تحضير الفراولة لفصل الشتاء في الخريف في منطقة موسكو

مع انتهاء موسم الفراولة، حان وقت تحضيرها لفصل الشتاء. يعتمد نجاح تحضيرها لفصل الشتاء على عوامل عديدة، منها الأحوال الجوية والرعاية المناسبة. باتباع قواعد تحضير الفراولة لفصل الشتاء في منطقة موسكو في الخريف، يمكنك ضمان نمو صحي وحصاد وفير العام المقبل!

حماية الفراولة من الأمراض

يجب تحضير الفراولة لفصل الشتاء في الصيف، فور انتهاء ثمارها. في هذه الحالة، يُزال جميع البراعم والأوراق المتبقية التي قد تتضرر بسبب الأمراض. عمليًا، يتم ذلك بجزّ الفراولة بعد أسبوعين من الحصاد. بعد هذا الجز، يكون لدى الفراولة الوقت الكافي لإنتاج براعم وأوراق جديدة سليمة قبل حلول الشتاء.

قد يبدو تحضير الفراولة لفصل الشتاء في منطقة موسكو ومناطق أخرى من روسيا معقدًا. لكن هذا ظاهري فقط، إذ يتطلب عناية فائقة لتجنب أي طارئ. لا داعي لجزّ شجيرات الفراولة إذا كنت تتوقع محصولًا ثانيًا، إذ يمكنها الاستمرار في الإثمار حتى الخريف. هذا يعني أن الأصناف دائمة الإثمار تتطلب نهجًا مختلفًا عن الفراولة التقليدية، التي تُثمر من الربيع إلى أوائل الصيف.

استخدام هيكل معلق على شرفة

أصبحت الفراولة في الأصص المعلقة رائجة جدًا بين نباتات الشرفات. وهذا ليس مفاجئًا، فهي تُغطى بالتناوب بالزهور والتوت اللذيذ طوال الموسم، من الربيع إلى الخريف. التحضير الصحيح للفراولة مع حلول الخريف، يضمن ذلك حصادًا وفيرًا في منطقة موسكو. ومع بداية أول طقس بارد، يُطرح السؤال: كيف نساعد هذا المحصول على البقاء على قيد الحياة خلال فصل الشتاء على الشرفة؟

فترة ما بعد الحصاد مثالية لهذه العملية، إذ من المهم عدم رش الثمار التي ستؤكل. نوصي باستخدام Topsin M 500 SC، وهو منتج شائع بين المزارعين الهواة. أذب 15 مل من المنتج في 5-9 لترات من الماء، أي ما يكفي لرش 100 متر مربع من مساحة زراعة الفراولة.

الفراولة الصحية والخالية من الأمراض ستصمد في الشتاء حتى الربيع المقبل. إذا كنت تزرع الفراولة في حديقتك أو مزرعتك، فلا يُنصح باستخدام مبيدات الأعشاب أثناء إزالة الأعشاب الضارة. فهي تُؤثر بشكل كبير على عملية التمثيل الغذائي للنبات، مما يُصعّب على الفراولة الاستعداد للشتاء. لذلك، عليك الاعتماد على إزالة الأعشاب الضارة يدويًا والتغطية بين النباتات.

قد تكون مهتمًا بـ:

هل يوجد الفراولة البيضاء وكيفية زراعتها؟
الفراولة البيضاء هي ثمرة تهجين بين نوعين من الفراولة: الفراولة الفيرجينية والفراولة التشيلية. تتميز هذه الفاكهة غير العادية بلونها الكريمي...اقرأ المزيد…

تسميد الفراولة قبل الشتاء

تُجرى عملية التسميد النهائية للفراولة في الصيف، بعد جزّ الأوراق. عادةً ما يتم ذلك قبل نهاية يوليو، وفي موعد أقصاه منتصف أغسطس. تحتاج الفراولة المجزوزة إلى تغذية متزايدة نظرًا لحاجتها إلى تجديد أجزائها الخضراء.

لهذا السبب، تُخصَّب النباتات بسماد عام غني بالنيتروجين (مثل أزوفوسكا) أو سماد معقد متخصص للفراولة. مع أزوفوسكا، يكفي كيلوغرام واحد من السماد لزراعة 100 متر مربع من محصول الفراولة.

لاحقًا، تجنب استخدام أي أسمدة نيتروجينية، لأنها ستحفز نمو الفراولة بشكل مفرط وتجعل الشتاء صعبًا. يمكن استخدام أسمدة خريفية خاصة لا تحتوي على نيتروجين، ولكنها غنية بالفوسفور والبوتاسيوم (الذي يُكثّف عصارة الخلايا قبل الشتاء)، والكالسيوم (الذي يجعل جدران الخلايا أكثر مرونة)، والكبريت (الذي يُطهّر ويُحفّز تحويل النيتروجين إلى بروتينات)، والعناصر الغذائية الدقيقة مثل:

• البورون؛
• الزنك؛
• المنغنيز.

يُسهّل استخدام هذه الأسمدة في الخريف بقاء الفراولة خلال فصل الشتاء. مع ذلك، عمليًا، عادةً ما يكون هذا التسميد المكثف غير ضروري.

يجب تطبيق الأسمدة في الخريف فقط إذا تم ملاحظة علامات نقص المكونات المحددة خلال موسم النمو، مثل:

• تبييض الصبغة الداكنة على أوراق الفراولة، مما يدل على نقص الفوسفور؛
• جفاف حواف الأوراق الصغيرة وتشوهها، وقد يكون ذلك نتيجة لنقص الكالسيوم.

وفي الوقت نفسه، فإن تسميد الفراولة له تأثير كبير على نمو النبات، مما يضمن حصادًا وفيرًا ونكهة رائعة.

تغطية الفراولة لفصل الشتاء

التحضير الشامل الفراولة لفصل الشتاء في الخريف في منطقة موسكو، تتطلب زراعة النباتات استخدام أساليب ومواد متنوعة. لحماية المحصول من الصقيع، يُنصح، بالإضافة إلى الحماية والتسميد المناسبين، باستخدام الأغطية. يُنصح باستخدامها ليس فقط للنباتات الصغيرة، بل أيضًا للنباتات الكبيرة.

يساعد تغطية الفراولة في الشتاء على حماية براعم الزهور والنبات بأكمله من التجمد في فصول الشتاء الخالية من الثلوج، والرياح الجافة الباردة، ونطاقات درجات الحرارة المنخفضة في المنطقة المجاورة مباشرة للشجيرات.

يوصى باستخدام الملاجئ بشكل خاص لزراعة أصناف الفراولة الحساسة لدرجات الحرارة المنخفضة وللمزارع الواقعة في المناطق الباردة ذات التقلبات الكبيرة في درجات الحرارة خلال فصل الشتاء.

يجب توفير الحماية من الصقيع عند دخول الفراولة مرحلة الخمول. يمكن تحديد اللحظة المناسبة من خلال تغير لون الأوراق من الأخضر إلى الأحمر أو البنفسجي المائل للبني. يحدث هذا في الخريف، حوالي شهري أكتوبر ونوفمبر، عادةً بعد الصقيع الأول. يجب ترك الحماية من الصقيع على النباتات حتى نهاية فبراير أو حتى مارس (حسب الأحوال الجوية).

يجب الحفاظ على رطوبة التربة تحت الغطاء باستمرار طوال فصل الشتاء. فنقص الماء في التربة يزيد من خطر تلف الصقيع. لذلك، عند اختيار مادة غطاء شتوي للمحصول، من المهم اختيار مادة نفاذة بدرجة كافية مع الحد من جفاف الرياح. يمكن استخدام مواد مختلفة لتغطية الفراولة.

الأكثر استخداما هي:

• قَشَّة؛
• فيلم مثقب؛
• المنسوجات الزراعية.

تغطية الفراولة بالقش لفصل الشتاء

يقتصر استخدام القش لحماية الفراولة من الصقيع على هواة زراعة الفراولة في مزارع صغيرة. وهو خيار جيد لمزارع التوت الصغيرة. ورغم انخفاض تكلفته ونفاذيته الجيدة للماء والهواء، إلا أن لهذا النوع من الحماية عيوبًا عديدة.

القش فعال فقط في المناطق التي تستقر فيها درجات الحرارة شتاءً. أما في المناطق التي يشيع فيها ذوبان الجليد أو موجات الحر الطويلة خلال هذه الفترة، فيُعزز القش نمو الفطريات وتعفن النباتات. علاوة على ذلك، فإن هذا النوع من مواد التغطية مناسب لموسم واحد فقط (يجب استبداله بمادة جديدة كل عام).

قد تكون مهتمًا بـ:

زراعة الفراولة في الخريف: متى وكيف يتم ذلك
يهتم العديد من البستانيين الذين أرجأوا عملية زراعة الفراولة حتى الخريف بالسؤال عن متى وفي أي وقت سيتم ذلك؟اقرأ المزيد…

تطبيق الرقائق المثقبة

خيار آخر هو تغطية الفراولة بورق قصدير مثقب. تحمي هذه المادة الفراولة من التجمد، مما يُسرّع نموها وإنتاجيتها في العام التالي. مع ذلك، قد تُسبب هذه المادة ارتفاعًا في درجة حرارة النباتات، مما قد يؤثر على إنتاجيتها.

تضمن الرقاقة المثقبة رطوبة ثابتة للركيزة، ولكنها في كثير من الأحيان تمنع تبادل الهواء بشكل جيد، مما يؤدي إلى نمو العفن الرمادي. سمك الرقاقة 0.1 مم يكفي لضمان بقاءها مريحة خلال الشتاء. عند تخزينها بشكل صحيح، يمكن أن تدوم لعدة مواسم.

المنسوجات الزراعية

يُعدّ القماش غير المنسوج حاليًا من أفضل المواد لتغطية الفراولة خلال فصل الشتاء. يُعدّ النسيج الزراعي (Agrotextile) بسمك 23 غ/م² الأنسب لهذا الغرض. يُعدّ تحضير الفراولة لفصل الشتاء في منطقة موسكو في الخريف باستخدام المنسوجات طريقةً فعّالة. تُحاكي هذه المادة الحماية الطبيعية للغطاء الثلجي.

يتميز بنفاذيته للماء، ويحمي الفراولة من الرياح الجافة، ويضمن تبادلًا جيدًا للغازات. يُسرّع استخدام المنسوجات الزراعية من الإثمار ويضمن الحصول على ثمار عالية الجودة. عند استخدامه وتخزينه بشكل صحيح، تدوم المنسوجات الزراعية غير المنسوجة لسنوات عديدة.