حصل صنف خيار ناتاشا على بادئة F1 لسبب وجيه. فهذا يدل على أن المشتري يبحث عن صنف هجين مُهجّن لتلبية متطلبات محددة. وقد قصد المربون أن يكون هذا الصنف مبكر النضج، ومنتجًا جيدًا، ومناسبًا للزراعة في الهواء الطلق. لكنها ليست مقاومة لتغيرات درجات الحرارة والصقيع والغياب الطويل لدرجة الحرارة المريحة.
معلومات عامة عن الصنف
طُوِّرَ صنف ناتاشا الهجين من قِبَل مزارعين هولنديين من شركة سيمينيس. أُضيفَ هجينُهم المُبكرُ النضج إلى السجل الوطني الروسي عام ٢٠٠٠، وحظي منذ ذلك الحين بشعبيةٍ واسعةٍ بين البستانيين في جميع أنحاء روسيا. ينمو ناتاشا جيدًا ويُنتج ثمارًا في جميع مناطق الاتحاد الروسي، ولكن بشرطٍ واحدٍ فقط: أن يُزرع في مناخ البلاد. يُمكن زراعة هذا الهجين بدون غطاءٍ فقط في المناطق الجنوبية. أما في المناطق الأخرى من البلاد، فيُنصح بزراعته تحت غطاء، مثل الصوبات الزراعية أو البيوت الزجاجية.
ينمو نبات ناتاشا الهجين ليصبح شجيرة قوية ومتينة. يمكن أن يتشابك ويتمدد إذا تم دعمه عموديًا، أو ينتشر أفقيًا على فراش الحديقة. تُسمى هذه الشجيرات متوسطة التسلق.
أوراق هذا الهجين متوسطة الحجم وخضراء زاهية. أوراقه كثيفة، مما يدل على أنه صنف متوسط الأوراق. تتميز الثمار الناضجة تمامًا بالخصائص التالية:
- كثافة عالية (لا توجد فراغات في الخيار)؛
- عدد قليل من الأشواك؛
- الأشواك خضراء؛
- البذور صغيرة وغير واضحة؛
- الوزن من 60 إلى 80 جرامًا؛
- الطول – 8-12 سم؛
- الطعم طازج، معبر، بدون مرارة.
تؤكل ثمار هذا الصنف الهجين في أي مرحلة من مراحل النضج. بعد 45 يومًا من الإنبات، يحصد محبو الخيار الصغير محصولهم الأول. يؤكل هذا الخيار نيئًا أو مخللًا مثل الخيار الصغير.
فاكهة ناتاشا مناسبة لأي نوع من أنواع المعالجة الطهوية:
- التمليح الساخن؛
- التمليح البارد؛
- تخليل؛
- للتمليح السريع (الخيار المملح قليلاً).
كثافة الخيار العالية تُمكّنه من النقل لمسافات طويلة. ويُقدّر البستانيون مظهره ومدة صلاحيته عند زراعة ثماره للبيع. وتتميز ثمار هذا الهجين بصفات تجارية ممتازة.
مؤشرات التنوع
يمكن لشجيرة ناتاشا الهجينة الواحدة أن تُنتج ما لا يقل عن 10 كجم من الثمار. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بعدم انتظار وصول الخيار إلى حجمه الكامل. يتميز هذا النوع من الثمار بقشرة سميكة، وليس بنفس حلاوة أو عطرية أقاربه الأقصر.
لا يقتصر نمو الشجيرة على تركيبها الجيني، لذا فمع توفر الظروف المناخية المناسبة والرعاية المناسبة، تستمر في إنتاج الثمار حتى أوائل الخريف. وتُقدم الأصناف الهجينة المُهجنة لمناطق وظروف مناخية مختلفة مزايا عديدة، وعيوبها قليلة أو معدومة.
تتضمن مزايا صنف ناتاشا ما يلي:
- إمكانية الزراعة لنفسك وللبيع.
- النضج المبكر.
- طعم الفاكهة.
- إنتاجية.
- إمكانية النقل ومدة الصلاحية.
- التنوع في المطبخ.
الصنف الهجين مقاوم للعديد من الأمراض التي تتعرض لها الخيار من الأصناف النقية، ويمكن أن ينمو في جميع المناطق المناخية في الاتحاد الروسي.
تشمل عيوب الهجين ما يلي:
- عدم القدرة على تحضير البذور للزراعة بشكل مستقل.
- التلقيح ضروري. إذا زُرعت النباتات في دفيئة أو بيت زجاجي، فمن المهم توفير وسيلة للتلقيح. على سبيل المثال، توفير نافذة أو فتحة تسمح للحشرات بالدخول والخروج.
- النمو السريع والإفراط في نضج الثمار.
يزداد وزن خيار هذا الهجين بسرعة، لذا يُنصح بحصاده بانتظام، مع عدم تجاوز طول الثمار 8 سم. بالنسبة للبستانيين الذين لا يتواجدون بالقرب من محاصيلهم على مدار الساعة، يُعد هذا عيبًا. أما بالنسبة للآخرين، فإن وجود خيار طازج على المائدة يوميًا يُعد ميزة إضافية.
تُعتبر الأصناف الهجينة مُلقحات. يُنتج النبات أزهارًا أنثوية في الغالب. يمكن أن يحدث التلقيح طبيعيًا، بواسطة مُلقحات حشرية، أو صناعيًا، بزراعة خيار مُهجّن خصيصًا لتلقيح المحاصيل ذات الصلة في أحواض الحدائق أو الدفيئات الزراعية. عند زراعة أصناف مُلقحات، يُنصح باتباع نمط مُحدد: تُباعد بين كل صنف وصنف ٥-٦ مرات، في بداية ونهاية الحوض.
هجين ناتاشا مقاوم لأمراض الخيار:
- إلى فيروس الفسيفساء؛
- ل العفن البودري؛
- العفن الأبيض؛
- أنثراكنوز.
مناعة ناتاشا ضد الأمراض الأخرى ضعيفة، لذا ينصح الخبراء الزراعيون بعدم إهمال التدابير الوقائية لهذا المحصول في الحديقة:
- يجب معالجة الدفيئة أو البيت الزجاجي الذي سيتم زراعة الشتلات فيه بمواد الكبريت.
- يجب تطهير التربة. ينطبق هذا على كلٍّ من الأرض المفتوحة والتربة التي تُزرع فيها الشتلات.
لمكافحة الآفات الحشرية، تحتاج إلى شراء منتجات خاصة واستخدام الأساليب الشعبية.
مميزات التكنولوجيا الزراعية للصنف
يُصنف نبات ناتاشا الهجين كنبات متسلق متوسط الحجم. يمكن تدريب الكروم على ركائز رأسية أو أفقية. إذا زُرع النبات في الهواء الطلق وكانت الأحواض قريبة من سياج، فيمكن تدريب الكروم على حبال ممتدة على طول السياج.
عند زراعة هذا الهجين عموديًا، لا يواجه البستانيون مشكلة تعفن الثمار نتيجة ملامستها للتربة لفترات طويلة. قطف الخيار المتدلي من الكرمة سهل، ولا يتسخ، وسقيه سهل.
يتطلب صنف الخيار الهجين "ناتاشا" خبرة زراعة قليلة. زراعته والعناية به لا تختلف عن الأصناف الأخرى. يمكن زراعة البذور مباشرة في الأرض أو زراعتها في الداخل.
في المناطق الجنوبية من البلاد، يعد زراعة شجيرة من البذور مباشرة في الحديقة أسهل بكثير من تلك الأجزاء من روسيا حيث يكون المناخ قاسياً ومتغيراً.
عند زراعة الشتلات في المنزل ينصح بما يلي:
- شراء حاويات قابلة للتحلل البيولوجي؛
- استخدام المحفزات الحيوية للنمو؛
- تحييد التربة؛
- تقوية الشتلات قبل زراعتها في دفيئة أو فراش الحديقة؛
- قم بمعالجة الشتلات قبل الزراعة بمستحضر جهازي يوفر الحماية للنباتات الصغيرة من الآفات والأمراض الرئيسية.
في ظروف الأرض المفتوحة، سوف تنبت البذور إذا تم استيفاء عدد من الشروط:
- ينبغي أن يكون الطقس في الخارج دافئًا.
- لن يتنبأ خبراء الأرصاد الجوية بالصقيع.
- يجب أن تكون التربة دافئة ورطبة بشكل جيد.
يُنصح البستانيون الذين يخططون لتخصيص جزء من أحواض حدائقهم للخيار بدراسة المحاصيل التي كانت تُزرع سابقًا في التربة بعناية. فبعض الخضراوات والتوت تُضر بالتربة وقد تُسبب أمراضًا للخيار. تجنب زراعة الخيار في التربة التي زُرعت فيها المحاصيل التالية:
- البطيخ والبطيخ؛
- اليقطين؛
- كوسة.
https://youtu.be/ghU6YZL9Eco
تقوم هذه النباتات باستخراج المعادن والعناصر الدقيقة من التربة والتي تعتبر مهمة لمحاصيل الخيار.
الخيار هو محصول يحتاج إلى تربة ناعمة ورطوبة منتظمة، لذا فإن العناية به يجب أن تشمل: الري المستمر زراعة الجذور، وإزالة الأعشاب الضارة، وفكّ التربة. يُتيح فكّ التربة تشبع جذور الشجيرة بالأكسجين، واكتساب القوة، ونقل العناصر الغذائية إلى الثمار.
تظل ثمار صنف ناتاشا الهجين صالحة للحفظ في الثلاجة، لذا إذا قمت بحصادها في وقت مبكر من الخريف، فيمكنك الاستمتاع بالخيار النيء حتى منتصف الخريف.
قد تكون مهتمًا بـ:المراجعات
لا يُمكن حصاد بذور هجين ناتاشا بشكل مستقل، لذا يشتريها البستانيون الذين استمتعوا سابقًا بحصاد وفير من هذا الصنف مُسبقًا من المتاجر أو من المعارض الكبرى. بمجرد أن يُثبت الهجين جدارته، يُصبح عنصرًا أساسيًا في الحدائق، كما يتضح من التقييمات.
صوفيا إيفانوفنا، منطقة لينينغراد
أنا وجيراني نشتري ناتاشا منذ أربع سنوات. ينمو الخيار جيدًا. حلو ومقرمش، مثالي. أحيانًا، نزرع خيارًا فيه ثقب أو يكون مرًا جدًا لدرجة الرعب. هذا لا يحدث أبدًا مع ناتاشا، لذلك نزرعها فقط.
نيكولاي إيفانوفيتش، منطقة موسكو
لقد أتلفنا الكثير من الشتلات قبل أن نشتري ناتاشا! أنا وزوجتي نزرعها الآن فقط. إنها خيار جيد. إنها جيدة للأكل والتعليب.
أناستازيا، ٤٨ عامًا، بسكوف
لا أملك إلا كل ما أقوله عن هذا الهجين. اتبعتُ التعليمات الموجودة على عبوة البذور، ونجح كل شيء. الخيار متماسك، وكثيف. لا توجد أي شكاوى.
غالبًا ما يلجأ البستانيون الذين يواجهون صعوبات في زراعة الخضراوات المتنوعة إلى الأصناف الهجينة. صنف ناتاشا F1، المناسب للزراعة في جميع أنحاء الاتحاد الروسي، يُنتج حصادًا وفيرًا وسهلًا مع العناية المناسبة واتباع توصيات المُربين.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل