بطاطس جوكوفسكي المبكرة: وصف الصنف والصور والمراجعات

في عالمنا المعاصر، تلعب مجموعة واسعة من النباتات المزروعة دورًا حيويًا، وتحتل بطاطس جوكوفسكي المبكرة مكانة خاصة بينها. يتناول مقالنا اليوم وصف هذا الصنف وخصائصه وزراعته والعناية به وميزات تخزينه. يمكنك أيضًا مشاهدة الصور وقراءة التقييمات هنا.

أفاد من جربوا زراعة بطاطس جوكوفسكي المبكرة في حدائقهم بإعجابهم بوصف الصنف وخصائصه. ويؤكدون أن الصورة وحدها كفيلة بإبراز جمال النبات وتميزه، ناهيك عن مذاقه. وقد لاقت هذه البطاطس استحسانًا كبيرًا.

وصف بطاطس جوكوفسكي المبكرة

تتميز بطاطس جوكوفسكي المبكرة، التي يحظى وصفها باهتمام العديد من البستانيين، بسهولة زراعتها. يمكن الحصول على محصول ممتاز في جميع أنحاء الاتحاد الروسي، باستثناء أقصى الشمال. ينضج محصول البطاطس في غضون شهرين من الزراعة.

صنف بطاطس جوكوفسكي، الذي ستُثير صورته ووصفه شهيتك بالتأكيد وتشجعك على تجربته، طُوّر في أوائل التسعينيات على يد مجموعة من مُربي البطاطس في موسكو. وبعد تجارب ناجحة عام ١٩٩٣، أُضيف صنف بطاطس جوكوفسكي إلى السجل الوطني للاتحاد الروسي. وقد تم تهجينه خصيصًا للزراعة في المناخات المعتدلة التي تتميز بقصر فصل الصيف.

صنف البطاطس جوكوفسكي، الذي تتميز خصائصه ومراجعاته وصوره بأصالته، يقدم عددًا من المزايا، مما يجعله مفضلًا لدى العديد من البستانيين الهواة والمربين المحترفين:

• تتميز الدرنات بمظهر جميل وأنيق. قشرتها ناعمة ورقيقة. لونها وردي، لكن بعض الأنواع تتميز بلون أحمر غامق. يتراوح وزن حبة البطاطس الواحدة من هذا الصنف بين 165 و200 غرام. تتوفر الثمار بأشكال دائرية وبيضاوية، وتتميز بمظهرها المتناسق.

• قد تظهر أحيانًا عيون صغيرة على سطح الدرنة، وقد تنتشر في جميع أنحاء النبات. تتميز الدرنات بلب أبيض لا يغمق لونه عند قطعه بالسكين؛
• نباتات البطاطس متوسطة الحجم وشبه منتشرة. سيقانها متفرعة، وتنمو على كل غصن أوراق خضراء داكنة. تتميز هذه الأوراق الكبيرة والمشرحة بعروق ظاهرة وكمية قليلة من الزغب. يزهر النبات لفترة قصيرة. لون بتلات النورات أرجواني محمر، مع أطراف بيضاء. لا تُثمر الأزهار.
• ينضج صنف البطاطس جوكوفسكي في غضون 55-65 يومًا بعد زراعة الدرنات في الأرض؛
• كل شجيرة قادرة على إنتاج ما بين ٩ إلى ١١ ثمرة. وهناك أنواع يمكنها إنتاج ما يصل إلى ١٥ درنة؛

• يتميز هذا الصنف بمقاومته العالية لتأثيرات البكتيريا المسببة للأمراض والآفات الحشرية للبطاطس؛
• يمكن أن تنتج حصادًا ممتازًا حتى في ظروف الجفاف وعندما تنخفض درجة الحرارة إلى أكثر من 10 درجات مئوية؛
• يمكن تخزين الدرنات دون أي مشاكل لمدة عام تقريبًا، وهي غير قابلة للتعفن.

مميزات وعيوب بطاطس جوكوفسكي

سيُدهش كل من يستمتع بجذور هذا الصنف المبكر من البطاطس بمظهره الأنيق وفترة نضجه القصيرة. يتميز صنف بطاطس جوكوفسكي المبكر بالعديد من المزايا:

1. مقاومة ظروف الجفاف.
2. استقرار الإنتاجية.
3. نضج الثمار مبكرا.
4. إطالة عملية الإثمار.
5. يتميز هذا الصنف بقدرته على الحفاظ على مظهره التسويقي لفترة طويلة.
6. مقاومة للديدان الخيطية، واللفحة المتأخرة، ومرض سرطان البطاطس، والأضرار الميكانيكية.
7. يمكن تخزينها لفترة طويلة جدًا دون أن تفقد طعمها.

مثل المحاصيل البستانية الأخرى، فإن بطاطس جوكوفسكايا المبكرة لها بعض العيوب:

1. ليس له مقاومة تذكر للتأثيرات السلبية لمرض اللفحة المتأخرة والتناوب.
2. يتميز بطعم متوسط ​​من الخضروات الجذرية.
3. يمكن أن تتعفن الدرنات إذا كان هناك الكثير من الرطوبة في التربة.

أسرار النمو

تتميز بطاطس جوكوفسكي راني بمقاومتها العالية لدرجات الحرارة المنخفضة مقارنةً بالأصناف الأخرى، ويمكنها أن تنبت مبكرًا. يزرع هواة البستنة بذور البطاطس المُجهزة في منتصف أبريل.

لضمان إنبات سريع لبذور البطاطس، ضعها في صناديق مُجهزة مسبقًا واتركها في ظروف مناسبة لمدة أسبوعين. خلال هذه الفترة، يجب تغطية بذور البطاطس بغطاء يشتت أشعة الشمس. ولتسريع الإنبات، بلل البطاطس واقلبها دوريًا.

بالإضافة إلى الإجراءات المذكورة أعلاه، يجب تطهيرها. يُعد محلول برمنجنات البوتاسيوم مثاليًا لهذه العملية. طهّر الثمار مرة كل 7 أيام. في الوقت نفسه، عالجها من الأمراض المختلفة وآفات البطاطس. يمكن استخدام مواد كيميائية خاصة لهذا الغرض، فهي تطرد الحشرات الطفيلية وتقلل من خطر الإصابة بمجموعة واسعة من الأمراض التي قد تؤدي إلى موت النبات.

بعد أن تتكون البراعم ويصبح طولها 1 سم، يجب زراعة المحاصيل الجذرية في منطقة معدة مسبقًا، بعد حفرها أولاً وإضافة الأسمدة المختلفة إليها.

صنف بطاطس جوكوفسكي، الذي تُشير خصائصه إلى زراعته المبكرة، لا يزال عرضة للصقيع. يُزرع عادةً في منتصف أبريل. في الآونة الأخيرة، انتشر الصقيع في جميع مناطق الاتحاد الروسي تقريبًا، باستثناء المناطق الجنوبية، في شهري أبريل ومايو. لتقليل خطر الصقيع، يُنصح بتغطية الأرض بمادة خاصة تحتوي على ألياف زراعية.

تعليمات العناية

بطاطس جوكوفسكي، وهي صنف يُوصف بأنه سهل النمو، يمكن زراعتها دون أي مشاكل. للحصول على محصول وفير، اتبع خطوات الرعاية الأساسية التالية.

1. تُزال الأعشاب الضارة من المنطقة بين الصفوف وتُرخى التربة. هذه الإجراءات تُعزز نمو المحصول.
2. بطاطس جوكوفسكي، المعروفة بنموها حتى في الظروف الجافة، تحتاج إلى الري. يجب أن تكون كمية الماء معتدلة. هام: إذا كان الصيف جافًا، يُضاف 5 لترات من الماء لكل متر مربع.
3. يُعدّ تهوية البطاطس أمرًا بالغ الأهمية. فهو يساعد على حماية الدرنات من الرطوبة الزائدة وتهوية نظام الجذور. يجب القيام بالتهوية مرتين إلى ثلاث مرات في الموسم، مما يعزز بقاء النبات ويزيد من وزن البطاطس. من الضروري إجراء هذه العملية عند بدء إزهار النباتات. يمكن تكرار هذه العملية لاحقًا إذا لزم الأمر.
4. صنف بطاطس جوكوفسكي راني، الذي يتميز بضعف مقاومته للآفات، يجب حمايته من الطفيليات (خنافس البطاطس في كولورادو وصراصير الخلد). تُسبب هذه الآفات أضرارًا جسيمة للنباتات. يجب طرد هذه الحشرات أو القضاء عليها باستخدام مبيدات حشرية متخصصة.

تتراوح فترة نضج بطاطس جوكوفسكي راني من 55 إلى 65 يومًا بعد ظهور البراعم الأولى.

الحصاد والتخزين

بمجرد نضج بطاطس جوكوفسكي المبكرة، يبدأ البستانيون بالتساؤل عن موعد وكيفية الحفر. بعد اكتمال النضج، يمكن الحصاد ميكانيكيًا أو باستخدام مجرفة. تؤكد آراء الناس العاديين حول صنف بطاطس جوكوفسكي المبكرة طول مدة صلاحية الدرنات عند تخزينها في مكان بارد. لهذا الغرض، يمكن تخزين البطاطس في قبو. يضمن ذلك درجة حرارة مثالية، مما يضمن للجذور مظهرًا أنيقًا وطعمًا رائعًا.

المراجعات

بطاطس جوكوفسكي، وهي صنفٌ غنيٌّ بالتقييمات والخصائص المتاحة على الإنترنت، تُعدّ من الأنواع المُفضّلة لدى العديد من البستانيين لزراعتها في حدائقهم. يقول من زرعوا صنف بطاطس جوكوفسكي المُبكر إنّ خصائص الجذور أثّرت على اختيارهم. وتشير تقييماتهم إلى أنّ هذا الصنف يُنتج حصادًا وفيرًا من الفواكه اللذيذة والفريدة بأقل جهد.

سفيتلانا بتروفنا، 58 سنة، فورونيج:

سمعتُ عن بطاطس جوكوفسكي المبكرة بالصدفة. وجدتُ وصفًا لها على الإنترنت، وتصفحتُ العديد من الصور، وقرأتُ تقييمات المستخدمين. أنا وزوجي وابنتي نحب البطاطس الوردية. أرضنا صغيرة، 500 متر مربع فقط، لكن الحصاد كان وفيرًا لدرجة أنه كان كافيًا ليس فقط لعائلتنا، بل أيضًا لجارنا الذي طلب منا بيع بعض الأكياس. حُفظت البطاطس جيدًا، ولم تتعفن، ولم تظهر براعم صغيرة إلا في فبراير. كما جذبني أنها لا تُطهى أكثر من اللازم أو تتحول إلى اللون البني أثناء الطهي. أنصح الجميع بها.

بيتر فاسيليفيتش، 63 عامًا، خاباروفسك:

بعد تقاعدي، أصبحتُ مهتمًا بالبستنة وزراعة الخضراوات. أخبرتني ابنتي مؤخرًا أنها اشترت بطاطس جوكوفسكي. أثنت عليها كثيرًا وأرتني صورًا لها، فقررتُ تجربة زراعة بعض البذور بنفسي. لكن أولًا، قرأتُ وصف الصنف لمعرفة المزيد عن إيجابياته وسلبياته.

https://youtu.be/nTZ48wBFAYg

اتضح أن التقييمات إيجابية للغاية. زرعتها ولم أشعر بخيبة أمل. بعد شهرين فقط، تذوقتها. أنصح الجميع بها!