أشهى شرائح الملفوف باللحم المفروم

عند استخدام اللحم المفروم الجاهز، يخشى الكثيرون من احتوائه على دهون زائدة. فهم لا يرغبون في زيادة كمية الخبز أو الدقيق. كبديل، يمكنك تجربة الخضراوات، فهي لذيذة للغاية.

شرائح الملفوف باللحم المفروم هي الأشهى. لا داعي للقلق يا محبي اللحوم، فالشرائح المحضرة وفقًا لهذه الوصفة، مع الصور خطوة بخطوة، أكثر طراوةً ونكهةً أفضل بكثير من نظيراتها المحضرة وفقًا للوصفة التقليدية.

يمكنك شراء لحم مفروم مسبقًا، لكن اللحم المفروم منزليًا، المفروم قبل الاستخدام مباشرةً، أفضل بكثير. أي نوع من اللحوم مناسب، لكن لحم الخنزير عادةً ما يكون أكثر طراوة. إذا كنت ترغب في استخدام لحم بقري، فحضّر طبقًا من لحم الخنزير قليل الدهن. الدجاج المفروم مناسب أيضًا، فالخيار لك.

لتقطيع الملفوف، ستحتاج إلى خلاط أو محضر طعام. إذا لم يكن لديك واحد، استخدم مبشرة أو مفرمة.

قبل التقديم، اطبخ شرائح اللحم المطبوخة على البخار في قدر مع قليل من الماء - ستكون النكهة رائعة. اختر طبقك الجانبي. عصيدة الحنطة السوداء الطازجة أو البطاطس المهروسة، أو الخضار المطهية، أو السلطة ستُبرز نكهات هذا الطبق الأصلي والشهي.

مكونات:

طريقة عمل شرحات الملفوف باللحم المفروم