فلفل بوراتينو - الوصف والصور والمراجعات

يعتبر فلفل بوراتينو من أقصر الأصناف ومنخفض الغلة، لكنه يعتبر من الأفضل بين نظرائه الحلوين من حيث الطعم. في الحديقة، يبرز هذا المحصول بلونه غير المعتاد.

وصف الصنف

هذا الفلفل صنف مبكر النضج. سهل الزراعة ومناسب للزراعة في الأراضي المفتوحة والصوبات الزراعية. لا يتجاوز طول الساق عادةً 70 سم. يتميز النبات ببنية قوية، وعادةً ما يُنتج من 2-3 براعم. أوراقه صغيرة وخضراء داكنة. ثماره كبيرة، مخروطية الشكل، أو مستطيلة الشكل. يزن الفلفل الواحد من 80 إلى 130 غرامًا، ويبلغ طوله حوالي 18 سم وعرضه 7-8 سم. عند نضجه الكامل، يتحول لون الثمار إلى درجات متدرجة من الأحمر الداكن إلى النبيذي أو العنابي، مع ظهور بقع أحيانًا. يبلغ عرض جدرانه 5 مم. ينمو هذا النبات ممتدًا ومتدليًا.

انتباهخطوط العرض المعتدلة مثالية لزراعة "بوراتينو". يزدهر هذا الصنف المبكر في الجزء الأوروبي من روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا. مع العناية المناسبة، يمكن أن يزدهر أيضًا في سيبيريا.

خصائص الزراعة والعناية

يبدأ هذا الفلفل الهجين المبكر جدًا في الإثمار بعد 90 يومًا من زراعته في الحديقة، وفي ظروف الدفيئة، يُتوقع الحصاد بعد 80 يومًا. تُزرع بذور الشتلات في أصص صغيرة منفصلة في أوائل مارس. تُنزع الشتلات عندما تظهر ورقة واحدة. يمكن زراعة النبات في الهواء الطلق من منتصف مايو إلى يونيو. يجب أن تكون المسافة بين الثقوب 35-40 سم، وبين الأحواض 50 سم. لا يحتاج النبات إلى أوتاد. يتم الحصاد بين يوليو ومنتصف سبتمبر، حسب منطقة الزراعة.

خصائص الفلفل

يتميز فلفل بوراتينو الناضج بلون أحمر-بورجوندي غامق وغني. غالبًا ما يكون اللون غير متجانس، بل يتميز ببقع أو انتقالات. بفضل نكهته الممتازة، يُعد هذا الفلفل مثاليًا للتعليب. تتميز ثماره بفترة صلاحية طويلة ومقاومة للتلف أثناء النقل. كما أنه مقاوم لتعفن نهاية الزهرة وتعفن التبغ. هذا النبات غني بفيتامينات ج، ب، ب، والسكروز.

نصيحة

1. لضمان إنتاجية عالية من الفلفل، يُنصح بتعريضه لأشعة الشمس أو الضوء الاصطناعي لمدة ١٢ ساعة على الأقل يوميًا، خاصةً للشتلات. يجب تدفئة التربة إلى ١٥ درجة مئوية. اسقِ أجنة النبات بالماء الدافئ وتجنب تيارات الهواء.
2. يمكن زراعة النباتات في الهواء الطلق عندما تكون خالية من الصقيع المفاجئ من مايو إلى منتصف يونيو. يُعدّ اليوم الدافئ، بعد الساعة ١٢ ظهرًا، مثاليًا للزراعة.
3. تشمل العناية جوانب مهمة مثل تفكيك التربة، والري، والتسميد. يجب ري النبات مع جفاف الطبقة العليا من التربة، مع تجنب تعرضه للجفاف.
4. يُنصح بتسميد هذا المحصول مرتين أو ثلاث مرات خلال موسم النمو. يجب أن تحتوي هذه الأسمدة على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم.

من المهم أن تعرف:يوصى بزراعة فلفل بوراتينو على مسافة من الأصناف الأخرى، حيث أن النبات يقوم بالتلقيح الذاتي ويمكنه اكتساب طعم أنواع نباتية أخرى.

https://youtu.be/-ju8TgOX3Ak

المراجعات

آنا

الفلفل رائع المذاق والمظهر. أصنع منه مخللات لفصل الشتاء، وعائلتي تعشقه!

يفجيني

إذا كنت تزرع نبات البوراتينو في صيف ممطر وعاصف، فمن المفيد ربطه، وإلا فقد تفقد محصولك بعد عاصفة رعدية شديدة.

إيلينا

أفضل صنف للتعليب والحشو والأكل الطازج. يتميز الفلفل بحلاوته الشديدة، مما يجعله سهل التناول، حتى من الحديقة مباشرةً. لم أواجه أي مشكلة في زراعته، فقد نما النبات جيدًا.

إذا اتبعت جميع القواعد، فإن صنف "بوراتينو" المبكر النضج سوف يسعدك بحصاد مبكر، كما أن الري المنتظم وتسميد التربة سيكون له تأثير مفيد على مذاقه.