غالبًا ما يحاول البستانيون الحفاظ على الأرض باختيار أنواع من النباتات المتسلقة لحدائقهم. مع مساحة صغيرة، لا يوجد خيار آخر! لهذا السبب، من الشائع زراعة الفاصوليا المتسلقة على طول الأسوار وزراعة الخيار في البراميل: بهذه الطريقة، يستغل البستانيون كل شبر من الأرض "للتجارة". علاوة على ذلك، أصبحت النباتات الشرقية ذات الثمار الضخمة - مثل اللوبيا والخيار الصيني والقرع العملاق - شائعة بين البستانيين. سنشرح كيفية زراعة اللوبيا (الفاصوليا الصينية) في حديقتك. يصل ارتفاع هذا النبات البقولي المتسلق إلى مترين، ويُنتج قرونًا طويلة جدًا تشبه الهليون، يتراوح طولها بين 40 و50 سم.
إذا كانت البقوليات تنمو جيدًا في حديقتك، فجرب زراعة اللوبيا: فهي تنمو بسرعة كبيرة، ويمكن استخدام ثمارها مثل الفاصوليا الخضراء العادية (لتحضير الحساء والعجة وأطباق الخضار المطهية). ومثل جميع البقوليات، تتحمل هذه النبتة الري غير المنتظم وحتى الجفاف. إنها ضرورية للبستانيين الذين لا يستطيعون قضاء الأسبوع في منازلهم الريفية!
ما هو نوع التربة اللازمة لزراعة اللوبيا الصينية؟
ينمو هذا النبات في التربة الخفيفة غير الحمضية أو الغنية بالطين. تُعدّ التربة السوداء أو الطميية الرملية مثالية. بمعنى آخر، تنمو البقوليات واللوبيا في التربة الجافة أكثر من التربة الرطبة.
لا يحتاج نبات الفاصولياء الصينية إلى تسميد خاص لتحسين القيمة الغذائية للتربة، إذ يُمكنه أن يُثمر تقريبًا في الرمل. علاوة على ذلك، تُعدّ قمم الفاصولياء نفسها سمادًا أخضر ممتازًا: بعد الإثمار، يُمكن غرسها في أحواض الحديقة، مما يُحسّن التربة في العام التالي لزراعة محاصيل الباذنجان والكرنب.
تحضير اللوبيا للزراعة
اللوبيا نبات صغير الحجم وأسود اللون. وكغيره من البقوليات، يتطلب نقعًا طوال الليل لزيادة فرص إنباته. لا يمكن زراعة اللوبيا بدون نقع إلا في تربة رطبة في منتصف مايو. عمومًا، يمكن زراعة هذا النبات حتى نهاية يونيو. مع ذلك، تأكد من ترطيب تربة البذور مسبقًا.

كيفية زراعة اللوبيا (الفاصوليا الصينية)
١. احفر الحوض إذا لم تفعل ذلك في الخريف. سوِّ التربة بمجرفة، ثم استخدم مجرفة أو أي أداة مناسبة لعمل أخدود في الحوض بعمق يصل إلى ٤ سم. إذا كانت التربة رطبة، فلا حاجة لسقي إضافي. أما إذا كانت جافة، فسقِ الأخدود بإبريق سقي وانتظر حتى يمتص السائل. ثم ضع حبات اللوبيا على مسافة ٧-١٠ سم بين كل حبّة وأخرى في الأخدود. غطِّها بطبقة من التربة الرطبة، ثم انثر التربة الجافة فوقها للمساعدة على احتفاظ التربة بالرطوبة والسماح للفاصوليا بالإنبات.

في ظل ظروف مواتية، تنبت اللوبيا بسرعة كبيرة - خلال أسبوع. بعد أسبوعين من الزراعة، سترى نباتات الفاصولياء الصينية بأوراقها.

٣. لا يحتاج هذا البقول إلى الكثير من الري، لذا يُمكن ريّه بإبريق سقي كل بضعة أيام. يستطيع النبات البقاء على قيد الحياة دون ماء لمدة ١٠ أيام أو حتى أكثر، مع أن الري المنتظم (كل ٢-٣ أيام) لا يزال ضروريًا أثناء الإزهار وتكوين القرون. اللوبيا نبات متسلق، لذا مع نموه، يبدأ بتكوين "سيقان" تحتاج إلى تثبيتها على دعامة. يمكن زراعة اللوبيا بالقرب من سياج شبكي أو تثبيتها بشبكة حدائق على دعامات، ولكن الحل الأبسط هو غرس أوتاد (أعمدة طويلة أو أوتاد حدائق خاصة ذات سطح خشن) بالقرب من نباتات الفاصوليا الصينية.

٤. يمكنك أيضًا ترك اللوبيا تتسلق الأشجار. للقيام بذلك، احفر وتدًا في الأرض بحيث تكون حافته العلوية تحت غصن شجرة. بمجرد أن تصل اللوبيا إلى قمة الوتد، ستلتصق بالشجرة نفسها.

٥. عندما تصل النباتات إلى ذروة نموها، تبدأ بالتفتح. تشبه أزهار اللوبيا أزهار الفاصولياء، فهي فاتحة اللون وثنائية الشرفات.

6. بعد جفاف الزهور وسقوطها، ستظهر القرون الرقيقة مكانها.

تنمو قرون الفاصوليا الصينية بسرعة كبيرة: في غضون أسبوع واحد فقط، ستحصل على قرون مكتملة النمو بطول 40 سم! مع ذلك، راقب القرون جيدًا: فالنمل يتغذى على حشرات المن عند قاعدتها. إذا لم يُؤذِ ذلك القرون، فلا داعي لفعل أي شيء، ولكن إذا تسببت الحشرات في تساقط القرون دون نمو، رُشّ القرون بالرماد المسحوق.
بالمناسبة، اكتشف، كيفية التخلص من النمل في حديقتك.

أحيانًا تنمو قرون اللوبيا بسرعة كبيرة لدرجة أن الأزهار لا تتساقط من أطرافها. لذا، لا تفوّتوا فرصة الحصاد: فهذه الفاصوليا الخضراء لا تُؤكل إلا عندما تكون قرونها طرية. إذا كانت قرون اللوبيا قد نضجت، يُمكنكم ترك القرون حتى تجف تمامًا للحصول على مادة الزراعة للعام المقبل.

إن زراعة الفاصولياء بسيطة للغاية، والأهم من ذلك أنها ممتعة، حيث تنتج الفاصولياء الصينية حصادًا وفيرًا.

أتمنى لك أعمال بستنة ممتعة ونباتات مثيرة للاهتمام في حديقتك!

قرون الفاصوليا: الخصائص المفيدة، موانع الاستعمال، الفوائد والأضرار
الفاصوليا للجسم: التركيب، الفوائد، موانع الاستعمال
أنواع وأصناف الفاصوليا: أسماؤها، أوصافها، وصورها
وصف وصور الأصناف الشعبية من حبوب الهليون