تحمل التوت شائكة جدًا. يمكن للكروم القوية والشائكة أن تُمزق الجلد أو الملابس، لذا تجنب أي تحركات مفاجئة بالقرب من شجيرات التوت الأسود.

بمجرد حصادك للتوت الأسود، ستغفر له بالتأكيد شوكه، فهو لذيذٌ وعطريٌّ للغاية! حتى التوت الذي يُترك سهوًا على الشجيرات يمكن استخدامه كغذاء: ببساطة جففه وأضفه إلى الشاي. زراعة التوت الأسود في حديقتك الخاصة بسيطةٌ للغاية، وستحصل على حلوى طبيعيةٍ بمذاقٍ رائعٍ مقابل جهودك!