لذلك، يهتم الكثيرون بمسألة أنواع الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت المحمية، وكيف تختلف خلال إنباتها في الأرض. ما هي أفضل أنواع الطماطم للتخليل أو السلطات؟ هذه الأسئلة تستحق تحليلًا مفصلًا.
الميزات الرئيسية عند اختيار مجموعة متنوعة
أولا، العائد أنواع الطماطم يعتمد ذلك على العوامل المناخية. على سبيل المثال، في المناطق الجنوبية، تنضج العديد من محاصيل الطماطم من الربيع حتى الخريف. أما في الشمال، بما في ذلك سيبيريا، فيسود مناخ قاري، حيث تُهيئ الظروف الجوية ودرجات الحرارة نضج الطماطم سريعة النضج والمثمرة، ولكن مرة واحدة فقط في السنة. لهذا السبب، قد لا تُنتج أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية محصولًا عالي الجودة وفيرًا في مناطق أخرى من البلاد.
علاوة على ذلك، وحسب الاحتياجات، من المهم فهم الصفات الرئيسية، وما يرغب به كل مُحب للطماطم، وكيفية معالجتها واستخدامها. على سبيل المثال، للتخليل أو السلطات أو العصائر، أو للاستهلاك المنتظم دون معالجة. ولكن ما هي أنواع الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت المحمية: مقاطع فيديو على الإنترنت؟
للتخليل، استخدم طماطم مزروعة في البيوت الزجاجية ذات ثمار متماسكة وممتلئة. أما بالنسبة للعصائر، فاختر طماطم ذات قشرة رقيقة ولحم غني. أما بالنسبة للسلطات، فاستخدم طماطم متنوعة الألوان والأحجام. هذا يضمن أن يكون المنتج النهائي جميلاً ولذيذاً.
تلعب ظروف الإنبات دورًا هامًا في إنتاجية الطماطم. تجدر الإشارة إلى خيارين رئيسيين: التربة وظروف الدفيئة. تُزرع الأصناف الأكثر مقاومة لعوامل المناخ في تربة مكشوفة. أما الدفيئات، فتُناسب محاصيل تتحمل الرطوبة الزائدة وتكون أكثر مقاومة للأمراض المختلفة. ولكن، ما هي أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية للدفيئات، وفقًا للصور المنشورة على الإنترنت؟
كفاءة إنبات وحصاد وفير. في هذه الحالة، تجدر الإشارة إلى أنه من بين جميع الأصناف عالية الغلة، تبرز عدة أنواع من المحاصيل:
- شجيرات طويلة وقوية تُنتج سيقانًا متعددة في آنٍ واحد. يصل ارتفاع كل شجيرة إلى مترين.
- شجيرات منخفضة ومتباعدة ذات براعم ونورات.
يُصنف النوع الأول ضمن الأصناف غير المحددة، لذا يُنصح بزراعته في البيوت المحمية. تتميز هذه النباتات بسيقان طويلة، لذا يستغرق تكوين الثمار وقتًا طويلاً. ومع ذلك، تتميز هذه النباتات بمقاومتها العالية لمختلف الأمراض والعوامل المناخية. من المهم أيضًا تذكر: تسميد الطماطم في الدفيئة.
من الطبيعي أن يُصنف النوع الثاني على أنه شجيرة محددة. عادةً ما ينتهي إزهارها عندما تبدأ الثمار بالتبرعم، وتنضج بسرعة كبيرة. يمكن زراعة كميات أكبر بكثير من الطماطم في البيوت الزجاجية. ولضمان حصاد منتظم على مدار عدة أشهر، يدمج البستانيون والهواة عدة أصناف. لكل حبة طماطم فترة إنبات مختلفة. وبهذه الطريقة، يمكن حصاد المحاصيل الناضجة شهريًا. ولكن، ما هي أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات؟
بعد أن يحدد البستاني الشروط المذكورة أعلاه ويعرف استخدامات الثمار الناضجة، يمكنه البدء بالزراعة. الحصاد الجيد أساسي لكل بستاني. الخطوة التالية هي تحديد نوع المحاصيل التي سيزرعها: أصناف هجينة أم طبيعية.
ما هي الهجائن، وما هي ميزتها الرئيسية؟ تحمل بعض العبوات علامة F1، ما يعني أنها تحتوي على هجائن ناتجة عن تهجين نوعين. تتميز هذه المحاصيل بمرونة عالية، ومقاومة لمختلف الأمراض، وتنمو بقوة، وتنتج غلة عالية. عيبها الرئيسي هو عدم إمكانية الحصول على بذور لإعادة الزراعة. ومع ذلك، ما هي أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت المحمية في جبال الأورال؟
في هذه الحالة، يُنصح بزراعة أصناف الطماطم في مساحات داخلية صغيرة. فهي تزيد إنتاجيتها عدة مرات مقارنةً بالزراعة في الهواء الطلق. علاوة على ذلك، يستحيل زراعة الطماطم في الظروف العادية في جبال الأورال وسيبيريا. لذلك، يعمل المربون على تطوير أصناف هجينة جديدة. أصناف الطماطم المزروعة في سيبيريا للزراعة في ظروف الدفيئة وضمان إنتاجية عالية.
الميزات الرئيسية للزراعة في البيوت المحمية
تتميز الظروف الرئيسية لزراعة الطماطم في البيوت المحمية بخصائص فريدة. علاوة على ذلك، تختلف اختلافًا كبيرًا عن ظروف زراعة الطماطم في الهواء الطلق. حاليًا، توجد أيضًا بعض المتطلبات للمحاصيل الرئيسية. ومع ذلك، يمكنك العثور على أصناف الطماطم الأكثر إنتاجية للبيوت المحمية في المنتديات الإلكترونية والمراجعات.
ينبغي أن تحتوي المحاصيل على:
- غلة وفيرة، من 10 إلى 15 كجم لكل متر مربع، وبالنسبة لبعض الأصناف أكثر من 20 كجم؛
- لا تحتاج إلى الكثير من الإضاءة؛
- يتحمل تقلبات درجات الحرارة بشكل جيد؛
- يتقبل إضافة الأسمدة والضمادات بشكل فعال؛
- مقاومة لمختلف الأمراض التي تصيب أصناف الطماطم الشائعة؛
- متسامح مع مستويات عالية من الرطوبة؛
- أن يكون لها مظهر جميل وقابل للتسويق، إذا كان ذلك ممكنا.
لا يُنصح بزراعة طماطم مختارة في أحواض دفيئات مُخصصة للزراعة في الهواء الطلق. سيؤثر ذلك بشكل أساسي على المحصول والإنتاجية. حتى في حال نجاح زراعة الطماطم، سيحتاج البستاني إلى استثمار وقت وجهد كبيرين لتحقيق هذه النتيجة.
ينبغي إيلاء اهتمام خاص لاستخدام بذور الطماطم المخصصة للزراعة في البيوت المحمية. من المهم مراعاة المناخ. علاوة على ذلك، تُلبي مجموعة بذور الطماطم المتنوعة احتياجات ورغبات كل بستاني.
أصناف الطماطم للزراعة في البيوت البلاستيكية
تتميز هجائن الجيل الأول (F1) بأعلى إنتاجية بفضل منهجية تربية متطورة. تنضج هذه الهجائن بسرعة وتتميز بمقاومتها الجيدة لمختلف الأمراض، بما في ذلك ذبول الفيراسيليوم ومرض فسيفساء التبغ. في البيوت الزجاجية غير المُدفأة، لا تؤثر تقلبات درجات الحرارة على النباتات بأي شكل من الأشكال.
تُعتبر أصناف الطماطم الطويلة الأكثر فعاليةً للإنبات في البيوت المحمية. ومع ذلك، وحسب المساحة والظروف، أثبتت الأصناف القصيرة والمتوسطة الحجم نجاحها.
التصنيف الرئيسي للطماطم
تُعتبر الطماطم الطويلة غير محددة النمو، أي أن سيقانها لا تتوقف عن النمو. ويمكنها أن تنمو إلى ارتفاعات كبيرة، محدودة فقط بحجم الدفيئة. أما الأصناف المحددة النمو، فتشمل أصناف الطماطم القصيرة والمتوسطة الحجم، التي يقتصر نمو سيقانها على النورة.
تُنتج الأصناف غير المخصبة الأكثر إنتاجيةً غلةً عاليةً تصل إلى ٢٠ كجم/م². ومع ذلك، يُمكن لبعض الأصناف تحسين هذا الغلة عدة مرات. يُنصح بزراعتها على تعريشات ذات ثمار كبيرة. إذًا، ما هي أصناف الطماطم الأكثر إنتاجيةً للبيوت المحمية في سيبيريا؟
أحيانًا، لتحسين كفاءة الدفيئة، يلزم زراعة طماطم طويلة إلى جانب أصناف أخرى من الطماطم. هذا يضمن حصادًا منتظمًا واستغلالًا فعالًا لمساحة الدفيئة، مع الاستفادة من تشكيلة واسعة من الطماطم.
في جبال الأورال وسيبيريا، يتم استخدام طريقة الزراعة الكثيفة في الدفيئةوبالتالي، يُزرع حوالي ١٠ شجيرات لكل متر مربع. ونظرًا لقصر فترات المناخ الدافئ، وعدم وجود وقت كافٍ لزراعة محاصيل كبيرة دون صقيع، فينبغي ترشيد استخدام مساحة الدفيئة. ولكن، ما هي أنواع الطماطم الأكثر إنتاجية للدفيئات؟
بالمقارنة مع الطماطم متوسطة أو صغيرة الحجم، تتميز المحاصيل منخفضة النمو بإنتاجية منخفضة تصل إلى ١٢ كجم/م². ومع ذلك، فهي مثالية للمناطق الشمالية.
تطورات التربية في المناطق الشمالية
تزدهر الطماطم الهجينة من الفئة F1 في المناطق الشمالية، بما في ذلك جبال الأورال وسيبيريا. تتوفر حاليًا العديد من الأصناف. ومن أحدث التطورات وأكثرها فعالية صنفا "أورال" و"سيبيرياك" من الفئة F1.
لا يُمكن تخيُّل مائدة أيّ عيدٍ بدون الطماطم. يُمكن الاستمتاع بهذه الخضار في الأيام العادية والأعياد. ولذلك، يُفضِّل العديد من البستانيين زراعة الطماطم في البيوت البلاستيكية.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء