بطاطس شارودي: خصائص الصنف، المراجعات (صور)

ليس من المستغرب أن يُعتبر المربون الروس الأفضل في مجالهم. فقد قدّموا العديد من المنتجات على الساحة العالمية، مُثبتين كفاءة وجودة أصنافهم الجديدة. بفضل روسيا، شهد العالم العديد من أصناف البطاطس، بما في ذلك صنف "شارودي"، الذي يجمع بين المذاق الرائع ومتطلبات العناية البسيطة. فلا عجب أن هذا الصنف اكتسب شعبيةً واسعةً بسرعة.

وصف وخصائص بطاطس شارودي

تُعدّ بطاطس "شارودي" مثالاً ساطعاً على نجاح المُربّين الروس. براءة الاختراع مُسجّلة لجامعة لينينغراد العلمية الحكومية. سُجّل هذا الصنف رسمياً عام ٢٠٠٠. يحتوي سجلّ الدولة على عدد من التوصيات المتعلقة بهذا الصنف، ويُقدّم معلومات عن عدد من المناطق التي يُناسبها "شارودي". ومن بين هذه المناطق، تُعدّ منطقتا الشمال الغربي والشرق الأقصى من المناطق الجديرة بالذكر. كما يشمل السجلّ مناطق وسط وشمال القوقاز، بالإضافة إلى مناطق أخرى.

وصف الصنف:

1. تعتبر درنات هذا الصنف متوسطة الوزن، ولكنها تبدو كبيرة الحجم بسبب شكلها البيضاوي الممدود المميز.
2. العيون الموجودة على الدرنات صغيرة، وغير ملحوظة تقريبًا، وتقع على السطح.
3. القشرة كريمية اللون، فاتحة اللون، رقيقة، ولكنها كافية لحماية الفاكهة من التلف الميكانيكي.
4. عند فحص بطاطس شارودي، من المهم أن تتذكر أن وصف الصنف والصور والمراجعات غالبًا ما تذكر اللون الحليبي للحم الدرنة.
5. يبلغ وزن الدرنة الواحدة 120 جرامًا، وقد تكون هناك درنات أصغر حجمًا، على الأقل 70 جرامًا.
6. يمكن أن تصل نسبة النشا إلى 15%.
7. الشجيرات صغيرة الحجم، لكن انتشارها مرتفع.
8. الأوراق طويلة، يبلغ متوسط ​​طولها 15 سم. لونها أخضر فاتح. لا توجد عليها تموجات بارزة، فهي مستقيمة وناعمة.
9. الزهور بيضاء وخضراء.

إنتاجية

يُنتج هذا الصنف من البطاطس، متوسط ​​إلى متأخر، محصولًا جيدًا. يمكن توقع ظهور الدرنات بعد 80 أو 90 يومًا من الزراعة. يتميز جميع الأصناف المتوسطة والمتأخرة بموسم نمو طويل. يُنتج الهكتار المزروع ما لا يقل عن 27 طنًا من البطاطس؛ وفي ظل الظروف المثالية والرعاية المناسبة، يُتوقع إنتاج 35 طنًا. يتميز بتسويق عالي، يصل إلى 97%، إلا أن الحد الأدنى لا ينخفض ​​أبدًا عن 86%.

مميزات وعيوب بطاطس شارودي

يزدهر صنف بطاطس شارودي في الظروف الحارة. كما أن فترات الجفاف لا تؤثر على نمو الدرنات، وتتميز الدرنات نفسها بنكهة غنية وممتازة. هذا الصنف مثالي للاستخدام على المائدة، إذ لا يغمق لونه أثناء المعالجة. يتميز شارودي بقوام هشّ ومقرمش. تخضع ثماره لتحولات فيزيائية سريعة بفضل قشرته المتينة. لهذا السبب، تُعد بطاطس شارودي آمنة للنقل لمسافات طويلة. وبالنظر إلى مدة صلاحيتها، تُعد شارودي خيارًا ممتازًا للأغراض التجارية.

قواعد النمو

تتطلب بطاطس شارودي مراعاة خصائص الصنف وآراء البستانيين الآخرين. بالنظر إلى هذه العوامل، يُمكن القول بثقة إن شارودي لا يتطلب أي عناية خاصة، فهو ينمو في أي تربة تقريبًا.

اختيار الدرنات

يجب اختيار درنات البطاطس للزراعة مسبقًا. قبل الزراعة، دفئ البطاطس بوضعها في مكان جيد التهوية والإضاءة. من المهم ألا تكون درجة حرارة الهواء منخفضة جدًا. من المفترض أن تنبت الدرنات خلال شهر. إذا لم يكن لديك وقت للانتظار، يمكنك استخدام مُحفزات النمو. ومن الأمثلة الجيدة على هذه المنتجات "ميڤالوم".

الهبوط

عند التخطيط لزراعة بطاطس شارودي، عليك الاهتمام بأشياء مثل وصف الصنف والصور الحقيقية من الأشخاص الذين هم على دراية بصنف شارودي.

١. يبدأ وقت الزراعة بمجرد أن ترتفع درجة حرارة التربة بشكل جيد. يجب أن يكون متوسط ​​درجة الحرارة ٦ درجات مئوية على الأقل. لا توجد مواعيد محددة لزراعة نبات شارودي، إذ يعتمد كل شيء على درجة الحرارة في منطقتك. مع ذلك، يُنصح بالبدء في أواخر أبريل أو أوائل مايو.

٢. عند الزراعة، من المهم الالتزام بنمط ٦٠ × ٣٥ سم، وهو النمط القياسي للعديد من أصناف البطاطس. لا توجد أي مفاجآت بخصوص عمق الحفرة، حيث يبلغ متوسط ​​العمق ١٠ سم.

تعليمات العناية

بفضل نظامها الجذري القوي والمتطور، تزدهر هذه النبتة في ظروف الجفاف. ولدعم نمو الدرنات في مثل هذه الظروف، يُنصح بزيادة الري خمسة أضعاف. في حين أن ارتفاع رطوبة التربة قد يُلحق الضرر بدرنات العديد من الأصناف الأخرى، فإن بطاطس شارودي لا تعاني من هذه المشكلة. بالنظر إلى بطاطس شارودي ووصفها، يتضح أن العناية بها بسيطة.

الأمراض والآفات

لا تُشكّل فيروسات البطاطس والسرطان مشكلةً لصنف شارودي. ومع ذلك، يُواجه العديد من البستانيين الذين يزرعون هذا الصنف الديدان الخيطية الذهبية. يُعدّ التوزيع الجيد للمحاصيل مفتاحًا لحل هذه المشكلة. ينبغي إدراج الأعشاب المعمرة والبقوليات ضمن التوزيع. كما يُمكن استخدام مخاليط البقوليات والحبوب.

الحصاد والتخزين

بعد الحصاد، يحتاج المحصول إلى وقت ليجف، وعادةً ما يستغرق بضع ساعات في الطقس الجيد. قبل التخزين، من المهم التأكد من أن منطقة التخزين نظيفة وجافة وخالية من العفن. وإلا، ستكون خسائر الدرنات كبيرة لا مفر منها. تشير خصائص بطاطس شارودي التفصيلية إلى أن نسبة الهدر خلال الشتاء لن تتجاوز 4%.

أتمنى لكم حصادًا جيدًا!

المراجعات

ايلينا:

هذا الصنف مقاوم جدًا لمرض اللفحة المتأخرة. كانت مناعة "شارودي" مبهرة؛ فخلال سنوات عديدة من زراعة هذه البطاطس، لم أواجه أي أمراض أو آفات خطيرة. كان انتشار النيماتودا أمرًا حتميًا، ولكن باستخدام مواد كيميائية خفيفة، نسيت هذه المشكلة بسرعة.

يفجينيا:

كان أحد أصدقائي يزرع بطاطس "شارودي" منذ سنوات عديدة، لكنني قررتُ تجربتها مؤخرًا. كان الوزن الخفيف نسبيًا للدرنات مصدر قلق، ولكن عندما رأيتُ النتائج أثناء الحصاد، كانت مفاجأة سارة. لم أتوقع أن أحصد أنا وعائلتي كل هذه الكمية من البطاطس من حديقتنا الصغيرة. نفكر بالفعل في بيع بعضها؛ فليس لدينا مساحة كافية لتخزين محصول كبير.

أوليغ:

هذا الصنف هو المفضل لديّ بالتأكيد على المائدة. يُطهى بسرعة، ونكهته مثالية - حلوة، لكن ليست حلوة لدرجة لا تُناسب القلي. قرأتُ عن هذا الصنف سابقًا، وفوجئتُ برؤية نسبة النشا فيه 15%؛ أعتقد أنها أقل بكثير.

فيكتوريا:

لم أندم على اختياري. كنت أنا وزوجي نبحث عن الصنف المثالي لزراعته للبيع. سئمنا من الأصناف الأخرى وكنا مستعدين لتجربة صنف جديد. كانت لدينا خبرة واسعة للتجربة. صنف شارودي مثالي للبيع.