يمكنك بنفسك تحديد سبب ليونة أو شوكة الخيار الذي زرعته في دفيئة أو في الهواء الطلق. في معظم الحالات، تكون الأخطاء الزراعية هي السبب. وترتبط الأسباب الشائعة بعدم القدرة على الحفاظ على مناخ محلي مناسب للشتلات باستمرار. يتم اختيار العلاجات المنزلية الفعالة بناءً على فحص التربة والنباتات.
ومن الجدير أن نفهم الأسباب
الخيار محصول نباتي حساس لدرجة الحرارة والرطوبة وحموضة التربة. التقلبات المفاجئة، سواءً بالزيادة أو النقصان، تُبطئ عقد الثمار. تشمل قائمة العوامل السلبية التي قد تُحوّل الخيار المقرمش إلى طري ما يلي:
- الطماطم قريبة جدًا من بعضها البعض؛
- الأمراض ذات الطبيعة البكتيرية أو المعدية؛
- زيادة أو نقص العناصر الغذائية في التربة؛
- تقع شجيرات الخيار قريبة جدًا؛
- عدم وجود ضوء الشمس؛
- الجفاف المطول.
يجب توخي الحذر عند سقي نباتات الخيار. كلما انخفض مستوى الشوائب في السائل، زادت فائدة الشتلات. لا يتحمل الخيار الصدمات الحرارية جيدًا.
المقيم الصيفي يرتكب أخطاء
الالتزام بجدول الري سيحدد معدل تكوين الثمار. لا توجد توصيات عامة. يعتمد الجدول على خصائص الصنف المختار، ودرجة الحرارة في المنطقة، والخصائص الفيزيائية والكيميائية للتربة. اسقها مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا. يتراوح استهلاك الماء للمتر المربع، حسب صنف الخيار، بين لتر ولترين. أولًا، تحقق من مستوى رطوبة التربة. إذا لم تمتص الشتلات كل الماء، فمن الأفضل تأجيل هذه العملية.
يُعدّ نقص تدفق الهواء النقي أو تيارات الهواء المستمرة من الأخطاء الشائعة في كلٍّ من الصوبات الزراعية والأرض المفتوحة. يؤدي ركود الهواء إلى ما يُسمى بظاهرة الاحتباس الحراري، التي تُنشّط النباتات المُمرضة. وفي المقابل، تُضعف تيارات الهواء مناعة النبات. عدم الحفاظ على الحد الأدنى من المسافة بين الزراعات. رغبةً في زيادة المحصول المُستقبلي، يزرع البستانيون الخيار على مقربة شديدة.
بدون مساحة كافية، تضعف الجذور، وتجد صعوبة في امتصاص الرطوبة والمغذيات. والنتيجة ثمار طرية وصغيرة. يؤدي عدم الحفاظ على مسافات مناسبة بين الزراعات إلى مشكلة أخرى: تعفن الجذور. يُعدّ "الازدحام" عاملاً محفزاً لتطور أمراض الشتلات. يمكن لمسببات الأمراض أن تنتقل بسهولة من نبات إلى آخر. يتراوح الحد الأدنى للمسافة بين الزراعات في أحواض الدفيئة بين 15 و20 سم. أخطاء أخرى في البستنة:
قد تكون مهتمًا بـ:- عدم التحكم الجيد في درجة الحرارة - تنمو هذه النبتة جيدًا في درجات حرارة تتراوح بين 18 و22 درجة مئوية. تجنب أي تقلبات في درجات الحرارة. حتى الصقيع أو الجفاف قصير الأمد قد يُضعف الثمار في البداية، ثم يُسبب ذبولها. إذا أصبح الجو باردًا جدًا، ركّب مدفأة في الدفيئة. يجب تغطية الشتلات في الأرض المفتوحة بغشاء واقٍ.
- اختلالات العناصر الغذائية - لا تُسمّد دون تحليل مُسبق. حموضة التربة، ونوع الخيار، والرطوبة، كلها عوامل تتطلب تحليلًا مُفصّلًا. قد تُؤخّر الأخطاء نضج الثمار وتُضعف جهاز المناعة في النبات.
متأخر , بعد فوات الوقت تتحول أوراق البراعم إلى اللون الأصفر وتذبل. كما أن النمو المفرط للأدغال خطير.
الأمراض الفطرية للشتلات
الفيوزاريوم مرض فطري يُسبب تغيرات في صلابة الثمار. وهو شائع في البيوت البلاستيكية، ولكنه غالبًا ما يُصيب الخضراوات المزروعة في الهواء الطلق. يمكن أن يبقى الفطر كامنًا في التربة لسنوات عديدة، حتى على أدوات البستنة المتسخة. إذا لم يُعالج البستانيون البذور والأدوات وقائيًا، فإن العدوى حتمية. تُعدّ الرطوبة العالية عاملًا مُحفّزًا لنمو الفيوزاريوم.
قد تكون مهتمًا بـ:أول علامة هي اصفرار مفاجئ لشفرات الأوراق. خلال الأيام الأربعة إلى الستة التالية، يهاجم الفطر السيقان. ومن الأمراض الفطرية الأخرى التي تسبب طراوة الثمار مرض البياض الدقيقي. يُبطئ هذا المُمرض عملية التمثيل الضوئي في النبات. تشمل الأعراض السريرية ظهور بقع بيضاء ملحوظة على الأوراق. يمكن أن تُساعد التدابير الوقائية في الوقاية من الأمراض الفطرية:
- لا يمكن زراعة نفس الصنف من الخيار في نفس السرير أكثر من 3 مرات على التوالي؛
- تتغير الطبقة العليا من التربة سنويا؛
- يتم إزالة الشتلات المتضررة على الفور والتخلص منها بالنار.
إذا أصاب مسبب مرض فطري محصولًا في دفيئة أو أرض مفتوحة، حضّر محلولًا علاجيًا. أضف ملعقة صغيرة من كبريتات النحاس و3 ملاعق كبيرة من الرماد والطباشير إلى لتر واحد من الماء النظيف الدافئ. اخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا. استخدم المحلول لري جذور النبات. يستمر العلاج 14 يومًا. بعد اختفاء الأعراض، رش جميع الشتلات بالجير الجاف.
الأمراض المعدية والبكتيرية للشتلات
العفن مرض شائع يُغير الخصائص الفيزيائية للثمار. وحسب مستوى الرطوبة، ومناعة الشتلات، والممارسات الزراعية المُتبعة، يُمكن أن يظهر بأشكال مُختلفة. تُصاب السيقان الصغيرة بالعفن الرمادي، بينما تُصاب الكتلة الخضراء والجذور بالعفن الأبيض. أما البقع البنية فهي أكثر خطورة. يُهاجم هذا المُمرض الثمار في أي مرحلة من مراحل نموها.
في المناطق ذات الظروف الجوية غير المستقرة، يُختار أصناف هجينة. ويُجرى تفكيك التربة وحفرها بانتظام عند ظهور علامات المرض في المنطقة. كما يُقلل الفحص الدوري، كل يومين إلى ثلاثة أيام، من احتمالية عودة نشاط الآفات. كلما لاحظ البستاني الأعراض الأولى مبكرًا، كان التعامل معها أسهل. ويجب إيلاء اهتمام خاص لأدوات البستنة المستخدمة وتقنيات استخدامها.
الوقاية وأكثر
التعقيم أمر بالغ الأهمية. بعد كل معالجة، تُعالَج المعدات بكبريتات النحاس. وتُعالَج جدران الدفيئة بمحلول مماثل عند ظهور أولى علامات المرض. يُستخدم ثلث المحلول لكل متر مربع من جدران الدفيئة. تُزال النباتات المصابة فورًا للتخلص منها. يُحظر تخزين بقايا الحصاد السابق والنفايات الأخرى بالقرب من أحواض الحدائق. سيؤدي عدم مراعاة معايير النظافة الأساسية إلى نمو سريع لمسببات الأمراض في المنطقة.
قد تكون مهتمًا بـ:في دفيئة كبيرة، تُركّب نوافذ وأنظمة رذاذ. يسمح هذا النظام بضبط مستويات الرطوبة ويضمن تدفقًا منتظمًا للهواء النقي. يجب توخي الحذر عند استخدام المواد الكيميائية لمكافحة الأمراض البكتيرية والمعدية. الجرعة مُبيّنة على العبوة. من الأفضل استخدام كمية قليلة جدًا بدلًا من كمية زائدة. لا توجد مواد كيميائية آمنة. مع مرور الوقت، تتراكم السموم في الشتلات.
يصبح الخيار طريًا نتيجة عوامل داخلية وخارجية. تُضعف أخطاء الزراعة مناعة النبات وتُبطئ من سرعة عقد الثمار. قد يُسبب البرد أو الحرارة نقصًا في العناصر الغذائية، مما قد يؤثر سلبًا على الغلة المستقبلية. لإنقاذ المحصول، افحص المزروعات أولًا. سيساعد ذلك في تحديد سبب طراوة الخيار المزروع في الدفيئة أو في الأرض المفتوحة.
متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل