كأي نبات، يحتاج زهر العسل إلى التسميد. لكل نوع وصنف جدوله الخاص وتركيبة سماده. يضمن التسميد نموًا صحيًا، وإزهارًا وافرًا، وثمارًا صالحة للأكل، مما يُثري التربة بالعناصر الغذائية الأساسية. يُنصح بتغطية التربة بالدبال أو طحالب الخث بعمق 7-8 سم كل سنتين إلى ثلاث سنوات.
مراحل التسميد
هناك نوعان من التسميد: الجذري والورقي. يتضمن الأول إضافة العناصر الغذائية مباشرةً إلى جذور النبات لتحسينها. ويمكن تطبيقها إما جافة أو سائلة.
يمكن تحديد الحاجة لهذا النوع من السماد من خلال مظهر زهر العسل. يُفضل القيام بهذه العملية في يوم غائم لمنع تراكم بقايا السماد على الأوراق، مما قد يُسبب حروق الشمس.
تتم عملية تطبيق الأسمدة على ثلاث مراحل وفقًا لجدول العمليات الخضرية:
- في الربيع، يُضاف اليوريا أو نترات الأمونيوم بمعدل ٢٠-٣٠ غرامًا إلى عمق ٢٠-٣٠ سم. في هذه المرحلة، يبدأ نمو الأوراق وتكوين براعم الزهور.
- في الصيف (بعد الحصاد)، يُضاف حوالي ١٠ لترات من السماد العضوي لكل نبتة، أو نيتروفوسكا بمعدل ٢٠ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء. هذا هو وقت الإزهار النشط وتكوين الثمار.
- في الخريف، يُنصح بإضافة السوبر فوسفات المزدوج وملح البوتاسيوم بمعدل حوالي 15 غرامًا لكل شجيرة. هذه هي المرحلة الأخيرة من الإثمار وتحضير النبات لفصل الشتاء.
https://youtu.be/XKJ0S4eDIGA
مع ذلك، لا يحتاج زهر العسل إلى التسميد المتكرر. إذا سُمّد النبات عند زراعته، فكّر في العملية بعد ثلاث سنوات. خلال السنوات الثلاث الأولى، يكفي الريّ المنتظم وإزالة الأعشاب الضارة؛ فهو لا يحتاج إلى تسميد.
كيفية تغذية نبات زهر العسل
ينبغي اختيار الأسمدة بناءً على الموسم وحالة النبات. من المهم اختيار الأسمدة المناسبة لكل محصول لتجنب إتلاف النبات أو موته. رعاية زهر العسل من المستحسن استخدام الأسمدة المعدنية البسيطة، فهي تحتوي على نسبة غنية من العناصر الغذائية اللازمة لنمو المحاصيل بشكل صحي.
مع ذلك، يُنصح باستخدامها باعتدال؛ فالإفراط في استخدام الأسمدة لن يُحقق النتائج المرجوة. تُعزز المركبات العضوية المعقدة خصوبة التربة من خلال تعزيز نمو بكتيريا التربة، ولها تأثير طويل الأمد.
الأسمدة المعدنية البسيطة هي مركبات غير عضوية مثل:
- أملاح النيتروجين؛
- البوتاسيوم؛
- الفوسفور.
بسبب نقص النيتروجين في التربة، يتباطأ نمو الشتلات، وتحدث تغيرات لا رجعة فيها في الشكل، ولا تنمو الأوراق إلى شكل معين، ولا تتشكل النورات ومبيض الثمار بشكل جيد.
المركبات النيتروجينية التالية مناسبة لجميع أنواع وأصناف زهر العسل:
- نترات الأمونيوم؛
- اليوريا؛
- كبريتات الأمونيوم؛
- كلوريد الأمونيوم.
يُنصح برشّها مباشرةً على الجذور جافةً بمعدل حوالي 15 غرامًا لكل متر مربع، أو استخدام محلول مائي بتركيز 10% قبل أن تبدأ الشجيرة في الإزهار. من الضروري عدم تأخير التسميد الأول، إذ يستمر النموّ المكثف للبراعم لعقد من الزمن، كما أن استخدام الأسمدة النيتروجينية يؤثر على معدل النمو السنوي لزهر العسل.
قد تكون مهتمًا بـ:المركبات العضوية المعقدة هي أسمدة طبيعية تُنتجها الطبيعة نفسها. وتشمل:
- السماد؛
- فضلات الطيور؛
- السماد؛
- الدبال؛
- رماد الخشب.
تتحلل هذه النباتات تمامًا في التربة، مما يجعلها شائعة جدًا بين البستانيين. يمكن إضافتها إلى التربة في الربيع أو إلى الطبقة السطحية عند إعادة الزراعة. كما يمكن استخدام المادة العضوية في الخريف؛ ففي الشتاء، تُوفر هذه الطبقة الخصبة تدفئةً للجذور، وتُمزج بالتربة في الربيع.
قد تكون مهتمًا بـ:في بعض الحالات، يمكنك استخدام العلاجات الشعبية لتغذية زهر العسل:
- يمكن استخدام بقايا القهوة، التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين. يُنصح باستخدام القهوة المطحونة طبيعيًا فقط. أولًا، قم بفك التربة وسقيها بكمية وفيرة، ثم صب حوالي 100 مل من بقايا القهوة في كل حفرة كل يومين إلى ثلاثة أيام لمدة أسبوعين.
- ماء غلي البطاطس غني بالنشا، وهو ما يُغذي زهر العسل. يُسكب الماء المُبرّد في الحفرة مرة أسبوعيًا لمدة شهر. تُجرى هذه العملية في الربيع، عندما يحتاج النبات إلى طاقة إضافية خلال موسم النمو.
- يحتوي ماء حوض السمك على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تدعم النباتات الضعيفة. يُنصح باستخدامه مرة أو مرتين في الصيف بعد الإزهار.
يسقي الكثيرون زهر العسل بالماء الساخن في الربيع. هذه ممارسة مفيدة جدًا، إذ يقضي الماء المغلي على الآفات الخطيرة التي تقضي الشتاء في التربة دون الإضرار بجذور زهر العسل. يُنصح بالري عند ذوبان الثلج، بينما لا تزال التربة متجمدة.
زهر العسل المتسلق المزخرف: الزراعة والرعاية والأمراض
كيف تجعل نبات العسل يؤتي ثماره؟
تقليم زهر العسل: متى وكيف يتم ذلك بشكل صحيح، الميزات، الرسوم البيانية