بطاطس أدريتا: الخصائص والصور والمراجعات

بطاطس أدريتا، التي طورها مُربّون ألمان، ازدادت شعبيتها في روسيا في السنوات الأخيرة. تتميز هذه البطاطس الانتقائية بغلة وفيرة، ونكهة لذيذة، ونضج مبكر نسبيًا، مما يجعلها مفضلة لدى البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء.بطاطس أدريتا صنفٌ يزداد انتشارًا في روسيا. هذه البطاطس الألمانية الأصل تكتسب شعبيةً متزايدةً بفضل قلة حاجتها للصيانة وجودتها العالية.

وصف وخصائص بطاطس أدريتا

أدريتا صنف بطاطس مشهور، طُوّر في ألمانيا منذ حوالي ٢٠ عامًا. يعود سرّ شعبيته إلى إنتاجيته العالية، ونكهته الممتازة، ونضجه السريع.

تتميز بطاطس أدريتا بلونها الأصفر. في السابق، كانت هذه الدرنات تُطعم للماشية فقط، لأنها كانت تُعتبر عديمة الطعم. ومع ذلك، فقد أثبت هذا المحصول النباتي أنه لذيذ بقوامه المقرمش والطري، حيث يصل محتوى النشا فيه غالبًا إلى 16%. يُعد صنف بطاطس أدريتا مثاليًا لمعظم أطباق البطاطس.

مميزات وعيوب الصنف

تتمتع شركة Adretta بمزايا مهمة:

• مستوى عال من الإنتاجية؛
• النضوج المبكر للبطاطس؛
• الدرنات أنيقة وكبيرة الحجم، ومعظمها يتمتع بمظهر تجاري عالي الجودة؛
• إمكانية التخزين على المدى الطويل؛
• لا توجد متطلبات خاصة للتربة والطقس؛
• مقاومة العديد من أمراض البطاطس والطفيليات.

لا توجد عيوب تُذكر لأدريتا، مما يُسهم في شعبيتها الكبيرة. عيبها الوحيد المحتمل هو ضعف مقاومتها للأمراض الفيروسية.

مميزات زراعة بطاطس أندريتا

اختيار الموقع ومتطلبات التربة

من أهم الأمور اختيار الموقع المناسب لزراعة البطاطس. تُعدّ التربة الطينية والرملية جيدة التصريف مثالية. لا يُنصح بإضافة السماد العضوي إلى التربة، لأنه يُؤثر سلبًا على نكهة البطاطس. مع ذلك، تُعتبر التربة الرملية الطينية هي الأفضل، لأنها تضمن بطاطس غنية بالنشا.

من المستحسن زراعة البطاطس في أماكن مفتوحة ومضاءة جيدًا.

قواعد الهبوط

المواعيد النهائية

بذور أدريتا هي درنات صغيرة يمكن زراعتها في الهواء الطلق في أبريل. مع ذلك، تختلف مواعيد زراعة البطاطس في المناطق الشمالية من روسيا، إذ يُفضّل التكيف مع الظروف الجوية. لزيادة فرص نجاح نمو البطاطس، يُنصح بتجميدها. يُنصح بنقع البذور في الثلاجة طوال الليل (عند درجة حرارة تتراوح بين 1-2 درجة مئوية تقريبًا). درجة الحرارة المثالية نهارًا هي 22-24 درجة مئوية.

تحضير مادة الزراعة

لزراعة البطاطس، استخدم درنات بذور مُنبتة مسبقًا. تُنثر الدرنات على الأرض في غرفة جافة. بعد بضعة أسابيع، ستظهر براعم خضراء على الدرنات. بعد ذلك، تُرش درنات البطاطس برذاذ خفيف من الماء وتُغطى بغلاف بلاستيكي لتحفيز نمو الجذور. يُفضل القيام بهذه العملية في أوائل أبريل، لأن شهر مايو هو الوقت المناسب لزراعة البطاطس في الأرض.

الهبوط

يتطلب صنف بطاطس أدريتا زراعته بعناية. تنمو البطاطس جيدًا في تربة الخث، وتحتاج إلى ما بين مائة وثلاثمائة كيلوغرام من الرمل لكل 100 متر مربع. في حال زراعة البطاطس في تربة طينية كثيفة، استخدم ما يصل إلى 500 كيلوغرام لكل 100 متر مربع.

قبل الزراعة، تُقطّع درنات البطاطس إلى قطع، مع ترك زوج من العيون على كل قطعة. يضمن هذا التقسيم حصادًا وفيرًا وعالي الجودة. بعد القطع، تُعالَج المنطقة المقطوعة برماد الخشب.

يجب مراعاة تقنية الزراعة:

• يجب أن تكون المسافة بين الثقوب حوالي 40 سنتيمترًا؛
• المسافة بين الصفوف 50-60 سم؛
• لا ينبغي أن يتجاوز عمق الثقوب 10 سم.

يضمن نظام الزراعة المناسب حصادًا عالي الجودة، إذ يوفر مساحة كافية لنمو البطاطس. يُنصح أيضًا بوضع فص ثوم في كل حفرة، لطرد صراصير الخلد والحفاظ على درنات البطاطس. قبل وضع شتلات البطاطس في الحفرة، أضف ملعقة كبيرة من روث البقر واليوريا، ثم ضع شتلات البطاطس مقلوبة.

في المرحلة النهائية من الزراعة، يتم تسوية التربة باستخدام أشعل النار لمنع تبخر الرطوبة الزائدة.

كيفية العناية بشكل صحيح ببطاطس أندريتا

يشير وصف صنف البطاطس Adretta إلى أن الرعاية المناسبة تضمن حصادًا عالي الجودة في الإطار الزمني المحدد.

التلال والتخفيف

يُعدّ تَخْلِيطُ شَبَابِ البَطْطِ جُزءًا رَئِيسِيًّا مِنَ الْعُنْيَةِ. وِجْهُهُ الرَّئِيسِيُّ هُوَ الْحِفْظُ عَلَى رَطْبَةِ التَّرْبَةِ، وَتَحْفِيزُ نَمُوِّ الْجُذُورِ وَإِنْبَاثُ دُرَنَاتٍ جِدِّيدَةٍ، وَتَحْسِينُ التَّأْكسِجِ. يُنصَحُ بِتَخْلِيطِ شَبَابِ البَطْطِ مَرَّتَيْنِ فِي الْمَوسِمِ. لِشَمْلِ نَ ...

يُجرى التسميد صباحًا أو مساءً، لأن شمس النهار ضارة بالنباتات. إذا حلّ الطقس الحار والجاف وتعذّر الريّ الكافي، فلا حاجة للتّسميد. تفسد درنات البطاطس في التربة الجافة والفضفاضة. مع ذلك، يُسمح بفكّ التربة بين الصفوف، لأن الكتل الجافة والأعشاب الضارة غير مرغوب فيها للبطاطس.

الري

تحتاج البطاطس إلى ري معتدل، لذا يُنصح بتعديل كمية الري حسب حالة التربة. تحتاج كل نبتة إلى حوالي 3 لترات من الماء. من طرق الري المناسبة: الرش والري بالخطوط. يجب تفكيك التربة بعد 24 ساعة من الري.

الطبقة العلوية

تؤكد خصائص بطاطس أدريتا ضرورة التسميد. يُفضل تنفيذ هذه العملية في الطقس الجيد. تُستخدم اليوريا، ونترات الأمونيوم، ونبات الخطمية، وفضلات الطيور عادةً كسماد. مع ذلك، خلال فترة الإزهار، يلزم استخدام الرماد وكبريتات البوتاسيوم. عادةً، يلزم 500 مل من المحلول المعدني لكل نبتة.

يضمن مخطط التغذية هذا الحفاظ على التطور الجيد والكامل لصنف Adretta.

الأمراض والآفات

تتميز أدريتا بمقاومة أمراض وآفات البطاطس. ومع ذلك، يُلاحظ الخطر الأكبر مع فطريات الساق السوداء، والجرب الأسود، والجرب الشائع. تُستخدم مبيدات الفطريات للوقاية، ولكن الزراعة السليمة ضرورية.

قواعد التخزين

يمكن تخزين بطاطس أدريتا لفترة طويلة مع الحفاظ على حالتها الصحية.

يُفضّل تخزين البطاطس في مكان جيد التهوية. على سبيل المثال، يُمكنك تخزينها في قبو. تجميد الخضراوات الجذرية ليس مدعاة للقلق، إذ تحتفظ بنكهة لذيذة ورقيقة ولا تترك طعمًا حلوًا. التخزين السليم لا يتطلب جهدًا كبيرًا.

المراجعات

يانا:

بطاطس أدريتا جيدة. الحصاد الوفير عالي الجودة يسمح لك بتخزين هذه الخضار الصحية لفترة طويلة. مع ذلك، عادةً ما تُطهى أدريتا أكثر من اللازم. عند الحاجة، يمكن طهيها بالبخار أو في الميكروويف. على أي حال، حتى البستانيين المبتدئين يستطيعون شراء بطاطس لذيذة وعالية الجودة.

غالينا:

"أدريتا من أفضل أنواع البطاطس. أزرعها بانتظام، لكن تربتي ليست مميزة. أستخدم الأسمدة المعدنية فقط، ونادرًا ما أستخدم الأسمدة العضوية. مع ذلك، تُعطي محاليل البوتاسيوم نتائج ممتازة عند زراعة بطاطس أدريتا."

يوري:

"أدريتا صنف بطاطس مبكر. ولذلك، يُمكن زراعته أبكر من الأصناف الأخرى. كما أنه لا يتطلب عناية كبيرة قبل الحصاد. ويُنتج محصولًا عالي الجودة ويُخزن جيدًا."

فالنتينا:

مع العناية المناسبة، تُنتج بطاطس المائدة "أدريتا" محصولًا جيدًا وتتمتع بفترة صلاحية طويلة. كما أنها مقاومة للعوامل الجوية، كونها صنفًا مبكرًا متوسط ​​النمو. أستخدمها كثيرًا في السلطات والشوربات، لأن درناتها تحتوي على كمية قليلة من النشا.

تشير خصائص بطاطس أدريتا ومراجعاتها إلى أن هذا الصنف هو واحد من أكثر الأنواع الواعدة في زراعة الخضروات.