الثوم الربيعي: الزراعة والرعاية

يزعم خبراء الزراعة أن أفضل أنواع الثوم الربيعي هي البقوليات (فول الصويا، والبازلاء، والفاصوليا، والعدس). كما يستجيب الثوم جيدًا للأرض المزروعة بأعشاب العلف في الخريف، مثل البرسيم الحجازي والبرسيم الحجازي، وهما محاصيل سماد أخضر ممتازة تُحسّن بنية التربة وتُثريها بالعناصر الغذائية المفيدة.

 

لا يُنصح بزراعة أحواض الثوم بعد الطماطم أو البطاطس أو البصل، لأنها قد تكون عرضة للإصابة بالأمراض الشائعة وزيادة هجمات آفات الثوم. يُستنزف الجزر والبنجر التربة السطحية بشكل كبير، لذا يُفضل عدم زراعة أحواض الثوم في المناطق التي زُرعت فيها في الموسم الماضي.
مواد الزراعة

 

تُفصل رؤوس الثوم إلى فصوص منفصلة، ​​مع إزالة أي فصوص تالفة أو متشققة أو متعفنة. الفصوص الملتصقة أو ذات طرفين هي علامة على صنف فاسد. من الضروري معايرة الفصوص حسب الحجم. تُزرع البذور بأحجام مختلفة في أحواض منفصلة.

 

قبل الزراعة، يُنصح بتطهير مادة الزراعة بمحلول من ملح الطعام، أو كبريتات النحاس، أو برمنجنات البوتاسيوم، أو رماد الغسول. هذا يُقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض النبات المُعدية.

 

الثوم الربيعي: الزراعة والرعاية

تبعًا لظروف الطقس الربيعية، تُزرع أصناف الربيع في أواخر أبريل، تقريبًا بين التاسع عشر والسادس والعشرين من الشهر. تُجهّز أحواض الثوم الربيعي في مناطق مشمسة وجافة من الحديقة ذات تربة خصبة تُخصّب بالمواد العضوية في الخريف.

 

الارتفاع الأمثل لحوض الثوم هو 10-15 سم، ويجب ألا يتجاوز عرضه مترًا واحدًا. تُزرع فصوص الثوم على عمق 6-8 سم (حسب الصنف والحجم)، مع مراعاة ألا يزيد ارتفاع قمة الفصوص عن 2.5-3 سم من سطح الأرض. تُؤخر الزراعة على عمق أكبر نضج الثوم لعدة أسابيع، حيث تتباطأ عملية النمو الخضري.

 

تجنب ضغط فصوص الثوم في التربة، فهذا يُدمكها ويُبطئ نمو الجذور. ضع فصوص الثوم في التربة رأسيًا أو أفقيًا. ازرع الثوم في تربة رطبة جيدًا. باعد بين كل فصوص، أو بصيلة، أو فص ثوم واحد، مسافة 7 سم على الأقل، وباعد بين الصفوف مسافة 20-24 سم تقريبًا.

 

العناية بالثوم الربيعي

بعد ظهور البراعم الخضراء الأولى، احرص على تسميد النباتات. لهذا الغرض، استخدم الأسمدة النيتروجينية، مثل محلول اليوريا (15 مل لكل دلو ماء). يُنصح أيضًا بإضافة كوب من عشبة الخطمي إلى نفس التربة. ضع السماد بمعدل 3 لترات من محلول الري لكل متر مربع. كرر التسميد بعد 9-10 أيام.

 

من المهم الحفاظ على رطوبة تربة أحواض الثوم باستمرار. هذا مهم بشكل خاص خلال موسم النمو المبكر (مايو-يونيو)، عندما تتشكل رؤوس الثوم. لتحقيق ذلك، اسقِ النباتات بانتظام، مرتين أسبوعيًا على الأقل.

 

حصاد الثوم الربيعي

عندما تبدأ الأوراق السفلية بالجفاف بشكل جماعي، وتتحول الأوراق العلوية إلى اللون الأصفر وتتساقط، فهذه إشارة لبدء الحصاد. عادةً ما يُحصد الثوم الربيعي في أواخر أغسطس، ولكن حسب ظروف الصيف، قد يستغرق الحصاد حتى العاشر من سبتمبر.

 

يُجفف الثوم المحصود مباشرةً في أحواض الحديقة (إذا سمحت الأحوال الجوية). تستغرق مدة التجفيف حوالي أسبوع. في حال هطول الأمطار، يُنقل الثوم إلى الداخل. لا تُقلّم السيقان إلا بعد أن يجف الثوم تمامًا. ما لم تكن تخطط لتضفير الثوم للتخزين، يجب ألا يتجاوز طول الساق المتبقي 5 سم. بعد ذلك، يُنقل الثوم إلى الداخل ويُترك ليجف لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع أخرى.

 

يُخزَّن الثوم الربيعي طوال فصل الشتاء إما في درجة حرارة دافئة (١٧-١٨ درجة مئوية) أو باردة (١-٣ درجات مئوية). للتخزين البارد، يُوضَع الثوم في صناديق خشبية في قبو، أما للتخزين الدافئ، فيُخزَّن في قبو جاف أو في شقة (منزل).

 

لقد تحدثنا عن الثوم، والآن دعونا نكتشف ذلك، كيفية زراعة البطاطس تحت القش.