
أطلقت شركة SeDeK الزراعية فلفل "أدميرال ناخيموف F1" الحلو ضمن سلسلة جديدة من الأصناف تُسمى "بولكوفودتسي". تشير خصائص هذا الفلفل الأحمر العملاق، المكعب الشكل، ووصفه، وصوره، إلى أنه خيار ناجح بلا شك لدى المُربين الروس. تشير تقييمات إنتاجية هذا الصنف، سواءً من البستانيين الهواة أو مزارعي الخضراوات التجاريين، إلى أنه يُنتج ما يصل إلى 7 كجم للمتر المربع في الدفيئة وحدها. وهذا ليس مُستغربًا، إذ يبلغ متوسط وزن 3-4 حبات فلفل كيلوغرامًا واحدًا. يُصنفه سجل الدولة كصنف متأخر النضج، لكن المزارعين يعتبرونه من أصناف منتصف الموسم.
يتميز فلفل "أدميرال ناخيموف F1" بمزايا لا تُنكر، منها مدة الصلاحية، وسماكة جدرانه، ونكهته الفريدة. وتؤكد أوصاف هذا الصنف باستمرار على مقاومته العالية لجميع أنواع الآفات تقريبًا، كما أن تقييمات إنتاجه إيجابية، بل ومُشيدة. لا تتوفر أوصاف هذا الصنف على نطاق واسع حتى الآن، نظرًا لحداثة إنتاجه نسبيًا، لكن الصور تُظهر فلفلًا كبيرًا وعصيرًا بلون قرمزي غني، وقشرة ثمرة يمكن أن يصل طولها إلى 10 مم.
أصل الاسم والسمات المميزة للسلسلة
مفتاح النجاح في زراعة الفلفل الحلو هو اختيار الصنف المناسب. وقد أسعدت شركة SeDeK Agrofirm البستانيين الروس مرارًا وتكرارًا بمنتجاتها الممتازة.
وتضمن الاختيار النجمي ما يلي:
- المشير سوفوروف F1؛
- المارشال جوكوف F1، والمارشال F1؛
- الأدميرال كولتشاك F1؛
- الأدميرال ناخيموف F1؛
- الجنرال F1 الخاص بي؛
- الأميرال أوشاكوف F1؛
- الجنرال دينيكين.
تتميز جميع هذه الأصناف بغلة عالية (7-8 كجم)، وقد خضعت للاختبار في البيوت البلاستيكية، وتحت الأغطية البلاستيكية، وفي الأراضي المفتوحة. وقد أُبلغ عن نتائج من مناطق خاباروفسك، وأرخانجيلسك، وموسكو، مما يُظهر أيضًا قدرتها العالية على التكيف. وقد أجمع المزارعون والبستانيون على أن هذه السلسلة مناسبة للإنتاج الصناعي والبيع بالتجزئة. ويعود ذلك ليس فقط إلى حجمها وخصائصها، بل أيضًا إلى قدرة هذه الأصناف على الحفاظ على مظهرها التسويقي لفترة طويلة (أي إمكانية نقلها لمسافات طويلة). وأقرّ مزارعو الخضراوات بأن جميع الأصناف الهجينة تحتفظ بنكهتها الأصلية حتى بعد التجميد لفترات طويلة.
فلفل الأدميرال ناخيموف F1: الخصائص الخارجية للصنف
تجدر الإشارة إلى أن صنف الفلفل الحلو "أدميرال ناخيموف F1" يتميز بخاصيتين عالميتين. فهو مناسب للزراعة في جميع الظروف - في الدفيئات الزراعية، وتحت البلاستيك، وفي الأرض المفتوحة. ويمكن استخدامه للحشو، والتجميد، والطهي، وفي سلطات الخضراوات، على عكس أصناف الفلفل الحلو الأخرى، التي لا تُستخدم دائمًا على نطاق واسع.
للرجوع إليه: هذا هو صنف منتصف الموسم، عالي الغلة مع ثمار حلوة لها جدران سميكة ولب كثير العصير.
يتم سرد المزايا التي لا يمكن إنكارها لصنف Admiral Nakhimov F1 في أي من كتالوجات البذور لزراعة الهجن:
- طعم الفلفل واضح؛
- نسبة عالية من الفيتامينات والسكريات في الفواكه؛
- جدران سميكة وعصيرية من الفلفل؛
- فاكهة كبيرة ولذيذة؛
- تنوع الزراعة؛
- تعدد الاستخدامات؛
- المقاومة لمعظم الآفات الشائعة (بما في ذلك فيروس فسيفساء التبغ، والذبول المرقط، وفيروس الطماطم، وذبول الفيراسيليوم، والعديد من الآفات الأخرى)؛
- يُنتج غلة عالية في أي ظروف مناخية؛
- يسمح بالتخزين طويل الأمد؛
- مثالية للنقل؛
- تنضج في 110 إلى 120 يومًا؛
- تم إنتاجها بواسطة المربين المحليين؛
- في البذور، فهو متاح بسعر لجميع فئات المشترين؛
- إن مظهر الفلفل عند الحصاد يتوافق تمامًا مع المظهر الموضح على العبوة المشرقة.
من الأفضل شراء البذور في العبوة الأصلية للشركة المصنعة: الشركة الزراعية التي تنتج سلسلة "Polkovodtsy" معروفة بسمعتها المثبتة، وتخضع منتجاتها لشهادة الجودة.
البذور والزراعة
ينبغي إنبات بذور الزراعة عند درجة حرارة أعلى من درجة حرارة التخزين. تتراوح درجة الحرارة المثالية بين 25 و30 درجة مئوية. قبل الإنبات، ينصح الخبراء بنقعها في الماء. البذور كاملة الوزن - تلك التي تغوص في قاع الماء - مناسبة للزراعة، فهي مضمونة الإنبات. يُشيد البستانيون ذوو الخبرة بصنف "أدميرال ناخيموف F1"، معتبرين إياه نجاحًا باهرًا في هذه السلسلة، وصنفًا مثاليًا لزراعة منتصف الموسم في المناخات المعتدلة.
في المناخات الباردة، يُثمر حتى أول صقيع؛ وفي الخريف الدافئ، يُمكن حصاده حتى منتصف أكتوبر. لزراعته في تربة الدفيئة، تُنبت البذور وفقًا للتقويم القمري للبستاني. وحسب التوقيت الأمثل، تبدأ بذور الشتلات بالإنبات. أما في المناخات المعتدلة، فيحدث ذلك من أوائل إلى منتصف فبراير.
شجيرات هذا الصنف ليست مترامية الأطراف، بل تنمو بشكل رئيسي نحو الأعلى، بينما تتدلى ثمارها تحت وطأة وزنها، وتسحب نفسها نحو الأرض. يمكن زراعة المزيد من النباتات لكل متر مربع، لكن هذا لن يزيد المحصول. نمط الزراعة ٥٠ × ٥٠ ينتج ٧-٨ كيلوغرامات من الفلفل.
خصائص زراعة الفلفل
مثل جميع أنواع الفلفل الحلو، يُفضل صنف أدميرال ناخيموف F1 الدفء، وليس التعرض لأشعة الشمس المباشرة. يتطلب بيئة خالية من تيارات الهواء، بالإضافة إلى تخفيف التربة أو تغطيتها. على عكس الأصناف القزمة، يتطلب صنف أدميرال ناخيموف F1 التثبيت، وإلا فقد ينهار النبات أو حتى ينكسر تحت وطأة الثمار. يُعد تخفيف التربة حول الساق أمرًا ضروريًا، ولكن يمكن استخدام التغطية للحفاظ على الرطوبة. يُفضل المزارعون المحترفون التغطية لأن جذور النبات ضحلة، وقد يؤدي تخفيف التربة إلى إتلافها. يُفضل الفلفل الحلو الري بالتنقيط، ويحتاج إلى كمية أقل من الماء مقارنة بالطماطم، ولكنه يتطلب ريًا أكثر تكرارًا.
لتقليل الضرر الذي يلحق بالشجيرات، يستخدم البستانيون ذوو الخبرة التعريشات بدلاً من الأوتاد التقليدية للأصناف الطويلة وكبيرة الثمار. أما إذا كانت المساحة المزروعة صغيرة، فيمكن استخدام الأوتاد والحبال القياسية، مما لا يضر بالنبات.
يحتاج الفلفل إلى التسميد مرتين إلى ثلاث مرات خلال موسم النمو، باستخدام سماد معدني مُركّب متوفر في أي متجر مستلزمات البستنة. عند نقله من دفيئة، قد تتضرر جذوره الرقيقة، لذا يُفضّل البدء بزراعة شتلات الفلفل في أصص من الخث ثم نقلها إلى الخارج في الأصص نفسها. إذا تباطأ نمو النباتات (وهذا يحدث غالبًا عند النقل)، فاستخدم مُحفّز نمو، مع رشّه باعتدال باستخدام زجاجة رذاذ.
في المناخات الباردة، عند زرع الشتلات في الأرض، حتى لو أصبحت التربة دافئة، يجب تغطية الشتلات المزروعة بغشاء في الليل لمنع تجمد النباتات.
آراء البستانيين
فور ظهور الأصناف الهجينة من المنتجين المحليين في سوق البذور، جذبت "بولكوفودتسي" انتباه المزارعين باسمها المميز وجودة تغليفها. يعترف بعض مزارعي الخضراوات في مراجعاتهم بعدم ثقتهم في البداية بالأصناف الهجينة الروسية، مفضلين الأصناف الهولندية المُجرّبة. ومع ذلك، بعد الموسم الأول، اتضح أن المسلسل يُضاهي منافسيه الأجانب، بل ويتفوق عليهم في نواحٍ عديدة، مثل الأدميرال ناخيموف والمارشال جوكوف.
الفلفل لذيذٌ جدًا طازجًا، ولكنه يحتفظ بنكهته أيضًا عند تجميده لفصل الشتاء، وخاصةً عند تقطيعه إلى شرائح ووضعه في أكياس فردية في المُجمد. جدران الفلفل السميكة والعصيرية تجعله لذيذًا للغاية عند حشوه، ويلجأ بعض الطهاة إلى تجميده كاملًا لفصل الشتاء. لا توجد تقريبًا أي تقييمات سلبية في المنتديات الروسية. يُوصي به من زرعوا هذا الصنف الهجين لكونه قويًا، وسهل النمو، ومنتجًا، وسهل الزراعة، ولذيذًا.
وفيما يلي بعض المراجعات لهذا التنوع:
زانا دزامبولاتوفنا، ٦١ عامًا، قرية ديغورا، أوسيتيا الشمالية:
هذه هي سنتي الثانية لزراعة هذا النوع من الفلفل. الحصاد وفير، يكفي جميع أفراد الأسرة، حتى أنني أعطي بعضًا منه لأولادي وأحفادي.
أوليسيا إيفانوفنا، 54 سنة. جي كيزيل يورت. داغستان:
أحضر لي أطفالي بعض البذور، ورغم أنني لا أثق كثيرًا بالبذور المجهولة، إلا أنني زرعت الشتلات وزرعت هذا النوع من الفلفل. تخيلوا دهشتي عندما نما هذا "المعجزة". الفلفل لذيذ ولحميّ. الحصاد وفير. والآن يخطط جميع جيراني لزراعة هذا المحصول أيضًا.

فلفل فيكتوريا: وصف الصنف مع الصور والمراجعات
أفضل 10 أنواع من الفلفل المبكر النضج
الفلفل في الحلزون - زراعة الشتلات دون قطف
ماذا تفعل إذا بدأت شتلات الفلفل في السقوط بعد الإنبات