بينما يُعتقد أن إزالة أزهار البطاطس تُعزز نمو المحصول، هناك نظرية أخرى: هذه الطريقة في الواقع تُضرّ بالنبات وتُقلّل من المحصول. هل هذا صحيح؟
هل يجب أن أقطف زهور البطاطس أثناء الإزهار؟
بالنسبة للبطاطس، تتزامن فترة تكوين الدرنات مع فترة الإزهار. خلال هذه الفترة، تمتص الدرنات نصف العناصر الغذائية، بينما تستهلك الأوراق والأزهار النصف الآخر. لذلك، من الطبيعي أن يخشى من يخشون إتلاف النبات بإزالة الأزهار. غالبًا ما تكون مساحة الأرض كبيرة، ولا يرغب البستانيون في القيام بأعمال غير مجدية، أو حتى ضارة.
البطاطس نبات مزهر. الإزهار هو أهم وقت لمحاصيل البطاطس. ففي هذا الوقت تتشكل الدرنات، والعناية المناسبة خلال الإزهار تضمن حصادًا وفيرًا. خلال هذه الفترة، عندما تتشكل البراعم، تحتاج نباتات البطاطس إلى ري إضافي (باستثناء فصول الصيف الممطرة). غالبًا ما يزيل البستانيون الأزهار الذابلة خلال هذه الفترة لتقليل الطاقة التي يبذلها النبات في تكوين البذور.
ترتبط مشكلة تدهور الأصناف ارتباطًا مباشرًا بإزالة الأزهار. وللحفاظ على خصائص الأصناف، يجب أن يمر النبات بدورة حياته كاملةً: الإزهار، وتكوين الثمار، والنضج. بإزالة الأزهار، يحرم البستاني النبات من إحدى هذه الدورات، ما يؤدي إلى تدهور الصنف. وفي السنوات اللاحقة، تنخفض الغلة، وتصبح درنات البطاطس أصغر حجمًا.
هل يجب علي إزالة أزهار البطاطس لزيادة المحصول؟
الهدف الأساسي لأي نوع نباتي هو التكاثر، وإذا أُزيلت براعم البطاطس خلال هذه الفترة، يبدأ النبات بضخ العناصر الغذائية بنشاط إلى الأعلى لتكوين أزهار جديدة. وبالتالي، يتأخر بدء تكوين الدرنات لمدة أسبوعين تقريبًا.
يحدث وضع مشابه عند إزالة الأزهار. فبمجرد اكتمال الإزهار، تذبل البتلات وتبدأ قرون البذور بالتشكل على النبات، مما يؤدي إلى تراكم العناصر الغذائية في الدرنات. لذلك، فإن إزالة الثمار التي تتكون بعد الإزهار سيزيد من محصول البطاطس.
لماذا يجب عليك قطف زهور البطاطس؟
يؤدي قطف الأزهار إلى زيادة المحصول فقط في أصناف معينة من البطاطس وفي ظل ظروف معينة.
بالنسبة للبستانيين الذين يقررون إزالة الزهور، هناك عدة نصائح:
- قد تزهر بعض أصناف البطاطس ولكنها لا تنتج بذورًا، وبالتالي لا يتم إنفاق العناصر الغذائية على نضجها؛ وإزالة الأزهار في هذه الحالة أمر غير عملي وسيؤدي إلى إصابة النبات بضرر غير ضروري؛
- عند إزالة الزهور، قد يقوم البستاني بدوس التربة بين الصفوف، مما يؤدي إلى نقص الرطوبة والهواء في التربة؛
- عند قطف الزهور، هناك خطر إصابة النباتات بالعدوى من شخص أو من نبات مريض آخر.
https://youtu.be/9tNktNXGtDA
المراجعات
إيفان، 42 سنة.
كان والداي يقطفان أزهار البطاطس دائمًا، وكان الحصاد وفيرًا. حاولتُ قطف الأزهار، لكن في العام التالي، لم أنجح. لم ألحظ زيادة كبيرة في المحصول. الآن، قررتُ التوقف عن قطف الأزهار؛ لديّ حديقة واسعة.
سفيتلانا، 30 سنة.
الجميع يرغب في زراعة بطاطس جيدة. قطف البطاطس طريقة صحيحة وضرورية، فهي تضمن درنات أكبر. يجب إزالة البطاطس أو سحبها يدويًا، أو الأفضل من ذلك، قصها بالمقص.
أولغا، 36 سنة.
حاولتُ نزع النورة، لكن الورقة السفلية للبطاطس بدأت تجف، مما أدى إلى ضعف المحصول. الآن سأحاول قطع المبايض (عادةً ما تكون خضراء لمن لا يعرف).

مواعيد زراعة البطاطس حسب القمر لعام 2021 في منطقة موسكو
أصناف البطاطس: الأسماء مع الصور والأوصاف والخصائص
متى يتم حفر البطاطس في عام 2020 وفقًا للقمر وأفضل طريقة لتخزينها
قائمة أصناف البطاطس مع الأسماء والأوصاف والصور