كيفية صنع فراش دافئ للخيار: الأنواع والتعليمات

يمكن زراعة الخيار قبل الموعد المحدد من قِبل المزارعين في الوصف، ليس فقط في الدفيئة أو الدفيئة الساخنة، بل أيضًا في الأرض المفتوحة. تتيح عمليات التحلل العضوي حصادًا وفيرًا دون تكلفة بناء هيكل إطاري. يُنشئ البستانيون أنواعًا بسيطة من الأحواض الساخنة بأنفسهم. وتساعد صور الهياكل الجاهزة على فهم جميع تفاصيل بنائها وتصميمها.

سرير دافئ للخيار

لأن الخيار محصول محب للحرارة، يبدأ نموه النشط عندما تنخفض درجات الحرارة ليلاً إلى أقل من 15 درجة مئوية. في المناخات المعتدلة، تبدأ ظروف النمو المواتية في منتصف يونيو. لضمان نضج مبكر، يضع المزارعون النباتات في دفيئات زراعية وأحواض تدفئة. هذا يسمح لهم بتنظيم درجة حرارة الهواء والتربة. بفضل نظام تدفئة مُصمم جيدًا، يمكن حصاد الثمار الأولى، بمجرد نضجها التقني، حتى في أوائل الربيع.

مع ذلك، لا يُبرَّر دائمًا استخدام الهياكل الدائمة نظرًا لارتفاع تكلفتها أو صعوبة تصنيعها. في هذه الحالة، يُنشأ حوض تدفئة في الحديقة. والفكرة هي تسخين التربة الخصبة التي تُزرع فيها النباتات صناعيًا. تُولَّد الحرارة من خلال عمليات كيميائية حيوية تحدث داخل المادة العضوية في قاع الحوض.

المزايا والعيوب

لتشجيع الخيار على الإثمار مبكرًا، يجب توفير ظروف درجة حرارة مثالية له. يُسرّع استخدام أحواض مُدفأة نمو النبات ويحمي البراعم الصغيرة من صقيع الربيع. ومن الفوائد الأخرى:

• زيادة الإنتاجية؛
• إمكانية استخدام النفايات العضوية؛
• تصريف جيد - لا تتراكم المياه على سطح التربة؛
• ارتفاع معدل تسخين التربة؛
• البساطة والاقتصاد.

قد تكون مهتمًا بـ:

زراعة الخيار في القشور
الخيار نبات متقلب. لا تنبت الشتلات دائمًا، وإذا نبتت، يصعب نقلها، وبعد نقلها، لا...اقرأ المزيد…

وبالإضافة إلى ذلك، طبقة الدبال يُشكّل استخدام السماد حاجزًا طبيعيًا ضد الأعشاب الضارة والآفات. وتُعدّ فكرة إعادة تدوير مخلفات النباتات جذابة للغاية، إذ تتراكم في الحدائق كميات كبيرة من قصاصات العشب والأوراق التي يجب إزالتها. ويُسهم استخدامها لتدفئة أحواض الحديقة في التخلص من النفايات وتوفير الظروف اللازمة لنمو الخيار. ومن عيوبها:

• الري المتكرر (بسبب البنية الطبقية، تجف الطبقة العليا من التربة بسرعة)؛
• ضرورة استخدام الأسمدة المعدنية مرة كل سنتين.

مبدأ التشغيل

كما يوحي الاسم، يجب أن يكون السرير دافئًا، ولكن دون تركيب أي أجهزة تدفئة. ترتفع درجة حرارة التربة نتيجة تفاعلات فيزيائية وكيميائية حيوية معقدة، تُسهّلها البكتيريا. في البداية، تُطلق الحرارة ببطء. ويعود ذلك إلى "نضج" السماد، عندما تتغير البكتيريا وتتكاثر. بمجرد استقرار العملية، تصبح درجة حرارة التربة ثابتة.

السماد العضوي عبارة عن خليط من الأوراق والأغصان الصغيرة. عند إضافته بشكل صحيح، يدوم السماد العضوي لمدة تصل إلى ثماني سنوات. أما التركيب غير الصحيح، فسيعيق عملية التحلل. ذلك لأن المادة الخضراء ليست مصدرًا للنيتروجين فحسب، بل تُطلق الأمونيا أيضًا أثناء تحللها. ويمكن للأمونيا الزائدة أن تقتل البكتيريا، مما يُوقف عملية التحلل تمامًا.

تُعدّ أغصان السماد مصدرًا للكربون. بتفاعلها مع الهيدروجين، تُشكّل غاز الميثان. لضمان تفاعل مُطوّل، تُشكّل المواد الخضراء 25% من طبقة السماد، بينما تتكوّن النسبة المتبقية من الأغصان والأغصان الصغيرة. عندما ينفد "الوقود" اللازم للبكتيريا، تبدأ طبقة السماد بالتبريد. ثم تُفكّك وتُعاد إلى مكانها أو تُنقل إلى مكان آخر.

متى تصنع سرير الحديقة

يعتبر البستانيون فصل الخريف الوقت الأمثل لإنشاء حديقة خيار. بحلول هذا الوقت، يكون الحصاد قد جُمع، ويكون هناك وقت كافٍ للتحضير جيدًا للموسم القادم. علاوة على ذلك، بعد تنظيف الحديقة والمنطقة المحيطة بها، تبقى بقايا النباتات، مما يتيح لها الوقت للتعفن قبل الزراعة. وبحلول الربيع، تكون التربة مُخصبة جيدًا وجاهزة لزراعة الخيار.

إذا فاتتك فرصة إنشاء كومة في الخريف، يمكنك القيام بذلك في الربيع. القاعدة الأساسية هي وضع طبقة التدفئة قبل شهر على الأقل من الزراعة. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لضيق الوقت، تُستخدم مواد سريعة التحلل. حتى لو لم يكن لدى التربة الوقت الكافي لامتصاص العناصر الغذائية، ستظل دافئة بما يكفي للاستخدام.

مجموعة المواد

لإنشاء حوض حديقة مُدفأ، تُحضّر المكونات مُسبقًا. لا يكفي مجرد رمي كومة من المواد النباتية الخضراء الممزوجة بالأغصان. يُسهّل ترتيب المواد على طبقات سير العمل. كما تُطيل هذه التقنية عمر الحوض. تُرتّب الطبقات بالترتيب التالي:

1. الفروع، جذوع الأشجار المقطعة.
2. كتلة خضراء (أوراق، ثمار، براعم صغيرة).
3. السماد أو الدبال.
4. تربة خصبة.

الطبقة السفلية هي طبقة تصريف، تُستخدم فيها الأغصان المقطعة. بالإضافة إلى تصريف الرطوبة الزائدة، يمتص الخشب الرطوبة ويعيدها إلى التربة خلال فترات الجفاف. بجعل ارتفاع الطبقة ١٠-١٥ سم، يمكن زيادة الفترات بين الريات إلى النصف. توضع بقايا النباتات فوق رقائق الخشب، ويمكن إضافة كمية صغيرة من المخلفات المنزلية إليها. الطبقة الثالثة هي الدبال أو السماد العضوي المُجهز. وجود "وقود" جاهز في الفرشة يُسرّع عملية تحضير التربة للزراعة. إذا تم تحضير التربة في الخريف، يمكن الاستغناء عن هذه الطبقة.

https://youtu.be/cLLkib84ciU

يُضاف رماد الخشب بين طبقات التدفئة والتربة الخصبة. وهو مصدر للعناصر الكبرى والصغرى (البوتاسيوم، الكالسيوم، الفوسفور). كما يمكن تسميده بالأسمدة النيتروجينية. بالإضافة إلى تحفيز نمو النباتات، يُحفز الرماد نمو البكتيريا ونشاطها. إذا تم إنشاء الأحواض في الربيع، تُروى جميع الطبقات بسخاء بالماء الساخن وتُغطى بغطاء بلاستيكي معتم. تُحفز درجات الحرارة والرطوبة العالية العمليات اللازمة داخل الطبقات. الخطوة الأخيرة هي إضافة تربة خصبة. يعتمد ارتفاع الطبقة على طول نظام جذر النباتات (عادةً من 15 إلى 20 سم).

اختيار الموقع

قبل البدء بالبناء، عليك تحديد مساحة لحوض الحديقة المستقبلي. لضمان حصاد وفير، يُزرع الخيار في مكان مشمس. حتى التدفئة المُدارة جيدًا للتربة لن تُساعد على نمو نباتات قوية ذات ثمار وفيرة في الظل. الحماية من الرياح مهمة أيضًا، فالرياح القوية تُجفف الطبقة العليا من التربة بشكل مفرط وتؤثر على البراعم الصغيرة.

إذا كانت التربة مائلة نحو الأفق، يُنصح بوضع حوض الخيار على الجانب الجنوبي. وينطبق هذا بشكل خاص على المناطق الشمالية حيث يكون التعرض لأشعة الشمس منخفضًا. أما في المناخات الدافئة، فيُفضل زراعة الأحواض على سطح أفقي. فالتعرض المفرط لأشعة الشمس قد يضر حتى بهذا النبات المُحب للحرارة. ويتأثر اختيار الموقع بالمحاصيل السابقة. يُفضل زراعة الخيار بعد الطماطم أو الكرنب.

أنواع الأسرة الدافئة

هناك ثلاثة أنواع شائعة من حدائق الخيار: الخندق (المدفون)، والعالي (المؤطر)، والمركب. في النوع الأول، تُوضع جميع الطبقات في حفر محفورة مسبقًا. هذا يُهيئ ظروفًا مناسبة لتحلل المواد العضوية، ويسمح أيضًا بتسوية سطح الحديقة مع المساحة الجديدة. في حدائق الخيار المؤطرة، تُسكب الطبقات في هيكل مرتفع. تُستخدم المواد المتاحة، مثل الألواح والأردواز والبلاستيك والطوب، لإنشاء الحدود. يُحسب ارتفاع الإطار بناءً على سهولة الصيانة وطول جذور النباتات.

نوع غائر

يتميز حوض الخيار المدفون بدرجة حرارة ورطوبة أكثر استقرارًا. ومع ذلك، إذا أصبح رطبًا جدًا، فقد يتراكم الماء، مما يُشكل مناطق راكدة. خطوات إنشاء الحوض:

1. احفر حفرة بعمق ٠.٥ متر. يجب أن يكون عرضها كافيًا لزراعة صفّين من النباتات. يعتمد طولها على عدد الخيار.
2. وُضعت أغصان وجذوع أشجار سميكة في الأسفل. ووُضعت دعامات في الأطراف لتكوين هيكل دعم للكروم لتتسلقه.
3. ويضيفون السماد.
4. تُوضع طبقة من التربة الخصبة في الأعلى. إذا كان تجهيز السرير في الربيع، تُسكب عليه عدة دلاء من الماء المغلي لبدء العملية.

نشأ

بناء حديقة خيار في إطار يتطلب جهدًا أكبر. قبل تشكيل الطبقات، يجب تجميع صندوق بارتفاع 0.6-1 متر. تُستخدم مخلفات البناء للجدران الجانبية: ألواح ذات حواف، أو أردواز مسطح أو مموج، أو معدن، أو بلاستيك. يجب أن يكون عرض وطول الحوض متماسكين، وسهل العناية بالنباتات. بعد تركيب الإطار، تُضاف مواد الصرف، ثم السماد، ثم التربة الرئيسية.

على سطح التربة

يتميز هذا النوع من أحواض الحدائق بارتفاع قاعها (لتسهيل العناية بالنباتات). مع ذلك، قد يكون من الصعب الحفاظ على المركز وحفر التربة. يُملأ الإطار الكبير بطبقة تصريف عالية من جذوع وأغصان الأشجار الكبيرة. يخزن الخشب الرطوبة عندما تكون التربة رطبة ويطلقها خلال فترات الجفاف. يُغطى سطح الحوض بمادة مانعة لنفاذ البخار أو يُغطى بالقش.

في برميل

من الأفكار المميزة لبناء إطار للسماد والتربة استخدام وعاء معدني. للقيام بذلك، يُقطع الجزء العلوي ويُثقب الجزء السفلي للسماح بخروج الرطوبة الزائدة. تُوضع أغصان كبيرة في الأسفل، ثم تُغطى بطبقة من السماد الأخضر. يتماسك السماد الأخضر أثناء تحلله. يُعوّض عن المادة المفقودة بإضافة مادة جديدة. قبل الزراعة ببضعة أيام، تُضاف التربة. يُغطى البرميل بغطاء بلاستيكي ويُترك ليدفأ تحت أشعة الشمس في مكان محمي من الرياح.

مع العشب المقطوع حديثًا

اصنع بنفسك حوضًا دافئًا للخيار في الربيع. خطوات الإنشاء:

1. يحفرون خندقًا بعرض وعمق نصف متر. الطول محدود فقط بأبعاد الموقع.
2. يتم سكب العشب المقطوع حديثًا في القاع وضغطه لمدة 15-20 دقيقة.
3. حضري خليط من بقايا البطاطس والخبز المتعفن الجاف (قومي بغليه في قدر).
4. يتم توزيع العصيدة الساخنة على العشب.
5. يغطونها بالتراب.
6. صب عدة دلاء من الماء، ثم غطها بغشاء معتم واتركها لمدة 2-3 أسابيع.

من الإطارات

لا تُضفي الإطارات القديمة لمسة جمالية على الحديقة فحسب، بل تُوفر أيضًا مكانًا مناسبًا لزراعة الخيار. يُمكن دمج الإطارات بسلاسة في الحديقة، كما يُمكن نقلها إلى مكان جديد كل موسم. إليك خطوات إنشاء حديقة خيار:

1. تم قطع الجوانب الجانبية للإطارات.
2. ضع الإطار على المنطقة المحددة.
3. يتم وضع الخيش الخشن أو الألياف الزراعية في الأسفل.
4. يتم سكب السماد في الأعلى.
5. يتم إكمال عملية الخلق بطبقة من التربة بسمك 10-15 سم.

صناديق معلقة

حوض الحديقة العمودي عبارة عن سلسلة من الحاويات المملوءة بالتربة، إما مرتبة أو معلقة بإطار. تُثبّت هذه الهياكل على أعمدة أو أسوار أو جدران منازل، أو تكون قائمة بذاتها. يُسهّل وضع النباتات على أرفف متعددة الطبقات فكّها وإزالة الأعشاب الضارة، حيث يكون جزء كبير من الحوض على مستوى الصدر.

تكنولوجيا زراعة الخضروات

تُزرع النباتات في صف أو صفين (حسب عرض الحوض). تُترك مسافة لا تقل عن 60 سم بين النباتات المتجاورة. عند الزراعة بدون شتلات، تُزرع 2-3 بذور في كل حفرة (تُزال الشتلات الضعيفة لاحقًا). تُحفر حفرة للنبات المُثبت ويُضاف السماد إلى قاعها. ثم تُروى الشتلات بالماء الدافئ وتُزرع.

حتى تستقر درجة حرارة الهواء وتصل إلى 15 درجة مئوية، يُغطى الحوض بالبلاستيك. ولمنع ملامسة البلاستيك للبراعم الصغيرة، تُركّب أقواس معدنية أو بلاستيكية. يُمكن استخدام هذا الغطاء أيضًا في الصيف: فالبراعم الخضراء لن تنضج إلا خلال فترة الإثمار إذا كانت درجة الحرارة ليلًا 18 درجة مئوية على الأقل. باتباع بعض القواعد، يُمكنك الحصول على حصاد وفير:

1. يتم فك التربة المحيطة بالجذور دوريًا. يجب ألا تتكون قشرة على سطح التربة.
2. إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب.
3. يتم توجيه الرموش بشكل متساوي ويتم ربط البراعم الجديدة.
4. يتم ري المزروعات وتخصيبها بشكل منتظم.
5. لا تتعرض السوط للضرر أثناء الحصاد.

إعداد التربة

الطبقة الأخيرة في أي تصميم لأحواض الزراعة هي التربة الخصبة. ويعتمد الحصول على محصول وفير على تحضير التربة. تحتاج جميع النباتات إلى تربة مغذية، وإن أمكن، خفيفة وفضفاضة ونفاذة للماء والهواء. أما التربة الثقيلة أو الرملية فلا توفر الظروف اللازمة. تتطلب هذه التربة تحسينًا، يشمل إضافة مزارع ومواد عضوية إضافية وتقنيات أخرى. تُروى التربة الموضوعة بالماء الساخن وتُغطى بغشاء بلاستيكي لتثبيت الحواف بإحكام. يستغرق الأمر من عدة ساعات إلى يومين حتى تسخن التربة وتبدأ عملية التعفن.

لا سماد

إذا لم يكن استخدام السماد العضوي لتدفئة أحواض حديقتك ممكنًا، يُمكنك استخدام السماد العضوي. إنه سماد طبيعي يُنتَج من تحلل مواد عضوية مُختلفة ونشاط بكتيريا التربة والفطريات والحشرات. بعد التحلل، تُصبح المادة الناتجة كتلة بنية اللون غنية بالعناصر الغذائية، في شكل يسهل على النباتات امتصاصه. يُعد السماد العضوي بديلاً جيدًا للوقود الحيوي، إذ يُتيح لك إنشاء حوض حديقة للخيار دون الحاجة إلى استخدام السماد العضوي.

مع الوقود الحيوي

لا يختلف تصميم حوض الخيار الدافئ مع السماد العضوي كثيرًا عن حوض السماد العضوي. ومن السمات المميزة استخدام السماد العضوي. فاستخدام مادة عضوية طازجة من السماد العضوي قد يُضعف نمو النبات، كما أن الحشرات التي تعيش فيه قد تُلحق الضرر بالنظام الجذري. اترك المادة تنضج لعدة سنوات قبل إضافتها. الطبقة الأولى في الحوض هي طبقة تصريف. ثم يُوضع ورق سميك أو كرتون بين السماد العضوي ورقائق الخشب. وتُضاف التربة الرئيسية أخيرًا.

يُعدّ تجهيز تربة دافئة للخيار في الحديقة أو الدفيئة في الخريف أو الربيع أمرًا ضروريًا لزيادة المحصول. علاوة على ذلك، يُتيح البذر المبكر حصاد الخيار الأول قبل فترة النضج المعتادة.