الفلفل الحلو "بيلوزيركا": خصائص ووصف الصنف

يزرع معظم الناس الفلفل الحلو في حدائقهم. إنه محصول خضراوات ممتاز للمعلبات الشتوية والاستهلاك الطازج. يُعد فلفل بيلوزركا الحلو خيارًا جيدًا، كما يتضح من خصائصه، ووصف صنفه، وغلته العالية، وتقييماته الإيجابية.

الفلفل الحلو غنيٌّ بالفيتامينات، ويحتفظ بقيمته الغذائية حتى عند تعليبه أو تجميده. ولذلك يُزرع بكميات كبيرة في حدائق المنازل.

وصف الصنف

فلفل بيلوزركا الحلو صنف مبكر النضج. يبدأ حصاده بعد 140 يومًا من الإنبات. ثماره ناعمة، مخروطية الشكل، ذات ثلاثة جوانب. لونها أخضر فاتح عند النضج، ثم أصفر، ثم أحمر عند اكتمال النضج. يتراوح وزن الثمرة الواحدة بين 90 و140 غرامًا.

ينضج الفلفل بالتساوي، وينتج ما يصل إلى 8 كجم للمتر المربع في الموسم. يتميز الفلفل برائحة مميزة ونكهة لذيذة. يختلف سمك جدار الفلفل باختلاف الأحوال الجوية ورعاية النبات، ولكنه يتراوح في المتوسط ​​بين 5 و7 مم.

يتميز هذا النبات بشجيرة كثيفة، يتراوح ارتفاعها بين 40 و70 سم. لا حاجة تقريبًا للتدعيم. يتكون تاج مميز من أوراق الشجر في الأعلى، يحمي الثمار من الشمس.

مقاومة الأمراض

يتميز فلفل بيلوزركا الحلو بمقاومة ممتازة لمجموعة متنوعة من الأمراض الخطيرة. فهو مقاوم لما يلي:

• مرض اللفحة البديلية؛
• الأمراض الفطرية؛
• ذبول الفيراسيليوم؛
• تعفن نهاية الزهرة، العفن الجاف، العفن الرطب؛
• العدوى الفيروسية.

يمكن زراعة هذا الصنف في دفيئة أو في الهواء الطلق. لا يتأثر بتقلبات درجات الحرارة المفاجئة. رشة واحدة في الموسم بأي مبيد حشري تكفي للوقاية من الآفات.

مزايا وعيوب الثقافة

كل صنف له إيجابياته وسلبياته التي يجب أخذها في الاعتبار عند اختيار المحصول المناسب للزراعة.

الجوانب الإيجابية لصنف بيلوزيركا

• سهلة النمو؛
• لا يحتاج إلى الكثير من الأسمدة؛
• غلة عالية؛
• له مدة صلاحية طويلة؛
• فهو مقاوم للأمراض؛
• يتحمل النقل بشكل جيد.

لا توجد عيوب واضحة لهذا الصنف. يلاحظ بعض البستانيين في وسط روسيا صعوبة زراعة الفلفل الحلو من البذور والشتلات. ومع ذلك، فهو محصول جنوبي، لذا تتطلب زراعته في المناطق الشمالية جهدًا أكبر.

سرعة النضج

ينضج الفلفل الحلو بجميع أنواعه بعد حوالي أربعة أشهر من الإنبات. ويمكن أن تتأثر سرعة النضج بما يلي:

• الظروف الجوية؛
• درجة حرارة الماء الذي يتم سقيها به؛
• الأمراض؛
• الآفات؛
• كمية أشعة الشمس.

ينضج صنف Belozerka بعد 115 يومًا من الزراعة في الأرض مع الرعاية الجيدة والظروف الجوية المواتية.

تحضير البذور والشتلات

يُنصح بزراعة شتلات الفلفل في الأسبوع الأخير من فبراير أو الأسبوع الأول من مارس. من المهم إزالة أي بذور تالفة. للقيام بذلك، انقع البذور في الماء لمدة ساعتين. ستطفو البذور الفارغة على السطح، بينما يُنقع الباقي في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 10-15 دقيقة لتعقيمها. يمكن استخدام المنشطات الحيوية (مثل الزركون). اتبع التعليمات.

ضع بذور الفلفل على قطعة قماش شاش رطبة فوق صحن، ثم ضعها في مكان دافئ ومشمس، مثل حافة نافذة مشمسة. سيساعد ذلك على إنبات البذور بشكل أسرع. من المهم إضافة الماء بانتظام. جهّز أصصًا بالتربة للشتلات.

يجب أن يكون عمق التربة في كل أصيص ٢ سم تحت الحافة. ​​ازرع البذور النابتة برفق باستخدام ملقط، وغطِّها بالتربة ودكّها برفق. اسقِها بحرص لتجنب جرف البذور. ضع الأصص في مكان مضاء بدرجة حرارة ٢٥ درجة مئوية. غطّها بالبلاستيك أو الزجاج لخلق بيئة أشبه بالدفيئة.

ستظهر البراعم الأولى خلال حوالي سبعة أيام (يمكن إزالة الغلاف أو الزجاج). يُنصح بقلب الأصص دوريًا بحيث تواجه جوانبها المختلفة الشمس لضمان استقامة السيقان بدلًا من ميلها إلى جانب واحد.

يمكنك تغذية الشتلات بأسمدة سائلة، مثل راستفورين أو أجريكولا. استخدمها وفقًا للتعليمات. قبل أسبوعين من زراعتها في الخارج، ابدأ بتقوية الشتلات. للقيام بذلك، أخرجها إلى الخارج خلال النهار. سيساعد ذلك النبات على التأقلم مع درجات الحرارة المنخفضة. مع ذلك، يجب حمايتها من تيارات الهواء وأشعة الشمس المباشرة.

الزراعة في الأرض

يُزرع فلفل بيلوزركا في أرض مفتوحة عندما يكون الطقس لطيفًا. في وسط روسيا، يكون ذلك بين أواخر مايو وأوائل يونيو تقريبًا. يجب ألا يقل متوسط ​​درجة الحرارة اليومية عن 18 درجة مئوية. لا يفضل الفلفل التربة الطينية. يُنصح بإضافة الخث والدبال إلى الأحواض. يجب أن تكون المسافة بين الصفوف 50 سم على الأقل، وبين الثقوب 40 سم. يجب أن تكون الثقوب عميقة بما يكفي لاستيعاب نظام الجذر بأكمله، مع إبقاء طوق الجذر عند مستوى سطح التربة. يمكن إضافة الفوسفور والنيتروجين والبوتاسيوم إلى الثقوب عند الرغبة.

قواعد الهبوط:

1. قم بإزالة النبات بعناية من الوعاء مع قطعة من التربة.
2. توضع في حفرة مُجهزة ومُسقية.
3. رشها بالتراب.
4. اضغط لأسفل.
5. الماء بالماء الدافئ والراسب.

ميزات الرعاية

خلال فترة النمو، يحتاج النبات إلى الري بانتظام، مرتين أسبوعيًا تقريبًا. أزل البراعم الجانبية والأوراق المصفرة، ثم سمّده بالسماد العضوي. يُفضّل الري مساءً عندما تبرد التربة قليلًا.

قبل ظهور الأزهار الأولى، اسقِ النباتات من الأعلى باستخدام رشاش. لاحقًا، يمكنك الري من الجذور. يجب أن يحصل كل نبتة على ما يصل إلى 7 لترات من الماء في كل سقاية.

تسميد النباتات

من أجل تطوير أفضل لنظام الجذر وزيادة المحصول وقوة النبات، فإن التسميد المنتظم ضروري؛

1. عندما تظهر الأوراق الثلاثة الأولى على الشتلات، تحتاج إلى إضافة 5 غرام من الأسمدة البوتاسية و 15 غرام من السوبر فوسفات لكل 5 لترات من الماء.
2. بعد مرور أسبوعين، تكون التغذية الثانية مثل المرة الأولى، ولكن من الضروري مضاعفة تركيز العناصر الغذائية.
3. عند زراعة الشتلات في التربة، يمكنك إضافة سماد Kornevin إلى الحفرة لتحسين بقاء النبات.
4. عند ظهور الأزهار الأولى، يُضاف أيضًا سماد، مثل الرماد. يلزم كوبان من الرماد لكل متر مربع. في الوقت نفسه، تُجرى عملية تهوية التربة وتخفيفها.

آراء من قاموا بزراعة صنف بيلوزيركا

فلاديمير، ساراتوف:

أزرعُ فلفل بيلوزركا منذ زمن طويل. النتائج دائمًا ممتازة، حتى مع قلة الأمطار الصيفية وقلة الأيام المشمسة. ينضج الفلفل بسرعة ولذيذ حتى لو قطفته وهو لا يزال أخضر، قبل أن يتحول إلى اللون الأحمر.

إيرينا ألكسيفنا، منطقة تولا:

نزرع الفلفل الحلو باستمرار. نحب صنف "بيلوزركا" لسهولة العناية به. يُعتبر الفلفل الحلو عادةً صعب الزراعة. لكن صنف "بيلوزركا" سهل العناية. تربتنا خصبة، لذا لا نحتاج حتى إلى تسميدها.

كليموف، إيجيفسك:

في حديقتنا، نزرع الفلفل الحلو في دفيئة. لا تسمح لنا الظروف الجوية بزراعته في الهواء الطلق، لذا سيستغرق نموه وقتًا طويلاً. صنف "بيلوزركا" مثالي لنا. لا داعي لانتظار نضج الثمار. نقطفها وهي لا تزال خضراء فاتحة، لكنها كبيرة الحجم. طعمها لذيذ. بعضها ينضج حتى يتحول إلى اللون الأحمر. إنه صنف جيد جدًا؛ لم نكن نعرف ذلك، ولكن اتضح أنه طُوّر في القرن الماضي.

https://youtu.be/VQtuEQlE4RE

فلفل بيلوزركا الحلو خيار ممتاز للبستانيين المبتدئين وذوي الخبرة على حد سواء. يضمن سهولة العناية به إنتاجًا وافرًا باستمرار مع الحد الأدنى من المجهود وظروف جوية متقلبة.