تسميد الفلفل الحلو بالأمونيا: القواعد وميزات التطبيق

لضمان إنتاج النبات لثمار غنية ولذيذة، يجب تسميده بالأمونيا، التي تحتوي على 82% من النيتروجين. يعزز هذا العنصر الأساسي نمو أوراق الشجر والإزهار وإنتاج الكلوروفيل. ويُعد هذا العنصر بالغ الأهمية عند زراعة الخضراوات في البيوت البلاستيكية والصوبات الزراعية، حيث تكون أشعة الشمس غير كافية. عند استخدام محلول الأمونيا، من المهم تحديد الجرعة المناسبة؛ وإلا ستكتسب الثمار طعمًا مائيًا وتفقد رائحة الفلفل الحلوة والعصيرية المميزة.

في أي الحالات يكون التسميد ضروريا؟

يجب تغذية الفلفل بالأمونيا عندما تصبح أوراقه باهتة أو صفراء، أو إذا كان نموه بطيئًا، وتفتقر أزهاره، وكانت سيقانه رقيقة وهشة. بعد بضعة أيام من سقي التربة بخليط الأمونيا، ستلاحظ أن الفلفل أصبح يبدو صحيًا وجذابًا. يحدث هذا بفضل إثراء الفلفل بالأكسجين والنيتروجين، مما:

• يحسن التغذية وتركيب البروتينات والأحماض الأمينية والإنزيمات؛
• يعمل على تعزيز التعافي السريع ونمو المساحات الخضراء وتقوية نظام الجذر.

زراعة الفلفل الحلو في ظل ظروفنا الجوية، ليس هذا بالأمر السهل. موطن هذه النبتة اللذيذة والصحية هو أمريكا الوسطى، وهي دولة تتمتع بضوء النهار لمدة ١٢ ساعة على مدار السنة، ما يعني ارتفاعًا في درجات الحرارة. لذلك، تتطلب هذه النبتة المحبة للحرارة عناية خاصة وتسميدًا في الوقت المناسب. يمكن استخدام الأمونيا مع علاجات أخرى.

وصفات مكافحة الآفات

للتخلص من الآفات، يكفي تغذية الفلفل بالأمونيا. فهي تنفر من الرائحة النفاذة الناتجة عن تبخر الأمونيا.

تركيبات الأسمدة لمكافحة الآفات:

1. الأمونيا لمكافحة حشرات المن على الفلفل. أذب 200 غرام من صابون الغسيل في 70 مل من الأمونيا في لتر واحد من الماء المغلي. رشّ نباتات الفلفل يوميًا لمدة 14 يومًا. الأمونيا فعالة جدًا في مكافحة حشرات المن.
2. النمل. ذوّب 15 مل من الكحول في 10 لترات من سائل دافئ، وأضف 15 غرامًا من الفلفل الأحمر. اخلط جيدًا، ثم صبّ الخليط على التربة.
3. صرصور الخلد. 5 مل من الأمونيا لكل 0.5 لتر من الماء، الماء عند الجذور.
4. السوسة. 50 مل لكل 10 لترات من السائل، يتم تطبيقه مرة واحدة كل 7 أيام حتى تختفي الطفيليات تماما.
5. ذبابة الفاكهة. 1 ملعقة صغيرة من الكحول لكل 1 لتر من السائل، والماء مرة واحدة.
6. دودة السلك. 10 مل من المستحضر لكل 10 لترات من الماء، الماء عند الجذور بـ 0.5 لتر من الخليط.

لتحسين التربة وتغذية الشتلات

يمنع محلول الأمونيا الحموضة الزائدة للتربة الناتجة عن التعفن وإضافة الأسمدة الكيماوية. تُطلق هذه العمليات ثاني أكسيد الكربون، الذي يتحد مع الماء مُسببًا زيادة الحموضة. تُعيق هذه الحموضة امتصاص العناصر الغذائية، فتُصبح غير فعّالة، وتذبل النباتات. يُساعد خليط الأمونيا على تسميد التربة و:

قد تكون مهتمًا بـ:

أمراض الفلفل الحلو ومكافحتها
الفلفل الحلو من خضرواتنا المفضلة التي تُزرع في كل مكان. لكن زراعة فلفل جيد ليس بالأمر السهل - فهو...اقرأ المزيد…

• يعيد البكتيريا الطبيعية في التربة؛
• له تأثير مفيد على البيئة التي توجد فيها الشتلات.

مزايا هذا السماد واضحة. تتوفر عدة خيارات لتحضير محلول فعال للفلفل، حسب الاستخدام.
يعتمد الحصاد الجيد على حالة الشتلات. للحصول على شتلات قوية ونضرة، استخدم مخاليط الأمونيا. يعتمد التركيز على مرحلة نمو النبات.

وصفات حلول للشتلات:

• في المرحلة الأولية من النمو، عندما تظهر الأوراق الأولى، هناك حاجة إلى ملعقة صغيرة من الأمونيا لكل لتر من السائل.
• المرحلة الثانية من 14 يوم 1 ملعقة صغيرة من الكحول لكل 1 لتر من السائل.
• المرحلة الثالثة قبل الزراعة في الأرض بـ 10 أيام 15 مل من الخليط لكل 10 لترات من الماء.
• المرحلة الرابعة، نقل الشتلات إلى مكان دائم، 19 مل من المستحضر لكل 10 لترات من الماء، الماء عند الجذور.

معالجة النباتات الناضجة

زراعة الفلفل الحلو في الدفيئة أسهل بكثير، خاصةً في المناطق الشمالية. هنا، يُمكن حمايته من المطر والرياح وتقلبات درجات الحرارة، كما يُمكن تثبيت رطوبة الهواء لتعزيز نموه القوي. تتطلب زراعة الفلفل في الهواء الطلق عنايةً أكثر دقة.

• رش؛
• تغذية؛
• الحماية من الآفات الحشرية.

هناك عدة طرق لسقي الفلفل الحلو بمحلول الأمونيا:

1. الجذر. 3 ملاعق كبيرة من الكحول لكل 10 لترات من السائل، تسميد عن طريق الري في الجذور، وتجنب الأوراق.
2. رش الأوراق. رش الأوراق بعد أسبوعين من تغذية الجذور.
3. بعد الرش بعد 15 يوم يتم التسميد بمعدل 3 ملاعق كبيرة لكل 10 لتر ماء مع الري تحت الجذور.

قد تكون مهتمًا بـ:

لماذا تتحول شتلات الفلفل إلى اللون الأصفر – الأسباب الرئيسية
إن النبات الصحي، سواء كان شتلة أو فلفل تم زرعه بالفعل في مكان دائم، يسعد بخضرته وجماله...اقرأ المزيد…

إذا كانت أوراق الفلفل صفراء باهتة، يلزم إجراء معالجة واحدة. لتحضير هذا المحلول، ستحتاج إلى ملعقة كبيرة من المنتج لكل لتر من الماء النظيف. بعد بضعة أيام من المعالجة، يُلاحظ نموّ ثابت للثمار، ويصبح اللون أكثر حيوية، وتبدأ النباتات في التبرعم.

احتياطات التخزين والسلامة

يتبخر الأمونيا بسرعة، لذا استخدم المحاليل فور تخفيفها. لا يُنصح بالتخزين. اتّخذت احتياطات السلامة اللازمة، لذا استخدم ما يلي للحماية:

1. ضمادة من الشاش لتجنب استنشاق الأبخرة الضارة من سائل الأمونيا.
2. ارتدِ قفازات مطاطية وملابس ذات أكمام طويلة لتجنب إتلاف بشرتك.
3. استخدم نظارات السلامة لتجنب إصابة عينيك.
4. إذا كنت تعاني من الدوخة أو فقدان التركيز أو الغثيان، فتوقف عن العمل واحصل على بعض الهواء النقي.
5. في حالة ملامسته للجلد، اغسليه بالماء فورًا.
6. لمدة يوم أو يومين، أبقي الأطفال والحيوانات بعيدًا عن المنطقة التي يتم فيها معالجة الأمونيا.

العلامات الرئيسية لجرعة زائدة من الأمونيا:

• حبس أنفاسك؛
• الدوخة والغثيان والقيء؛
• فقدان التركيز.

في حالة التسمم، اغسل وجهك وعينيك وبشرتك المكشوفة بالماء. ضع ضمادة من القطن والشاش مغموسة في حمض الستريك. بعد شرب عدة أكواب من الماء الدافئ، أضف ملعقة صغيرة من الخل لكل كوب، وحثّ على التقيؤ.

لزراعة منتج متكامل، يجب معالجة التربة والنباتات بالأمونيا. فالخصائص المفيدة للفلفل الحلو تساعد على الحفاظ على الصحة وعلاج العديد من الأمراض. يحتوي هذا المنتج اللذيذ على فيتامينات أ، هـ، ج، ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، وب9. ومن حيث محتواه من فيتامين ج، فهو يُضاهي الحمضيات والتوت البري.