التنظيف العام للكرم: قائمة الأنشطة الإلزامية

بعد الحصاد، يتطلب أي كرم تنظيفًا شاملًا وتحضيرًا دقيقًا لفصل الشتاء. قبل القيام بأي صيانة بعد الحصاد، يُترك الكرم ليرتاح لبضعة أيام. في الخريف، يُسمّد ويُقلّم ويُعالج من الأمراض والآفات ويُروى التربة. ثم يُغطى الكرم لفصل الشتاء.

تسميد النباتات بعد الحصاد

يُفضّل استخدام السماد قبل 30 يومًا من تساقط أوراق النبات، وبالتأكيد بعد الحصاد. بعد الإثمار، يجب تغذية الكروم. يتطلب ذلك استخدام أسمدة غنية بالبوتاسيوم، مثل:

• كبريتات البوتاسيوم؛
• كلوريد البوتاسيوم؛
• كبريتات البوتاسيوم؛
• ملح منزلي بسيط.

يساعد التسميد على زيادة المحصول وتحسين نكهة الفاكهة. تأكد من اتباع تعليمات العبوة؛ فالاستخدام غير الصحيح قد يكون ضارًا. لضمان وصول السماد إلى جذور النبات، احفر حفرة بعمق ٥٠ سم تقريبًا بالقرب من الساق الرئيسية.

قد تكون مهتمًا بـ:

متى يتم حصاد العنب لصنع النبيذ
يُحصد عنب النبيذ في الخريف. يجب أن يكون الثمار ناضجة تمامًا لإنتاج النبيذ...اقرأ المزيد…

نترات البوتاسيوم خيار جيد. يمكن استخدامه سائلاً أو جافاً. في الطقس الممطر، يُفضل استخدامه جافاً، وفي الطقس الجاف، يُفضل استخدامه سائلاً. يُنصح بتسميد النباتات بالسماد العضوي كل سنتين إلى خمس سنوات.

تقليم العنب

بعد سقوط آخر ورقة من الكرمة، من الضروري تقليمها، إذ تدخل النبتة مرحلة الخمول. مقصات التقليم مثالية لذلك. ابدأ بقص أي أغصان ميتة أو مريضة أو تالفة. ثم أزل أي براعم تنمو مباشرة على الأرض، لأنها لن تُثمر على أي حال.

في العنب يتم تقليم كافة الفروع تماما بحيث يبقى فقط 5-7 براعم.

لقد بدأوا التقليم في منتصف الشجيرةيجب إزالة جميع الأغصان الرفيعة وغير الضرورية لتشجيع نمو براعم قوية ومثمرة. عادةً، يُترك من الشجيرة بأكملها ٢-٣ أغصان.

الدورية:

1. في كل عام، بعد حصاد وتساقط الأوراق، من الضروري تقليم العنب.
2. كل 5 سنوات، قم بإجراء تقليم "عام" - قم بإزالة الفروع المثمرة، واترك براعم جديدة فقط.

يجب أن يتم التقليم قبل التسميد، بحيث تصل أكبر قدر ممكن من العناصر الغذائية إلى الكروم "الضرورية".

حماية الكروم من الآفات والأمراض

بعد الحصاد، يجب فحص كل كرمة بحثًا عن الآفات أو الأمراض. حتى لو كانت الكرم سليمة تمامًا، بعد تساقط الأوراق، يُعدّ العلاج الوقائي بكبريتات الحديد والنحاس أمرًا ضروريًا. يساعد هذان المنتجان على منع الأمراض وموت النباتات.

ولمكافحته يتم استخدام المستحضرات التالية للعلاج الكيميائي:

• ستروب؛
• أميستار؛
• ميكال؛
• إيفال؛
• توباز.

إذا كانت هناك إصابات العفن البودري على الفروع التي يمكن تقليمها، فمن الأفضل إزالتها.

لفافة ورق العنب، استخدم روفيكرت. للعفن الرمادي، استخدم حورس أو سكابا. إذا العنب في حالة وجود مرض أو قرادة، يجب إزالة الأوراق وحرقها.

سقي وعزل الكرم

أحيانًا، يحدث جفاف شديد بعد الحصاد، مما يعني ضرورة الري قبل هطول الأمطار. عادةً ما تُقلل فترات الري، ولكنها ضرورية لضمان امتصاص التربة للعناصر الغذائية. من الضروري مراقبة رطوبة التربة؛ إذا لم يكن لديك واحد، احفر حفرة صغيرة بعمق حوالي 45 سم وافحص التربة بنفسك للتأكد من رطوبتها أو جفافها.

قد تكون مهتمًا بـ:

عفن العنب (صورة) وكيفية علاجه
الأويديوم هو الاسم العلمي لمرض فطري يُعرف باسم البياض الدقيقي. الجراثيم...اقرأ المزيد…

عزل الكرم لفصل الشتاء هذه هي الخطوة الأخيرة في عملية تنظيف الكرم بعد الحصاد. بعد الانتهاء من جميع هذه الخطوات، يحين وقت حماية الكرم من الصقيع. من المهم معرفة أن هذا المحصول شديد التأثر بالصقيع. إذا انخفضت درجة حرارة الهواء إلى -15 درجة مئوية، سيتضرر الكرم. ^اج، إذًا هناك احتمال كبير لعدم الحصول على محصول العام المقبل. حتى لو كانت درجة الحرارة -4 ^اج- يؤثر بالفعل بشكل خطير على كروم العنب.

تُغطى كروم العنب أفقيًا تمامًا. لوضع العنب، ستحتاج إلى:

• إزالته من التعريشة؛
• انحنى على الأرض؛
• تأمينها بدبابيس معدنية؛
• رش الفروع بالتراب.

للتغطية، استخدم الخيش أو غشاءً داكنًا كثيفًا يسمح بمرور الهواء. إذا حلّ الطقس الحار بعد التغطية، يُفضّل ترك العنب مكشوفًا لفترة، وإلا فقد تتعفّن البراعم أو الجذور.

هناك أنواع يمكنها تحمل الصقيع حتى -20 ^اج، ولكن فقط في حالة أنه من المفيد تغطية مثل هذه الأصناف، لأن الصقيع يمكن أن يصبح أكثر شدة.

هذه هي المهام الأساسية التي يقوم بها بستاني الكروم. إذا أُنجزت في الوقت المناسب، سيُنتج المحصول حصادًا وفيرًا في العام التالي.