أوراق الطماطم هي أهم عضو في النبات، إلى جانب السيقان والجذور. فبدون أوراق خضراء، تتعطل عملية التمثيل الضوئي، وتتوقف النباتات عن الإزهار، وتضعف، وسرعان ما تجف. في الوقت نفسه، تُظلل الأوراق الزائدة الثمار، وتعيق التهوية الجيدة، وتُهيئ ظروفًا مثالية لنمو الفيروسات والفطريات والآفات. اكتشف ما إذا كنت بحاجة إلى قطف أوراق الطماطم في الأرض المفتوحة والدفيئة، ولماذا، ومتى، وكيف تفعل ذلك.
لماذا وما هي الأوراق التي يجب إزالتها
يُشاع بين المبتدئين فكرة عدم تقليم نباتات الطماطم من الزراعة حتى الخريف. يصف البستانيون ذوو الخبرة فوائد التقليم العديدة، ويصفون هذه العملية بأنها أساسية كالقرص. في الأرض المفتوحة، يجب تقليم نباتات الطماطم بعناية، مع التأكد من عدم تعرض الثمار بالكامل لأشعة الشمس أو حروقها. أما في البيوت الزجاجية، فالنباتات محمية من أشعة الشمس المباشرة. في جميع ظروف النمو، يجب إجراء التقليم تدريجيًا، من الأسفل إلى الأعلى.
يتم إزالة الأوراق السفلى التي تلامس التربة أولاً، وبعد الري تبدأ بالتعفن، وتتشكل بؤر العدوى، مما يؤدي إلى تطور اللفحة المتأخرة وغيرها من الأمراض. تُعدّ الأوراق السفلية المصفرة، وربما حتى الملطخة ببقع داكنة، خطيرةً للغاية، ويجب إزالتها فورًا. بالإضافة إلى الأوراق السفلية السليمة أو المصفرة، يُنصح بإزالة الأوراق الجافة، بغض النظر عن مكانها على الشجيرة. يُحسّن تقليم التاج التهوية، ولكن في هذه الحالة، يُفضّل إزالة الأوراق من الجانب الشمالي، وتلك التي تتجه للداخل فقط، مما يزيد من كثافة الشجيرة. دعونا نُسلّط الضوء على فوائد تقليم الطماطم:
- عند إزالة الأوراق، تصبح الشجيرة مفتوحة، مما يسمح بتبادل هواء مناسب يضمن تبخرًا سريعًا للرطوبة من التربة السطحية والنبات نفسه. ويُقلل ذلك من خطر الإصابة بالأمراض والآفات.
- الأوراق القديمة، أو المتضررة من حروق الشمس، أو المصابة قد تجف. في الحالتين الأوليين، لا حاجة لها، إذ تمتص العناصر الغذائية حتى تجف تمامًا. إذا كانت البقع الجافة على الأوراق ناتجة عن مرض أو حشرات، فإن إزالتها فورًا تمنع انتشار المرض إلى الطماطم السليمة.
- إزالة المادة النباتية الزائدة تُقلل حاجة الطماطم للري المتكرر وتُقلل استهلاكها للماء. تُستخدم العناصر الغذائية والماء لنمو الثمار.
قد تكون مهتمًا بـ:الأوراق المصابة بحروق الشمس، إذا احتاجت الشجيرة ذلك (لتغطية عناقيد الأزهار)، يمكن تقليمها إلى النصف فقط بدلاً من تقليمها بالكامل. هذا يعني إزالة الأوراق الذابلة أو المصفرة، بالإضافة إلى الأوراق السليمة. يُسبب فرط نمو الأوراق مشاكل عديدة، مما يُعقّد العناية والحصاد، ويُقلّل من جودة وكمية المحصول. لن يُجدي التسميد الإضافي والري المُنتظم نفعًا، بل سيزيدان الوضع سوءًا.
قواعد تقليم الطماطم
لإجراء العملية، جهّز أدوات بستنة حادة ومعقمة (سكين، مقص، أو مقص تقليم). نظّف الأدوات بعد تقليم كل نبتة طماطم. يمكن قطف الأوراق بدلاً من قطعها. يُثبّت العنق بإحكام من القاعدة ويُسحب لأعلى (على طول الساق). لتجنب إتلاف الساق أو كسرها، ادعمه واسحب الورقة بقوة ولكن برفق. لا تسحب العنق للأسفل، لأن جلد الساق غالبًا ما يتقشر مع قاعدة العنق، مما يُسبب جرحًا قد يكون بوابةً لالتهابات خطيرة.
لا تتعجل في تقليم الطماطم؛ فالتقليم فور زراعة الشتلات قد يُعيق نموها. انتظر حتى تستقر الطماطم تمامًا (10-15 يومًا). يشير النمو النشط إلى قوة النباتات. قبل التقليم، افحص الطماطم بعناية. أولًا، أزل الأوراق السفلية التي بدأت بالاصفرار أو الجفاف، ثم تلك التي سقطت على الأرض.
إذا كنتَ مترددًا بشأن إزالة الأوراق السفلية السليمة، فكّر في إزالة الأوراق الموجودة على الجانب الشمالي من النبات، لأنها تُساهم بشكل ضئيل في عملية التمثيل الضوئي (لأنها في الظل)، ولن تُؤذيه إزالتها. أثناء التقليم، راقب الشجيرات؛ فقد تُحفّز هذه العملية أحيانًا نموّ أزهار جديدة. يُفضّل ترك هذه الأزهار فقط إذا لم تكن الشجيرة قد أزهرت جيدًا من قبل. إذا كان هناك العديد من البراعم والمبايض، فأزل الشرابات الناشئة.
في الدفيئة، تُربّى الطماطم الطويلة بساق أو ساقين، ويجب أن تكون المزروعات جيدة التهوية. أما في الداخل، فيكون دوران الهواء ضعيفًا وتصبح التربة شديدة الرطوبة. تُشجّع هذه البيئة على نمو الأمراض الفطرية والفيروسية، لذا فإن إزالة الأوراق ضرورية، وليس كما هو الحال في الحقل المفتوح. يوضح الجدول أدناه كيفية تقليم الطماطم دون الإضرار بالنبات في ظل ظروف نمو مختلفة.
| أرض مفتوحة | دفيئة |
|
يمكن إجراء العملية في يوم مشمس وقبل الغداء فقط. بعد إزالة الأوراق، يُفترض أن تلتئم الجروح بأسرع ما يمكن. |
يجوز تقليم الأوراق في أي وقت من اليوم، ولكن في يوم العملية يجب الاستغناء عن جلسة تهوية الدفيئة. |
|
يُنصح بالتقليم مرة واحدة أسبوعيًا، مع عدم إزالة أكثر من ورقتين أو ثلاث ورقات في المرة الواحدة. إذا زادت كمية الأوراق، ستتعرض الشجيرة للإجهاد، مما يؤثر سلبًا على حجم وطعم الثمار. |
يتم إجراء التقليم بنفس معدل التقليم في الأرض المفتوحة، ولكن يجوز إزالة 5-6 أوراق يومياً. |
|
يتم ترك الأوراق دائمًا على الشجيرات لحماية الثمار من الشمس. |
بعد تكوّن المبايض على جميع العناقيد، يُمكنك تقليم جميع الأوراق باستثناء خصلة صغيرة في أعلى الساق. بعد قصّ نقطة النمو (حوالي منتصف أغسطس)، يجب ألا يتجاوز عدد الأوراق المتبقية في الأعلى أربع أوراق لضمان تدفق النسغ بشكل صحيح. |
لتجنب أي لبس في التوقيت، قم بأول عملية تقليم بعد اكتمال نمو جميع المبايض في النورة السفلية. قم بأول عملية تقليم عند اكتمال نمو الطماطم. هذا يضمن وصول أقصى قدر من العناصر الغذائية إلى الثمار. بعد إزالة الأوراق، قلل الري؛ فالرطوبة الزائدة قد تُسبب تشقق الطماطم. في حال هطول المطر، لا داعي لسقي إضافي؛ قم بفك التربة حول قاعدة السيقان بشكل متكرر لتسريع عملية التبخر ومنع تراكم المياه.
قد تكون مهتمًا بـ:المراجعات
كاثرين
لا شك في فائدة تقليم الطماطم؛ فهذه العملية ضرورية لنمو الثمار بشكل طبيعي. يُنصح عادةً بإزالة ما لا يزيد عن ثلاث ورقات في المرة الواحدة، لكنني أخالف هذه القاعدة، فأُزيل غالبًا خمس أو ست ورقات، حتى في الأرض المفتوحة. يعتمد الأمر كثيرًا على كمية الأوراق؛ فإذا كانت تُزعج النبات، فلماذا نتركها؟ لم ألاحظ معاناة الشجيرات بعد التقليم الجائر. إذا اضطررتُ لإزالة الكثير من الأوراق بسبب مرض نباتي، أضع أوتادًا في الأرض المفتوحة وأغطيها بشبكة خاصة لمنع حروق الشمس.
فاليري
عندما أُقلم طماطمي غير المحددة في دفيئة، تكون السيقان عارية تمامًا حتى قمة النورة. في الأرض المفتوحة، أترك بعض الخضرة - ورقتين أو ثلاث ورقات تحت وفوق العناقيد، وأحيانًا أقلمها إلى نصفين. أتأكد من أن النمو الخضري على الجانب الشمالي من النبات أقل منه على باقي النباتات. أحيانًا أقلم الطماطم المحددة، ولكن للتخفيف. أتبع دائمًا هذه القاعدة: إذا تشكلت جميع البراعم في العنقود، أزيل الأوراق السفلية. إذا لم تُزهر زهرتان في العنقود بعد، أترك الأوراق تحت تلك النورة كما هي.
بغض النظر عما يقوله الآخرون، يُعد تقليم الطماطم إجراءً ضروريًا للوقاية من الأمراض وإنتاج ثمار عالية الجودة. يكمن السر في اتباع الإرشادات وأخذ الوقت الكافي. بعد كل تقليم، أزل جميع بقايا النباتات من الأحواض. حتى الأوراق السليمة لا ينبغي استخدامها كغطاء، لأنها قد تكون مأوى لديدان قطع الأشجار والحشرات الأخرى. يمكن تحويل قمم النباتات غير المصابة بالفطريات أو الفيروسات إلى سماد، أو حرقها، أو استخدامها كمغلي لرشها على نباتات أخرى ضد حشرات المن، وخنافس البطاطس في كولورادو، وذباب المنشار، واليرقات آكلة الأوراق، وسوس العنكبوت.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء