كيفية معالجة أشجار الخوخ في الخريف

يعتبر الخوخ محصولًا متقلبًا، وللحصول على حصاد جيد، يتعين على البستانيين بذل الكثير من الجهد. من الربيع إلى أواخر الصيف، يجب مراقبة صحة الشجرة باستمرار، والتسميد في الوقت المناسب، وتحسين التربة، والتقليم. تُعد العناية بالخريف من أهم المراحل؛ فلا يُمكن توقع حصاد وفير في الموسم المقبل إلا إذا تم إعداد شجرة الخوخ جيدًا لفصل الشتاء.

كيفية العناية بشجرة الخوخ في الخريف

تشمل إجراءات الخريف المعتادة التسميد، والري، وتخفيف التربة، ورش أشجار الخوخ ضد الأمراض والآفات. تحتاج الأشجار الصغيرة غير المثمرة إلى حماية فعّالة من الصقيع. يجب على كل بستاني وضع خطته الخاصة، مع مراعاة مناخ المنطقة وظروفها الجوية، بالإضافة إلى خصائص صنف الخوخ.

على البستانيين المبتدئين أن يتذكروا أن عدم اتباع ممارسات البستنة الصحيحة لا يؤدي فقط إلى انخفاض المحصول، بل يؤدي أيضًا إلى فقدان الأشجار. تجديد الحديقة عملية معقدة وتستغرق وقتًا طويلاً. لذلك، يجب اتباع جميع الإجراءات الموصى بها بدقة. قد تظهر الصعوبات فقط خلال العامين الأولين؛ وبعد ذلك، تصبح رعاية أشجار الخوخ الخريفية أمرًا طبيعيًا.

كيفية العناية بالتربة

يجب حفر التربة المحيطة بالشجرة قبل الصقيع الأول بـ ١٠-١٥ يومًا. تساعد هذه العملية على طرد الحشرات الطفيلية التي تختبئ في طبقات التربة العليا خلال فصل الشتاء. يجب حفر التربة بعمق يصل إلى ٣٠ سم، وبثبات شديد؛ وهذا سيحدد مدى الضرر الذي قد تُسببه الآفات نتيجة انخفاض درجات الحرارة. احفر حول جذع الشجرة بحرص شديد، مع تجنب إتلاف الجذور.

لا تحتاج كتل التربة المتحولة إلى تفتيت أو تسوية باستخدام مجرفة؛ إذ يُفكك الصقيع التربة تدريجيًا، مما يسمح بتصريف الرطوبة دون عوائق. يتميز الشهر الأول من الشتاء في معظم المناطق بانخفاض درجات الحرارة وتساقط الثلوج وذوبان الجليد المتكرر. إذا فككت الكتل فورًا، فإن تغيرات الطقس ستحول الطبقة العليا من التربة إلى قشرة كثيفة تمنع مرور الهواء والرطوبة، مما يؤثر سلبًا على نمو الشجرة في المستقبل.

تسميد الخوخ في الخريف

لضمان شتاءٍ ناجح، يجب تغذية أشجار الخوخ بالأسمدة المعدنية، بدءًا من التسميد. احفر حفرًا بعرض وعمق يصل إلى 25 سم حول الجذع، على بُعد 30 سم منه (وزِد حجم الخنادق تدريجيًا مع نمو الشجرة). أولًا، ضع الفوسفور، ثم غطِّه بطبقة من التربة بسمك 4 سم، ثم أضف البوتاسيوم، ثم غطِّه بالتربة مرة أخرى. بدلًا من استخدام الأسمدة بالتناوب، استخدم خليطًا جاهزًا من الفوسفور والبوتاسيوم، واخلطه مع جزء من التربة المحفورة، ثم املأ الحفر، ثم غطِّها بالتربة المتبقية.

من السهل جدًا الجمع بين استخدام الأسمدة العضوية والحرث: يُنشر السماد العضوي أو الروث بالتساوي حول جذع شجرة الخوخ، ويُسوّى بمجرفة، وتُحرث التربة كما هو موضح سابقًا. تُحسب كمية السماد بناءً على عمر الشجرة وحالة التربة. لا يُنصح بتجاوز الكمية الموصى بها، لأن ذلك سيؤثر سلبًا على استعداد شجرة الخوخ الطبيعي لفصل الشتاء.

بعد إضافة المعادن والمواد العضوية، يُنصح بالتسميد الورقي (بعد تساقط الأوراق). يمكنك استخدام اليوريا (50 غرامًا لكل دلو ماء). إذا زُرعت شجرة الخوخ في الربيع، ومع تحضير التربة جيدًا، فلا حاجة للتسميد في الخريف؛ ستحتاج فقط إلى التسميد في العام التالي. بعد زراعة الخريف يتم إجراء التغذية الكاملة الأولى بعد عمر سنة ونصف.

يُضاف الفوسفور كل موسمين، وفي الخريف فقط. يمكن إضافة السماد العضوي كل ثلاث سنوات، ولكن إذا كانت التربة خصبة بالفعل، يُنصح بتقليل وتيرة التسميد أو بجرعة أقل. لا يُنصح بتسميد الأشجار الصغيرة بالسماد الطازج (غير المتحلل)، لأنه قد يحرق الجذور. والعكس صحيح بالنسبة لأشجار الخوخ الكبيرة، حيث أن جذورها راسخة ومتغلغلة في التربة، لذا فهي غير عرضة لحرق الجذور.

كيف ومتى تسقي شجرة الخوخ

تقع معظم جذور شجرة الخوخ المتصلة على عمق 65 سم، لذا يجب ترطيب التربة إلى نفس العمق. اسقِ الشجرة بعد سقوط أوراقها، أي عندما تتوقف عن النمو. من المهم الري قبل أول صقيع خريفي؛ فقد يؤدي الري المتأخر إلى تجمد الجذور والفروع والجذع جزئيًا أو كليًا. لتجنب الأخطاء، راجع توقعات الطقس طويلة المدى. اسقِ الشجرة تدريجيًا، وفقط عند الجذور.

يجب ريّ الخوخ باعتدال، مع تجنب تشبعه بالماء، لأن ذلك سيمنع الأشجار من قضاء الشتاء بشكل كافٍ ويزيد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية والفيروسية. إذا كانت تربة الحديقة ثقيلة وطينية، أو إذا كانت الأشجار تنمو في منطقة منخفضة، فمن الأفضل تجنب الري. ومن الأسباب الأخرى لتجنب الري الخريف الممطر. يحتاج الخوخ المزروع في تربة رملية طينية أو بودزولية إلى رطوبة كافية قبل الشتاء.

تقليم أشجار الخوخ في الخريف وتشكيل التاج

تحتاج أشجار الخوخ إلى الكثير من ضوء الشمس، لكنها أيضًا تنمو بقوة. إذا لم يُقلم الخوخ في الوقت المناسب، ستنمو سيقان عديدة، مما يُنتج براعم فاكهة كثيرة. وإذا كانت الأغصان مثقلة بالفاكهة، فسوف تنكسر، مما يُضعف الخوخ ويمنعه من قضاء الشتاء بشكل صحيح. قبل التخطيط تقليم الخريف- دراسة خصائص تكوين التاج.

نوع على شكل كوب

تُشكَّل معظم أصناف الخوخ على شكل أصيص، فالأشجار رقيقة بما يكفي، وتتعرض لأشعة الشمس الجيدة، وسهلة العناية والحصاد. تُجرى هذه العملية في الربيع فقط في الجنوب؛ وفي مناطق أخرى، تُجرى في أغسطس أو النصف الأول من الخريف (شريطة أن يكون الطقس دافئًا وجافًا). يستغرق التشكيل أربع سنوات على الأقل، ويُفترض أن يبدأ بعد عام إلى عامين من الزراعة، حسب ارتفاع الشتلة.

1. يُقص الجذع الرئيسي على ارتفاع 80 سم، ويُترك الجزء السفلي (60 سم) للجذع القياسي، والعلوي (20 سم) للفروع الهيكلية. تُترك أقوى ثلاثة أو أربعة فروع جانبية، ويمكن تقصيرها إلى 15 سم. تُزال البراعم المتبقية، وكذلك جميع البراعم، تمامًا. في الصيف، تُكسر السيقان النامية لأعلى.
2. في العام التالي، تُقطّع جميع الفروع الهيكلية إلى طول متساوٍ. تُقصّر السيقان النامية على الجذوع والفروع الهيكلية خلال الصيف إلى ١٠ سم.
3. في السنة الثالثة، تُترك الفروع الأقوى فقط، والتي تقع على بُعد نصف متر من قاعدة الفروع الهيكلية، ويُقصَّر طولها إلى 50 سم. تُصبح هذه الفروع فروعًا ثانوية.

في السنة الأخيرة، تُنشأ فروع من الدرجة الثالثة. في الصيف، تُزال الفروع النامية للأسفل والداخل والأفقي. بعد ذلك، يلزم إجراء تقليم وقائي وتقليم سنوي. تُثمر شجرة الخوخ جيدًا لمدة 13 عامًا تقريبًا، وبعد ذلك تحتاج إلى تجديد شبابها. يُعد هذا الإجراء مقبولًا عند انخفاض المحصول بشكل ملحوظ، شريطة أن تكون شجرة الخوخ نفسها سليمة ومعتنى بها جيدًا.

التقليم المنزلي

هذه الطريقة أنسب للأصناف ذات البراعم الكثيفة. تتضمن العملية تقصير البراعم السنوية الضعيفة بمقدار 15-20 سم، بينما يجب تقليم الفروع السليمة لترك من 3 إلى 8 مجموعات من البراعم المثمرة (حسب قوة النمو). يمكن دمج هذا النوع من التقليم مع التقليم البديل: تُقلم البراعم المثمرة القوية بطريقة منزلية، بينما تُقلم البراعم الضعيفة والنامية والمختلطة بثلاثة براعم فقط.

بدمج هاتين الطريقتين للتقليم، يمكنك الحصول على تاج مثالي لأصناف الخوخ المعرضة للنمو الكثيف. تجنب التقليم المفرط للأشجار الصغيرة. إزالة جزء كبير من الأغصان يتطلب أكثر من أربع سنوات حتى يبدأ الإثمار. يُنصح بتخفيف التاج مرة واحدة فقط سنويًا قبل أول إزهار.

تقليم شجرة الخوخ المشكلة في الخريف

يُجرى هذا الإجراء من أواخر سبتمبر إلى منتصف أكتوبر للسماح للجروح بالالتئام قبل حلول الصقيع. يجب استخدام أدوات البستنة الحادة والنظيفة والمعقمة فقط (مثل المقصات، أو المقلمات، أو مقصات التقليم، أو المنشار). يجب تغطية مناطق القطع بورنيش الحديقة أو الطلاء الزيتي، أو في الحالات القصوى، معالجتها برماد الخشب المطحون.

في الخريف، أزل الفروع المريضة والتالفة والجافة (فهي قد تؤوي الآفات والجراثيم الفطرية والبكتيريا المسببة للأمراض). يجب تقليم البراعم الضعيفة والفسائل التي تتراكم على التاج، لأنها ستمتص الكثير من العناصر الغذائية خلال الشتاء. أولًا، قم بتقليم الفروع التي تحتوي فقط على براعم الزهور أو النمو، ثم خفّف التاج. يجب إجراء أي تقليم فقط في الطقس الدافئ والجاف.

الارتفاع الأمثل لشجرة الخوخ الناضجة هو 3.5 متر؛ ويُنصح بخفض التاج بدفعه جانبيًا. في المناطق ذات الشتاء القارس، يُجرى تقليم مكثف في الخريف لتحسين توزيع العناصر الغذائية. أما في المناخات المعتدلة أو الجنوبية، وكذلك بالنسبة للأصناف المقاومة للبرد والتي تتحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية، فإن هذا النوع من التقليم غير ضروري.

معالجة الخوخ الخريفي

تُجرى المعالجة الرئيسية لأشجار الخوخ في الخريف، وتُعزز النتائج في الربيع. يهدف الرش الصيفي إلى القضاء على الأمراض والآفات خلال أخطر الفترات (الطقس غير المواتي أو الأوبئة). الخريف فصل رطب من السنة، والرطوبة العالية تُهيئ بيئة مثالية لنمو الأبواغ. إذا لم يُكبح نشاط الفطريات قبل الشتاء، فإنها ستخترق لحاء الشجرة في وقت مبكر من فبراير، مما يُبطئ تدفق النسغ، ويحرم البراعم وبراعم الأزهار من الرطوبة والمغذيات. حتى مع التدخل الربيعي في الوقت المناسب، سيكون إنقاذ الخوخ صعبًا.

قبل بدء المعالجة، جهّز الحديقة والأشجار جيدًا: أزل جميع الأوراق والثمار المتساقطة، وقلم جذوع الأشجار، وطليها بطبقة بيضاء. يجب الرش في جو هادئ وهادئ قبل الغداء. من المهم عدم هطول أمطار لمدة يومين أو ثلاثة أيام. تتوفر ملابس واقية وجهاز رش رذاذي دقيق للعمل. عالج الجذع أولًا، ثم الفروع، وأخيرًا، إذا لزم الأمر، التربة. يُنصح بتناوب استخدام المنتجات على مدار العام لمنع مقاومة الحشرات والبكتيريا المسببة للأمراض والفطريات.

لحماية أشجار الخوخ بشكل شامل، يُحضّر البستانيون خلطات من المبيدات الحشرية والفطرية. أولًا، يجب التحقق من توافق المنتجات؛ حيث تُوضّح جميع المعلومات اللازمة على العبوة. قد يؤدي عدم اتباع هذه القاعدة إلى رشّ غير فعال أو حتى إتلاف الشجرة. بخاخات الخوخ الخريفية المُوصى بها:

• للتعامل مع جميع الحشرات تقريبًا في مراحل مختلفة من نموها، فإن العلاج باليوريا (50 جرامًا لكل 10 لترات من الماء) سيساعد؛
• تُغطى الشجرة المعالجة بمستحلب الديزل بغشاء واقٍ يمنع نمو الآفات المختبئة في الأوراق واللحاء. ستبدأ الطفيليات بالظهور. لتحضير المحلول، ستحتاج إلى كيلوغرامين من الطين، و600 غرام من وقود الديزل، وملعقتين كبيرتين من الصابون السائل لكل 10 لترات من الماء. يمكنك استبدال المواد الكيميائية بنقع الثوم؛ فالحشرات لا تحب رائحته.
• لمكافحة الفطريات، تحتاج أشجار الخوخ إلى رشها بخليط بوردو 3٪ (2 إلى 12 لترًا من المحلول لكل شجرة) أو مستحضرات أخرى تحتوي على النحاس.

لمساعدتك في اختيار منتجات مكافحة الآفات المناسبة، ضع في اعتبارك أن أخطر الأمراض على أشجار الخوخ هي داء المونيليوسيس، والبياض الدقيقي، والكلاستروسبوريوم، وأخطرها هو تجعد الأوراق. غالبًا ما تتعرض الشجرة لهجمات العث، وأنواع مختلفة من حشرات المن، والسوس، وعثة التفاح الشرقية، وعثة الفاكهة. عند شراء منتجات مكافحة الآفات، استشر البائع، وركز على الوقاية عند اختيار الجرعات، واتبع دائمًا احتياطات السلامة.

كيفية حماية الخوخ من الشمس والصقيع

يمكن لأشعة الشمس المباشرة، بغض النظر عن فصول السنة، أن تحرق اللحاء والأغصان الصغيرة، وفي بعض الحالات، حتى الجذور. عادةً ما تتجمد المناطق المتضررة، وفي الربيع، تبذل الشجرة طاقة كبيرة للتجدد، مما يؤثر سلبًا على كمية وجودة المحصول. أشجار الخوخ أكثر عرضة لأضرار أشعة الشمس بعد سقاية الخريف غير الكافية أو غير المنتظمة؛ وتزداد الحروق شيوعًا إذا نمت الشجرة في تربة فقيرة.

حماية أشجار الخوخ من حروق الشمس سهلة: في الخريف، يُطلى جذع وقاعدة الفروع الهيكلية بمزيج من 2 كجم من الجير المطفأ، و250 جم من كبريتات النحاس، و30 جم من صابون الغسيل لكل دلو من الماء. للحصول على أفضل النتائج (حماية براعم الثمار واللحاء)، يُنصح برش الشجرة بحليب الليمون. يمكن لف جذوع أشجار الخوخ الصغيرة بالكرتون، أو أغصان التنوب، أو القش، أو سيقان عباد الشمس، أو القصب، أو الذرة. يجب ربط المادة بشكل فضفاض ولكن بإحكام.

تعتمد كيفية حماية شجرة الخوخ خلال فصل الشتاء على مناخ المنطقة وموقع الحديقة. في الجنوب، يكفي إنشاء تلال عالية وتكوين جرف ثلجي كثيف مع تساقط الثلوج. في المدن ذات الشتاء القارس، وكذلك في المناطق المعرضة للرياح الباردة، يُغطى محيط جذع الشجرة بمزيج من نشارة الخشب والرماد (حتى سمك 15 سم) للحفاظ على دفء الجذور.

قد تكون مهتمًا بـ:

مخطط عالمي لتقليم المشمش في الخريف
إن معدل نمو وإثمار أشجار المشمش يعتمد بشكل مباشر على الالتزام بقواعد الرعاية المحددة….اقرأ المزيد…

يمكن لف جذع شجرة خوخ ناضجة بالخيش. ويمكن بسهولة تغطية الشجرة الصغيرة بصندوق من الورق المقوى وملء الفراغات بالقش. وهناك خيار آخر يتمثل في غرس عدة أوتاد حول الشتلة، وتثبيت لباد السقف أو الأردواز عليها، ثم تغطية الجزء العلوي بالبولي إيثيلين. يجب أن تكون مادة التغطية قابلة للتهوية، وإلا فستحتاج إلى عمل ثقوب فيها بنفسك.

يتضمن تحضير شجرة الخوخ لفصل الشتاء عنصرين رئيسيين: التقليم والرش. مع ذلك، لا ينبغي إهمال حراثة التربة والري والتسميد. جميع الإجراءات مصممة لتقوية الشجرة، لذا يجب تنفيذها بشكل شامل. أخيرًا، نود الإشارة إلى أنه لا توجد فروق جوهرية في حماية الخوخ في فصل الشتاء في سيبيريا، أو جبال الأورال، أو منطقة الفولغا، أو منطقة موسكو. فقط المناطق ذات الشتاء الدافئ والثلجي، مثل إقليم كراسنودار أو شبه جزيرة القرم، هي التي لا تتطلب عزلًا كبيرًا.