سلطة "ليديز ويم" بالدجاج - وصفة كلاسيكية

مطبخ ريفي

ندعوكِ اليوم لتحضير سلطة شهية ومغذية تُسمى "ليديز كابريس" بالدجاج والأناناس. هذه الوصفة خطوة بخطوة، مع الصور، ستُرشدكِ خلال عملية التحضير وتُساعدكِ على إنجازها بسرعة وسهولة.
هذه السلطة مثالية لمشاركتها مع ضيوفك وأصدقائك، مع تقديمها بشكل فردي. الخيار المكوّن من طبقات يُضفي عليها نكهة منعشة، والجبن والدجاج وصلصة المايونيز تُضفي عليها نكهةً مُشبعة، والأناناس يُضفي عليها نكهةً حلوةً لاذعة. يُمكنك تقديم السلطة بمفردها، أو إضافة أي طبق جانبي تُفضله.

تأكد من إلقاء نظرة على هذه الوصفة، نعتقد أنك سوف تحب النتيجة.

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 250 غرام؛
  • خيار طازج – 1 قطعة؛
  • الأناناس المعلب – 80 غرام؛
  • الجبن الصلب – 80 غرام؛
  • المايونيز – 2 ملعقة كبيرة؛
  • الملح والفلفل حسب الرغبة.

 

طريقة عمل سلطة "أهواء السيدة"

حضّر جميع المكونات وفقًا للقائمة. قدّم الطبق فورًا. اغسل الخيار الطازج وجففه، ثم قطّعه إلى شرائح أو مكعبات صغيرة.

قطع خيارة

اسلقي فيليه الدجاج مسبقًا واتركيه يبرد. قطّعيه إلى قطع صغيرة وضعيه فوق الخيار.

طبقة من فيليه الدجاج

دهن طبقة الدجاج بطبقة رقيقة من المايونيز، وأضيفي الملح والفلفل حسب الرغبة.

دهن بالمايونيز

افتح علبة أناناس معلبة. إذا كان الأناناس مُقطّعًا إلى قطع، فأضفه كطبقة ثانية. إذا كان الأناناس على شكل حلقات، قطّعه إلى شرائح.

طبقة من الأناناس

قومي بتغطية طبقة الأناناس بالمايونيز بشكل خفيف.

غطيها بالمايونيز

ابشر الجبن الصلب على مبشرة خشنة أو متوسطة الحجم، ثم وزّعه فوق الأناناس. اترك السلطة منقوعة لمدة نصف ساعة، ثم قدّمها.

طبقة من الجبن المبشور

شهية طيبة!

سلطة كابريس للسيدات

سلطة كابريس للسيدات مع الدجاج والأناناس
أضف تعليق

أشجار التفاح

البطاطس

الطماطم