سلطة دقيقة - سلطة قاتلة في بضع دقائق فقط
أقدم لك وصفة سلطة سريعة ولذيذة "دقيقة" مع صور خطوة بخطوة.
تتكون السلطة من الجبن والطماطم والخبز المحمص والبيض. يُستخدم المايونيز للتتبيلة. يمكنكِ استبدالها بالكريمة الحامضة إذا رغبتِ. لن يكون الطعم هو نفسه، لكن الطبق سيكون صحيًا أكثر.
يمكنك استخدام قطع الخبز المحمص الجاهزة للسلطة أو تلك المصنوعة منزليًا، كما في حالتي.
مكونات:
- البسكويت – 70 غرام؛
- الطماطم – 2 قطعة؛
- بيض مسلوق – 2 قطعة؛
- الجبن – 100 غرام؛
- المايونيز – 80 غرام؛
- ملح حسب الرغبة؛
- الخضرة للزينة.
طريقة عمل سلطة الدقائق
حضّر المكونات اللازمة للطبق. اسلق البيض جيدًا. اغسل الطماطم بالماء البارد.
اقطع الجزء العلوي من الطماطم، حيث تلتصق السيقان. ثم قطّع الطماطم إلى مكعبات صغيرة.
قشّر البيض وقطّعه ناعماً بالطريقة التي تُفضّلها. استخدمتُ مقشرة خضار.
ابشر الجبن على مبشرة ناعمة.
قم بتغطية طبق عميق أو وعاء سلطة بغلاف بلاستيكي.
نبدأ بتجميع السلطة على شكل طبقات. الطبقة الأولى عبارة عن نصف كمية الجبن المبشور.
غطيها بطبقة من المايونيز.
ثم نضع نصف كمية الطماطم.
ونقوم أيضًا بنشر طبقة رقيقة من المايونيز.
الطبقة الثالثة عبارة عن قطع خبز محمصة ومايونيز. نحتفظ بنصف الكمية الآن.
الطبقة الأخيرة عبارة عن بيضة مفرومة + مايونيز.
بنفس الترتيب، قومي بتوزيع السلطة مع المكونات المتبقية في أعلى وعاء السلطة.
ثم نقوم بتغطية الطبق بالطبق المسطح الذي سوف يتم تقديم السلطة عليه.
اقلبه بعناية رأسًا على عقب.
زيّن السلطة حسب الرغبة. قبل التقديم، اترك الطبق في الثلاجة قليلاً لتنضج قطع الخبز المحمص. ثم قدّمه. شهية طيبة!

سلطة دقيقة - سلطة قاتلة في بضع دقائق فقط
كعك الملفوف - أخبزه كل عطلة نهاية الأسبوع
طعم اليقطين المجفف يشبه تمامًا طعم المانجو