
بدأ تاريخ بطاطس بيلاروزا بفضل مُربين ألمان. طُوّرت خصيصًا للزراعة في المناخات المعتدلة. أُضيفت إلى السجل الوطني لدول أوروبا الشرقية، بما فيها روسيا، في أوائل القرن الحادي والعشرين.ابتكر مُربّون ألمان بطاطس بيلاروزا. يُعدّ هذا المحصول الخضري مثاليًا للمناخات المعتدلة. في أوروبا الشرقية، أُضيفت البطاطس إلى السجل الوطني في أوائل القرن الحادي والعشرين.
وصف بطاطس بيلاروزا
خصائص الصنف
بيلاروزا هو صنف من البطاطس يختلف عن غيره في الخصائص المهمة التالية:
- يمكن لشجيرة طويلة أن تقف منتصبة؛
- أوراق كبيرة ذات تموجات قليلة عند الحواف؛
- زهور صغيرة ذات لون أحمر بنفسجي؛
- درنات بيضاوية مستديرة ذات قشرة ناعمة وخشونة قليلة؛
- لون اللب يحتوي على درجات مختلفة من اللون الأصفر.
وفي الوقت نفسه، فإن خصائص بطاطس بيلاروزا تسمح لنا بملاحظة المزايا الواضحة التالية.
- نضج مبكر. يمكن إتمام الحصاد خلال شهرين من الزراعة. تُحفر البطاطس في اليوم الخامس والأربعين. في المناطق الجنوبية من روسيا، يُمكن حصاد محصولين في الموسم الواحد، حيث يُمكن إعادة استخدام الأراضي المُهجورة. في هذه الحالة، يُستكمل الحصاد في شهري يوليو وسبتمبر.
- إنتاجية مثالية. يمكن حصاد ما يصل إلى 400 سنت من البطاطس من الهكتار الواحد. هذا المحصول يجعل البطاطس شائعة بشكل خاص.
- مقاومة للجفاف. تضمن احتياجاتها المنخفضة للرطوبة إمكانية زراعة البطاطس على مساحات واسعة دون الحاجة إلى ري صناعي. قد يُقدّر البستانيون المبتدئون متطلبات الري البسيطة.
- لا توجد متطلبات خاصة للتربة. تنمو بيلاروزا جيدًا في أي تربة. الاستثناء الوحيد هو التربة الطينية الثقيلة.
- بيلاروزا هو صنف مبكر يمكن تخزينه لفترة طويلة.
- البطاطس مقاومة للتلف. عند حصادها بشكل صحيح، تبقى جميع ثمارها تقريبًا بحالة جيدة.
- يبلغ وزن الدرنات حوالي 200 جرام ولها بنية ناعمة.
- تحتوي البطاطس على نسبة عالية من النشا تصل إلى 13-16%.
- تتمتع بيلاروزا بطعم لطيف وبنية متفتتة.
- إن مقاومة أمراض البطاطس تسمح بالحصول على حصاد عالي الجودة.
النمو في الأرض المفتوحة
إعداد التربة
التحضير الجيد للتربة ضروري لكل بستاني. لنجاح نمو الخضراوات، يُنصح بفكّ التربة مرتين. تُجرى المعالجة الأولى للتربة في الخريف، بإضافة الدبال والسماد العضوي (يُنصح باستخدام 5 كيلوغرامات لكل متر مربع).
تُحفَر التربة مرةً ثانيةً في الربيع، مع إضافة الأسمدة المناسبة لتقوية مناعة النباتات وتسريع نموها. من المهم تذكُّر استخدام أي سماد باعتدال، لأن تجاوز الكمية الموصى بها قد يؤدي إلى تعفن الجذور.
ولضمان أن تكون التربة ذات الجودة المطلوبة، لا ينبغي زراعة البطاطس مرتين في نفس المنطقة أو بعد زراعة الباذنجان.
زراعة البطاطس من البذور
تُنتج كل نبتة بطاطس عشرات الثمار الكبيرة، لذا من الضروري ترك مسافة كافية بين النباتات. يجب أن تكون المسافة بين النباتات 40 سم، وبين الصفوف 90 سم.
الطبقة العلوية
يعتبر صنف البطاطس بيلاروزا مبكرًا، لذا فهو يتطلب التسميد الإلزامي للحصول على محصول عالي الجودة.
- المغنيسيوم عنصر أساسي. يوفر هذا العنصر الغذائي أقصى دعم لنمو البطاطس. ويزداد أهميته خاصةً إذا كانت التربة رملية في الغالب. ويُستخدم دقيق الدولوميت عادةً لتعويض نقص المغنيسيوم.
- بعد ظهور البراعم الأولى، يوصى باستخدام السماد أو روث الدجاج.
- قبل الإزهار، يتم استخدام اليوريا أو المحلول المحضر من كبريتات البوتاسيوم والرماد لتخصيب البطاطس.
- أثناء الإزهار، من الأفضل استخدام خليط من السماد الفوسفاتي والسوبر فوسفات.
تعليمات العناية ببطاطس بيلاروزا
إن خصائص صنف البطاطس White Rose والمراجعات تسمح لنا بتأكيد أن الرعاية المناسبة تضمن حصادًا عالي الجودة ووفيرًا.
- يُعدّ تفكيك التربة أمرًا ضروريًا لمكافحة الأعشاب الضارة. يُجرى ذلك عادةً باستخدام مجرفة. الهدف الرئيسي هو القضاء على الأعشاب الضارة وتفكيك قشرة التربة. تجدر الإشارة إلى أن تفكك التربة خطير لأنه يعيق وصول الأكسجين إليها. يعتمد تكرار التفكيك على هطول الأمطار ونمو الأعشاب الضارة. تُجرى هذه العملية ثلاث مرات على الأقل خلال فترة نمو محصول الخضراوات: أسبوع واحد بعد الزراعة، وعند ظهور البراعم الأولى، وأثناء الإزهار.
- يضمن التسميد نموًا وتطورًا ناجحين للبطاطس. يُستخدم سماد الدجاج والدواجن عند ظهور البراعم الأولى، ويُضاف اليوريا أو محلول الرماد مع كبريتات البوتاسيوم أثناء الإزهار، ويُضاف السماد الدهني والسوبر فوسفات خلال فترة الإزهار. تُضاف الأسمدة فقط عندما تكون التربة رطبة.
- يُعدّ تَخْلِيط أوراق البطاطس خطوةً أساسيةً أخرى. يُجرى هذا بعد أن يصل طول النباتات إلى 15 سم. يهدف هذا إلى تحسين وصول الماء والهواء إلى نظام الجذور.
الرعاية المناسبة تسمح لك بالحصول على حصاد غني وعالي الجودة من Bellarosa.
الأمراض والآفات
بطاطس الوردة البيضاء هي صنف انتقائي يضمن جهاز مناعة جيد ومقاومة لمختلف الطفيليات والأمراض.
تجدر الإشارة إلى أن هذا الصنف من البطاطس يتميز بمقاومة جيدة للديدان الخيطية، والتقرحات، والفيروسات، واللفحة المتأخرة. ومن أهم أسباب هذه المقاومة المتزايدة للطفيليات والأمراض نضجه المبكر جدًا.
أسباب عدم ازدهار زهرة بيلاروزا
تشير أوصاف صنف البطاطس بيلاروزا، وصوره، وتقييماته، إلى أن محصول الخضراوات لا يزهر في بعض الحالات. في مثل هذه الحالات، يقلق البستانيون بشأن الحصاد القادم. يُعد غياب الأزهار عن نباتات البطاطس علامة على المرض أو ضعف النبات، إلا أن بيلاروزا استثناء.
تجدر الإشارة إلى أن نبات بطاطس الوردة البيضاء قد يتساقط أزهاره وبراعمه إذا ارتفعت درجة الحرارة عن ٢٢ درجة مئوية. ولا يزهر نبات البطاطس إلا في درجات حرارة تتراوح بين ١٩ و٢٢ درجة مئوية.
سبب آخر هو وجود خنافس الأرض وخنافس البطاطس. هذه المخلوقات غير ضارة، لكنها تأكل الأزهار.
إن عدم ازدهار الورد الأبيض لا يؤثر على جودة وكمية المحصول الناتج.
المراجعات
تاتيانا:
في العام الماضي، اخترتُ صنف بيلاروزا. كنتُ راضيًا تمامًا عن وصفه. أثناء زراعته، أدركتُ سهولة العناية به ومقاومته العالية للأمراض والآفات، مما جعل البستنة سهلةً للغاية. كانت البطاطس لذيذة، وسرعان ما التهمت العائلة بأكملها الحصاد.
أوكسانا:
"الوردة البيضاء" بطاطس مبكرة لذيذة. تحتفظ هذه الخضار بشكلها المثالي عند سلقها وقليها. نزرعها كل عام، ونسعد دائمًا بحصادها."
فاليريا:
بيلاروزا صنف بطاطس ممتاز وسهل الزراعة. الرعاية المناسبة تضمن حصادًا وفيرًا وعالي الجودة. اتباع جميع تعليمات زراعة البطاطس يضمن حصادًا جيدًا.
إن وصف صنف البطاطس White Rose، إلى جانب الصور والمراجعات، يسمح للبستانيين المبتدئين بفهم سبب كون هذا المحصول من الخضروات واحدًا من أكثر المحاصيل شعبية وطلبًا في روسيا.

مواعيد زراعة البطاطس حسب القمر لعام 2021 في منطقة موسكو
أصناف البطاطس: الأسماء مع الصور والأوصاف والخصائص
متى يتم حفر البطاطس في عام 2020 وفقًا للقمر وأفضل طريقة لتخزينها
قائمة أصناف البطاطس مع الأسماء والأوصاف والصور