زراعة العنب والعناية به في منطقة موسكو

عند اختيار أصناف العنب للزراعة في منطقة موسكو، يجب التركيز على المعايير الأساسية، بما في ذلك المذاق النهائي، والمظهر، والعائد، و... مقاومة الأمراضالعنب: يوصى بالزراعة والعناية في منطقة موسكو بالبدء بالأصناف التالية: Vostorg، Original Black، Kesha-1، Timur، Cardinal، وغيرها.

معلومات الهبوط

لأن العنب ينمو في الدفء والضوء، فمن المهم اختيار المكان المناسب للزراعة. يُفضل أن يكون على الجانب الجنوبي من مبنى خارجي. بالنسبة لبعض الكروم، يكفي حفر حفر بعرض 60 سم من جميع الجوانب. إذا كان هناك أكثر من كرومتين، فمن الأفضل حفر خنادق بعمق 60 سم أو أكثر. تقع معظم جذور هذا النبات على عمق 40 سم تحت سطح التربة.

بالنسبة لطول الخندق، يعتمد ذلك على الحجم المتوقع للكروم. بالنسبة للأصناف منخفضة النمو، يكفي متر واحد، بينما للأصناف القوية، يلزم متران أو أكثر. من الضروري تركيب تعريشة فوق الخندق ومدّ عدة طبقات من الأسلاك فوقه. هذا يُسهّل النمو الرأسي القوي. هذه المعلومات مفيدة للبستانيين: السوسن السيبيري: الزراعة والعناية في الأرض المفتوحة.

حول زراعة الأراضي

العنب: الزراعة والعناية في منطقة موسكو: جهّز التربة لهذا المحصول خلال فصل الشتاء. صبّ 24 سنتيمترًا من الطوب المكسور في قاع الخندق المُجهّز، ثم أضف التربة، وأضف الأسمدة العضوية والمعدنية.

نصيحة! يمكنك وضع الأنابيب مع فتحات على طول الخندق لجعل عملية الري سريعة وسهلة.

حول التغذية الإضافية

هذا المحصول يستجيب بشكل كبير للتسميد الإضافي. يُفضّل استخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. يُعدّ الفوسفور ضروريًا خلال فترة تكوين براعم الثمار؛ إذ يُساعد على تعزيز مناعة التوت، وزيادة تراكم السكر، بل وتسريع نضجه. أما البوتاسيوم، فهو ضروري لحماية العنب من الجفاف واحتمالية البرد. كما أنه يؤثر على المحصول ومحتوى السكر في التوت.

السماد العضوي هو السماد الأكثر قيمة للعنب، بغض النظر عن نوع التربة التي ينمو فيها. لذلك، من الضروري تزويد العنب في منطقة موسكو بالعناصر الغذائية الدقيقة. يكفي إضافة أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم مرة كل عامين، ولكن بطبقة سطحية (لا يزيد عمقها عن 40 سم) لمنع وصول السماد إلى الجذور.

التقليم ضروري!

العنب: تُزرع العنب وتُعتنى به في منطقة موسكو دائمًا بالعُقَل. هناك طرق عديدة لزراعة العنب، ولكن من الأفضل البدء بتقنيات بسيطة. سنشرح لكم كل شيء عنها. حديقة لشخص كسول لا يبحث عن كل الأسرار!

تكوين العنب باستخدام نظام Guyot

يُجرى هذا بعد الزراعة، دون انتظار العام التالي، أي يُستخدم لتقليم العُقل الصغيرة فورًا. بعد التشكيل، يبقى غصن واحد بثلاثة براعم. في الربيع، مع بدء السنة الثانية، يُترك غصنان بثلاثة براعم لكل منهما. مع العناية المناسبة، يجب أن تكون البراعم قوية، بسمك سبعة مم. في السنة الثالثة من النمو، يمكن تكوين وحدتين ثمريتين.

المأوى أمر لا بد منه!

العنب: تتطلب زراعة العنب والعناية به في منطقة موسكو تغطيةً. فالانخفاض الكبير في درجات الحرارة سيؤدي إلى استنفاد المحصول دون تغطية. لذلك، يُعدّ تغطية شتلات العنب في منطقة موسكو أمرًا بالغ الأهمية!

انتظر حتى تتساقط الأوراق ثم قلّمها. انزع الكروم من قواعدها عندما تنخفض درجة الحرارة إلى ٥ درجات مئوية (٤١ درجة فهرنهايت). ثبّتها في الأرض واربطها معًا، وغطِّها بنشارة الخشب والصناديق وأغصان التنوب والأغطية البلاستيكية. بعد تساقط الثلج، يُنصح بتغطية الملجأ بمزيد من الثلج.

يمكنك أيضًا استخدام الأوراق الجافة العادية التي سقطت من الأشجار خلال الموسم لتغطية كرمك. أولًا، غطِّ الكروم بالأوراق، ثم غطِّها بكيس بلاستيكي. انتظر حتى يبرد الجو، وإذا كان شديد البرودة، أضف توت العليق المقلم والثلج فوقه. في الربيع، انزع الأوراق واستخدمها لتحضير الكومبوت.

العنب: تتطلب زراعته والعناية به في منطقة موسكو معرفةً بتقنيات وعمليات معينة. ولكن باستثناء التغطية والتقليم، فإن العناية به لا تستغرق وقتًا طويلاً. لكن ثمار حصاد عناقيدك العطرة والحلوة رائعة حقًا. يمكن استخدام العنب المزروع في منطقة موسكو في صناعة المربى، وحتى في صنع النبيذ المنزلي.