بطاطس النسيم: وصف وخصائص الصنف والمراجعات (صور)

اختيار صنف البطاطس المناسب ليس بالأمر السهل، لكن بطاطس بريز تتميز بنكهتها ومدة صلاحيتها الممتازة. وقد طورها مربو بطاطس بيلاروسيون، وسرعان ما اكتسبت شعبية هائلة.

تحظى بطاطس بريز بشعبية كبيرة بين البستانيين البيلاروسيين. يُزرع هذا الصنف في كل مكان، ويُقدّره البستانيون لمذاقه الرائع وغلته العالية. يُفضل العديد من البستانيين صنف بريز ويزرعونه في حدائقهم بكل سرور.

وصف وخصائص بطاطس النسيم

هذا صنفٌ مُبكرٌ مُنتصف. يُمكن حصاده بعد 80 يومًا من الزراعة. غلته عالية، تصل إلى 600 سنت/هكتار.

الدرنات بيضاوية الشكل، ذات قشرة ناعمة، وعيون صغيرة عديدة. وزنها حوالي ١٢٠ غرامًا.

الشجيرة صغيرة الحجم، الأوراق عريضة، والأزهار ذات لون أحمر بنفسجي.

المزايا والعيوب

يتميز هذا الصنف بخصائص إيجابية وسلبية. ومن مزاياه ما يلي:

• غلة عالية؛
• طعم ممتاز؛
• الدرنات لها مظهر قابل للتسويق؛
• الصنف مقاوم للعديد من الأمراض؛
• يتم إزالة الجلد بسهولة؛
• الأوراق تبدو أنيقة ولا تتجعد.

على الرغم من مزايا هذا الصنف العديدة، إلا أن له بعض العيوب، منها: أنه عرضة للجرب واللفحة المتأخرة.

إرشادات زراعة البطاطس النسيمية

بعد مراجعة وصف الصنف والمراجعات العديدة، يمكنك البدء بزراعة بطاطس "بريز". لضمان أفضل النتائج، عليك التعرّف على تقنية الزراعة.

• إعداد التربة

أولاً، عليك اختيار موقع مناسب. يمكن زراعة البطاطس في أي تربة، شريطة أن تكون رطبة. يجب تجهيز الموقع في الخريف، ثم حفر التربة وتسميدها.

مع حلول فصل الربيع، عليك تسميد التربة مرة أخرى وحفر فراش الحديقة.

• تحضير مادة الزراعة

يجب أن تنبت الدرنات قبل أسبوعين من الزراعة. يتطلب ذلك تهيئة ظروف مثالية، حيث يجب أن تكون درجة الحرارة ١٣ درجة مئوية.

إذا كانت الدرنات كبيرة، يُمكن تقطيعها إلى عدة قطع. مع ذلك، يجب معالجة كل قطعة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم.

• زراعة البطاطس

قبل الزراعة، يُنصح بفحص درجة حرارة التربة. للقيام بذلك، أدخل مقياس حرارة على عمق 10 سم. يمكن زراعة الدرنات المُنبتة عند درجة حرارة 6 درجات مئوية، بينما تُزرع الدرنات غير المُنبتة عند درجة حرارة 8 درجات مئوية.

بعد ذلك، جهّز الحفر. يجب ألا يزيد عمق الدرنات عن ١٠ سم، وأن لا تزيد المسافة بين الصفوف عن ٧٠ سم. يجب أن تكون المسافة بين النباتات ٤٠ سم.

تعليمات العناية

زراعة بطاطس "بريز" سهلة. حتى بدون تقنيات الزراعة المناسبة، يمكنك الحصول على محصول جيد. تشمل إجراءات الرعاية القياسية ما يلي:

1. إزالة الأعشاب الضارة. من المهم إزالة الأعشاب الضارة من حديقتك فورًا. فهي تحمل العديد من الأمراض. كما أن بقايا النباتات قد تكون مأوى للآفات.
2. تفكيك التربة. تُفضّل البطاطس النمو في تربة رخوة. يُفضّل القيام بهذه العملية بعد إزالة الأعشاب الضارة أو الري.
3. التسميد. يُكرر هذا الإجراء ثلاث مرات في الموسم. أثبتت فضلات الطيور، والسماد المتعفن، ورماد الخشب فعاليتها. مع ذلك، إذا كانت النباتات ضعيفة، يلزم تغذية ورقية إضافية.
4. الري. يجب مراعاة رطوبة التربة بعناية، خاصةً خلال فترة التبرعم والإزهار. في الطقس الحار، يُنصح برش المحاصيل بالرذاذ.
5. الحماية من الآفات والأمراض. يلزم رشّتان خلال الموسم. يمكن استخدام المبيدات الحشرية والفطرية لهذا الغرض. كما أثبتت العلاجات الشعبية فعاليتها.
6. إزالة الأجزاء العلوية. قبل أسبوعين من الحصاد، يُفضّل قصّ الأجزاء العلوية. هذا يُسرّع عملية نضج الدرنات.

الأمراض والآفات

بفضل خصائصها، تتميز بطاطس "بريز" بمقاومتها لمختلف الأمراض. ومع ذلك، قد تؤثر بعض الأمراض على المحصول، مثل اللفحة المتأخرة، والديدان الخيطية، والجرب.

العرض الرئيسي لمرض اللفحة المتأخرة هو ظهور بقع سوداء وبنية داكنة على البراعم. للتخلص من المرض، اتبع الخطوات التالية:

• خذ 200 جرام من الثوم وقم بتقطيعه؛
• أضيفي القليل من الماء واتركيه لمدة يومين؛
• صب الكتلة الناتجة في دلو من الماء وصبها فوق البطاطس؛
• ينبغي إجراء هذا الإجراء مرتين كل 10 أيام.

إذا أصيبت المحاصيل بالجرب، تفقد الدرنات نكهتها. يمكنك حماية المحاصيل بأسمدة مثل كبريتات الأمونيوم والسوبر فوسفات.

خنفساء البطاطس في كولورادو هي أخطر آفة تصيب البطاطس. يمكن استخدام قشور البصل لمكافحة هذه الآفة، حيث تُرش في حُفر الزراعة. كما يزرع البستانيون ذوو الخبرة الخردل والآذريون والفاصوليا بين الصفوف، فهذه المحاصيل تُطرد الآفات.

لحماية البطاطس من خنافس البراغيث والديدان السلكية وخنافس البطاطس الكولورادو، يجب معالجة الشتلات جيدًا قبل الزراعة. يمكن استخدام التابو لهذا الغرض.

الحصاد والتخزين

لضمان حصاد طويل الأمد، من المهم التعرف على خصائص بطاطس "بريز" مسبقًا. يجب اتباع نهج مسؤول في الحصاد. أولًا، افحص قمم النبتة. بمجرد أن تصفر، يمكنك البدء بالحصاد. لتسهيل الحصاد، يمكنك تقليم القمم قبل بضعة أيام.

يجب تجفيف الدرنات المحصودة. للقيام بذلك، ضعها في غلاف بلاستيكي وعُرّضها للضوء لمدة 4 ساعات. هذه المعالجة تُمكّن الدرنات من التخزين لفترة طويلة.

قبل تخزين البطاطس، صنفها. لا تُخزن الدرنات التالفة. بعد ذلك، ضع الدرنات في أكياس قماشية وخزّنها في القبو. افحص البطاطس بانتظام. في حال وجود أي درنات تالفة، أزلها فورًا.

المراجعات

فلاديمير، 57 سنة:

زرعنا بريز لأول مرة، وتجذرت البطاطس على الفور. أود أن أسلط الضوء على محصول هذا الصنف. حتى في الطقس الجاف، تمكنا من حصاد كيلوغرامين من نبتة واحدة. الطقس الممطر ليس مثاليًا لهذا الصنف، لأنه عرضة للإصابة باللفحة المتأخرة.

طعم البطاطس ممتاز أيضًا. لا تُطهى أكثر من اللازم، ولحمها أصفر فاتح.

فيكتوريا، 38 سنة:

بعد دراسة خصائص وتقييمات صنف بطاطس "بريز"، قررتُ زراعته في حديقتي الخاصة. أنا من مُحبي هذا الصنف منذ ثلاث سنوات. مع العناية المناسبة، تُصبح النباتات خالية من الأمراض وتُعطي محصولًا ممتازًا.

بطاطس بريز من أكثر الأصناف المحبوبة، وتُزرع في كل مكان. يُقدّر العديد من البستانيين هذا الصنف لغلته العالية وسهولة زراعته.