طُوِّر صنف الخيار الهجين "سربنتين F1" في روسيا في المركز العلمي الفيدرالي لزراعة الخضراوات. يتميز هذا الصنف بسهولة زراعته ومناخه، ويُنصح بزراعته في منطقة وسط الأرض السوداء، وغرب سيبيريا، وشرق سيبيريا، ومنطقة فولغا-فياتكا، والمناطق الوسطى من الاتحاد الروسي. يتم زراعته في الأرض المفتوحة والمغلقة.
خصائص الشجيرة والثمار
هذا النوع الهجين المبكر النضج يُلقّح بواسطة النحل. يستغرق نضجه من 36 إلى 40 يومًا من بذر البذور إلى قطف الثمار الأولى. عند زراعته في أوائل مايو، تظهر أولى ثمار الخيار بحلول منتصف يونيو. الشجيرات:
- غير محدد؛
- التسلق؛
- مُورقة بشكل معتدل.
الخضر:
- شكل بيضاوي ممدود؛
- مغطاة بجلد رقيق أخضر فاتح اللون مع درنات خضراء داكنة كبيرة؛
- يتم التعبير عن التضليع بشكل ضعيف، والخطوط غير الواضحة والزغب الأسود هي السمات المميزة.
يتراوح طول الخيار بين 8 و10 سم، ويتراوح متوسط وزن الثمرة بين 80 و115 غرامًا. يتميز لب الخيار بعصيريته وهشاشته، مع وجود عدد قليل من حجرات البذور. يتميز بطعم حلو، مع مذاق منعش مميز، وخالٍ من المرارة. يتميز هذا الهجين بنكهة ممتازة. يُؤكل الخيار طازجًا ومُجهزًا.
مؤشرات التنوع
يتميز هذا الخيار الهجين بإنتاجية عالية. يتميز هذا الخيار ببساطته التامة ولا يتطلب عناية خاصة. مهما كانت الظروف الجوية، يمكنك الاعتماد على حصاد وفير. يتميز بإثمار مستقر. يتراوح إنتاجه على نطاق صناعي بين 120 و352 سنتًا للهكتار. عند زراعته في الداخل، مع...2 يمكنك جمع حوالي 20 كجم.
وقد حدد مزارعي الخضروات عددًا من الصفات الإيجابية لصنف Serpentine F1:
- الهجين لا يحتاج إلى ظروف نمو.
- مقاومة للجفاف؛
- يتحمل الصقيع بسهولة؛
- يمكن الزراعة في الأرض المفتوحة والمغلقة؛
- يتمتع الخيار بفترة نضج قصيرة إلى حد ما؛
- مقاومة لمعظم الأمراض؛
- عائد مرتفع إلى حد ما؛
- مدة صلاحية طويلة؛
- يتم نقل الخضروات بشكل جيد؛
- يتميز الخيار بطعم جيد سواء كان طازجًا أو مملحًا.
من عيوب هذه النبتة: لا تتحمل درجات الحرارة المنخفضة. لا يُنصح بإعادة زراعتها في نفس مكانها بالحديقة. قبل تناولها، يُنصح بغسلها بفرشاة لإزالة الأشواك.
مقاومة النبات للأمراض والآفات
تتميز هذه النباتات بمقاومتها لعدد من الأمراض الخطيرة. ومع ذلك، فهي عرضة بشدة للذبول البكتيري والعفن البودري، كما أنها عرضة لآفات الحدائق. للوقاية، يلزم العناية المنتظمة والرش بمنتجات متخصصة أو علاجات شعبية.
تشمل العلاجات الشعبية لمكافحة البكتيريا خليطًا يعتمد على:
- محلول أخضر لامع بنسبة 1%؛
- محلول حمض البوريك 3%.
قد تكون مهتمًا بـ:رشّ الخليط على النباتات كل ٢٠ يومًا حتى تختفي الأعراض تمامًا. يُستخدم مغلي الثوم لمكافحة البياض الدقيقي. إذا لم يُجدِ الرشّ بهذا المغلي نفعًا وتفاقم المرض، يُعالَج محصول الخضراوات بمستحضر خاص يُسمى فيتوسبورين.
تجدر الإشارة إلى إجراءات مكافحة الآفات بشكل منفصل. في حال ظهور حشرات المن على النبات، رشّ الأوراق بخليط منقوع التبغ أو رماد النبات ممزوجًا بصابون الغسيل في أسرع وقت ممكن. ومن الطرق الفعالة أيضًا في مكافحة حشرات المن ما يلي:
- البصل؛
- مشروب الثوم.
يمكن القضاء على سوس العنكبوت برش الشجيرات بمحلول صابوني. للقضاء على نيماتودا تعقد الجذور، يُزال حوالي نصف متر من التربة المصابة ويستبدل بتربة جديدة. في البيوت البلاستيكية والصوبات الزراعية، يُستخدم تبخير التربة لمكافحة النيماتودا.
مميزات البذر
تُجهّز منطقة الزراعة مُسبقًا في الخريف. تُحفر الأرض، وتُزال بقايا النباتات، ويُضاف السماد إلى التربة. لا يُنصح بزراعة البذور في المناطق التي زُرع فيها هذا النوع من الخيار سابقًا. يُفضّل اختيار المناطق التي زُرع فيها سابقًا ما يلي:
- الطماطم؛
- الفلفل؛
- سلطة؛
- كرنب.
قبل الزراعة، يُنصح بنقع البذور في برمنجنات البوتاسيوم لمدة 45 دقيقة. هذا يُطهّرها.
هذا النوع من الخيار لا يتحمل البرد، لذا فإن درجة حرارة التربة المثالية للزراعة تتراوح بين 17 و18 درجة مئوية. يُنصح بتدفئة التربة باستخدام كيس بلاستيكي لمدة أسبوعين قبل الزراعة، مما يُتيح للشتلات النمو بشكل أسرع. بعد أن تدفأ التربة، احفر أخاديد بعمق 2.5-3 سم في الأحواض. قبل زراعة البذور، اسقِها جيدًا. ثم ضع البذور في الأخاديد وغطِّها بالتربة. اسقِ منطقة الزراعة بسخاء بالماء الدافئ.
تُزرع الشتلات في نهاية الأيام العشرة الأولى من شهر أبريل. تُزرع البذور المعقمة في صواني فردية بعمق 1.5-2 سم. تظهر البراعم الأولى بعد 6-7 أيام. عندما تظهر على النباتات ورقتان أو أكثر، يُمكن زراعتها في حوض الحديقة. اترك مسافة 50 سم بين الشتلات. قبل حلول الطقس البارد المتوقع، غطّ الشتلات بغلاف بلاستيكي.
الرعاية
لضمان حصول النبات على كمية كافية من الأكسجين، من المهم تفكيك التربة تحت الشجيرة بانتظام. يُنصح بذلك مرة واحدة على الأقل أسبوعيًا. كما أن إزالة الأعشاب الضارة بانتظام أمر ضروري للحد من خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.
خلال موسم النمو، تحتاج الشجيرة إلى الري مرة واحدة أسبوعيًا. يجب أن يكون الماء دافئًا، ويُفضل ريها بالماء الراكد في وعاء. بعد إزهار الشجيرة، اسقِها مرة كل ثلاثة أيام. يُنصح بري الشجيرات بمحلول رماد الماء مرة واحدة أسبوعيًا.
يتم استخدام ما يلي كسماد:
- السماد؛
- الأسمدة العالمية.
تغذية النباتات يجب استخدام الأسمدة خمس مرات تقريبًا خلال موسم النمو. يُفضل التناوب بين الأسمدة المعدنية والعضوية. يُضاف السماد العضوي مرة واحدة أسبوعيًا.
مع نمو المحصول، تتمدد الكروم، ويمكن ربطها بالدعامات عند الحاجة. إذا أصبحت الأوراق خشنة أثناء نضج الثمار، يُرشّ النبات بمحلول اليوريا. بعد الحصاد، يُخزّن الخيار في غرفة باردة لمدة تصل إلى 30 يومًا. الثمار مناسبة للنقل لأي مسافة.
قد تكون مهتمًا بـ:المراجعات
أولغا بيتروفا، 49 عامًا
أحب هذا الخيار لنكهته؛ فهو ليس مُرًّا. إنه رائع للسلطات وللتخليل. ومن مميزاته الكبيرة أنه ينضج مبكرًا، لذا يُمكننا الاستمتاع بحصاده مع بداية الصيف.
شيفتسوفا ليودميلا، 51 سنة
لقد زرعنا هذا الخيار في مواقع مختلفة حول أرضنا لعدة سنوات. نحبه لأنه ينضج مبكرًا ويعطي إنتاجًا جيدًا. إنه لذيذ ومقرمش. نأكله طوال الصيف، وهناك ما يكفي منه للتعليب!
تاراسينكو إيفان، 46 عامًا
في العام الماضي، زرعتُ هذا الخيار لأول مرة. أعجبتني سهولة زراعته وعدم حاجته إلى عناية كبيرة. كنت أسقيه وأزيل الأعشاب الضارة من حين لآخر. لم أُسمّده إطلاقًا. ظهر الخيار مبكرًا جدًا، في منتصف يونيو. كان الحصاد جيدًا. كان طعمه لذيذًا. قامت زوجتي بتخليله لفصل الشتاء.
رسّخ خيار سربنتين F1 مكانته بين مزارعي الخضراوات والبستانيين كصنف عالي الغلة، سهل العناية به، ويتكيف مع الظروف المناخية. يتميز بعمر طويل وثمار متعددة الاستخدامات. يمكن زراعته بأمان للبيع، لما يتميز به من مظهر تسويقي ممتاز، وسهولة تخزينه ونقله. يُعد هذا الهجين خيارًا جيدًا لمن لا يرغبون في قضاء وقت طويل في العناية به.
متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل