
يُعد ظهور الساق السوداء على الخيار مشكلةً تواجه كل بستاني تقريبًا. ينتشر هذا المرض بسرعة في جميع أنحاء المحصول، مُدمرًا النباتات. لذلك، من الضروري التحرك بسرعة واتخاذ التدابير اللازمة للقضاء على هذا الفطر الخطير، ومن ثم منع تكراره بفعالية.
ما هو السبب؟
يتأثر النبات بنمو الفطريات ليس فقط على الجذور، بل أيضًا في التربة نفسها. يتميز هذا النوع بمقاومته للعوامل الخارجية الضارة، وينمو بسهولة حتى في ظروف نقص العناصر الغذائية.
مهم!
يمكن للفطريات البقاء على قيد الحياة لفترة طويلة ليس فقط في الأرض المفتوحة، ولكن أيضًا في ظروف الدفيئة، وعلى المواد العضوية، وحتى على جدران حاويات الشتلات.
يُعزى الضرر والعلامات الأولى الظاهرة إلى تراكم فطريات طفيلية خطيرة. ويحدث هذا نتيجة سوء إدارة التربة أو استخدام الأسمدة الملوثة. ومن الأسباب الواضحة لظهور الساق السوداء على الخيار عدم تنظيف الحاويات جيدًا، وضعف تناوب المحاصيل الصحي، وتناوب المحاصيل داخل قطعة الأرض لعدة سنوات.
إن التطور السريع للأمراض الفطرية يتم تسهيله دائمًا بواسطة عوامل مثل:
- الإفراط في الري؛
- التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة؛
- انخفاض درجات الحرارة ليلاً؛
- تربة غير مفككة ومخصبة بشكل كافٍ؛
- إضاءة منخفضة.
أعراض
يصيب مرض الساق السوداء بشكل رئيسي أضعف البراعم وأصغر الشتلات. تظهر الأعراض الأولى بشكل أوضح خلال فترة ظهور أوراق الفلقة ونموها النشط. تتميز المرحلة الأولى من المرض بتغير لون طوق الجذر: يتحول إلى اللون البني ويتغير شكله، ويصبح منقبضًا بشكل واضح. كما تحدث عمليات تنكسية في نظام الجذر: تتحول الجذور الصغيرة والصغيرة إلى اللون الأصفر وتصبح أرق.
في المرحلة التالية من النمو، يصيب المرض أوراق الفلقة. تبدأ بالذبول والاصفرار والتساقط. ويظهر عرض آخر: يصبح الجزء السفلي من طوق الجذر مبللاً، ويتغير لونه، ويصبح داكناً. وفي النهاية، يموت النبات تماماً.
يمكنك معرفة ما إذا كانت التربة في هذه المنطقة ملوثة حتى قبل زراعة شتلات الخيار. تُهاجم فطريات الساق السوداء العديد من النباتات المزهرة، بما في ذلك النباتات المعمرة. وتُعدّ نباتات القيقب وزهرة أنف العجل أكثر عرضة للإصابة بالفطريات.
كيفية العلاج
تُعدّ مكافحة الساق السوداء أسهل ما يكون بالتدابير الوقائية، ولكن إذا اجتاح المرض دفيئةً أو قطعة أرضٍ وأصاب الشتلات، فيجب إتلاف أضعف النباتات مع كتلة الجذور. في بعض الحالات، تكون الإصابة الفطرية شديدةً لدرجة إصابة جميع الشتلات، وفي هذه الحالة يُنصح باتخاذ تدابير مكافحة أخرى.
تغيير الشروط
أولاً، من الضروري التخلص تماماً من الري الزائد للتربة وتحسين نفاذ الهواء لضمان جفافها. للقيام بذلك، عليك:
- تقليل الري إلى الحد الأدنى؛
- أضف الرمل إلى الطبقة العليا من التربة أو املأ السرير ببساطة؛
- المحاصيل التغطية لحمايتهم من البرد.
مهم!
عند إنشاء طبقة إضافية فوق التربة، يجب الحرص على ضمان الصرف المناسب وعدم وجود سوائل راكدة، بالإضافة إلى التهوية الكافية.
إذا زُرع الخيار في أوعية وكان البستاني يمتلك دفيئة، فمن المهم منع تبريد طبقة التربة تحت المحصول. يمكن القيام بذلك بوضع عدة صناديق كرتونية أسفل الوعاء أو بوضع قطعة إسفنج مطوية بين قاع الوعاء والبرعم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك رش الجذور وطوق الجذر بالرماد الجاف؛ ويجب تكرار هذا "التجفيف" يوميًا.
تنفيذ المعالجة
من أكثر الطرق فعالية لمكافحة الفطريات هو الري بالمحاليل الخاصة، بما في ذلك:
- خليط من الأسمدة العضوية؛
- محلول خليط بوردو؛
- مركز برمنجنات البوتاسيوم.
خليط بوردو محلول اقتصادي وآمن للنبات وثماره المستقبلية. يلزم لتر واحد من المحلول لكل متر مربع من التربة. التركيز المطلوب والآمن للمادة الفعالة هو 1%. بالإضافة إلى هذا العلاج، يمكن استخدام محاليل برمنجنات البوتاسيوم: أضف 5-7 غرامات من المحلول إلى دلو واحد من الماء (بمعدل 5-8 لترات). يجب حساب المساحة المراد معالجتها بنفس طريقة استخدام خليط بوردو.
بعد المعالجة الفعالة، من المهم الحفاظ على مناعة النباتات وقدرتها على مقاومة الأمراض الفطرية. محلول الرماد مثالي لهذا الغرض. خذ كوبين من الخليط الجاف واسكب عليه لترًا من الماء المغلي (وليس البارد). بعد نقعه لمدة 10 ساعات، خففه بالماء للحصول على 10 لترات من الخليط النهائي. اسقِ النباتات بانتظام، مع اتباع جدول ري معتدل. يُسمح أيضًا بمعالجة المحاصيل المجاورة التي لم تظهر عليها أعراض المرض بعد. محاصيل مثل الفجل والفلفل والملفوف والطماطم معرضة بشكل خاص لهذا النوع من العدوى الفطرية.
مهم!
من الممكن استخدام المواد الكيميائية الفعالة والمخاليط الجاهزة للعلاج، إلا أن هذه الأدوية قد يكون لها تأثير سلبي على النباتات الصغيرة الهشة.
الأصناف المقاومة
تشمل أصناف الخيار المقاومة للأمراض الفطرية ما يلي:
- "موراشكا F1"؛
- "ربيع"؛
- اضافات للطعام تجعله شهياً
- "أبريل";
- "نيجينسكي".
طُوِّر صنف "نيجينسكي" خصيصًا للمناطق الزراعية الخطرة. يتحمّل درجات الحرارة المنخفضة والضوء الخافت ومرض الساق السوداء. ثماره الصغيرة مثالية للتعليب. ينمو في البيوت الزجاجية وفي الأرض المفتوحة.
هجين "أبريلسكي" مناسب للمناخات المعتدلة والجنوبية، حيث يُنتج ثماره الأولى في أوائل أبريل. الفرق الرئيسي هو حجم الثمرة. يتميز هذا الصنف بخيار يزيد طوله عن 22 سم ويصل وزنه إلى 250 غرامًا.
يتميز صنف "ديليكاتسني" بتحمله للرطوبة العالية والبرد، مما يجعله محصنًا ضد معظم الأمراض الفطرية. ميزته الرئيسية هي محتواه العالي من السكر، مما يضفي على الفاكهة نكهة فريدة.
صنفا F1 "موراشكا" و"رودنيتشوك" معروفان لدى البستانيين ذوي الخبرة منذ عقود. يتميزان بسهولة نموهما في الأراضي المفتوحة، ويتحملان بسهولة التربة الثقيلة وحتى المستنقعية، وينتجان ثمارًا متجانسة متوسطة الحجم ذات بثور كبيرة.
الوقاية الفعالة
يمكنك تجنب الإصابة بالمرض باختيار الشتلات المناسبة، وتحضيرها جيدًا للزراعة، وإزالة الكائنات الدقيقة الضارة من التربة. أولًا، افحص الشتلات جيدًا إذا اشتريتها من السوق أو المشتل. إذا ظهرت على النبات علامات المرض، فلا يُنصح بزراعته على الإطلاق. يُنصح بنقع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم، كما يُمكنك غسل جذور الشتلات المشتراة بهذا المحلول قبل الزراعة.
يتضمن تحضير التربة سكب الماء المغلي وبرمنجنات البوتاسيوم عليها. يمكن تحضير المحلول بنفس نسب معالجة النباتات المصابة. كرر العملية عدة مرات إذا كانت المنطقة قد تضررت بالفعل. يجب تحضير تربة الصناديق والحاويات بنفس الطريقة.
مهم!
التربة الحمضية، التي تُعدّ بيئة خصبة لتكاثر جميع أنواع الفطريات، تتطلب إجراءات وقائية خاصة. ضع كيلوغرامًا واحدًا من الجير لكل متر مربع من التربة واخلطه جيدًا. سيُحسّن هذا توازن درجة حموضة التربة قبل الزراعة. يُمكن إضافة الرماد مع الجير كسماد بمعدل 100 غرام لكل متر مربع.
نصيحة
قد يظهر مرض الساق السوداء حتى مع اتخاذ جميع التدابير الوقائية. لتجنب ذلك، اتبع بعض القواعد البسيطة.
- احسب كثافة الزراعة. هذا مهمٌّ خاصةً لمن يملكون قطعًا صغيرة أو يزرعون خيارًا عموديًا. الزراعة بكثافة عالية تمنع تهوية التربة وجفافها، مما يؤدي إلى نمو العفن.
- خلال فترة نمو الشتلات، انتبه جيدًا لحالة التربة بعد الري. ظهور طبقة بيضاء فاتحة غير مرغوب فيها، فهي أول علامة على نمو العفن. يمكن منع ذلك برش التربة بالرماد أو ضمان تهوية أفضل في الوعاء.
- بعد بضعة أيام من الزراعة، يُنصح بإيقاف الري لمدة يومين إلى ثلاثة أيام، ثم فكّ التربة دون إزعاج الجذور ورفع النبات. اسقِ النبات في أخاديد على مسافة كافية من الساق لمدة أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.
الساق السوداء مرض خطير، بمجرد ظهوره، قد يُدمر العديد من المحاصيل على مدار المواسم اللاحقة. ومع ذلك، يُمكن مكافحته حتى بالعلاجات المنزلية، باتباع الممارسات الزراعية الأساسية.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل