لماذا يتحول لون الثوم إلى الأصفر في الربيع وماذا تفعل حيال ذلك؟

مع حلول الربيع، أول ما يُبهجنا بالخضراوات الطازجة هو الثوم والبصل والخس والبقدونس والشبت. بعد أن افتقرنا إلى الفيتامينات خلال الشتاء، نستهلك هذه الخضراوات بكميات كبيرة، مُشبعةً أجسامنا تمامًا.

وهنا تظهر المشكلة في كثير من الأحيان: لماذا يتحول الثوم إلى اللون الأصفر في الربيع، وماذا تفعل، وما هي العلاجات الشعبية لعلاجه؟

نحن نريد استخدام الطرق التقليدية، لأننا نزرع محاصيلنا العضوية، لذلك نفضل استخدام المنتجات البسيطة بدلاً من المواد الكيميائية التي يتم شراؤها من المتاجر.

انظر أيضا: زراعة الطماطم باستخدام طريقة م. ماسلوف.

أسباب تحول الثوم إلى اللون الأصفر

قد يكون هناك عدة أسباب، وقبل أن تبدأ في علاج الحيوانات الأليفة في حديقتك، عليك تحديد السبب.

1. الأمراض - وهذا يشمل ذبابة البصل المحبة للثوم، والفطريات المختلفة، والميكروبات التي تصيب البصيلات، مثل الديدان الخيطية، والعفن، والفوزاريوم.
2. يمكن أن يؤدي الصقيع الربيعي إلى إتلاف الثوم.
3. نقص العناصر الغذائية يمكن أن يؤدي أيضًا إلى تحول الثوم إلى اللون الأصفر.

لتحديد سبب الاصفرار، يكفي حفر فصوص الثوم وفحصها. إذا لاحظتَ مناطق متعفنة أو متعفنة، فالسبب هو مرض، ويجب عليك شراء علاجات خاصة. لمنع ذلك، يُفضّل معالجة فصوص الثوم بعناية بمنتج مثل "مكسيم" قبل الزراعة، أو نقعها في محلول خفيف من برمنجنات البوتاسيوم. حتى المحلول المتبقي يجب ريّه جيدًا في أحواض الزراعة. كما أثبتت كبريتات البوتاسيوم ومحلول ملح الطعام فعاليتهما في مكافحة أمراض الثوم هذه.

• إذا لم تكن هناك أسباب واضحة، فمن المحتمل جدًا أن يكون الثوم قد تجمد؛ ويمكن لمحفز النمو مثل Epin أن يساعد في ذلك.
  إذا لم تكن العناصر الغذائية كافية، فمن الضروري تغذية الثوم عن طريق سقيه بمحاليل المواد المعدنية، وإضافة الرماد وكبريتات البوتاسيوم.
• إذا كانت المعادن على شكل حبيبات، قم بعمل أخاديد بين الصفوف، ثم رش الحبيبات هناك، ثم قم بتغطيتها بالتربة والماء.
• الطريقة الأفضل لاستخدام كبريتات البوتاسيوم هي إضافة ملعقة صغيرة من السماد إلى لتر من الماء ورشه على الثوم في المساء.
• يُفضّل استخدام العشب المقصوص والمُنقوع والمُخفّف بالرماد. كما يُمكنك، بل ينبغي عليك، تغذية الثوم بروث الدجاج.

الوقاية من الأمراض

ولمنع أي مشاكل مع نباتاتك، فمن الأفضل اتباع النهج الصحيح للتحضير قبل الزراعة.

1. نظرًا لأن الثوم يفضل التربة المحايدة، أضف الرماد إلى التربة قبل الزراعة لتقليل الحموضة.
2. في حالة وجود نقص في النيتروجين، يمكن إضافة اليوريا إلى التربة.
3. لمنع تجمد الثوم الشتوي، ازرعه وفقًا لظروف الطقس في منطقتك، من سبتمبر (في خطوط العرض الشمالية) إلى نوفمبر (في المناطق الجنوبية). هذا سيمنع إنبات البراعم ويتحمل الشتاء جيدًا.
4. ولمنع ذباب البصل من التهام الثوم، قم بزراعة الجزر بالقرب منه ورش البراعم بالرماد الممزوج بغبار التبغ.
5. وسيكون الدش الجليدي مفيدًا أيضًا ضد الآفات.
6. يساعد الأمونيا ضد الاصفرار - أضف 5 ملاعق فقط إلى دلو سعة عشرة لترات من الماء ورش المزروعات.

اسقِ الثوم جيدًا؛ فنقص الرطوبة قد يؤدي أيضًا إلى اصفراره. كما أن تخفيف التربة حول البصلات يُساعد على وصول المزيد من الأكسجين إليها، مما يُحافظ على صحتها.
هذا مثير للاهتمام زراعة الكوسة في الأكياس.