خيار المرينغ هو هجين هولندي يتميز بفترة نضج مبكرة. طورته شركة مونسانتو، المعروفة بأنواعها النباتية الهجينة عالية الغلة ومبكرة النضج. منذ عام ٢٠٠٧، أُدرج المرينغ في السجل الوطني للنباتات في الاتحاد الروسي.
يُنصح بزراعته في جميع أنحاء روسيا، داخليًا وخارجيًا. تظهر أولى الثمار بعد 40 يومًا من الإنبات. ويستمر الإثمار طوال الموسم، طالما أن ساعات النهار ودرجات الحرارة تُلبي متطلبات زراعة هذا الهجين.
ما هي الخصائص التي تميزه؟
تُشكّل الشجيرة كرومًا متوسطة الحجم، تُنتج أزهارًا أنثوية فقط. ينمو ما يصل إلى سبعة مبايض في العنقود الواحد. الثمار خضراء داكنة مع بقع خفيفة. يُزيّن الجزء العلوي من كل خيارة خطوط صغيرة فاتحة. الخيارة أسطوانية الشكل، مع درنات طويلة على سطحها. يبدأ الحصاد عندما يصل طول الخيارة إلى 10 سم أو أكثر وقطرها حوالي 3 سم. يصل متوسط وزن الخيارة الواحدة إلى 100 غرام.
يتميز نبات المرينغ بغلته العالية، وثماره مقاومة للاصفرار والتشوهات المختلفة. يبلغ الغلة في أحواض الحديقة 2 كجم للمتر المربع، بينما يصل في المناطق المحمية إلى 15 كجم للمتر المربع. يتكون الحصاد الأول بشكل متجانس، وتتعافى البراعم بسرعة من الظروف القاسية. بعد انكسار الجزء العلوي، تظهر براعم جانبية على الورقة الخامسة أو السادسة، مما يزيد الغلة.
هذا الهجين مقاوم لمختلف الأمراض الفطرية والفيروسية الشائعة في البطيخ. عيبه هو مقاومته المتوسطة للعفن الزغبي. يتحمل النبات انخفاضات الحرارة المؤقتة، والطقس العاصف لفترات طويلة، والحرارة العالية لفترات طويلة. يستمر الإثمار خلال هذه الفترات مع الري المنتظم والتسميد الورقي.
المتطلبات المتزايدة
لا ينصح المُصنِّع بزراعة صنف المرينغ في دورة زراعية ثانية. قد يؤدي نقص ضوء النهار وانخفاض درجات الحرارة ليلاً إلى موت النباتات بسبب البياض الزغبي. يمكن زراعة هذا الهجين ذاتي التلقيح بزراعة البذور في أحواض مفتوحة أو من الشتلات. تُزرع البذور مباشرة في الأرض في أحواض دافئة عندما يطول الصقيع ويكون الصيف قصيرًا، مع أقل من 90 يومًا من الأيام الدافئة. هذا الهجين مناسب لفصول الصيف الطويلة والحصاد المبكر للخيار المخلل.
في وسط روسيا، تبدأ الزراعة تحت ملاجئ مؤقتة اعتبارًا من الأسبوع الثاني من شهر مايو. أي غطاء مصمم لمنع تجمد الشتلات مناسب، إذ يحميها من انخفاض درجات الحرارة ليلًا.
لمنع تلف الشتلات نتيجة الصقيع المفاجئ، يُنصح بزراعة البذور الجافة والبذور المُنبتة في نفس الحوض. هذه الطريقة مناسبة لزراعة العش، حيث تُحفر حفرة قطرها 60 سم، وتُوضع فيها ثلاث بذور مُنبتة وثلاث بذور جافة. في حال الزراعة أفقيًا بدون دعم أو ربط، يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 50 سم. أما عند الزراعة مع دعم، فيُترك مسافة 30 سم. تُنتج الشتلات، مع العناية المناسبة، حصادًا مبكرًا جدًا. لزراعة شتلات كاملة النمو ذات مناعة قوية، تحتاج إلى:
- اختيار البذور ذات الوزن الكامل؛
- عالجهم بمحفز النمو؛
- اختيار حاويات الشتلات مع نظام الصرف؛
- زرع البذور في التربة المغذية على عمق 1.5 سم؛
- الحفاظ على الرطوبة اللازمة للهواء والتربة للخيار؛
- الماء بماء دافئ بدرجة حرارة تزيد عن 20 درجة مئوية؛
- تقوية الشتلات؛
- اترك الأسبوع الأخير قبل الزراعة بدون غطاء؛
- الري بسخاء قبل إعادة الزراعة؛
- قم بتغطية الشجيرات المزروعة في المساء بأوراق واسعة من الأرقطيون أو الراوند؛
- بعد 10 أيام، ابدأ بالتغذية الورقية، والتي تنتهي بعد ظهور المبيض الأول.

تشمل العناية الإضافية الري والحصاد. لا يُنصح بفكّ التربة. تُزال الأعشاب الضارة بعد هطول الأمطار، عندما تكون التربة رطبة وجذورها قابلة للإزالة بسهولة. وللحفاظ على رخاوة التربة، يُنصح بتغطية التربة تحت الشجيرات بعد كل ري.
لضمان إنتاج نباتات الخيار لثمار فعّالة، أزل الأزهار والأوراق من العقد الأربع الأولى، واضغط على الجزء العلوي بعد العقدة الثامنة لتحفيز نمو البراعم الإبطية. تنطبق هذه القاعدة على جميع أنواع الخيار الهجينة البكرية. لا تُثمر هذه النباتات جيدًا إلا إذا كان لديها ساق رئيسي متطور، يجب أن يبلغ طوله 0.8 متر على الأقل.
ما هي المراجعات حول Merengue؟
هذا الهجين الهولندي مثالي للزراعة في جميع مناطق الاتحاد الروسي. وقد أشاد به مزارعو الخضراوات.
سفيتلانا، 45 عامًا، كراسنودار:
لقد زرعتُ هذا الخيار في أرض مفتوحة لعدة سنوات. ثماره حلوة، بلا مرارة، حتى في أشد الأيام حرارة. الخيار جميل، متساوٍ، وصغير الحجم. مخلل الخيار لذيذ عند حفظه. لم أعتنِ به عناية خاصة، لكنني كنت أسقيه وأزيل الأعشاب الضارة عند الحاجة.
كيريل، 54 عامًا، تولا:
كان صنف الميرينغ مناسبًا لمناخنا، لذلك بدأتُ بزراعته في دفيئة. يُنتج الخيار محصولًا وفيرًا ونكهةً رائعة. تناولناه طازجًا ومخللًا. الخيار المخلل مقرمش وله رائحة خفيفة. سأزرع المزيد.
أولغا، 35 عامًا، روسيا، الأورال:
أزرع بذور خيار "سيميني ميرينجو إف1" في دفيئتي منذ ثلاث سنوات. نصحني أصدقائي بهذا النوع الهجين. في البداية، كنت متشككًا بشأن المحصول. لكن عندما ظهرت الدفعة الأولى من الخيار، لم أندم على زراعته. هناك ما يكفي من الخيار المخلل ليس فقط لعائلتي، بل لأقاربي أيضًا، بل وتبقى منه بعضٌ للبيع.
سيميون، 49 عامًا، ستافروبول:
يعتمد دخلي الصيفي على بيع الخضراوات الطازجة المزروعة في حديقتي. يُباع الخيار المبكر المقرمش بكثرة في السوق. اخترتُ صنف "ميرينغ" لأنه يلبي جميع احتياجاتي. جميع البذور التي اشتريتها كانت بنفس الحجم. عالجها المصنع بمبيد فطريات، مما منع تطور الأمراض الفطرية. من بين ألف بذرة، لم تنبت سوى 13 بذرة. زرعتُها بشكل فردي في أوعية صغيرة؛ ونمت جميع الشتلات بالتساوي، وكانت الشتلات سليمة ومكتملة النمو وجذورها مكتملة النمو.
بعد زراعتها في الدفيئة، استقرت نباتات الخيار بسرعة وبدأت بالنمو. بمجرد ظهور الورقة الخامسة، بدأت النورات المؤنثة بالظهور بين العقد. نمت في مجموعات من خمس أزهار أو أكثر. أزلتُ البراعم الجانبية فور ظهورها. عندما وصل طول البراعم إلى متر واحد، بدأت نباتات الخيار بالنمو دفعة واحدة، وهو أمر مفاجئ. كانت جميع الثمار متجانسة، ذات بثور دقيقة، وبنفس الحجم. بالطبع، قمتُ بتسميدها ورقيًا وسقيتها لأن النبات كان تحت ضغط كبير، لكن الحصاد كان يستحق كل هذا الاهتمام.
يُنتج المرينغ غلةً ثابتةً مع الريّ المنتظم وتغذية الجذور والأوراق. غلة الدفيئة أعلى بعدة مرات من غلة الحقل المفتوح. يُنصح بزراعة هذا الخيار الهجين مع الكروم العمودية، مما يُسهّل الحصاد ويحافظ على سلامة الكروم.


متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل