سلطة ويم النسائية - لذيذة وصحية
سلطة "أهواء النساء" سهلة التحضير، لذيذة، مُشبعة، ومغذية. إذا كنتِ تبحثين عن وصفة كهذه، فمرحباً بكِ.
أساس هذه السلطة هو الفطر: يمكنكِ استخدام أي نوع متوفر لديكِ - فطر الأزرار، فطر المحار، أو الفطر البري. سيُضفي الفطر نكهة مميزة على السلطة. سنضيف أيضًا البطاطس، والجزر المسلوق، والجبن، وبيض الدجاج. جميع المكونات تُكمّل بعضها البعض بشكل مثالي، مما يجعل هذا الطبق لذيذًا ومغذيًا للغاية.
للتتبيلة، يمكنك استخدام المايونيز أو الزبادي أو القشدة الحامضة.
تأكد من تجربة هذه الوصفة خطوة بخطوة مع الصور، وسوف تحب النتيجة.
مكونات:
- الفطر – 200 غرام؛
- البطاطس – 1 قطعة؛
- الجزر – 1 قطعة؛
- بيض الدجاج – 2 قطعة؛
- الجبن الصلب – 50 غرام؛
- الملح والفلفل - حسب الرغبة؛
- المايونيز – 2 ملعقة كبيرة؛
- زيت نباتي – 1 ملعقة كبيرة
طريقة عمل سلطة "نزوة المرأة"
حضّر جميع المكونات وفقًا للقائمة. اسلق البيض والبطاطس والجزر مسبقًا. اغسل الفطر وجففه، ثم قطّعه إلى قطع صغيرة. اقلِ الفطر في الزيت النباتي.
قشّر البطاطس المسلوقة وابشرها بشرًا خشنًا. جهّز طبق السلطة بوضع رقائق البطاطس فوقها.
دهن البطاطس بالقليل من المايونيز وأضف الملح حسب الرغبة.
ضعي الفطر المقلي فوق البطاطس.
قشّر الجزر المسلوق وابشره على مبشرة متوسطة. ضع شرائح الجزر فوق طبقة الفطر. ادهن طبقة الجزر بالمايونيز وتبّلها بالملح.
اسلقي البيض جيدًا، قشّريه، وافصلي الصفار عن البياض. ابشري الصفار ناعمًا وضعيه فوق الجزر.
ابشري الجبن الصلب إلى قطع متوسطة الحجم ثم رشي صفار البيض بالجبن.
ضع بياض البيض المبشور على مبشرة متوسطة الحجم فوق الجبن. اترك السلطة منقوعة لمدة ساعة ثم قدّمها.
شهية طيبة!
سلطة دقيقة - سلطة قاتلة في بضع دقائق فقط
كعك الملفوف - أخبزه كل عطلة نهاية الأسبوع
طعم اليقطين المجفف يشبه تمامًا طعم المانجو