بطاطس سانتي: وصف وخصائص الصنف (صورة)

يُنتج هذا الصنف درنات كبيرة، يبلغ متوسط ​​وزنها 100 غرام، ويصل وزن بعضها إلى 150 غرامًا. شكلها بيضاوي أو دائري. قشرتها صفراء، ولها عيون أنيقة على سطحها. هذه العيون سطحية وغير ظاهرة، على عكس عيون الأصناف الأخرى.

عند اختيار بطاطس سانتي، راجع وصف الصنف وصوره وتقييمات البستانيين ذوي الخبرة. تحتوي الدرنات على نسبة قليلة من النشا، بحد أقصى 14%. تتميز هذه البطاطس، التي تنمو في منتصف فترة النمو المبكرة، بنكهة ممتازة. يمكن حصادها بعد 80 يومًا من زراعتها. يشتهر هذا الصنف بغلته العالية وفترة صلاحيته الممتازة. سمح شكل الدرنات الأنيق والجذاب للكثيرين باستخدام بطاطس سانتي تجاريًا. قشرتها ليست سميكة، بل صلبة، تحمي البطاطس من التلف. ولهذا السبب، تتحمل هذه الصنف النقل جيدًا.

إنتاجية

تعتمد الغلة على موقع الزراعة. يمكن الحصول على غلة لا تقل عن 270 سنتًا للهكتار، بينما يمكن أن يصل الحد الأقصى إلى ضعف ذلك تقريبًا. تُعدّ الظروف المناخية الإقليمية عاملًا مهمًا في تحديد الغلة، ولكن العامل الأساسي هو محتوى التربة من العناصر الغذائية.

وصف

1. شجيرة النبات مستقيمة ومنخفضة نسبيا.
2. الأوراق على الفروع خضراء، متوسطة التشبع.
3. يتم جمع الزهور في كورولا صغيرة.
4. يسمح لك نظام الجذر المشكل جيدًا بحصاد ما يصل إلى 20 فاكهة من شجيرة واحدة.

تشير بطاطس سانتي والوصف العام لهذا الصنف بشكل عام إلى البستانيين أفضل وقت للزراعة.

لضمان نمو وتطور متوازنين للمحصول الجذري، من الضروري اتباع نظام رعاية مُصمم خصيصًا لاحتياجات النبات في أي وقت. تُستخدم الأسمدة المعدنية والعضوية للتسميد، وغالبًا ما تُضاف بالتناوب. تتميز الثمار بنكهة غنية؛ فهي ليست مائية أو جافة بشكل ملحوظ. لا يتحول لون لحمها إلى الأسود أو يصبح طريًا أثناء الطهي.

فوائد بطاطس سانتي

بعد دراسة بطاطس سانتي وخصائصها التفصيلية، من الضروري البدء فورًا في دراسة المزايا الرئيسية لهذا الصنف:

1. أولاً، يتميز بالطعم الممتاز وجودة الدرنات.
2. بعد الزراعة، يمكنك أن تتوقع التكوين المتزامن للدرنات والمزيد من العائد.
3. يتميز هذا الصنف بسهولة تخزينه، مما يجعله مثاليًا للاستخدام في الشتاء.
4. يعد محصول جذر سانتي متعدد الاستخدامات ويمكن استخدامه للزراعة في قطع الأراضي الصغيرة في الحدائق وللأغراض التجارية.
5. صنف سانتي سهل العناية. ويؤكد البستانيون ذوو الخبرة أن بذور البطاطس لا تتحلل. تنمو الدرنات جيدًا في ظروف الجفاف، ولا تحتاج إلى ريّ كافٍ.

عيوب

من عيوبه أنه محب للحرارة وقليل التحمل للصقيع. درجات الحرارة المنخفضة قد تضر بالصنف، مما يؤثر على المحصول. يتفاعل سانتي بسرعة مع نقص مغذيات التربة، مما يُظهر نموًا سريعًا أو متأخرًا.

مميزات التكنولوجيا الزراعية

عند دراسة صنف بطاطس سانتي، بما في ذلك وصفه وصوره، من المهم مراعاة المعلومات المتعلقة بالممارسات الزراعية. تُزرع البطاطس بعد أن تُدفأ التربة تمامًا وتُرخى مسبقًا. يشمل ذلك إزالة بقايا النباتات والمخلفات الأخرى. سمّد كل حفرة بالدبال؛ ويُنصح باستخدام رماد الخشب. ازرع الدرنات على مسافة 35-10 سم بين كل درنة وأخرى. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف واسعة. يتطلب صنف بطاطس سانتي تكوين تلال للحماية من الصقيع. يجب أن تكون التربة رطبة أثناء الزراعة.

تعليمات العناية

1. الري بالتنقيط هو الحل الأمثل لهذا الصنف.
2. يجب ألا تكون التربة رطبة بشكل مفرط ولا تعاني من الجفاف.
3. على عكس العديد من الأصناف الأخرى، تتطلب بطاطس سانتيه جلستي تسميد. ستُعطي بطاطس سانتيه نتائج ممتازة إذا اتبعت وصف الصنف وجميع التوصيات.
4. يجب أن يكون السماد عالي الجودة ويحتوي على مكونات مثل الفوسفور والبوتاسيوم. تُستخدم مواد عضوية مثل فضلات الطيور أو روث الأبقار. يمكن أن تنمو القمم بسرعة إذا كان السماد غنيًا بالنيتروجين.

مقاومة الأمراض

عند دراسة بطاطس سانتي، تُعدّ خصائص الصنف وآراء البستانيين مفيدة. يُلاحظ البستانيون ذوو الخبرة مقاومة سانتي العالية لمختلف الأمراض الخطيرة. تُعدّ هذه المشكلة نادرة عند استخدام المستحضرات المحتوية على النحاس كإجراء وقائي. تحظى بطاطس سانتي بشعبية كبيرة نظرًا لمقاومتها العالية لمختلف الأمراض، بما في ذلك الفيروسات المختلفة، وسرطان البطاطس، ولفحة الدرنات. في حالات نادرة، قد يُصاب النبات بداء الساق السوداء أو الريزوكتونيا.

قواعد تخزين المحاصيل

قبل التخزين، تُجفف البطاطس. اتركها لمدة ساعتين تقريبًا. يُسمح بالتخزين طويل الأمد عند درجة حرارة درجتين مئويتين. يجب أن تكون منطقة التخزين جيدة التهوية وخالية من العفن أو الفطريات التي قد تضر بالدرنات.

المراجعات

أليكسي:

الشجيرات قوية، مع أنني توقعت، بناءً على الوصف، أن تكون متوسطة الحجم. لكن بالمقارنة مع صنف "سكارليت"، فهي أكبر حجمًا بالفعل. لقد نال هذا الصنف ثقتي بالفعل. تنمو الدرنات جيدًا إذا استخدمت السماد المناسب ولم تدع قممها تنمو كثيرًا. أنا سعيد بالنتائج.

إيفان:

صنف متعدد الاستخدامات، يتحمل التخزين طويل الأمد بشكل ممتاز. أزرع سانتي منذ ثلاث سنوات. خلال تلك الفترة، لم يُخيب الحصاد ظني قط. هذا العام، واجهنا صقيعًا متأخرًا، وشعرت بخيبة أمل، ظننت أن كل شيء سيُفسد. لحسن الحظ، ساعدني التغطية بالغطاء العضوي.

ألينا:

اشتكى جاري من سانتا، لكنني أحببته. يُنتج هذا الصنف محصولًا ممتازًا باستمرار. لم أحصد في حياتي هذا الكمّ من الدرنات من نبتة واحدة. والعناية المطلوبة كانت بسيطة. أعتقد أن السر يكمن في زراعته في الوقت المحدد، وتذكر استخدام تربة غنية بالمغذيات في الحفر؛ حينها لن تقلق بشأن الأمراض أو الدرنات الصغيرة.

إيمان:

بطاطس سانتيه تتميز بنكهة رائعة. زرعتُ أنا وزوجي هذا الصنف مرة، والآن لا نريد صنفًا آخر. كنا نبحث عن بطاطس يمكن تخزينها لفترة طويلة. لدينا قطعة أرض واسعة، لذا نزرع كميات كبيرة من البطاطس، مما ينتج عنه محصول وفير. وبعد زراعة محاصيل أخرى مسبقًا، ازداد المحصول. العناية بها بسيطة ومباشرة للغاية. أي شخص زرع البطاطس مرة واحدة على الأقل سيتمكن من التعامل معها دون أي مشاكل. الدرنات جميلة، وأنا وعائلتي نفكر في بيعها مستقبلًا.