فطيرة الملفوف سريعة التحضير تذوب في فمك
فطيرة الملفوف الصغيرة خيارٌ رائعٌ من المعجنات اللذيذة، سريعة التحضير. إنها طرية، مُشبعة، ولذيذة.
العجينة سريعة وسهلة التحضير، لا حاجة لعجنها يدويًا أو انتظارها حتى تختمر. هذه الوصفة، المصحوبة بالصور، لا تتطلب سوى أبسط المكونات وأكثرها توفرًا.
هذه الفطيرة مثالية لوجبة فطور أو غداء أو وجبة خفيفة شهية. نكهتها رائعة وتذوب في فمك، ما يجعل من الصعب مقاومتها.
مكونات:
- الملفوف الأبيض – 300 غرام؛
- بيض دجاج – 3 قطع؛
- الكفير – 150 مل؛
- دقيق القمح – 180 غرام؛
- خضراوات - حسب الرغبة؛
- مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة؛
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة؛
- السمسم – 0.5 ملعقة صغيرة؛
- الملح والفلفل حسب الرغبة.
كيفية خبز فطيرة الملفوف في دقيقة واحدة
لنُحضّر جميع المكونات اللازمة. ننخل الدقيق والبيكنج باودر في وعاء عميق.
صب الكفير وأخفق البيض.
اخلطي جميع المكونات جيدا.
افرمي الملفوف ناعماً.
اغسلي الأعشاب الطازجة جيدًا تحت الماء الجاري، ثم جففيها، وقطعيها ناعمًا، وأضيفيها إلى الملفوف واخلطيها.
خذ صينية الخبز، وادهنها بالزيت النباتي، ثم ضع الملفوف في قاع الصينية.
اسكبي الخليط فوق الملفوف، ورشي عليه السمسم، ثم اخبزيه في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
فطيرة الملفوف التي تذوب في فمك في دقيقة واحدة جاهزة.
دع الفطيرة تبرد قليلًا، ثم انقلها إلى طبق التقديم وقدّمها. إنها سريعة وسهلة.
شهية طيبة!
سلطة دقيقة - سلطة قاتلة في بضع دقائق فقط
كعك الملفوف - أخبزه كل عطلة نهاية الأسبوع
طعم اليقطين المجفف يشبه تمامًا طعم المانجو
فاديم
يا لها من كذبة... أين فطيرة الدقيقة الواحدة؟ يستغرق تحضير العجينة والخضار من ١٠ إلى ١٥ دقيقة. ثم نضعها في الفرن لمدة ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة أخرى! ساعة كاملة! شهية طيبة يا كاتب.
فاديم
تستغرق هذه الكعكة التي يتم تحضيرها في دقيقة واحدة ساعة كاملة!
لا ملح، لا زيت، بطريقة ما ليس كافيا تماما...
كيرسا
اقرأ المكونات بعناية أكبر.
علا
لن ينضج الملفوف في هذا الوقت، ولا يوجد ملفوف صغير الآن.
لم يعجبني، يجب أن يكون الملفوف مطهوًا بالفعل، طعمه أفضل إذا أضفت إليه بيضة.
أنطون
ينبغي أن يُطهى الملفوف على نار هادئة قليلاً.
قبل الطهي، اقلي الملفوف في الزيت واتركيه يبرد.
شكرًا لك.
لم يعجبني، لا أعلم.