العفن الزغبي على الخيار: الأسباب والعلاج

بغض النظر عن ظروف النمو والعناية، يُصاب الخيار أحيانًا بأمراض مختلفة. يُمثل العفن الزغبي أكثر من نصف الحالات. وُجد لأول مرة في الولايات المتحدة في القرن الثامن عشر، ثم انتشر لاحقًا في جميع أنحاء العالم. لفترة طويلة، لم يُكتشف علاج شافٍ للمرض، لكن التقنيات الحديثة قللت من انتشاره وساهمت في الوقاية منه.

وصف المرض

العفن الزغبي، أو البيرونوسبوروز، على الخيار مرض يصيب الأوراق والسيقان، وفي النهاية الثمار. بمجرد أن يصيب المرض نباتًا واحدًا، ينتشر بسرعة كبيرة إلى نباتات أخرى، وهذا أحد المخاطر الرئيسية.

تستمر العدوى حتى في الأوراق المتساقطة في التربة، وقد تؤثر على نباتات الخيار الجديدة خلال خمس سنوات إذا لم تُعقَّم في الوقت المناسب. يجب أن تكون إجراءات مكافحة المرض صارمة وفي الوقت المناسب لمنع انتشار المرض وإصابة النباتات الأخرى.

غالبًا ما يُصاب الخيار باللفحة المتأخرة في أوائل يونيو، ولكن في هذه الفترة، لا يكون تطور المرض ملحوظًا بعد. تبلغ ذروتها في يوليو، مع حلول أول موسم حصاد. ومع ذلك، غالبًا ما يتطور المرض إلى درجة تجعل إنقاذ النبات مستحيلًا. يُسبب العفن الزغبي على الخيار أنواعًا مختلفة من الفطريات:

• الفطريات الزائفة-الفطريات البيضية؛
• فطريات أخرى من عائلة Peronosporaceae.

يمكن لمسببات مرض العفن الزغبي في الخيار أن تبقى على قيد الحياة في درجات الحرارة المنخفضة، مما يزيد من حدوث المرض في العام التالي.

الأسباب

ينتشر مرض العفن الزغبي بين الخيار بشكل رئيسي بسبب تأثير العوامل الخارجية:

1. تقلبات كبيرة في درجات الحرارة. إذا تجاوز الفرق بين الليل والنهار ١٢ درجة، يتكثف الماء في التربة، مما يُشكّل بيئة خصبة لتكاثر البكتيريا والفيروسات.
2. الندى البارد يوميًا في الصباح والإفراط في الري. الرطوبة الزائدة بيئة مثالية لتكاثر الفيروسات، لذا من المهم مراقبتها.
3. القرب بين المحاصيل المختلفة. لا جدوى من علاج البياض الزغبي إذا كانت النباتات المجاورة قد أصيبت بالفيروس. يُنصح بزراعة أصناف وأنواع مختلفة من المحاصيل بمسافة لا تقل عن 30 سم.
4. الري المنتظم بالماء البارد. الخيار نبات محب للحرارة. يمكن استخدام الماء البارد للري مرة واحدة أسبوعيًا. يُحفز هذا الجهاز المناعي للخيار، ولكنه يُهيئ بيئة مناسبة لنمو الفطريات.
5. سوء تهوية الدفيئة أو أي مكان آخر يزرع فيه الخيار.
6. الإصابة بالمن والآفات الأخرى. تنقل العديد من الحشرات والطفيليات الفيروسات والبكتيريا. من المرجح أن يكون علاج العفن الزغبي غير فعال ما لم تُعالج المشكلة الأساسية.
7. الطقس. تزيد فصول الصيف الممطرة والباردة والغائمة من خطر إصابة الفاكهة بالعفن الزغبي.

إن حدوث سبب أو أكثر من أسباب تطور العفن الزغبي يتطلب تنظيم إجراءات وقائية لحماية المحصول المتبقي وعلاج المحصول المصاب.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية تسميد الخيار في الدفيئة باستخدام العلاجات الشعبية
غالبًا ما تنخفض محصولات الخيار بشكل كبير إذا لم يتم تزويد الفاكهة بالقدر الكافي من العناصر الغذائية…اقرأ المزيد…

العلامات

يتطور مرض البياض الزغبي ببطء. تصل فترة حضانة خيار الدفيئة إلى أسبوعين. خلال هذه الفترة، يكون المرض قد بدأ بالتطور، ولكن دون ظهور أي أعراض خارجية، لذا لا تتوفر علاجات له بعد. إذا لم تُستخدَم منتجات مكافحة البياض الزغبي في الوقت المناسب، فقد يصل المرض إلى ذروته ويُدمِّر المحصول بأكمله.

1. تظهر بقع صفراء خضراء على الأوراق والسيقان، تختلف في اللون عن الكتلة الرئيسية للزراعة.
2. ظهرت طبقة سوداء أو رمادية تحت الورقة.
3. إذا نظرت إلى الطبقة الرمادية من خلال عدسة مكبرة، يمكنك رؤية بقع سوداء صغيرة ذات مسام ناضجة.
4. تفقد واحدة أو أكثر من الأوراق الموجودة على الشجيرة شكلها، وتصبح مشوهة وتجف.
5. تتزايد البقع الموجودة على السيقان بمعدل سريع.
6. الأوراق تتساقط.
7. تتحول الأزهار من اللون الأصفر إلى البني، ثم الأسود، ثم تتساقط بعد ذلك.
8. تصبح الثمار بلا طعم.

لذلك، إذا اكتسب الخيار طعمًا غريبًا أو فقده تمامًا، أو تغير لون اللب (أصبح شاحبًا)، فهذا يشير إلى وجود أمراض مختلفة في النظام الخضري أو الجذري للشجيرة.

قد تكون مهتمًا بـ:

كيفية التعامل مع اصفرار أوراق الخيار
اصفرار أوراق الخيار أمر شائع. فقط بفهم أسبابه...اقرأ المزيد…

علاج المرض

لا يوجد علاج مضمون للعفن الزغبي، لكن لا تيأس من نباتك فورًا. علاج عفن الخيار الزغبي صعب، ولكنه ممكن.

بغض النظر عن طريقة العلاج المُختارة - سواءً كانت علاجات شعبية أو مستحضرات خاصة - فإن الخطوة الأولى هي إتلاف الأوراق المتضررة. ولأن المرض له فترة حضانة، فإنه لا يظهر فورًا. حتى لو كانت بعض الأوراق مُصابة بالفعل، بينما البعض الآخر غير مُصاب، فهذا لا يعني أن تلك المناطق سليمة. من المُحتمل أن يظهر المرض في أجزاء أخرى من النبات خلال بضعة أيام. لذلك، من المهم فحص النبات يوميًا بحثًا عن أي أضرار جديدة.

بعد إزالة الضرر، يتم معالجة النبات بأكمله بمبيدات الفطريات:

1. وهي مادة كيميائية أو بيولوجية تعمل على قمع نمو وظهور الفطريات في جميع أنحاء النظام الخضري والجذري للنبات.
2. تشمل مبيدات الفطريات البيولوجية تلك التي تتحلل تحت تأثير الكائنات الحية والمياه.
3. تشمل الأنواع الكيميائية المركبات ذات المحتوى العالي من النحاس والكبريت والزئبق والحديد والمنجنيز والبوتاسيوم.

من مزايا المركبات العضوية أنها لا تؤثر على البيئة، وآمنة على الإنسان والحيوان، وسهلة التحضير والاستخدام. أما مبيدات الفطريات العضوية، فتتمثل في فعاليتها القصيرة المدى. إذ تبقى مبيدات الفطريات الطبيعية فعالة في التربة لمدة تصل إلى أسبوعين، وهي مدة قصيرة جدًا، نظرًا لتساوي فترة حضانة المرض تمامًا.

الاستخدام الخاطئ قد يُشكل خطرًا على صحة الإنسان. لذلك، لضمان الاستخدام الصحيح، ننصح بقراءة التعليمات بعناية ومشاهدة الفيديوهات والصور التعليمية.

أكثر مبيدات الفطريات الكيميائية فعالية:

• بلانريز؛
• أكروبات إم سي؛
• إيفال؛
• ريدوميل جولد؛
• ستروب؛
• جليوكلادين؛
• كوادريس.

تعتبر العوامل الكيميائية فعالة في جميع مراحل المرض، ولكنها لا تضمن الشفاء الكامل للنبات.

العوامل البيولوجية

المنتجات البيولوجية هي مواد متخصصة تُنتج باستخدام كائنات حية لمكافحة البياض الزغبي. تُستخدم هذه المنتجات خلال مرحلتين رئيسيتين من نمو النبات: نقع البذور قبل الزراعة، ورش النباتات خلال موسم النمو. وتُعدّ الطرق التالية أكثر فعالية خلال نقع البذور قبل الزراعة:

• فيتوسبورين-م؛
• أليرين-ب؛
• جامير.

طريقة الاستخدام:

1. فيتوسبورين-م: ضع لتر ونصف من الماء و 10 غرام من المنتج على البذور واتركها في الظل لعدة ساعات.
2. أليرين-ب وجاماير: خفف ٥٠ غرامًا من كلٍّ منهما في ١٠ لترات من الماء. رشّ البذور بالخليط واتركها في الظل لمدة ساعتين.

لرش النباتات خلال موسم النمو:

1. فيتابلان. يُرش على كامل النبات مرة كل ثلاثة أسابيع. ٣٠ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء.
2. فيتوسبورين-إم وجاماير. يُرشّ على كامل النبات مرة شهريًا باستخدام زجاجة رذاذ. ضع ٢٠ غرامًا لكل ١٠ لترات من الماء.

يؤدي الاستخدام السليم للأدوية البيولوجية أحيانًا إلى الشفاء التام من المرض، ولكنه في أغلب الأحيان يخفف بعض الأعراض فقط. لذلك، يلزم تكرار العلاج.

العلاجات الشعبية

العلاجات الشعبية مناسبة فقط للحالات التي لم يصل فيها المرض إلى مراحله المتقدمة، بل لا يزال في بدايته. وهي صديقة للبيئة، وبالتالي يسهل على الإنسان والحيوان تحملها.

العلاجات الشعبية الشعبية:

1. صودا الخبز. لعلاجها، حضّر محلول صودا الخبز. أذب ٢٠ غرامًا من صودا الخبز و٧ مل من الصابون السائل في ٢.٥ لتر من الماء. اخلط جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. رشّ قمم النباتات أسبوعيًا. تُطهّر صودا الخبز الخيار وتُحسّن حالته.
2. الحليب. اسكب عدة لترات من الحليب في دلو كبير من الماء واتركه في الشمس لعدة ساعات. صبّ الخليط الناتج تحت الجذور. كرّر استخدامه كل أسبوعين. تكمن ميزة مصل اللبن كعلاج للعفن الزغبي في أنه ليس فقط علاجًا فعالًا للعفن الزغبي الموجود، بل هو أيضًا إجراء وقائي جيد.
3. قشور البصل. هذا العلاج الآمن فعال بشكل خاص في المراحل المبكرة من المرض. أذب نصف كيلوغرام من قشور البصل في 10 لترات من الماء. قشور البصل الأحمر الحلو هي الأفضل، ولكن قشور البصل العادية تفي بالغرض أيضًا. اترك المنقوع الناتج منقوعًا لعدة أيام. رشّ سطح نبات الخيار بالكامل مرة واحدة أسبوعيًا.

وقاية

الوقاية من البياض الزغبي أسهل من علاجه. يُنصح بزراعة أصناف مقاومة للأمراض الفيروسية. بعد إنبات الخيار مباشرةً، عالج المحصول بمبيدات فطريات خاصة. هذه المبيدات تترك طبقة غير مرئية على الأوراق والسيقان، مما يمنع نمو الفطريات.

يمكنك استخدام الحرير، وهو منظم لنمو النباتات، لتقليل خطر الضرر.

قد تكون مهتمًا بـ:

مشاكل خيار الدفيئة: اصفرار الأوراق
هناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تحول أوراق الخيار إلى اللون الأصفر، وليس من السهل على البستاني الشاب معرفة ما هو الخطأ...اقرأ المزيد…

بعض أصناف الخيار تتأقلم بسهولة مع البياض الزغبي بفضل مناعتها الوراثية الفطرية. غالبًا ما تظهر هذه المناعة أثناء التكاثر. من بين هذه الأصناف:

1. موراشكا. نبات قوي وراثيًا، مقاوم للعفن الزغبي، والعفن الأسود، وتعفن الجذور.
2. محبوب.
3. الأخطبوط. نبات هجين مناسب للتربة المفتوحة ويتكيف بسهولة مع العفن الفطري.

مع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لا يوجد صنف مقاوم للأمراض بنسبة 100%. أفضل ما يمكن للبستاني فعله هو ضمان الوقاية والرعاية في الوقت المناسب في حال حدوث إصابة.