شجرة تفاح بوجاتير، التي سنشاركها في هذه المقالة مع وصف وصور وتقييمات، هي صنف تفاح شتوي، مما يجعلها مطلوبة بشدة من قبل العديد من البستانيين. وهذا واضح، إذ أن أصناف الشتاء تُنتج محصولًا يدوم حتى حلول فصل الشتاء. ولتسهيل الاختيار من بين أصناف التفاح المتوفرة، لم نكتفِ بوصف شجرة تفاح بوجاتير، بل جمعنا أيضًا قائمة بمزاياها وعيوبها. دعونا نلقي نظرة على كل منها على حدة.
وصف صنف بوجاتير
صنف تفاح بوجاتير هو نتاج تهجين صنف أنتونوفكا سيئ السمعة وصنف رينيه لاندسبيرج الأقل شهرة.
أولاً، دعونا نصف الشجرة نفسها. تنمو الأشجار الصغيرة بسرعة نحو الأعلى، حتى يصل ارتفاعها في النهاية إلى ما لا يزيد عن 5 أمتار. تاجها مستدير، مخروطي الشكل، نظرًا لنمو الفروع السفلية بزاوية قائمة، بينما تنمو الفروع الأقرب إلى القمة بزاوية 45 درجة. أوراقها بيضاوية، سميكة، وخضراء داكنة.
حواف الأوراق متجهة للأعلى قليلاً ومسننة قليلاً. خلال فترة الإزهار، تُغطى الشجرة بأكملها بأزهار بيضاء ناصعة متوسطة الحجم، ذات لمحات وردية. أما بالنسبة للإثمار المبكر، فتبدأ أشجار هذا الصنف بالإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة من عمرها.
وصف الفاكهة
تستحق ثمار شجرة تفاح بوغاتير أيضًا نظرةً فاحصةً. تنمو كل ثمرة إلى حجم متوسط، لا يتجاوز 150 غرامًا، ولكن إذا حالفك الحظ، يمكنك أن تنمو ثمرة عملاقة - 200 غرام. الثمار مستديرة، مدببة قليلاً باتجاه الكأس، وعريضة عند القاعدة. يكشف هذا الشكل بوضوح عن الأضلاع، مما يمنح هذه التفاحات مظهرًا متنوعًا بصريًا.
عندما ينضج التفاح، يتحول لونه إلى الأصفر المخضر، ولكن إذا بقي على حافة النافذة لفترة بعد قطفه، فإنه يتحول إلى اللون الأصفر تمامًا. خلال فصل الصيف الحار، تظهر أحيانًا بقع حمراء على التفاح، وخاصة على الجوانب، مما يجعله يبدو أشبه بكعكة.
قشرة هذا الصنف ناعمة ولامعة، وداخله كثيف ومقرمش. التفاح نفسه ليس كثير العصارة، لكن له رائحة مميزة، لذا إذا صنعت منه شارلوت، ستملأ رائحته أرجاء المنزل. التفاح حلو المذاق، لكن له نكهة لاذعة خفيفة.
اقرأ أيضاً: كيفية معالجة أشجار التفاح في الخريف لمكافحة الأمراض والآفات.
إيجابيات وسلبيات التنوع
من الصعب تحديد أي عيوب محددة أو واضحة لهذا الصنف، نظرًا لغلته العالية وسهولة العناية به وتحمله لتقلبات الطقس. من بين الخصائص المميزة التي يمكن إضافتها إلى مزايا هذا الصنف سهولة نقله، وإمكانية تخزين تفاحه لفترة طويلة دون تعفن بعد قطفه من الشجرة. وهذه ميزة أخرى تخص جميع أصناف تفاح الشتاء تقريبًا. ووفقًا للعديد من المراجعات، يمكن تخزين التفاح بسهولة لحوالي 200 يوم دون أن يفقد نكهته أو قيمته الغذائية.
تستحق شجرة تفاح بوغاتير إشادة خاصة. يمكن لشجرة عمرها عشر سنوات أن تُنتج ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من الثمار الناضجة اللذيذة. إذا كانت الشجرة أكبر سنًا، لنقل 15 عامًا، يزداد المحصول إلى 75-90 كيلوغرامًا. هذه الوفرة تكفي لإشباع شهيتك بالتفاح الطازج، وحفظه لفصل الشتاء، وحتى مشاركته مع الأصدقاء.
من مزايا هذا الصنف مقاومته للجرب. ويشير البستانيون ذوو الخبرة إلى ندرة تعرض أشجاره للأمراض والآفات.
آراء البستانيين ومزارعي الخضروات
يمكنك التأكد من تطابق وصف شجرة التفاح Bogatyr مع الواقع من خلال قراءة مراجعات من أولئك الذين جربوا وزرعوا هذه التفاحات.
جربها صنف التفاح ويلسي.
غالينا، مقيمة صيفية هاوية: أعشق تفاح بوغاتير! ثماره لذيذة، ولحمه متماسك، ويترك طعمًا لاذعًا ونكهة لاذعة. أعشق غنى نكهته تدريجيًا. محصوله وفير لدرجة أنني أحيانًا لا أعرف ماذا أفعل بكل هذا التفاح. عمومًا، إذا زرعت شجرة تفاح بوغاتير، فستضمن الحصول على فيتامينات طوال العام!

تقليم أشجار التفاح في الربيع
ما هي هذه البقع على التفاح؟
10 أنواع التفاح الأكثر شعبية
العناية الأساسية بأشجار التفاح في الخريف