أفضل أصناف الطماطم السيبيرية: الخصائص والصور

طُوِّرت هذه النباتات باستخدام تقنية خاصة للإنبات في مثل هذه الظروف. علاوة على ذلك، فهي لا تتحمل الظروف المناخية القاسية فحسب، بل تتمتع أيضًا بمناعة عالية ضد مختلف الأمراض الشائعة في الأماكن المغلقة وظروف الإضاءة المنخفضة.

علاوة على ذلك، تتميز هذه الأصناف بطعمها العصير ومظهرها الجميل المميزين للطماطم المزروعة في المناخات الدافئة. يُعتقد أن أجود الأصناف قد طورها علماء من ألتاي. وفي هذه الحالة، نتحدث عن صنف "بينك أباكانسكي" الشهير. تتحمل هذه الطماطم المناخات الباردة جيدًا وتنبت بسرعة كبيرة.

الأصناف الأخرى ليست أسوأ. على سبيل المثال، أحد أشهرها أصناف الطماطم من اختيار سيبيريا تُعتبر هذه الطماطم "فخر سيبيريا"، وتُنتج ثمارًا كبيرة، ويصل ارتفاعها إلى 1.6 متر. تبدو رائعةً في ظروف الدفيئة، وهي مصدر فخر حقيقي للمربين المحليين. يهتم البستانيون بأصناف الطماطم السيبيرية المُرفقة بالصور والأوصاف.

أكبر أنواع الطماطم هو "فيلموزا" (نوبلمان). يبدأ إنتاجه بعد ثلاثة أشهر وثلاثة أسابيع. هذه الأصناف مخصصة أساسًا للزراعة في البيوت المحمية. عادةً، يصل وزن الطماطم الواحدة إلى كيلوغرام واحد. تتميز بشكلها الجميل ولونها التوتي. بفضل نكهتها اللذيذة والغنية، فهي مثالية للتعليب. طُوّر هذا الصنف من قِبل مُربّين في SibNIISR.

صنف آخر، وهو "المحارب العظيم"، هو الأسرع نضجًا. إذا نُقل إلى دفيئة في مارس، فسينضج الحصاد الأول مع شتلات فبراير. وبالتالي، لا يتجاوز موسم النمو ثلاثة أشهر. ينمو الساق إلى ارتفاع كبير. تتميز الثمار الناضجة بلون توت العليق ونكهة غنية. وهي شبه خالية من البذور، ويمكن أن يصل وزن كل حبة طماطم إلى 500 غرام.

طماطم "سينسي" هي أقدم طماطم نضجًا في مجموعة سيبيريا. تتميز هذه الطماطم بطعم حلو ولحم طري. مع ذلك، فهي مناسبة فقط للسلطات. شجيراتها قوية وقصيرة.

صنف آخر من الطماطم السيبيرية هو صنف "Cherry F1". يتميز بنكهة حلوة، ويشبه إلى حد ما طماطم الكرز الشهيرة. يُنتج هذا الصنف شجيرات قوية وطويلة ذات ثمار حمراء صغيرة. لا يتجاوز وزن الثمرة الواحدة 30 غرامًا. تنبت هذه الطماطم جيدًا في البيوت الزجاجية، وتتحمل أمراضًا مختلفة. يُعتبر صنف "Alsu" أكبر صنف، إذ يصل وزن ثماره إلى 800 غرام. يُشبه إلى حد ما طماطم "Bull's Heart" الشهيرة. تنبت ثمارها اللذيذة والعصيرة جيدًا في البيوت الزجاجية السيبيرية. صنف طماطم منخفض النمو للنمو في الأرض المفتوحة.

تنمو طماطم "الشموع القرمزية" الطويلة جيدًا في البيوت الزجاجية. يُشكل تثبيت البراعم الجانبية وقطفها تحديًا. أما طماطم "فوكس" ذات القشرة السميكة، فهي لذيذة ومثالية للتعليب الشتوي. إليكم بعض أصناف الطماطم السيبيرية مع صور وأوصاف للبيوت الزجاجية.

يتميز صنف "ملك سيبيريا" بطماطم صفراء كبيرة الحجم. تزن كل ثمرة كيلوغرامًا واحدًا، ولها قشرة رقيقة ولحم طري. أما صنف "سابلكا" اللذيذ، فهو شبه خالٍ من البذور. أما طماطم "معجزة سيبيريا"، التي يصل وزنها إلى 350 غرامًا، فهي طويلة ولونها أصفر وبرتقالي. أما طماطم "القباب الذهبية" المستديرة، فتتميز بلونها المشمس.

يتميز صنف طماطم "صناديق الملاكيت" بلون أصفر زمردي فريد مع لمسة من البطيخ. تنمو الطماطم بحجم كبير. ورغم لونها، تُشبه الطماطم اللذيذة العسل الحلو بلحمها الرقيق وعصيرها. إنها من أشهى أصناف سيبيريا.

نحن نوصي بـ:أصناف الطماطم للزراعة في البيوت البلاستيكية (منطقة موسكو)

تتميز طماطم سيبيريا "Monastic Meal" بشكلها الدائري ذي اللون البرتقالي ونكهتها الرقيقة. أما اسمها اللافت "Yellow Icicle" فيشير إلى شكل ثمارها الطويل. وهي مقاومة تمامًا لمرض اللفحة المتأخرة في البيوت الزجاجية. أما طماطم "Demidov" فتتميز بمظهرها الجميل وثمارها الكبيرة الوردية.

يمكن أن يصل وزن المحصول الواحد إلى كيلوغرام واحد. ورغم كثرة بذوره، يصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.85 متر. يتميز صنف "ناستينكا" بشجيرات منخفضة النمو وطماطم كبيرة. تُعد هذه الطماطم من أفضل أنواع الطماطم للزراعة في الصوبات الزراعية. أما صنف "بيتشي فورهيد" فهو المفضل من حيث الإنتاجية. تتحمل هذه الطماطم جميع الظروف المناخية. يصل وزن ثمارها الجميلة إلى 550 غرامًا، ويصل ارتفاع الشجيرات إلى 1.6 متر.

يحظى صنف "العسل الوردي والخدود" بشعبية كبيرة بفضل نكهته الرائعة وحصاده الوفير. ومع ذلك، فهو لا يتحمل الظروف المناخية القاسية أو الأمراض. صنف "النداء الأبدي" صنف مشابه، لكن طماطمه أقل جودةً بعض الشيء. صنف "ملك العمالقة" نبات كبير، يصل ارتفاعه إلى 1.7 متر. زراعته سهلة للغاية ويُنتج محصولًا وفيرًا. يمكن أن تنتج الشجيرة الواحدة ما يصل إلى كيلوغرام واحد. ويمكن استخدامه للتخليل. صنف آخر هو "دانكو"، بطماطم على شكل قلب وشجيرات منخفضة النمو.

ومع ذلك، وكما هو معروف، ليست كل الأصناف مرنة. لذلك، تستجيب بكفاءة عالية للظروف المناخية. عادةً، ينمو طولها حتى 1.7 متر بدلاً من 50-60 سم.

أصناف محدثة

أحدث الأصناف التي طورها المربون تتميز بمقاومة جيدة للآفات المسببة للأمراض، كما تتميز بنكهة أكثر رقيًا. ومن أشهرها صنف "سيفريوغا". يتميز هذا الصنف الجديد بأحجام ثمار كبيرة، يصل وزن كل منها إلى 1.6 كجم. يمكن أن يصل ارتفاع نباتات الدفيئة إلى 1.6 سم، منتجةً طماطم كبيرة وحلوة المذاق. تنتج النبتة الواحدة حوالي 5 كجم من الطماطم.

يُنتج صنف "منقار النسر" طماطم ذات شكل فريد. أوراق النبات رقيقة شبه متدلية، وثماره غير جذابة. مع ذلك، لا يُنقص هذا المظهر من حلاوة طعم الطماطم. طماطم "جريشانكا" سريعة النضج بثمار لذيذة، وتُستخدم بشكل أفضل للتخليل. ما الفرق بين أصناف الطماطم السيبيرية المُهجنة للزراعة في الأراضي المفتوحة وأصناف الصوبات الزراعية، مع الصور والوصف؟

نحن نوصي بـ:مراجعات طماطم Raspberry Miracle: رائحة وطعم ممتاز

أحدث صنف طماطم هو صنف "أوليسيا". يشبه هذا الصنف المشمش الناضج، ويحتوي على نسبة عالية من الكاروتين (تكاد تضاهي نسبة الكاروتين في الجزر). لون الطماطم برتقالي زاهي، وتُزرع أساسًا للتخليل الشتوي. أما الصنف المعروف باسم "مفاجأة أندريفسكي"، فيُنتج ثمارًا داكنة اللون تزن 600 غرام، وهو خالٍ تقريبًا من البذور. تنمو شجيراته كبيرة وقوية، ويصل ارتفاعها إلى أكثر من مترين.
اختيار الطماطم الجنوبية

تقول الأسطورة إن زراعة الطماطم السيبيرية في المناخ الجنوبي تُنتج محصولًا أكبر بكثير. إلا أن هذا الاعتقاد لم يُثبت صحته. على سبيل المثال، حاول بعض البستانيين زراعة الطماطم الشمالية، لكن محصولهم كان ضعيفًا. مع أن هذه الأصناف تتكيف مع المناخات الباردة، إلا أن هذا لا يعني أنها تتحمل الحرارة. مع العناية المناسبة، يمكن أن يصل إنتاج أصناف الطماطم إلى 6 كجم. هذه جميعها أصناف طماطم سيبيريا، مع صور وأوصاف.

أتاحت النتائج النهائية للتهجين تحديد عدد كبير من أصناف الطماطم. تأتي بأشكال متنوعة، وتنمو شجيراتها بأطوال شاهقة. يُمكّن هذا الإنجاز العديد من البستانيين من زراعة واستخدام أنواع مختلفة من الطماطم بنجاح في المناخات الباردة.