أفضل أنواع الخوخ لروسيا: الأسماء مع الصور والأوصاف

عند شراء أراضٍ خاصة، يبدأ البستانيون بالتخطيط لزراعاتهم المستقبلية. قليلون هم من يقاومون الفاكهة اللذيذة التي يمكن زراعتها في حديقتهم الخلفية. بعض أصناف الخوخ مناسبة لأي مناخ، بينما لا يتحمل بعضها الآخر الجفاف أو الرياح الباردة. لذلك، من المهم معرفة الأصناف الأنسب للزراعة في روسيا.

تصنيف أصناف الخوخ حسب وقت النضج

لا يُعتبر هذا المحصول طويل العمر. جميع الأشجار تنمو بسرعة وتموت بنفس السرعة. في الواقع، تُسمى عدة أنواع من الفاكهة بالخوخ: النكتارين، ولوز البوتانين، والتين. وهناك نوع رابع ذو ثمار مشعرة، يُسمى الخوخ الحقيقي. تختلف جميع الأصناف في مقاومة الصقيع، وشكل الثمار، ونكهة اللب. لكل مجموعة من المجموعات الأربع وقت نضج مختلف. عند الزراعة، من المهم معرفة هذه الخصائص للعناية بالشجرة بشكل صحيح.

أصناف الخوخ المبكرة

بعض أصناف هذا النبات تُنتج ثمارًا حلوة مع بداية الصيف. على سبيل المثال، يُنتج صنف كييفسكي راني أول ثماره بعد ثلاث سنوات فقط من زراعته. تزهر الشجرة في مايو وتُثمر حتى منتصف يوليو. يُمكن حصاد الثمار الحلوة في الأيام العشرة الثانية من الشهر. يُعتبر هذا الصنف عالي الغلة، إذ يُمكن أن تُنتج النبتة الواحدة ما يصل إلى 50 كجم من الثمار.

تظهر أولى ثمار خوخ غرينزبورو بعد عامين فقط من زراعته. يتميز هذا النوع من الخوخ بطعمه الرقيق والحلو، حيث حصل على تقييم 4.8 من 5. يمكن أن تنتج شجرة عمرها 10 سنوات ما يصل إلى 67 كجم من الفاكهة. خوخ غرينزبورو غير مناسب للنقل نظرًا لميله إلى أن يصبح داكنًا مع أي تشوه في قشرته، لذا لا يمكن الاستمتاع به في المناطق الباردة إلا في البيوت الزجاجية.

ريدهافن هو صنف شائع آخر من الخوخ المبكر النضج. هذا الصنف مناسب للزراعة في وسط روسيا، ولكن لا تصلح إلا للشتلات المشتراة من المشاتل المحلية. تتكيف هذه الأشجار مع المناخات الباردة، مما يجعلها أكثر قدرة على تحمل الشتاء. يتم الحصاد بين اليومين الثلاثين والأربعين، بدءًا من الأيام العشرة الثانية من شهر يوليو. بعد عشر سنوات، يمكن أن تنتج الشجرة ما يصل إلى 110 كجم من الفاكهة. من أفضل أصناف الخوخ المبكر:

• موريتيني؛
• زهرة مايو؛
• غض؛
• رقيق في وقت مبكر.

للحصول على محصول وافر باستمرار وثمار حلوة المذاق، اختر أصنافًا ذات تيجان منخفضة. فالأغصان الممتدة أسهل في التشكيل والعناية. يختار البستانيون ذوو الخبرة في روسيا أشجارًا منخفضة النمو لزراعة الخوخ، لأنها تُسهّل الحصاد. تُنتج أصناف الخوخ المبكرة النضج ثمارًا لذيذة وعطرية. لا يتجاوز ارتفاع هذه الأشجار 5 أمتار. قد تظهر أولى أزهارها في أبريل.

أصناف الخوخ منتصف الموسم

https://youtu.be/QSooGb9AEEg

جميع أشجار هذا النوع تُنتج محصولًا وافرًا. تُقدَّر قيمتها لمقاومتها للصقيع. جميع أصناف الخوخ منتصف الموسم مناسبة للزراعة في وسط روسيا. تنمو هذه الأصناف ليتجاوز ارتفاعها 5 أمتار، وتتميز بتاج ممتد. تُفضَّل هذه الأصناف للتصدير لسهولة نقلها. لا يغمق لون ثمارها بسبب التلف، لذا تصل إلى رفوف المتاجر طازجة.

خوخ كولينز كبير الثمار من أقصر أصناف منتصف الموسم. يصل ارتفاع هذه الأشجار إلى 3-3.5 أمتار فقط. يتباطأ نموها بشكل ملحوظ بعد بدء الإثمار. تظهر ثمار الخوخ الحلوة المستديرة ذات القشرة المخملية على الأغصان في أوائل أغسطس. يمكن أن يصل وزنها إلى 155 غرامًا. لون ثمارها برتقالي زاهي مع لمسة توت العليق. تتحمل الشجرة الشتاء بسهولة طالما أن درجات الحرارة لا تنخفض عن -23 درجة مئوية.

يُعتبر خوخ البجعة البيضاء من أصناف خوخ منتصف الموسم. عندما تبلغ هذه الشجرة ست سنوات من العمر، يُمكنها إنتاج ما يصل إلى 60 كجم من الثمار في الموسم الواحد. ثمارها الحلوة جاهزة للحصاد في الأيام العشرة الأولى أو الثانية من شهر أغسطس. لا تحتاج أزهارها إلى التلقيح، لذا فهي تنمو بسهولة في المناطق التي تعاني من نقص النحل. يُقدّر الكثيرون هذا الصنف لمقاومته للصقيع. يتحمل خوخ البجعة البيضاء درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية.

إذا رغب البستاني في زراعة شجرة جميلة تُثمر ثمارًا كبيرة، فإن صنف الكاردينال خيارٌ جيد. يبدأ ثمار الخوخ على هذه الشجرة بالظهور بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة. يتميز هذا الصنف بغلاله العالية والمنتظمة. لا يتحمل الكاردينال الرطوبة الزائدة أو غير الكافية. يؤثر تكرار التسميد ومناسبته على الغلة. يمكن حصاد الثمار من منتصف أغسطس حتى العشرة أيام الثانية من سبتمبر.

تم إنتاج صنف "زولوتايا موسكوفا" المُهجّن صناعيًا عن طريق تهجين نوعي "إلبرتا" و"سالفيا". تُثمر هذه الشجرة أول ثمارها ابتداءً من 15 أغسطس. يصل وزن الخوخ الكبير إلى 185 غرامًا، ويصل أحيانًا إلى 200 غرام. يمكن أن يغطي اللون الأحمر ما يصل إلى 75% من القشرة. يتميز لب الخوخ بعصيريته ونكهته العطرية، مع لمسة من السكر. يصل إنتاج "زولوتايا موسكوفا" إلى 55 كيلوغرامًا سنويًا. بفضل مذاقه الرائع ومحتواه العالي من الفيتامينات، تُؤكل ثماره طازجة وتُستخدم في الحلويات.

تُقدَّر ثمار بالكونيلا العمودية بنكهتها الزاهية. يتميز لحمها بالعصارة ورائحتها الزكية. يتميز هذا الصنف منخفض النمو بمقاومته الجيدة للصقيع، ولكنه غير مناسب للزراعة في المناطق الشمالية. لا يتجاوز ارتفاع الشجرة 1.5 متر. تاجها أنيق وكروي الشكل. تظهر أولى الثمار على الأغصان من أوائل إلى منتصف أغسطس. لا يتجاوز وزن ثمرة الخوخ الواحدة 145 غرامًا.

يشتهر صنف أوغسطين بثماره الكبيرة، التي تظهر على الشجرة بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من نقل شتلة الخوخ إلى أرض مفتوحة. يمكن أن يصل وزن الثمار إلى ٢٠٠ غرام. قشرتها محمرّة قليلاً ولونها رخامي. لحمها متماسك، ذو نكهة حلوة وحامضة. ينفصل عن النواة بسهولة نسبية. يسهل نقل هذا الصنف من الخوخ، ولا يغمق لون الثمار أثناء النقل، حتى مع وجود أضرار بالغة. تشمل أصناف النضج المتوسطة والمتأخرة ما يلي:

• زحل؛
• دونسكوي؛
• سيبيريا؛
• الكرملين.

الخوخ المتأخر

لا تبدأ الشجرة بالإثمار إلا بعد خمس سنوات من الزراعة. هذه الأصناف غير مناسبة للمناخات الباردة. في وسط روسيا، لا ينضج الخوخ المتأخر، مما يؤدي إلى حموضة اللب. لهذا السبب، لا تُزرع هذه الأصناف في المناطق الواقعة فوق منطقة روستوف. لا تظهر ثمارها الأولى إلا في منتصف سبتمبر. يستمر الحصاد حتى أوائل أكتوبر. تُعدّ شبه جزيرة القرم والمناطق المحيطة بها الأنسب لزراعة هذا الخوخ.

يتميز خوخ جامينات بثماره البيضاوية الشكل، التي يصل وزنها إلى 160 غرامًا. لحمه الأصفر حلو المذاق، وقشرته حمراء زاهية، خالية من العيوب. يبدأ هذا الصنف بالإثمار في العشرة أيام الأولى من سبتمبر. يتميز خوخ جامينات بمقاومته للأمراض والآفات. وبفضل هذه الخصائص، يُستخدم هذا الخوخ المتأخر النضج غالبًا للزراعة التجارية.

وصل صنف فروست إلى روسيا من أمريكا. ثماره كبيرة، يصل وزنها إلى 200 غرام. يُعد هذا الخوخ من أكثر أنواع الخوخ المتأخرة نضجًا تحملًا للصقيع، إذ يتحمل درجات حرارة تصل إلى -32 درجة مئوية. تظهر أولى الثمار على الأغصان في سبتمبر. ونظرًا لبنيته الليفية، يُستخدم غالبًا في صنع المربيات منه للاستهلاك الطازج. ويُقدّر صنف فروست لغلته العالية.

خوخ إلبرتا هو ثمرة اختيار أمريكي. ثماره، التي يصل وزنها إلى 150 غرامًا، ذات قشرة وردية اللون مع خلفية صفراء غنية. ثمارها بيضاوية الشكل، ذات أنف ممدود، حلوة المذاق، لكنها لاذعة قليلاً. يُعتبر هذا النبات من أقدم الأصناف المتأخرة النضج. تبدأ الشجرة بإثمارها في أواخر أغسطس (25-28). يُقدّر البستانيون خوخ إلبرتا لمرونته في مواجهة تقلبات الطقس ونموه السريع.

أصناف مقاومة للصقيع

لطالما سُوِّقت جميع أصناف الخوخ تقريبًا كنباتات جنوبية حصريًا. ومع ذلك، فإن العديد من الأصناف مناسبة أيضًا للزراعة في المناطق المعتدلة أو الباردة. وقد طُوِّر معظمها من خلال التهجين الانتقائي. يتحمل الخوخ المقاوم للصقيع درجات حرارة تصل إلى -40 درجة مئوية. هذه الدرجات صالحة فقط لفصل الشتاء. بعد ظهور البراعم على الأغصان، يكون الحد الأقصى المسموح به للصقيع -22 درجة مئوية، لذا قد تكون موجات البرد المتأخرة قاتلة للنبات.

تتطلب الأصناف الشتوية المقاومة للبرد عناية أكبر، ويجب حصادها في الوقت المحدد. يتأثر عمر الشجرة بكمية السماد وتكرار التقليم. تقل مقاومة الصقيع إذا لم يقم البستاني بحصاد الثمار في الوقت المحدد. قد يؤدي الإفراط في حصد الثمار أثناء انخفاض مفاجئ في درجة الحرارة إلى موت النبات. كما تتراجع مقاومة الخوخ للبرد مع تقدم العمر.

البابلي

هذا الصنف مُهجن صناعيًا من صنفي فاليانت ومريانين. يُزرع بكثرة في منطقة شمال القوقاز. أشجاره متوسطة الحجم ذات تاج كروي. يُقدّر المُربّون هذا الخوخ لثماره الكبيرة، التي تزن حوالي 150 غرامًا. لبه حلو وحامض، ليفي، ويصعب إزالته. كما يصعب إزالة النواة. نظرًا لنكهته القوية، يُستخدم هذا الخوخ غالبًا في الحلويات. يُعتبر صنف بابل من أصناف منتصف الموسم. يتميز هذا الخوخ بإنتاجية عالية، وأشجاره مقاومة للعفن البودري.

اقرأ أيضاً

أصناف أشجار التفاح الخريفية: لوسط روسيا ومنطقة موسكو مع الصور والأوصاف
على من يخطط لزراعة بستان تفاح أن يُراعي اختيار الأصناف بعناية. فبالإضافة إلى ضمان إنتاجية جيدة، يجب أن يكون صنف شجرة التفاح المُختار مُلائمًا لـ...

 

غض

هذا الخوخ ذو اللون الكريمي يتحمل بسهولة صقيع وسط روسيا. نشأ هذا الصنف من خلال تهجين نوعي روتشستر وغرينزبورو. وسُجِّل عام ١٩٦٥. ومنذ ذلك الحين، يُزرع الخوخ العصير في جميع أنحاء روسيا. تُقدَّر ثماره برائحتها الزكية. تظهر الثمار العصيريّة في أوائل شهر يوليو. تتطلب هذه الشجرة عناية فائقة، لأنها عرضة للعديد من الأمراض. يُعدّ البياض الدقيقي أكثرها شيوعًا، وفي حالات أقل شيوعًا، يُصاب بالفطريات الكلاستروسبوريوم.

هارو دايموند

هذا النوع من الخوخ المقاوم للصقيع يتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. يصل ارتفاع الشجرة إلى 3-4 أمتار. ثمارها بيضاوية الشكل، يصل وزنها إلى 150 غرامًا. قشرتها مغطاة بطبقة صفراء وردية تبرز على خلفية حمراء. للخوخ أخدود صغير على أحد جوانبه. لبها الليفي ذو العروق الحمراء حلو المذاق، لكن نكهتها لاذعة. يمكن حصاد أولى الثمار في يوليو. تظهر على أشجار عمرها أكثر من 3 سنوات. هذا النوع مقاوم للرطوبة العالية. كما أن الخوخ يتحمل الصقيع جيدًا.

• مخملي؛
• غابة السهوب؛
• زهرة مايو؛
• كييف؛
• إنكا؛
• أغسطس يقف.

أصناف ذاتية التلقيح ذاتية التلقيح

تُثمر هذه النباتات حتى في ظل ندرة النحل. يُنصح بزراعتها بعيدًا عن الأشجار المُلقحة بالحشرات. يُوصي البستانيون ذوو الخبرة بزراعة عدة أشجار خوخ من هذا النوع قريبة من بعضها البعض. يُزيد التلقيح الخلطي من المحصول. مع ذلك، تُنتج هذه الأصناف إنتاجًا جيدًا أيضًا عند زراعتها منفردة. تختلف في مقاومتها للصقيع وفترة الإثمار.

تشمل الأنواع ذاتية التلقيح ما يلي:

1. بركان. يُنتج محصولًا وفيرًا. مقاوم للعديد من الأمراض، بما في ذلك الأمراض الفطرية. يتحمل بسهولة التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. تنضج الثمار الأولى في أغسطس. القشرة مغطاة بطبقة حمراء، تظهر من خلالها الخلفية الصفراء. اللحم متماسك.
2. هارناس. يُنتج حصادًا متينًا، وهو مقاوم للصقيع لفترات طويلة. تُستخدم ثماره غالبًا في الحلويات، ونادرًا ما تُؤكل نيئة. هذا الصنف مناسب للزراعة في المناطق الباردة، بما في ذلك سيبيريا. تلتصق ثماره بقوة بسيقانها، ولا تتساقط حتى بعد النضج.
3. اليوبيل الذهبي. يُزرع هذا النوع من الخوخ تجاريًا بكثرة. ثماره حلوة المذاق، ذات قشرة صفراء مع لمسة حمراء، مما يجعلها أكثر شهية. تنتج الشجرة الواحدة ما يصل إلى 50 كجم من الخوخ.

أفضل أنواع الخوخ لمختلف مناطق روسيا

لا يوجد صنف واحد عالمي من هذه الفاكهة ينمو بكفاءة متساوية في جميع أنحاء البلاد. تختلف مناطق روسيا من حيث المناخ، فقد يكون حارًا أو جافًا أو رطبًا، أو حتى شتاءً طويلًا. لضمان شجرة مثمرة جيدة وحصاد جيد، عليك اختيار صنف بناءً على حالة الطقس السائدة في منطقة البستان.

أصناف الخوخ للمنطقة الوسطى

مناخ هذا الجزء من روسيا قاسٍ على النباتات الجنوبية. تُختار فقط أصناف الخوخ المقاومة للصقيع للمنطقة المعتدلة. أما الأنواع الأخرى فتموت بسرعة. كما أن النباتات التي تتطلب أشعة الشمس المباشرة طوال الصيف غير مناسبة. خلال فترة النضج، لا يتوفر للثمار الوقت الكافي لامتصاص الحرارة الكافية، مما يؤدي إلى حموضتها وطعمها غير المستساغ. يذبل الكثير منها مع أول صقيع، حيث تبدأ درجات الحرارة بالانخفاض السريع. الأصناف المقاومة للصقيع فقط هي المناسبة للزراعة في المنطقة المعتدلة:

• كييف في وقت مبكر؛
• الكاردينال؛
• كولينز؛
• الكرملين؛
• ريدهافن؛
• ليبيديف؛
• موسكو الذهبية؛
• طائر الفلامنجو.

أصناف الخوخ لجنوب روسيا

اختيار الفاكهة المناسبة لهذا المناخ ليس بالأمر الصعب. تنمو معظم أصناف الخوخ جيدًا في فولغوغراد وأستراخان والمناطق الجنوبية الأخرى. الشرط الوحيد لجميع الأصناف هو الري بكثرة، إذ تجف التربة بسرعة في الحرارة. ومع ذلك، لا يتحمل أي نوع من الفاكهة كميات كبيرة من الماء. بخلاف ذلك، تتميز الأشجار بنموها المرن، وتتحمل بسهولة أشعة الشمس المباشرة. ثمارها حلوة المذاق وغنية بالفيتامينات. الأصناف التالية مناسبة للزراعة في جنوب روسيا:

• جديد؛
• اللفت السهبي؛
• التين الأبيض؛
• زحل؛
• فلاديمير.

خوخ قوس قزح ذاتي التلقيح. لا يتحمل الصقيع جيدًا، لذا يُزرع فقط في المناطق الدافئة. يُنتج هذا الصنف ثمارًا كبيرة، يصل وزنها إلى 200 غرام. قشرته الصفراء مغطاة ببقع قرمزية زاهية. يتميز خوخ قوس قزح بلحمه الطري الذي يذوب في الفم. يمكن إزالة النواة بسهولة. تظهر أولى الثمار على الشجرة في منتصف يوليو.

شتاينبرغ هو صنف خوخ قزم. يصل ارتفاع أشجاره إلى مترين فقط. ورغم صغر حجمه نسبيًا، يُنتج شتاينبرغ ثمارًا كبيرة يصل وزنها إلى 205 غرامات. يمكن لشجرة الخوخ أن تُثمر لمدة 15 عامًا متتالية. تتميز ثماره بلحمها الطري والعصير ونكهتها المميزة. يتميز هذا الصنف بمقاومته التامة للأمراض الفطرية، ويتحمل الري المفرط أو الأمطار الغزيرة.

أصناف الخوخ لكوبان

لاختيار نبتة تُسعدك بثمارها كل عام، عليكَ الاهتمام بالتربة. في إقليم كراسنودار، تتنوع التربة، لذا لا تزدهر جميع الأنواع. يتميز مناخ كوبان بتوازن نسبي، ما يسمح بزراعة العديد من أنواع الخوخ في هذه المنطقة. لا تنخفض درجات الحرارة في الشتاء عن -25 درجة مئوية، لذا لا تحتاج الأشجار إلى مقاومة شديدة للصقيع. الصيف دافئ بما يكفي لنضوج حتى الأصناف المتأخرة النضج.

يُزرع خوخ ساتورن بكثرة في كراسنودار. ثماره صغيرة الحجم، يصل وزنها إلى 100 غرام. يُقدّر العديد من المُربّين هذا الصنف لطعمه الحلو. على عكس الأصناف الأخرى، لا يترك خوخ ساتورن طعمًا حامضًا. يُمكن نقل الثمار لمسافات طويلة: فهي لا تفسد بسرعة ولا تكتسب لونًا داكنًا بسبب التشوه. تنفصل النواة بسهولة عن اللب. تتميز الثمرة بقشرة صفراء رقيقة ذات جوانب حمراء.

صنف آخر شائع الزراعة في منطقة كوبان سابقًا هو خوخ سيميرينكو. هذا النوع من الخوخ مناسب للاستخدام التجاري بفضل لبّه الحلو ورائحته الزكية. يمكن قطف الثمار الأولى من الأشجار في أوائل يوليو. الثمار صغيرة الحجم، يبلغ متوسط ​​وزنها 120 غرامًا. هذا الصنف مقاوم للأمراض، مما يسهل العناية به حتى للبستانيين غير المتمرسين في زراعة الفواكه الجنوبية. تتميز الثمار المستديرة بقشرة رقيقة بلون القرمزي. يتميز لبها الداكن برائحة زكية، ويصعب فصله عن النواة.

فيتيران صنف خوخ كبير موطنه الأصلي كوبان، يصل وزن ثماره إلى 160 غرامًا. يصل ارتفاع الشجرة إلى 5 أمتار. تاجها كبير وكثيف. لحمها حلو وكثيف، ذو نكهة لاذعة خفيفة. ينتج فيتيران ما يصل إلى 50 كيلوغرامًا من الفاكهة في الموسم. تنضج معظم الثمار على الشجرة في أواخر أغسطس. تتميز الثمار بفترة صلاحية طويلة، مما يجعلها مناسبة للنقل. كما أن لحمها مقاوم للاتساخ بسبب الصدمات والجروح. يتميز هذا الصنف من الخوخ بسهولة زراعته، إذ إنه مقاوم لمعظم الأمراض والآفات. كما أنه لا يتأثر بالبياض الدقيقي والكلاستروسبوريوم.

يُزرع خوخ "أوتمن بلَش" أيضًا في منطقة كوبان سابقًا. يُنتج هذا الصنف ثمارًا ضخمة، يصل وزنها إلى 200 غرام. يتميز لحمه بعصيرية خفيفة، ونكهته الحلوة والحامضة المميزة. قشرته الخارجية مغطاة بطبقة كريمية. بفضل لحمه الطري، يُؤكل خوخ "أوتمن بلَش" غالبًا نيئًا أو يُستخدم في صنع العصائر والمربى. يتميز خوخ "أوتمن بلَش" بسهولة نقله، مما يجعله شائعًا للزراعة التجارية. أفضل أنواع الخوخ لإقليم كراسنودار:

• اليوبيل الذهبي؛
• كوبان المبكرة؛
• سبرينغولد؛
• المفضل لدى موريتيني؛
• ريدهافن؛
• كولينز.

صنف البوكسر شائع في كوبان. لا يتطلب عناية كبيرة، ولا يتأثر بظروف التربة. الأشجار التي تنمو في التربة الطينية والرملية تُنتج محاصيل وفيرة بنفس القدر. ثمار هذا الصنف زغبية تمامًا. النبات مقاوم للبرد والبرد، ويتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 140 غرامًا. يغطي اللون الأحمر أكثر من 80% من القشرة.

اقرأ أيضاً

الخوخ العمودي: وصف الأصناف مع الصور والأسماء
يُميّز الشكل العمودي غير المعتاد لتاج شجرة خوخ كولينسكي عن غيرها من أنواع الأشجار. يُعدّ هذا النبات خيارًا مثاليًا للبستانيين الراغبين في زراعة فاكهة غنية بالعصارة وحلوة المذاق في مساحة صغيرة...

 

أصناف الخوخ القرمية

في روسيا، تُعتبر هذه المنطقة المورد الرئيسي للفاكهة. يتميز خوخ القرم بنكهته الحلوة ورائحته الزكية. جميع الأصناف المزروعة في هذه المنطقة قصيرة العمر. يصل متوسط ​​عمر الأشجار إلى عشر سنوات، لكنها تُنتج ثمارًا وفيرة. ولا تُبدي هذه الأشجار أي حساسية تجاه ظروف التربة. حتى التربة ذات الطبقات الكلسية الضحلة تُنتج عادةً محصولًا وفيرًا في القرم.

غالبًا ما يُختار صنف "البجعة البيضاء" لشبه جزيرة القرم. يتميز بمقاومته للجفاف، مما يجعله مثاليًا لمن يرغبون في زراعة الفاكهة في حديقتهم. لن تموت الشجرة حتى لو اقتصرت عنايتها بالبستاني على عطلات نهاية الأسبوع. ورغم شعبيته في الجنوب، إلا أنه يُزرع أيضًا في المناخات المعتدلة، وذلك بفضل مقاومته للصقيع. يزدهر "البجعة البيضاء" في درجات حرارة تصل إلى 30 درجة مئوية. يُقدّر المربون هذا الخوخ لما يلي:

• طعم حلو مع طعم حامض؛
• مظهر جذاب؛
• رائحة اللب؛
• الخصوبة الذاتية؛
• مقاومة التغيرات في درجات الحرارة؛
• القدرة على إنتاج حصاد كبير بشكل منهجي.

من الأنواع الأخرى التي تُزرع بكثرة في شبه جزيرة القرم صنف فافوريت موريتيني. ينضج هذا الصنف في منتصف يوليو، ويُثمر بحلول نهاية أغسطس. تنمو شجرته ببطء نسبيًا، حيث لا يتجاوز ارتفاعها 0.3-0.5 متر خلال الموسم. يبلغ متوسط ​​وزن الثمار متوسطة الحجم 150 غرامًا. يمكن أن تنتج الشجرة ما يصل إلى 40 كجم من الخوخ في صيف واحد. يتميز فافوريت موريتيني بمقاومته للأمراض، كما أنه مقاوم لمعظم الآفات. يُعتبر صنفًا ذاتي التلقيح، لذا يُنصح بزراعة عدة أشجار في مكان واحد.

يُنتج خوخ غريفنا ثمارًا صغيرة الحجم ولذيذة، يبلغ متوسط ​​وزنها 90 غرامًا. وهو صنف هجين، مُطوّر من خلال التهجين الانتقائي. ويُعتبر صنفًا متأخر النضج. يحصد البستانيون أولى ثماره في أوائل سبتمبر. تظهر أولى ثمار الخوخ على الشجرة خلال سنتين إلى ثلاث سنوات من الزراعة. يُنتج غريفنا ثمارًا حلوة المذاق مغطاة بقشرة صفراء ذات زغب خفيف. نادرًا ما تُصاب الشجرة بالعفن البودري، وهي مقاومة لتجعد الأوراق.

للحصول على ثمار لذيذة في حديقتك، يمكنك زراعة خوخ بورغندي. يتميز هذا الصنف بمقاومته للصقيع، ولكنه غير مناسب لوسط روسيا. ولكي تكون ثماره حلوة المذاق، يتطلب وصولًا مستمرًا لأشعة الشمس خلال فترة النضج. يزن الخوخ حوالي 130 غرامًا. ينمو هذا الصنف بشكل أفضل في التربة الرطبة الخصبة. ونظرًا لخطر تساقط الثمار، يُزرع خوخ بورغندي أحمر الأوراق فقط في الحدائق. هذه الأشجار غير مناسبة للتنسيق الحضري.

أصناف لمنطقة موسكو

https://youtu.be/QSooGb9AEEg

تيميرا خوخ كندي يزدهر في المناخات الباردة. أوراقه لا تحتاج إلى شمس دائمة، مما يجعله الخيار الأمثل لمنطقة موسكو. ثماره حلوة المذاق، ذات حموضة خفيفة. قد يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 140 غرامًا. تظهر أولى ثمار الخوخ على الشجرة في السنة الثانية أو الثالثة، وتنضج تمامًا بحلول منتصف يوليو. بفضل مظهرها الجذاب ومذاقها الممتاز، تُزرع تيميرا تجاريًا بكثرة.

زُرِّعَ صنف "رويال" في إنجلترا، ولذلك فهو متكيف بطبيعته مع قلة التعرض لأشعة الشمس. كما أنه يتحمل هطول الأمطار لفترات طويلة. وتزدهر أشجاره أيضًا في منطقة موسكو، نظرًا لمقاومتها للصقيع. قشرته بلون الكرز، وتشبه البرقوق في مظهرها. لبه حلو المذاق، ذو رائحة زكية ولطيفة. الزغب على القشرة يكاد يكون غير ملحوظ. من أصناف الخوخ الأخرى المناسبة لمنطقة موسكو:

• المفضل لدى موريتيني؛
• ريدهافن؛
• جرينسبورو؛
• كييف المبكرة.

المراجعات

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بدراسة وصف صنف الخوخ قبل زراعته في حديقتك. إذا اخترت صنفًا غير مناسب، فستموت الشجرة بسرعة أو لا تُثمر. في بعض المناطق، يكون الصيف دافئًا نسبيًا، ولكن مع بداية أغسطس، يبدأ نقص الضوء. أصناف الخوخ المتأخرة غير مناسبة لهذه المناطق: فهي لن تنضج بشكل كافٍ، مما ينتج عنه ثمار حامضة وبلا طعم.

وفقًا للمربين، عند شراء البذور والشتلات، يجب ألا تقتصر على اسم النبات فحسب، بل يجب أيضًا الانتباه إلى بطاقة التعريف المرفقة بصورة النبات. سيساعدك هذا في تحديد الشجرة التي ستزهر في حديقتك. قد تبيع بعض المتاجر، وخاصة الصغيرة منها، ثمارًا محبة للحرارة على أنها أصناف خوخ مقاومة للبرد. معرفة شكل كل نوع من النباتات يُجنّبك خطر الخداع.

من المستحيل تحديد ألذ أنواع الخوخ تحديدًا. يتفق مئات المُربّين على هذه النقطة. يعتمد تفضيل الأنواع المختلفة على تفضيلات الذوق. على سبيل المثال، يُفضّل مُحبّو الفاكهة الحلوة خوخ بالكونيلا القزم. أما مُحبّو النكهة اللاذعة، فيُفضّلون خوخ ماي فلاور. تُقدّر هذه الأنواع طازجة. للتعليب، يُعدّ خوخ فلافي إيرلي بيتش أساسيًا؛ فهو يحتفظ بشكله ومظهره الشهيّ.

اقرأ أيضاً

أصناف الكرز الأصفر مع الأسماء والأوصاف
عند اختيار الكرز الأصفر للزراعة في حديقتك، تحتاج إلى معرفة تفاصيل زراعته، والتعرف على الأسماء الشائعة والأصناف والصور والأوصاف، وقراءة المراجعات.

 

اختيار الفاكهة المناسبة لزراعتها في حديقتك ليس بالأمر الصعب. لضمان عمر طويل لشجرة، عليك التأكد من ملاءمة مناخها. بعد معرفة اسم الصنف المختار ووصفه، يمكنك أخذه إلى المشتل بثقة. عادةً ما يُزرع الخوخ في الربيع أو الخريف. مع العناية المناسبة، تُثمر معظم الأصناف في غضون سنتين إلى ثلاث سنوات فقط. بعض الأصناف تُسعد أصحابها بثمارها الغنية لمدة تصل إلى 50 عامًا، مُستبدلةً بذلك المنتجات الجاهزة تمامًا. زراعة الشجرة سهلة: الأهم هو عدم الإفراط في الري، وإلا ستتعفن الجذور.