عادةً ما تتضمن رعاية الخيار في الدفيئة، من الزراعة إلى الحصاد، الري والحفاظ على مستويات الرطوبة المناسبة والتسميد. حتى أن مناخنا يسمح بحصاد الخيار مبكرًا، مما يزيد من شعبية هذه الخضرة بين البستانيين.
لضمان حصادٍ مُستقبليٍّ من الخيار اللذيذ والجميل والقوي، عليكَ بذل الجهد مُسبقًا. تشمل العناية المُناسبة تشكيل الشجيرات وإزالة الأعشاب الضارة بانتظام، والقص، والري بكمية كافية من الماء الدافئ، وحماية الثمار من الرياح والتيارات الهوائية والصقيع. انتبه إلى جميع أسرار البستنة للأشخاص الكسالى الذين لا يحفرون.
خصوصيات العناية بالخيار في الحديقة
يحتاج الخيار إلى مراقبة ورعاية مستمرة لضمان حصاد وفير ولذيذ. بمجرد أن تُنبت ست أوراق من الساق الرئيسية، من الضروري قطعها: ببساطة، انزع الجزء العلوي لمنع النبات من النمو لأعلى. هذه العملية البسيطة بالغة الأهمية؛ فهي تضمن تفرعًا جيدًا ونمو براعم إضافية مُزهرة. في النهاية، يضمن البستاني المُتطلع إلى المستقبل حصادًا وافرًا.
يجب تفكيك التربة وتسميدها بانتظام. كما يجب رعاية نمو الشجيرات نفسها باستمرار. عندما تنمو الأغصان بشكل مفرط، يجب ربطها. يمكن ربط الشتلات بأمان خلال أسبوع من زراعتها في موقعها الدائم. سيسمح هذا بحصاد سريع وسهل للمحصول الأول من الساق الرئيسي والثمار الإضافية من الأغصان الجانبية.
نصيحة! كلما كان ذلك أكثر قطف الخياركلما كانت الثمار الجديدة أسرع، كلما ظهرت. لذلك، يُنصح بالحصاد يوميًا.
كيفية الري بشكل صحيح
إذا شاهدتَ فيديوهات متنوعة حول رعاية الخيار في البيوت المحمية، من الزراعة إلى الحصاد، ستلاحظ أن هذا النبات يحتاج إلى ريّ خاص. يحتاج الخيار إلى ريّ منتظم، لأن قلة الريّ ستجعل الثمار مُرّة. مع ذلك، يُنصح بتجنب الريّ الزائد، لأنه سيؤدي إلى تكوّن أزهار عقيمة كثيرة، وستكون الثمار الناضجة مائيةً وبلا طعم.
يجب ري الخيار فور جفاف الطبقة العليا من التربة بشكل كافٍ. تأكد من بقاء التربة رطبة باستمرار. يمكن تحقيق ذلك عن طريق التغطية بمواد عضوية (مثل قصاصات العشب العادية).
حول التغذية المنتظمة
ل النمو الناجح يحتاج الخيار إلى المعادن والفيتامينات، ويتم تزويد التربة بها بأسمدة خاصة. تُضاف الأسمدة بعناية ومباشرة إلى التربة.
نصيحة! معظم الأسمدة قوية، ويجب تخفيفها وتطبيقها على التربة المخصصة لتسميد الخيار فقط، مع توخي الحذر الشديد! احرص على عدم ملامسة السماد للأوراق أو الثمار، فقد يُسبب ذلك ضررًا لا يمكن إصلاحه للمحصول.
يُلاحظ نقص المغنيسيوم في الخيار غالبًا عند زراعته في البيوت المحمية. ومن علاماته الواضحة شحوب الأوراق واصفرار الأنسجة بين العروق. في هذه الحالة، يُنصح بالتسميد فورًا وتكرار العملية بعد شهر. يستجيب الخيار بشكل أفضل للأسمدة السائلة.
العناية الصحيحة بالخيار في الدفيئة، من الزراعة إلى الحصاد، ليست صعبة. مع ذلك، من الضروري معرفة النقاط والقواعد الأساسية لضمان حصاد وافٍ ولذيذ ومغذٍّ. يعتمد الكثير على تشكيل النباتات والحفاظ على نظام ريّ مناسب. أما الفروق الدقيقة الأخرى في العناية، فهي بسيطة، لكنها أساسية.
ينمو الخيار بسرعة، لذا يُفضل زرع بذور الشتلات في أوائل الربيع. بعد ذلك، ستتمكن من حصاد أول محصول مبكر في أوائل الصيف، بشرط أن تكون في دفيئة بالطبع. يسمح مناخنا أيضًا بزراعة الخيار في الهواء الطلق، لكن هذه الطريقة غالبًا ما تتطلب حماية إضافية من العوامل الجوية.

متى يتم زراعة الخيار في مايو 2024 حسب التقويم القمري
خيار للبيت الزجاجي المصنوع من البولي كربونات: أفضل الأصناف لمنطقة موسكو
كتالوج لأصناف الخيار المتأخرة النضج للأحواض المفتوحة
كتالوج ٢٠٢٤: أفضل أصناف الخيار المُلقَّحة بالنحل