البطاطس تحت القش: كيفية زراعتها والعناية بها

تتضمن التكنولوجيا الزراعية الكلاسيكية لزراعة البطاطس في قطعة الأرض الخاصة بك العديد من المراحل. عليك تحضير مادة الزراعة والتربة، وبذل جهد كبير في حفر الحفر، وزراعة البطاطس، ثم تسوية التلال، والري، وإزالة الأعشاب الضارة. زراعة البطاطس في الأرض تتطلب جهدًا كبيرًا، والنتائج لا تبرر دائمًا الوقت والجهد المبذول.

إن زراعة البطاطس تحت القش تقلل من تكاليف العمالة اليدوية، وكما أظهرت الممارسة، فإنها تعطي جودة أعلى من تلك التي يتم الحصول عليها باستخدام التكنولوجيا الزراعية التقليدية.

وصف زراعة البطاطس تحت القش والتبن

يمكن زراعة البطاطس تحت القش أو التبن. الفرق بين هذه المواد هو كما يلي:

• يُحصد القش من البقوليات والحبوب المجففة. يتميز بقابليته العالية للكسر، وبنيته الأنبوبية، ونفاذيته العالية للأبخرة والغازات. يتراوح لونه بين الأصفر الفاتح والبيج الرمادي، حسب نوع المحصول المُستخرج منه النشارة.
• على عكس القش، يُصنع التبن من العشب الأخضر الطازج. يحتوي التبن على سيقان وأوراق وأزهار. يجب أن يحتفظ التبن عالي الجودة برائحة زهرية أو عشبية خفيفة، وأن يكون جافًا بالتساوي، وأن يتمتع بمرونة كافية وهشاشة منخفضة.

كيفية زراعة البطاطس تحت القش؟

تبدأ عملية الزراعة بتحضير التربة. تُحفر التربة وتُفكّك جيدًا.

لا تحتاج إلى مجرفة لزراعة البطاطس. استخدم بدلًا من ذلك معولًا أو مجرفة أو أي أداة مشابهة لحفر صفوف متساوية ومتوازية من الخنادق. عادةً ما تُضاف طبقة خفيفة من السماد إلى هذه الخنادق كسماد، ثم تُوضع بذور البطاطس المُنبتة. من الأسهل زراعة البطاطس في صفوف على فترات منتظمة، مع أن بعض المزارعين يُفضلون الزراعة المتداخلة.

تُغطى صفوف البطاطس المزروعة بطبقة خفيفة من التربة، وتُروى، وتُغطى بطبقة من النشارة، مثل التبن أو القش. خلال فصل الصيف، تُروى البراعم دوريًا؛ وهذا هو الإجراء الرئيسي للعناية بالبطاطس المزروعة تحت القش.  مع اقتراب فصل الخريف، عندما يحين وقت الحصاد، تتم إزالة القمم ونقل البطاطس الصغيرة يدويًا إلى الأكياس.

يتم وصف زراعة البطاطس في القش خطوة بخطوة أدناه؛ نوصيك بالتعرف على الفروق الدقيقة.

مميزات وعيوب هذه الطريقة في الزراعة

البطاطس تحت القش: الصفات الإيجابية الرئيسية.

1. سرعة هبوط عالية.
2. الحد الأدنى من تكاليف العمالة أثناء الزراعة والحصاد.
3. ليست هناك حاجة ملحة للسيطرة على الأعشاب الضارة. فقط عشبة الحوذان تنمو عبر القش، ولا تضر بالمحصول.
4. البطاطس تحت القش لا تتعفن ولا تفسد.
5. لا حاجة لاستخدام المواد الكيميائية. لا تظهر خنافس البطاطس في كولورادو والبقع المتأخرة على أوراق الشجر.
6. تكون جودة وحجم الحصاد أعلى من زراعة البطاطس في التربة الخالية من القش.
7. في المناطق الدافئة حيث تبقى درجات الحرارة الشتوية فوق الصفر، يمكن حصاد عدة محاصيل في عام واحد. مع ذلك، خلال أشهر الشتاء، يجب زيادة طبقة القش إلى 50 سم.
8. لا مجال لثقب الدرنات بالمجرفة وإتلافها. يتم الحصاد يدويًا. تنمو البطاطس المزروعة تحت التبن نظيفةً للغاية.
9. يمكن إعادة استخدام القش والتبن إذا تم جمعهما في أكياس بعد زراعة البطاطس وتخزينهما في حظيرة جافة حتى موسم البستنة التالي.
10. إذا لم تقم بإزالة القش والتبن، بل تركتهما في التربة، فستحصل على سماد جيد.
11. وهذا ينطبق على التربة الطينية غير الخصبة، حيث يتحسن بنيتها بشكل ملحوظ.
12. هذه الطريقة مناسبة للمناطق الجافة والحارة. تحت طبقة من القش، لا ترتفع درجة حرارة التربة وتحافظ على رطوبتها المثلى.

إن زراعة البطاطس تحت القش لها عدة عيوب وهي:

• قد يكون من الصعب الحصول على التبن أو القش بكميات كافية. في هذه الحالة، يستخدم المزارعون أيضًا الكرتون ونشارة الخشب وقمم المحاصيل؛
• يمكن للفئران والخُلدات أن تُلحق الضرر بالمحاصيل. ولكن هناك حل لهذه المشكلة: ازرع بضع شجيرات من الجذر الأسود (أو قاتل الفئران، أو لسان الكلب) حول حواف حديقتك لطرد هذه الحشرات غير المرغوب فيها.
• القش الكثيف المضغوط غير مناسب للاستخدام، وسيكون من الصعب على البراعم أن تنفجر، وقد تنشأ مشاكل في تبادل الغازات؛
• إذا وضعت القش بشكل رقيق للغاية، فإن التربة الموجودة تحته سوف ترتفع درجة حرارتها وتجف، ولن تنمو البطاطس الموجودة تحت التبن، ولكن الأعشاب الضارة سوف تندفع بقوة نحو الضوء؛
• إن وجود طبقة سميكة جدًا من القش أو التبن لن يسمح للتربة بالتدفئة بشكل كافٍ وسيعيق نمو سيقان البطاطس.

البطاطس: الزراعة في القش والتبن

دعونا نلقي نظرة على عملية زراعة البطاطس في القش خطوة بخطوة.

الخطوة 1: تحضير التربة

البطاطس نباتات محبة للشمس. يُفضّل اختيار منطقة مفتوحة جيدة الإضاءة لزراعتها. وإلا، ستتمدد قممها، وتصفر أوراقها، وتصبح الدرنات صغيرة.

يبدأ تحضير التربة عادةً في الخريف. خلال هذه الفترة، تُحفر التربة بعمق المجرفة دون فكّها أو تسويتها. تُزال جذور الأعشاب الضارة ويرقات الخنافس من التربة في هذا الوقت.

في الربيع، عندما تصل درجة حرارة التربة إلى 10 درجات مئوية، تتم إضافة الأسمدة المعدنية والعضوية إلى التربة المحفورة.

الجدول: الأسمدة العضوية لأنواع التربة المختلفة

الجدول. الأسمدة المعدنية لكل متر مربع.

بعد وضع السماد، تُسوّى المنطقة المراد زراعتها بمجرفة. تُحفر خنادق لزراعة الدرنات باستخدام مجرفة أو قاطعة فوكين مسطحة.

يمكن وضع الأسمدة مباشرةً في المنطقة التي ستُزرع فيها الدرنات، بدلًا من نثرها. ويمكن استخدام ما يلي للتسميد:

• الخث أو الدبال - كوب واحد لكل منهما؛
• رماد – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛
• سوبر فوسفات – 1 ملعقة صغيرة. ملعقة.

يتم خلط الأسمدة مع التربة حتى عمق 10 سم.

الخطوة 2. تحضير الدرنات للزراعة

يبدأ التحضير بجمع البذور. يُحصل على محصول أغنى من الدرنات التي يزيد وزنها عن 100 غرام. الدرنات التي يتراوح وزنها بين 40 و60 غرامًا مناسبة للزراعة. يُفضل تجنب الدرنات الصغيرة.

يتم إنبات الدرنات في غرف مضاءة جيدًا وفي درجة حرارة الغرفة وبتهوية كافية.

1. تُثبَّت الدرنات المختارة على سلك وتُعلَّق أمام نافذة حتى تنبت. تجنب تعريض بذور البطاطس لأشعة الشمس المباشرة.
2. تُعبأ البطاطس في أكياس بلاستيكية صغيرة شفافة ومثقوبة. يمكن ربط الأكياس بخيط أو خيوط. أثناء عملية الإنبات، تُقلب الأكياس عدة مرات. تُنقل البطاطس المُنبتة في هذه الأكياس نفسها، وتُوضع في أي حاوية صلبة ذات سعة مناسبة.

ماذا تفعل إذا لم تتمكن من إنبات الدرنات؟

في هذه الحالة، تُترك البطاطس لتذبل لمدة 8-10 أيام. تُنشر الدرنات في طبقة يصل سمكها إلى 10 سم في غرفة مُشرقة ومدفأة وجيدة التهوية. لن تنبت الدرنات، لكن العيون ستصبح قابلة للحياة، مما يُؤثر إيجابًا على الإنبات وزيادة المحصول.

الخطوة 3. ظروف الزراعة

لتجنب قياس درجة حرارة التربة باستمرار أثناء انتظار الوقت المناسب لزراعة البطاطس في التبن، يمكنك استخدام درجة حرارة الهواء كدليل. الصقيع الذي تنخفض فيه درجات الحرارة إلى -3 درجات مئوية يقضي على البراعم. متوسط ​​درجة الحرارة اليومية الأمثل للزراعة هو +15 درجة مئوية. يزرع البستانيون الدرنات عادةً بين 5 و10 مايو.

يُفضّل اختيار يوم مشمس للزراعة، وزراعتها في تربة رطبة باعتدال. إذا كانت التربة رطبة جدًا، فهناك خطر كبير للتعفن والأمراض.

الخطوة 4. تقنية الزراعة

كيف تزرع البطاطس تحت القش؟ ضع الدرنات، بحيث يكون جانب البراعم لأسفل، واحدة تلو الأخرى في الأخاديد المُجهزة. اترك الدرنات على مسافة ٢٠-٤٠ سم بين كل درنة والأخرى. يمكن أن تصل المسافة بين الأخاديد إلى ٧٠ سم. غطّ الدرنات بطبقة خفيفة من التربة، ثم ضع طبقة من القش بسمك ١٥ سم فوقها.

ولمنع القش من الطيران بعيدًا عند هبوب الرياح، يمكنك رش القليل من التراب فوقه.

الخطوة 5. البطاطس في القش: الزراعة والعناية

في الطقس الجاف، الري ضروري. لتسهيل الأمر، يمكنك استخدام أشرطة التنقيط أو ريّ المحاصيل يدويًا بالتساوي باستخدام خرطوم. وجّه الماء نحو الجذور، مع تجنب تبليل الأزهار والأوراق.

عندما يصل ارتفاع السيقان إلى ٢٥-٣٠ سم، يُمكن تغطيتها بالقش. قد يتحول لون الدرنات إلى الأخضر إذا تعرضت لأشعة الشمس المباشرة.

الخطوة 6. الحصاد

يبدأ الحصاد عندما تبدأ قمم البطاطس بالجفاف. في المتوسط، تنمو البطاطس في التبن لمدة ١٢ أسبوعًا. يمكن جزّ قمم البطاطس قبل أسبوع أو أسبوعين من الحصاد، ولكن هذا ليس ضروريًا. لا حاجة لحفر الدرنات؛ إذ تُخزّن تحت التبن. يمكن تغطية بعض الدرنات بالتربة.

من المستحسن تخزين الحصاد في أكياس مثقبة لمنع البطاطس من الرطوبة أو التعفن أثناء التخزين.

يقرر كل مهندس زراعي بنفسه ما يجب فعله بالقش - تركه لتخصيب التربة أو تكديسه وتخزينه حتى الربيع المقبل.

استخدام الحد الأدنى من كمية القش

زراعة البطاطس تحت القش والتبن: تتطلب طرق الزراعة استخدام كميات كبيرة من النشارة. يُعد هذا مفيدًا في وجود مروج وحقول قريبة، إلا أن القش غالبًا ما يكون موردًا نادرًا للبستانيين.

أين أجد القش؟ الإجابة بسيطة: ازرعه بنفسك.

1. حدّد حدود المنطقة التي ستُزرع فيها البطاطس. قسّم الحقل إلى نصفين.
2. حضّر بذور البقوليات والبازلاء والشوفان. اخلطها معًا وازرعها في التربة (في نصف قطعة الأرض) بعد ذوبان الثلج.
3. يمكن زراعة البطاطس في نصف المساحة التي لم تُزرع فيها بذور النباتات باستخدام الطريقة الكلاسيكية.
4. بعد أن تنمو البطاطس المزروعة وتجف، لا داعي لقلعها. ازرعها مباشرة بين السيقان. اختر طريقة زراعة البطاطس تحت القش حسب رغبتك. على سبيل المثال، يمكنك بناء أعشاش من بعض السيقان وزرع الدرنات في المنتصف، ثم تغطية المحاصيل بالتبن المتبقي.
5. في النصف الثاني من الحقل، بعد حفر محصول البطاطس، يجب زراعة البقول والشوفان بنفس الطريقة.

هناك خيار آخر لتوفير القش، وهو تشكيل حواف من التربة بارتفاع 10 سم وعرض 20 سم. تُضاف طبقة من النشارة فوق هذه الحواف. مع ذلك، يتطلب هذا كمية أقل بكثير من النشارة.

الكرتون والقش كطريقة زراعة بديلة

الجدول: كيفية زراعة البطاطس تحت القش أو التبن دون دفنها.

إن زراعة البطاطس في القش باستخدام الورق المقوى يسمح لك بإنتاج بطاطس نظيفة وكبيرة الحجم وصديقة للبيئة بسهولة.

المراجعات

ايرينا ش.

لقد كنت أرغب في زراعة البطاطس تحت القش لفترة طويلة: لقد قرأت مراجعات إيجابية ودرست التكنولوجيا.

فاجأتني نتائج زراعة البطاطس تحت التبن. في الصيف، زرعتُ البطاطس في حفر وتحت التبن. أنتج التبن بطاطس أكثر بثلاث مرات ونصف، وكانت الأعشاب قليلة، ولم تُزعجني الخنافس. في المنطقة التي زُرعت فيها الدرنات في الحفر، كانت هناك الكثير من البطاطس الصغيرة المتشققة من الحرارة. اضطررتُ إلى رفعها خمس مرات لمحاربة خنافس البطاطس في كولورادو.

أليكسي ك.

أنصح بشدة بزراعة البطاطس تحت القش. مع ذلك، يُفضل عدم استخدام التبن، لأن العشب يفقد بذوره، وفي الصيف التالي، ينمو العشب بكثرة. عندما يكون مبللاً، يتماسك التبن ويتعفن. أما القش، فهو مادة مسامية تسمح بمرور الهواء. أنصح أيضًا بملء الفراغات بين الصفوف بنشارة الخشب ونشارة الخشب، فهو عملي ونظيف وجميل.

للحصول على محصول وفير في الخريف، عليك تحضير التربة بعناية وتعلم كيفية زراعة البطاطس تحت القش بشكل صحيح. باتباع جميع التفاصيل، ستحصل على دلو واحد من البطاطس لكل نبتة، مع زيارة حديقتك بضع مرات فقط خلال الصيف.

ألكسندر ب.

زراعة البطاطس تحت القش طريقة ممتازة: يُنصح بقراءة المراجعات لتجنب تكرار أخطاء الآخرين. ما زلنا نعاني من الصقيع بعد 17 يونيو. كما أغطي البطاطس بطبقة سميكة من القش، ثم أجرفها على الممرات. لقد أنقذ هذا محصولي أكثر من مرة.

لاريسا س.

أنا بستاني خبير. تعلمتُ مؤخرًا كيفية زراعة البطاطس تحت القش. قررتُ تجربتها. لكن الصيف كان ممطرًا، وكادت البزاقات أن تُفسد المحصول. اضطررتُ لجمعها في علبة بنزين.

نيكولاي ب.

كان لديّ محصول بطاطس رائع تحت القش هذا العام: تعلمتُ كيفية زراعته عبر الإنترنت. واجهتُ مشكلةً في تطاير القش مع الرياح، فاضطررتُ إلى تغطيته بألواح، ثم غرستُ أوتادًا ومددتُ شبكةً ناعمة.