تقنية زراعية بسيطة، مثل تدريب الخيار على ساق واحدة، ضرورية للحصول على محصول وافر. فهي تُجبر النباتات على النمو في الاتجاه المطلوب، مما يمنعها من إهدار طاقتها ومغذياتها على نمو قمم غير مفيدة. يعتمد مبدأ التدريب على مجموعة الصنف.
هل من الضروري تشكيل الخيار في الدفيئة؟
يثير موضوع زراعة الخيار في ساق واحدة اهتمام العديد من البستانيين. ففي سعيهم لتحقيق إنتاجية عالية، يسعون لإيجاد أكثر الطرق فعالية. تتضمن هذه الطريقة إزالة جميع البراعم والأغصان غير الضرورية من النبات وتوجيه نموه في اتجاه محدد. وتُطبق هذه الطريقة على أصناف الخيار البارثينوكاربيك والهجينة المزروعة في البيوت المحمية والصوبات الزراعية.
إذا تم تنفيذ الإجراء بشكل صحيح، يمكنك توقع زيادة في إنتاج الثمار. لذلك، قبل الشروع في هذا الإجراء، راجع التوصيات الأساسية بعناية. يجب أن تتم عملية تقليم الأدغال على مراحل.
ماذا يحدث إذا لم تقم بتشكيل الخيار؟
نباتات الحدائق المُعتنى بها جيدًا فقط هي القادرة على تحقيق أقصى إمكاناتها الثمرية. زراعة الخيار دون عناية كافية لن تُعطي نتائج مُرضية. إهمال الأحواض ذات الأوراق المتشابكة والمتضخمة سيُصعّب عملية التلقيح على الحشرات. ولن تنمو الثمار إلى الحجم المطلوب.
حتى المهام البسيطة، مثل إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة، قد تُسبب مشاكل. تُهيئ الدفيئات الزراعية ظروفًا مُلائمة لنمو مُسببات الأمراض، وتظهر آفات مثل النمل والرخويات وصراصير الخلد. ومكافحتها أصعب من منع انتشارها. كل هذه العوامل تؤثر سلبًا على غلة الحصاد وتُعقّد حياة أي بستاني.
قد تكون مهتمًا بـ:مميزات الشجيرات المشكلة بساق واحدة
تشكيل الخيار على ساق واحدة ليس بالأمر الصعب، وسيؤتي هذا الجهد ثماره عند الحصاد. تُنتج الأصناف العنقودية من 4 إلى 7 مبايض لكل عقدة، مما يزيد الضغط على الموصل. مزايا تشكيل الخيار على ساق واحدة:
- زيادة الغلة - تنمو الشجيرات المشكلة بشكل أسرع، وتنتج المزيد من الفاكهة وتنتج المزيد من الفاكهة لفترة أطول؛
- تصبح النباتات المعالجة أقل عرضة للأمراض والآفات المختلفة، وذلك بفضل التهوية الطبيعية وأشعة الشمس الوفيرة؛
- تصبح العناية بالزراعات أسهل، والشجيرات لا تتشابك مع بعضها البعض، ومن السهل إزالة الأعشاب الضارة منها وتخفيفها؛
- الحصول على ثمار أكبر حجمًا ذات طعم طبيعي؛
- إمكانية زراعة الشتلات بكثافة.
مع مخطط التكوين الصحيح، من الممكن جمع 15 كجم من الفاكهة من متر مربع واحد.
مخطط تشكيل الأدغال
تُجرى عملية تلقيح الخيار في دفيئة مصنوعة من البولي كربونات بطريقتين. يكمن الفرق في عدد السيقان. لكل صنف من الخيار خصائصه الخاصة. تتميز أصناف الخيار البكرية بعدد كبير من البراعم، معظمها أنثوية. ومع ذلك، فإن خُمس هذه البراعم فقط يُثمر. تنبثق عدة براعم جانبية من مبيض واحد. أما البراعم المتبقية فتموت تلقائيًا بسبب نقص الرطوبة أو التغذية. لذلك، يجب البدء في عملية التلقيح على الفور. لا تتطلب الأصناف الملقحة بالنحل والمتفرعة هذه المعالجة. يتكون الساق المركزي بشكل أساسي من براعم ذكورية، بينما تقع البراعم الأنثوية على الجوانب. ستؤدي إزالتها إلى خسارة المحصول.
إذا كنتَ غير متأكد من كيفية تشكيل ساق واحدة من الخيار، فستساعدك مشاهدة مقاطع الفيديو، المتوفرة بكثرة على الإنترنت. الأمر بسيط: في أول أربعة محاور، انزع المبايض والأزهار والبراعم الجانبية. في العقد التالية، اترك المبايض في مكانها، ثم أزل البراعم واحدة تلو الأخرى على طول الساق الرئيسية. مع هجين عنقودي قليل التفرع، ستستغرق هذه العملية وقتًا أقل.
قد تكون مهتمًا بـ:الرباط
يتطلب الخيار المزروع في الصوبات الزراعية عناية خاصة طوال الموسم. بعد حوالي أسبوع من زراعة الشتلات، يحين وقت تثبيتها. هناك نوعان من التثبيت: التثبيت الرأسي، يتطلب تعريشة في أعلى الصوبات الزراعية. يُثبت أحد طرفي الخيط بساق الشتلة أسفل الورقة الثانية، ويُثبت الطرف الآخر بالهيكل. يزداد سمك ساق النبات مع نموه، لذا يجب ألا يكون الحبل مشدودًا جدًا. إذا كان الحبل مشدودًا جدًا، سينسحب الساق من الأرض، وإذا كان مرتخيًا جدًا، فسوف يتدلى.
في الطريقة الأفقية، يُصنع الدعم باستخدام سلك مشدود على أوتاد. يشبه السلم، بدرجات متباعدة 30-40 سم. مع نمو السيقان، تُثبت عليها. يمكنك أيضًا استخدام شبكة الخيار، وهي شائعة هذه الأيام. يتسلق النبات الشبكة بمفرده باستخدام محاليق.
الري والتسميد
يحتاج الخيار إلى ريّ وفير ومنتظم. مع ذلك، قد تُسبب الرطوبة الراكدة تعفن الجذور. يُعدّ رشّ الأجزاء الخضراء من النبات بالماء مفيدًا جدًا. يُمكن تركيب نظام ريّ بالتنقيط آليًا لهذا الغرض. كما يُساعد تغطية التربة بالغطاء العضوي على الاحتفاظ بالرطوبة لفترة أطول.
استخدم الماء الدافئ للري؛ فالماء البارد يؤثر سلبًا على حالة النباتات. بعد الري، خفّف التربة لمنع جفافها. قد يؤدي استخدام إبريق الري أحيانًا إلى كشف الجذور، لذا حرّك التربة برفق حتى تصل إليها من حين لآخر.
تربة الدفيئة معرضة للنضوب السريع. لذلك، يستحيل زراعة الخيار دون تغذية تكميلية. يساعد التسميد المنتظم على منع نقص العناصر الغذائية. مع ذلك، لا يُنصح باستخدامه أكثر من خمس مرات في الموسم. يُختار نوع السماد بناءً على مرحلة نمو النبات، ويُطبق على مراحل.
يبدأ النمو النشط للشتلات بعد 14 يومًا من الزراعة. في هذه المرحلة، يُنصح باستخدام سماد مُركّب يحتوي على الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم. خلال فترة الإزهار، تحتاج الشجيرات إلى خليط من النيتروجين والبوتاسيوم، كما يُفيدها البورون والمغنيسيوم. خلال فترة الإثمار، تُعدّ الأسمدة المعدنية والعضوية ضرورية بشكل خاص.
إزالة البراعم الجانبية والقرص
يجب إزالة البراعم، وإلا ستستنزف قوة الشجيرة وطاقتها. لا تُقطع هذه البراعم، بل تُقطع بأدوات حادة لتجنب إتلاف أوراق الشجر. تُزال الأوراق الجانبية، وتُزال الأزهار من محاور الأوراق الثلاثة الأولى. تُترك البراعم الجانبية فقط في أعلى الشجيرة. يمكن أن تبدأ هذه العملية عندما يصل طول البراعم الجانبية إلى 3 سم.
يُعدّ القَصُّ مهمًا للأصناف منخفضة التسلق، حيث لا يكون قَصُّ البراعم الجانبية ضروريًا. يُحفِّز القَصُّ نموَّ فروع إضافية، تُثبَّت أيضًا على التعريشة. لا يُنفَّذ القَصُّ قبل وصول الساق إلى قمة الدعامة. عدّ سبع عقد من قاعدة النبات، ثم قَصُّ الجزء العلوي. ستظهر البراعم الجانبية في الإبط. يكفي ترك عدد قليل من البراعم الأقوى فقط؛ ويجب إزالة الباقي. مع نمو الشجيرة، ستلتفّ كرومها في اتجاه عقارب الساعة حول السلك. يُجنَّب لفّ أو سحب الكروم، لأن ذلك يُضعف النبات.
قد تكون مهتمًا بـ:الرعاية قبل وبعد العملية
أفضل وقت لإزالة المبايض والبراعم هو الصباح. أي ضرر يلحق بالنبات سيشفى بحلول المساء، مما يقلل من خطر العدوى. أثناء العمل في الدفيئة، لا تقلب الكروم، وإلا ستموت النباتات. إزالة الأوراق الجافة ستسمح بوصول المزيد من الضوء إلى الخيار.
من المهم تقليم البراعم التي توقفت عن الإثمار، لأنها قد تصبح مصدرًا للعدوى. إزالة هذه الأجزاء تُضعف النبات. يمكن دعمه بالسماد. الأسمدة المتوفرة تجاريًا والمستخلصات العشبية المنزلية مفيدة بنفس القدر.
وقاية
تُعدّ التدابير الوقائية ضد مختلف الأمراض والحشرات الضارة أساسيةً للحفاظ على صحة أحواض الخيار. فبدونها، قد تذهب كل جهودكم سدىً. وتشمل هذه التدابير الوقائية معالجة مادة الزراعة قبل نقلها إلى أحواض الحديقة.
https://youtu.be/leHMHiB0V2U
إذا كنا نتحدث عن البذور، تُنقع في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو مبيد فطريات. يرش البستانيون ذوو الخبرة الشتلات دوريًا بمنقوع نبات القراص. المبيد الجهازي "أوكسيكوم" فعال ضد الفطريات، إذ يحمي النبات من الداخل والخارج، ويُحيّد جراثيم الفطريات.
المراجعات
أليكسي
قررتُ زراعة الخيار في حديقتي، لكنني لم أسمع قط عن زراعته على ساق واحدة. لم أكن راضيًا عن المحصول في السنة الأولى، فبدأتُ أبحث عن طرق لزيادة إنتاجه. تعرفتُ على الخطوات اللازمة في منتدى متخصص. جربتُ طريقة جديدة ووجدتُها فعّالة، حيث تمكنتُ من حصاد المزيد من الخيار من كل نبتة.
ريتا
سمعتُ بالصدفة عن تقنية تُسمى تدريب شجيرة الخيار. في البداية، لم أفهمها، لكنني بعد ذلك تصفحتُ الأوصاف والصور على الإنترنت، وانبهرتُ بها. في الصيف الماضي، حطم الحصاد أرقامًا قياسية، بفضل مبتكري هذه الطريقة! الأهم هو توخي الحذر لتجنب إتلاف البنية الدقيقة للنباتات.
بالإضافة إلى الري وإزالة الأعشاب الضارة، يحتاج نبات الخيار إلى عناية إضافية. تُناسب طريقة الزراعة أحادية الساق نباتات الدفيئة من صنف معين فقط. تُزيد هذه الطريقة من المحصول وتُعزز مناعة النبات. إذا لم يكن لديك الوقت الكافي لإزالة البراعم الجانبية، فمن الأفضل اختيار أصناف لا تحتاج إلى ذلك.
متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل