الخيار في برميل: دليل خطوة بخطوة لزراعته في منزلك الريفي

يتزايد استخدام مزارعي الخضراوات للطرق غير التقليدية لزراعة الخضراوات. يدفع السعي وراء زراعة أكبر عدد ممكن من المحاصيل في مساحة صغيرة البستانيين المعاصرين إلى اللجوء إلى أساليب متنوعة، وتكييفها لزراعة الخضراوات في أماكن وأشياء تبدو مستحيلة. ولم يعد بناء الصوبات الزراعية أمرًا نادرًا. واليوم، يمكنك رؤية المحاصيل تنمو في حدائق المنازل في أصص معلقة، وصناديق أرضية، وحتى في زجاجات بلاستيكية.

من الطرق غير التقليدية لزراعة نباتات الحدائق استخدام البراميل. ورغم بساطتها، إلا أن لها أسرارها الخاصة. من المهم معرفة هذه التفاصيل الدقيقة، لأن زراعة الخيار في برميل تتمتع الطريقة التقليدية بعدد من المزايا مقارنة بالطريقة التقليدية عندما يتم زراعة المحصول في أحواض.

مميزات وخصائص زراعة الخيار في البرميل

زراعة الخضراوات في البراميل تتضمن زراعة الشتلات في براميل كبيرة أو أوعية مماثلة. تتميز هذه الطريقة الفريدة بعزلها للنباتات عن الحديقة المحيطة. لا تتداخل كروم الخيار مع النباتات الأخرى، مما يسمح لها بالنمو بشكل متماسك ويزيد من فرص بقائها سليمة.

إن زراعة الخضروات في البراميل لها عدد من المزايا:

1. التوفير. بالنسبة للبستاني الماهر، المساحة دائمًا مهمة. والخيار، كما نعلم جميعًا، يشغل مساحة كبيرة.
2. الموقع. تتيح لك هذه الطريقة وضع البرميل في أي مكان، حتى في منطقة مرصوفة.
3. يُغني عن أعمال البستنة الأساسية. لا حاجة لحفر التربة أو إزالة الأعشاب الضارة منها؛ فقط فكّها.

   

   

   

4. تقليل استهلاك الأسمدة. يُحسب استخدام الأسمدة لكل متر مربع. المساحة الصغيرة التي تشغلها الخضراوات تُتيح توفيرًا كبيرًا في الأسمدة.
5. نظام رعاية مُبسّط. العناية بهذا الخيار أسهل بكثير: جميع أجزاء النبات ظاهرة وخالية من التربة.
6. الإنتاجية. تُوفر المساحة المُغلقة التي يستقر فيها نظام جذر شجيرات الخيار حمايةً إضافيةً من الآفات وانخفاض حرارة التربة. وبالتالي، يكون إنتاج هذه الشجيرات أعلى بكثير.

يُعدّ برميل الخيار أيضًا عنصرًا زخرفيًا في الحديقة. يتيح لك هذا الموقع الفريد للزراعة زراعة خضراوات مقرمشة، ليس فقط في حديقتك، بل أيضًا على شرفتك.

اختيار الموقع والمواد

تعتمد كمية وجودة الخضراوات على الاختيار الصحيح للموقع ومواد الزراعة. كما أن اختيار البذور المناسبة أمر بالغ الأهمية.

أين أضع؟

يُزرع الخيار في أماكن مشمسة. مع ذلك، تكون الشمس في ذروتها عند الظهيرة، وقد تُسبب أضرارًا جسيمة للنباتات. لذلك، يُنصح بوضع البراميل خلف المباني أو الأشجار، على الجانب الشرقي أو الغربي، حيث تسقط الشمس على النباتات صباحًا أو مساءً.

وفي الوقت نفسه، يجب حماية النباتات من التيارات الهوائية، لأن تيارات الهواء الباردة يمكن أن تؤثر على صحة الشجيرات.

من الحلول الجيدة وضعها بالقرب من أشجار الفاكهة. يمكن ترك الكروم الطويلة تنمو على طول الأغصان، مما يضفي لمسةً مميزةً على الحديقة.

أي برميل أفضل؟

أي برميل مناسب للزراعة. الحاويات الأكثر استخدامًا مصنوعة من المواد التالية:

• حديد؛
• شجرة؛
• بلاستيك؛
• الحديد مع طلاء المينا.

يمكن للبراميل المتسربة أو الحاويات التي لا قاع لها أن تؤوي ديدان الأرض، التي تُوفر تربةً قيّمةً لجذور النباتات عن طريق تفكيك التربة من الداخل. من ناحية أخرى، يمكن للبراميل المتسربة أيضًا أن تؤوي حشرات أخرى أقل فائدةً قد تضرّ بالنبات.

أصناف الخيار المناسبة

جميع أصناف النباتات صالحة للزراعة في البراميل، ولكن يتم إعطاء الأفضلية للهجائن التالية:

1. مورومسكي ٣٦ - ثمار لا يزيد حجمها عن ١٠ سم. ممتازة للتعليب والتخليل. تتحمل النباتات الظل الجزئي والصقيع المبكر جيدًا.

   

2. Temp F1 صنف عالي الإنتاجية، أزهاره أنثوية في الغالب. حجم الخيار مماثل لحجم خيار صنف Muromsky 36. يتميز هذا الهجين بمناعة طبيعية جيدة ومقاوم لتقلبات الطقس.
3. يُشبه خيار Connie F1 إلى حد كبير خيار Temp F1. فهو أصغر حجمًا بقليل (بمقدار 1-2 سم) وفترة إثماره أطول. خيار كلا النوعين ليس مُرًّا ولا يُفرط في النضج.

   

4. خيار عطيل F1 - يصل حجمه إلى ١٢ سم. ثماره حلوة، مقرمشة، وخالية من التجاويف الداخلية. يتميز هذا الصنف بإنتاجية عالية.
5. فينيكس صنف خيار متأخر النضج، يُثمر حتى الصقيع. يُنتج ثمارًا مقرمشة غير مُرّة. يتميز هذا الصنف بغلبة الأزهار المؤنثة، مما يُشير إلى زيادة الإثمار.

   

أي صنف الخيارالشجيرات المزروعة في البراميل ستنتج فاكهة أكثر بكثير من الشجيرات المزروعة في فراش الحديقة.

دليل خطوة بخطوة لزراعة الخيار في برميل في منزلك الريفي.

العناية الجيدة بالخضراوات هي مفتاح الحصاد الوفير. ستساعد هذه العملية خطوة بخطوة لزراعة الخضراوات في البراميل، مع الصور، مزارعي الخضراوات المبتدئين على تجنب الأخطاء الشائعة.

قد تكون مهتمًا بـ:

دعامات الخيار DIY
يتطلب الحصول على محصول جيد من الخيار أكثر من مجرد زراعة البذور وسقي البراعم. فالخيار يحب...اقرأ المزيد…

تحضير البذور وزراعتها

تتكون عملية تحضير البذور للزراعة من المراحل التالية:

1. تُوضع البذور في ماء مالح لمدة نصف ساعة. بعد هذه المدة، تطفو البذور الفارغة على السطح، بينما تغوص البذور الممتلئة في القاع.

   

2. ينصح العديد من البستانيين بتقوية النباتات لمساعدتها على تحمل الصقيع الأول. للقيام بذلك، توضع البذور المنتفخة غير المُنبتة في قطعة قماش رطبة داخل ثلاجة مُجهزة بدرجة حرارة تتراوح بين -٢ و٠ درجة مئوية. تُحفظ هناك لمدة يومين، ثم تُزرع مباشرةً.

   

3. قبل الزراعة، تُعقَّم التربة في البرميل، وتُروى بالماء الساخن أو بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.

تُزرع 6-8 بذور في كل حفرة. تُزال النباتات الزائدة لاحقًا. تُترك مسافة 15 سم تقريبًا بين النباتات اللاحقة. عمليًا، تُزرع 4-5 نباتات خيار في برميل سعة 200 لتر.

يمكن زراعة البذور في البراميل قبل الزراعة في الأرض المفتوحة بقليل. تُغطى البذور المبكرة بغشاء عازل حراري.

وضع الري

يحتاج الخيار إلى ريّ وفير ومنتظم. يتطلب النموّ النشط والإثمار رطوبة عالية. يُنصح بالريّ في الصباح الباكر أو بعد غروب الشمس. يجب أن يكون الماء دافئًا. استخدم حوالي 5 لترات من الماء لكل متر مربع.

في الطقس الغائم، يُقلل الري لانخفاض استهلاك الرطوبة. أما في الأيام شديدة الحرارة، فيزداد الري بسبب زيادة تبخر الرطوبة من التربة. الري الوفير هو مفتاح الحصاد الجيد. مع ذلك، يجب تجنب الإفراط في ري الخيار، فقد يؤدي ذلك إلى تعفن الجذور.

الأسمدة

يُسمّد الخيار وفقًا لجدول زمني مُحدّد يتناسب مع دورة حياة النبات واحتياجاته. جدول التسميد هو كما يلي:

1. قبل الإزهار، يُسمّد الخيار باليوريا لتعزيز نمو الأوراق. يُخفّف ملعقة كبيرة من المنتج لكل ١٠ لترات من الماء. يُستخدم لتر واحد من السماد لكل نبتة.
2. فترة الإزهار. تتطلب هذه الفترة تسميدتين. في المرة الأولى، تُسمّد النباتات بالنيتروفوسكا، المخففة بشكل مشابه لليوريا. وفي المرة الثانية، تُسمّد بالأسمدة العضوية. يُفضّل استخدام خليط من الرماد (كوب واحد) وروث الدجاج (0.5 كجم) للخيار.

خلال فترة النمو النشط، يُمكن رش النباتات بجرعة واحدة من السماد الدودي السائل. استخدم السماد وفقًا للتعليمات.

تشكيل الأدغال والرباط

هناك طريقتان لتشكيل الشجيرة:

1. تكوين ساق واحدة. هذه الطريقة مناسبة للنباتات التي لا تعتمد على النحل في التلقيح. عند ظهور أول خمس أوراق، يُزال جميع البراعم الجانبية والنورات. بعد ظهور العقد الخمس التالية، تُزال البراعم الجانبية فقط. بمجرد أن يصل طول الساق إلى متر واحد، يُسمح بترك البراعم الجانبية عليه لزيادة المحصول.

   

   

   

2. تكوين شجيرات الخيار. تُستخدم هذه الطريقة فقط للنباتات الملقحة بالنحل. يعتمد مبدأ التكوين على ضغط الساق الرئيسية لتحفيز نمو البراعم الجانبية. يُضغط الساق الرئيسية فوق الورقة السادسة، بينما تُضغط جميع السيقان الأخرى فوق الورقة الخامسة.

   

عند الزراعة في البراميل، يتم استخدام الطريقة الأولى لتشكيل شجيرة الخيار بشكل أساسي.

طريقة الزراعة على نشارة الخشب

يزرع بعض البستانيين الخيار في نشارة الخشب ثم ينقلونه إلى تربة خصبة. لهذه الطريقة مزاياها:

1. عملية الإنبات المتسارعة.
2. تنمو النباتات القوية من نشارة الخشب.
3. عملية زرع سهلة مع الحد الأدنى من مخاطر إصابة نظام جذر الخيار.
4. إمكانية زراعة النباتات دون ظهور الأوراق الحقيقية الأولى.
5. تحسين طعم الخيار.

تُغطى الشتلات بطبقة رقيقة من نشارة الخشب نفسها. تُغطى الشتلات بغلاف بلاستيكي وتُوضع في مكان دافئ. تظهر الشتلات خلال 3 أيام. تُعتبر النباتات المُنبتة فقط جاهزة للزراعة.

كيفية حصاد المحاصيل بشكل صحيح

حصاد النباتات المزروعة في البراميل متعة حقيقية. أولاً، لا داعي لدوس التربة بقدميك أو الجلوس القرفصاء باستمرار؛ ثانياً، الخضراوات نظيفة وسهلة الرؤية.

هناك عدد من التوصيات لحصاد الخيار:

1. يتم قطع الثمرة بالمقص حتى لا تتضرر المبايض المجاورة والكرمة التي نضجت عليها.
2. يتم إزالة الخضروات المشوهة والمشكوك فيها على الفور لتجنب التلوث المحتمل للخيار الآخر.
3. يتم إجراء عمليات التجميع في الصباح أو المساء، مع تجنب أشعة الشمس الحارقة والحرارة.

مشاكل في رعاية خيار البرميل

حتى مزارعي الخضروات ذوي الخبرة يواجهون صعوبات عندما زراعة الخيارالمشاكل الأكثر شيوعا في النمو هي اصفرار الأوراق، وقلة المبايض أو عدم وجودها، وإصابات الآفات والأمراض.

لماذا تتحول أوراق الأشجار إلى اللون الأصفر؟

يحدث اصفرار الأوراق لعدة أسباب:

1. لا تحصل النباتات على ما يكفي من الضوء. يؤثر نقص الضوء على عملية التمثيل الضوئي، مما يؤدي إلى فقدان لونها الأخضر الزاهي.
2. نقص التغذية.

   

3. يفتقر الخيار إلى الرطوبة، وجفاف التربة يُسبب ذبوله.
4. تقلبات مفاجئة في درجات الحرارة. حتى الأصناف المقاومة للصقيع لا تتحمل التغيرات المفاجئة في درجة حرارة الهواء، وقد تستجيب بالاصفرار.

يمكن حل جميع المشاكل المذكورة أعلاه بسهولة عن طريق القضاء على سبب الاصفرار.

ماذا أفعل في حالة قلة المبايض وما هو السبب؟

إن غياب المبايض أو قلة عددها له أسبابه الخاصة:

1. الخصائص الفردية للصنف. معظم الأصناف لها أزهار مذكرّة وأنثويّة. تتكون الثمار من الأزهار المؤنثة فقط، بينما تبقى الأزهار المذكرة عقيمة.
2. التسميد غير الصحيح. يؤثر النيتروجين الزائد ونقص الفوسفور سلبًا على تكوين البراعم، مما يؤدي إلى انخفاض عدد المبايض.
3. يلعب الطقس دورًا هامًا في عقد الثمار. فالحرارة أو السماء الملبدة بالغيوم لا تُساعدان على عقد الثمار. علاوة على ذلك، فإن عملية التلقيح، وهي ضرورية لعقد الثمار، تعتمد بشكل مباشر على الطقس.

مكافحة الآفات

تُقلل زراعة البراميل بشكل كبير من خطر الإصابة بالآفات. ومع ذلك، لا تزال الإصابات تحدث.

في أغلب الأحيان، يُهاجم خيار البراميل الآفات السطحية، مثل المن، والذباب الأبيض، وسوس العنكبوت. يمكن مكافحة هذه الحشرات الضارة بالمبيدات الحشرية. هذه المنتجات فعّالة للغاية، لكن استخدامها على الخضراوات الصالحة للأكل يثير مخاوف مشروعة لدى الكثيرين.

تتضمن طرق مكافحة الآفات التقليدية معالجة الخيار بمحاليل آمنة للقضاء على الحشرات. وتشمل هذه المحاليل محلولًا مائيًا مركزًا من الفلفل الأحمر المطحون أو الثوم، أو محاليل رغوية من صابون الأطفال أو صابون الغسيل.

الأسئلة الشائعة حول النمو

زراعة الخضروات في برميل إنها ليست صعبة على الإطلاق. هذه الطريقة تُوفّر مساحة الزراعة، ولها مزايا أخرى عديدة تُضاهي الزراعة التقليدية.