شجرة التفاح "كاندي": ميزات النمو والرعاية

شجرة تفاح "كونفتنوي" مناسبة للزراعة في أي منطقة تقريبًا. تُنتج تفاحًا متوسط ​​الحجم وحلو المذاق. تُعتبر متعددة الاستخدامات وسهلة العناية، ولا تتطلب عناية كبيرة من البستاني.

خصائص ووصف الصنف

تنمو شجرة التفاح حتى ارتفاع 4-5 أمتار. تُعتبر شجرة متوسطة الحجم. تاجها كروي الشكل. تتشكل فروع كثيرة سنويًا، لذا تُقلم مرتين سنويًا. نظرًا لصغر حجمها، تبدأ الثمار في الصيف الرابع بعد الزراعة. حتى في بداية حياتها، تُنتج شجرة التفاح كمية كبيرة من الفاكهة: ما يصل إلى 30 كيلوغرامًا من التفاح من الشجرة الواحدة. جميع أنواع التفاح لها شكل دائري جذاب ومظهر تسويقي. قشرتها رقيقة نسبيًا لكنها صلبة. لونها أصفر-أخضر مع مسحة حمراء. حصل طعمها على تقييم 4 من 5. نكهتها حلوة في الغالب، مع لمسة من الحموضة. لون لبها أصفر-أبيض، وتحتوي على الكثير من العصير. يُخزن التفاح جيدًا لمدة تصل إلى شهرين. تُستخدم الثمار المحصودة لأغراض متنوعة: فهي مناسبة للاستهلاك الطازج والمربى. يُنتج صنف كونفتنوي مربى تفاح ممتازًا ومربى ومربى وهلام وكومبوت.

تتحمل الشجرة الصقيع الخفيف بسهولة حتى في صغرها. يُزرع صنف "كونفتنوي" في جميع أنحاء البلاد، بغض النظر عن المنطقة. قد تختلف فترة الإثمار قليلاً. على سبيل المثال، في سيبيريا، تُثمر شجرة التفاح في أواخر أغسطس، بينما في المناطق الجنوبية، ينضج التفاح بحلول منتصف الصيف.

يتمتع هذا الصنف بمقاومة متوسطة. كما أن مقاومته للجرب والالتهابات الفطرية الأخرى ضعيفة. من الضروري معالجة جذع وتاج شجرة التفاح بمضادات البكتيريا كل ستة أشهر، في الربيع قبل الإزهار وفي الخريف.

يتمتع صنف "الحلوى" بالعديد من المزايا:

1. نضج التفاح مبكرا.
2. طعم حلو جيد.
3. تاج الشجرة منخفض.
4. البساطة في التربة ومساحة النمو.
5. صلابة الشتاء.

ومن بين العيوب التي تمت ملاحظتها ما يلي:

1. مقاومة منخفضة لعدوى الجرب.
2. تدهور الفاكهة مع مرور الوقت.

النمو والعناية

تبدأ زراعة صنف "كونفتنوي" باختيار مواد زراعة عالية الجودة. يجب أن يبلغ ارتفاع الشتلات حوالي متر، وأن يتراوح عمرها بين سنة وسنتين. يحتوي نظام الجذر على العديد من الفروع البيضاء السليمة.

اختر مكانًا مشمسًا لشجرة التفاح، على بُعد مترين إلى ثلاثة أمتار من الأشجار الأخرى. احفر حفرة في الأرض للشتلة، وأضف دلوًا من السماد العضوي وطحالب الخث، وكوبًا من رماد الموقد. اخلط جميع المكونات وشكّل كومة. ضع الشتلة في أعلى الكومة، وانشر الجذور عليها. غطِّ الشجرة بالتربة، ولكن دون الضغط عليها. اصنع أخدودًا ضحلًا حول الجذع للري. يمكنك ري شجرة التفاح من قاعدتها.

لأن شجرة فاكهة "الحلوى" ليست طويلة جدًا، فلا حاجة للتقليم بعد الزراعة. في الربيع التالي، وقبل تكوّن البراعم، قلّم معظم البراعم، وأزل أي أغصان ميتة أو متضررة من الصقيع. عالج المنطقة المقطوعة بقار الحديقة أو برمنجنات البوتاسيوم.

خلال فترة الإزهار، تبدو شجرة التفاح غاية في الجمال. تتفتح براعم بيضاء ووردية لتكوّن أزهارًا جذابة، وتنضح الشجرة برائحة زهرية رقيقة. ولتشجيع الإثمار الوفير وتحفيز نمو جديد، تُقطف معظم الأزهار خلال أول إزهار.

يُجرى التسميد بعد سنتين إلى ثلاث سنوات من بدء الزراعة. في الربيع، تُضاف مكملات النيتروجين كالنيترات واليوريا، وفي الصيف، يُضاف ملح البوتاسيوم. يُحقق ريّ شجرة التفاح بروث الدجاج والأبقار نتائج جيدة. يُمكن شراء مُكمّل غذائي متوازن مُصمّم خصيصًا لأشجار الفاكهة من متاجر لوازم الحدائق. يجب تخفيفه بدقة وفقًا للتعليمات.

تُجرى المعالجة الوقائية لأشجار التفاح في الربيع. يُرشّ محلول بوردو بتركيز 3% على كامل الشجرة. يُطلى جذع شجرة التفاح بطلاء مينا أبيض لحمايته من القوارض والحشرات. يُستخدم أحيانًا محلول برمنجنات البوتاسيوم أو منقوع البصل والثوم بدلًا من خليط بوردو. يُرشّ المحلول مرة واحدة، وتُكرّر المعالجة بعد أسبوعين.

قطف التفاح والاستعداد لفصل الشتاء

تنضج الثمار بالتساوي على طول الشجرة. يُحصد التفاح 3-4 مرات في الموسم، مع ضمان قطف جميع التفاح قبل الصقيع. يلتصق التفاح جيدًا بالأغصان ولا يتساقط. تُقطف الثمار ساقًا وساقًا. يُخزن التفاح المحصود في مكان بارد في درجات حرارة أقل من 20 درجة مئوية. لأفضل تخزين، يُلفّ التفاح بورق ويوضع في صندوق خشبي. يُخزّن التفاح في طبقة واحدة.

تتحمل أشجار التفاح درجات حرارة تصل إلى -20-25 درجة مئوية. في درجات الحرارة المنخفضة، يُنصح بتغطية الشجرة بألياف زراعية أو قماش مقاوم للرياح. تُغطى التربة المحيطة بجذع الشجرة بكمية وفيرة من الدبال أو الخث. يحافظ هذا النشارة على توازن رطوبة التربة ويحمي الجذور من الصقيع.

المراجعات

تحظى شجرة تفاح "كونفتنوي" بشعبية واسعة بين البستانيين، كونها صنفًا موثوقًا به ومُجربًا. ووفقًا للبستانيين، فإن الإثمار لا يدوم طويلًا، بل يحدث بسرعة وغزارة. يُلاحظ أن شجرة التفاح مقاومة للصقيع، وتتحمل درجات حرارة تصل إلى -30 درجة مئوية. حتى بعد شتاء قاسٍ، تتعافى أغصانها وبراعمها بسرعة وتستمر في النمو. تنتج الشجرة الناضجة في المتوسط ​​ما بين 80 و100 كيلوغرام من التفاح، وهو أمر مُشجع. هذا المحصول كافٍ للتعليب والاستهلاك الطازج. يبيع معظم البستانيين ثمارهم.

يُعتبر "كونفتنوي" من أشهى أصناف التفاح. يُضفي لبه الحلو كالعسل وحلاوته على التفاح نكهةً فريدةً سيحبها الجميع. كما أن تنوعه وغلائه العالي يجعلانه خيارًا جذابًا للزراعة في أي منطقة.