إذا كان البستاني ذو خبرة كبيرة يعتني بالتوتإذا كنت تزرع هذا الصنف منذ سنوات، فمن المرجح أنك سمعت عنه، لكن الآراء حوله متباينة. يحبه البعض لكثرة ثماره وثماره الكبيرة والحلوة، بينما يتجنبه آخرون تمامًا لأنهم يجدون ثماره الناضجة شبيهة بتوت العليق. مع ذلك، يتميز هذا الصنف بميزة طفيفة: تنضج الثمار على الكروم في غير موسمها، تمامًا عندما يذبل الثمار المبكرة وتبدأ الأصناف المتأخرة في النضج.
يجدر بنا إلقاء نظرة فاحصة على توت هرقل ووصفه المصور. تتميز هذه الثمار بخصائص تخزين ممتازة، فحتى عند تخزينها لفترات طويلة في كيس أو صندوق، تبقى الثمار الناضجة متماسكة. بفضل هذه الصفات، غالبًا ما يستخدم المزارعون هذا النوع من التوت للبيع في الأسواق. ومع ذلك، يجدر بنا معرفة المزيد عن هذه النباتات، بما في ذلك ما إذا كانت تتطلب أي رعاية.
نبذة مختصرة عن تاريخ الشجيرة
طُوِّر هذا الصنف من توت العليق قبل عدة عقود بتهجين نوعين شائعين منه، مما أدى إلى ظهور هذه الشجيرات. تُنتج كل شجيرة ناضجة حوالي ثلاثة كيلوغرامات ونصف، وهو محصول لا تحققه العديد من أنواع توت العليق الأخرى.
علاوة على ذلك، يُثمر هذا النوع من توت العليق مرتين خلال الصيف، وليس مرة واحدة. يبدأ نضج الثمار في منتصف يوليو، وبحلول الخامس عشر منه تقريبًا، يُمكن الاستمتاع بثماره الناضجة والكبيرة. أما فترة الإثمار الثانية، فتبدأ في الخريف، وقد تستمر حتى أغسطس، ولكن في أغلب الأحيان، لا يُمكن الاستمتاع بالثمار الحلوة إلا في أكتوبر، قبل الليالي الباردة الأولى. يجب على كل بستاني يزرع هذا النوع من التوت أن يعرف هذه المعلومة. أمراض وآفات التوت.
وفقًا للبستانيين، يُستخدم توت هرقل، كما هو موضح في وصف الصنف (مع الصور والفيديوهات)، غالبًا في تحضير المربى المنزلي أو للأكل. ومع ذلك، غالبًا ما يزرع البستانيون هذه النباتات للنقل والبيع في الأسواق. ومن أهم مزاياها طول مدة صلاحية الثمرة ومظهرها الجذاب. ينمو هذا النبات في منطقة الأرض السوداء الوسطى وفي المناطق ذات الري المعتدل في روسيا وأوكرانيا، ولكنه قد لا يتطور بشكل كامل عند زراعته في المناطق الشمالية.
مميزات وعيوب هذا النوع من التوت
تنمو نباتات توت العليق إلى ارتفاع متوسط، ولا يتجاوز ارتفاع الشجيرات الناضجة عادةً مترين. ومن مزاياها قلة نمو البراعم. ويرى البستانيون أن هذه ميزة، إذ تمنع نمو براعم زائدة، مع أن ذلك قد يُصعّب عملية التكاثر.
يتميز التوت الناضج بطعم حلو لذيذ مع قليل من الحموضة. تُستخدم هذه الفاكهة في أغراض متنوعة: إذ يمكن لربات البيوت تحضير الكومبوت، واستخدامها كحشوة للفطائر، وصنع المربى، وغيرها الكثير. ومع ذلك، يزعم بعض البستانيين أن هذا الصنف أقل حلاوة من أصناف التوت الأخرى مثل "أربات" أو "باتريشيا". "فخر روسيا".
سيظل توت العليق هرقل، بوصف صنفه بناءً على التقييمات (الصور)، محبوبًا، لكن حلاوة التوت تعتمد كليًا على ظروف نمو الشجيرات، بالإضافة إلى جودة ودقة العناية بالنبات. وتلعب إضاءة منطقة زراعة التوت دورًا هامًا.
ما هي الأساليب التي يمكن استخدامها لزيادة إنتاج المحاصيل؟
إذا كان ارتفاع النباتات مترًا ونصفًا فقط، فلن تحتاج إلى دعم إضافي. ومع ذلك، عندما يصل طول الشجيرة إلى مترين، ينبغي على البستاني التفكير في توفير دعم إضافي. مع العناية المناسبة، يُنتج هذا الصنف محصولين سنويًا، وهذه ميزة كبيرة.
لضمان حصادٍ وفيرٍ من التوت، من المهمّ تسميده دوريًا. كما يُنصح بمراقبة رطوبة التربة، إذ يتطلّب هذا الصنف ريًا كافيًا.
لا تنضج الثمار الكبيرة حلوةً وعصيرةً إلا في المناطق المشمسة والمضاءة جيدًا من الحديقة. لا يتقبل النبات الطقس البارد، ولكنه لا يزال يتحمل البرد، على عكس العديد من الأصناف الأخرى التي تُنتج ثمارًا كبيرة. يُنصح، إن أمكن، بتغطية الشجيرات خلال الليالي الباردة الأولى لتجنب إتلاف المحصول التالي.

متى يتم جمع أوراق التوت والكشمش لتجفيفها في الشتاء
تقليم التوت المتبقي: كيفية القيام بذلك بشكل صحيح
توت العليق الأسود في الخريف: الرعاية والتحضير للمأوى الشتوي والتقليم
العناية الصحيحة بالتوت في الخريف وتحضيره لفصل الشتاء