المناخ القاسي وراء جبال الأورال غير مناسب لزراعة محصول فاكهة محب للحرارة مثل الكرز. لكن البستانيين صبورون؛ يجربون ويحاولون ويحققون نتائج جيدة. طُوّرت أصناف من الكرز تُثمر في جبال الأورال وسيبيريا، وتتحمل برد الشتاء القارس بنجاح. تُقدّم كتالوجات المُصنّعين أوصافًا وصورًا مُفصّلة للأصناف المقاومة للصقيع، لذا مع العناية المناسبة بالأشجار، يُمكنك الاستمتاع بثمار حلوة رائعة.
مميزات زراعة الكرز في جبال الأورال وسيبيريا
تشتهر المنطقة بشتائها البارد وصيفها القصير. ومع ذلك، فإن الاختلافات المناخية بين مناطق جبال الأورال وسيبيريا ملحوظة للغاية. مناخ شرق سيبيريا قاسٍ، حيث تتراوح درجات الحرارة غالبًا بين -45 و-50 درجة مئوية، مما يستلزم اختيار أصناف مقاومة للصقيع ذات أشكال محددة، مع مراعاة توفير مأوى مناسب. أما غرب سيبيريا وجبال الأورال، فيتمتعان بمناخ أكثر اعتدالًا، إلا أنهما لا يزالان يشهدان درجات حرارة منخفضة بشكل غير معتاد، وشتاءً طويلًا وقاسيًا.
يأتي الدفء المستمر متأخرًا، ويكون خطر تكرار الصقيع مرتفعًا. يأخذ البستانيون هذا العامل في الاعتبار عند اختيار أصناف مقاومة لصقيع الربيع، ذات إزهار متأخر ونضج مبكر. فصول الصيف قصيرة، حارة غالبًا، وقليلة الأمطار. يجب أن يكون لأشجار الكرز الوقت الكافي لتزهر دون أن تتأثر بالصقيع المتكرر، وأن تُنتج محصولًا سريعًا.
اختر أنواعًا معدلة وراثيًا لتشكيل تاج صغير. الأشجار التي يتراوح ارتفاعها بين 4 و5 أمتار معرضة بطبيعتها للتجمد، وبالتالي فهي غير مناسبة للزراعة. يجب أن تتحمل الأصناف المناسبة التقليم جيدًا، أو أن تنتمي إلى مجموعة الأشجار الزاحفة (المتحللة)، والتي يسهل تغطيتها خلال الشتاء.
أصناف الكرز لمنطقة الأورال وسيبيريا
يتم تصنيف الأصناف حسب الخصائص التالية:
- لون الفاكهة (الأصفر، الأحمر، الوردي)؛
- أوقات نضج التوت (مبكر، منتصف مبكر، منتصف متأخر، متأخر). ينضج الكرز المبكر في منتصف يونيو، بينما يكون الكرز المتأخر جاهزًا للقطف في أواخر يوليو أو أوائل أغسطس؛
- حسب ارتفاع الجذع. يُنصح باختيار أصناف منخفضة النمو، مع مراعاة تكوين الشجيرات، وزراعة أصناف زاحفة أيضًا.
الخصائص والأوصاف المذكورة مؤقتة، إذ تختلف فترات الإزهار والإثمار باختلاف الظروف الجوية والرعاية. ووفقًا للبستانيين، إذا نمت وردة الكلب (Rosa canina) بريًا في منطقة معينة، فمن المؤكد أن شجرة الفاكهة ستُنتج حصادًا وفيرًا.
أفضل أنواع الكرز لمنطقتي الأورال وسيبيريا
المعيار الأساسي لاختيار صنف الكرز للزراعة في سيبيريا وجبال الأورال هو مقاومته للصقيع. فالأصناف التي تُثمر بنجاح في الجنوب، نظرًا لخصائصها، لا تُنتج جيدًا في المناخات القاسية. لذلك، ركز المُربّون بشكل أساسي على تطوير أصناف مقاومة للصقيع.
يقوم العلماء في محطة بريانسك للتكاثر (مجموعة يقودها م.ف. كانشينا) بعمل مكثف، حيث نجحوا في تطوير أصناف من محاصيل الفاكهة، بما في ذلك الكرز العمودي، والتي يمكنها أن تتحمل بنجاح درجات حرارة منخفضة تصل إلى -30 درجة مئوية ... -35 درجة مئوية.
تتضمن مجموعة الأصناف المبكرة ما يلي:
- إدخال يُحصد أول ثماره في السنة الرابعة أو الخامسة من الزراعة. ثماره متوسطة الحجم، على شكل قلب، ولونها أحمر داكن، يتحول إلى قرمزي، يكاد يكون أسود، عند نضجه الزائد. يتحمل فصول الشتاء القاسية جيدًا، ولكنه يحتاج إلى مأوى. تُستخدم ثماره في المعالجة. ويُعتبر كرز "إيبوت" من أفضل الأصناف لإنتاج العصير.
- فاتح - سُمّيَ تيمنًا بمدينة في منطقة كورسك. مُدرَج في سجل الدولة (منذ عام ٢٠٠١)، ويُوصى بزراعته في منطقة الشمال الغربي. الخصائص: صلابة عالية للخشب في الشتاء، وتحمل متوسط للبراعم؛ تحمّل الجفاف؛ تعقيم ذاتي. يُحصد أول ثماره في السنة الرابعة. لون الثمار أحمر-أصفر، مُسطّح قليلاً، وطعمها لذيذ.

- كراسنايا غوركا شجرة كرز منخفضة النمو، يصل ارتفاعها إلى مترين ونصف. تتميز بتاج كثيف وتتطلب تقليمًا منتظمًا. تتميز بقدرتها العالية على تحمل الشتاء (حتى -33 درجة مئوية)، ونادرًا ما تتجمد، وتتعافى بسرعة. تحتاج إلى ملقحات (راديتسا، أوفستوزينكا). ثمارها ذهبية اللون مع مسحة أرجوانية، ويزن وزنها من 4 إلى 6 غرامات، ولها طعم لذيذ.
- تشيرماشنايا - تنضج الثمار بحلول منتصف يونيو. لونها أصفر مع احمرار وردي خفيف، ويزن 3-5 غرامات. لحمها كثير العصارة وحلو المذاق، ويمكن إزالة النواة بسهولة. خشبها مقاوم لدرجات الحرارة المنخفضة، لكن براعمها أكثر عرضة للتلف.
- مايسكايا شجرة ذات ثمار صغيرة (2-4 غرامات) ذات "درز". لونها أحمر داكن. لحمها كثيف وحلو قليلاً. هذا الصنف غير مناسب للمعالجة، ويُستخدم طازجًا.
- أوفستوزينكا صنف كرز معروف لدى البستانيين. يُنتج محصولًا وفيرًا من التوت. ثماره بلون ياقوتي، غنية بالعصارة، ولحمها طري. يتراوح وزنها بين 4 و6 غرامات، وتنضج بحلول منتصف يونيو. يحتاج إلى مُلقحات (تيوتشيفكا، إيبوت).
تتميز الأصناف المزروعة في بريانسك وموسكو بمقاومتها العالية للصقيع ونكهتها الممتازة. لا يعتقد الجميع أن هذه التوتة اللذيذة والحلوة زُرعت في سيبيريا أو جبال الأورال.
من بين أصناف الكرز في منتصف الموسم، الأصناف التالية مناسبة لجبال الأورال وسيبيريا والشرق الأقصى:
- تيريموشكا شجرة صغيرة ذات براعم مستديرة. يتراوح وزن ثمارها بين 5 و6.6 غرام، ولونها أحمر داكن وحلو المذاق. يسهل إزالة النواة من اللب، ودرجة مذاقها 4.7 على مقياس التذوق.

- أنوشكا صنف مقاوم للبرد. يُنتج براعم مستقيمة سميكة قليلاً تُشكل تاجًا مستديرًا. أوراقه كبيرة ولونها أخضر فاتح. يبدأ الإثمار في السنة الرابعة أو الخامسة. الثمار مستديرة، بلون عنابي، ولحمها كثير العصارة. الوزن: 4-6 غرام. الطعم: 4.9 نقطة.
- "ذاكرة أستاخوف" صنف كرز جديد كبير الثمار، أُدرج في سجل الدولة عام ٢٠١٤. يصل ارتفاع الشجرة إلى ٣-٤ أمتار، وتُنتج ثمارًا وفيرة في أي موسم. لون ثمارها أحمر وردي، ويزن من ٦ إلى ٨ غرامات، وهي لذيذة المذاق. يُشيد البستانيون في منطقتي الأورال وسيبيريا بهذا الصنف، مشيرين إلى مقاومته لدرجات الحرارة المنخفضة (حتى -٣٢ درجة مئوية). للتلقيح، يُزرع كرز إيبوت، أو أوفستوزينكا، أو ريفنا في مكان قريب.
- أديلينا - تُنتج ثمارًا حمراء داكنة على شكل قلب. مُخصصة للحلوى. ذاتية التعقيم، ومقاومة للبرد (الخشب).
في وقت متأخر، أقرب إلى بداية شهر أغسطس، تنضج ثمار الأصناف التالية:
- أودرينكا - أُدرج هذا الصنف في سجل الدولة منذ عام ٢٠٠٤. ينضج هذا الكرز متأخرًا، ويُنتج ثمارًا كبيرة (يصل وزنها إلى ٧ غرامات)، مستديرة الشكل، ذات قمع ضيق، ونقاط بارزة في المنتصف. النكهة: ٤.٧ نقاط (من ٥ ممكنة). لون الثمرة قرمزي، واللب كثير العصير. يبدأ الإثمار في السنة الخامسة.
- شجرة بريانوشكا متوسطة الحجم ذات تاج خفيف. يتراوح وزن ثمارها بين 4 و5 غرامات، وتتميز بنكهة غنية وبذور صغيرة. وحسب تقييم التذوق، فإن النكهة 5 من 5. للتلقيح، يُفضل زراعة صنف تيوتشيفكا؛

- ميتشورينسكايا ليت - صنف سريع النمو يُنتج ثمارًا حمراء داكنة. قشرة الثمرة صلبة، مما يجعلها مناسبة للنقل. الوزن: 4-6 غرامات.
- تُشكّل شجرة تيوتشيفكا شجرة صغيرة ذات تاج مستدير جميل. تبدأ الإثمار في السنة الخامسة، ويبدأ الحصاد الوفير في السنة العاشرة من الزراعة. تحتاج إلى مُلقّحات (مثل راديتسا وإيبوت). تتحمل الصقيع حتى -25 درجة مئوية؛ وفي درجات حرارة أقل من -30 درجة مئوية، قد تتجمد البراعم. يتراوح وزن الثمار بين 5 و7 غرامات، وهي مستديرة، ولونها أحمر داكن مع بقع. يُفرز اللب السمين الحلو العصير. الثمار مناسبة للنقل.
- أُدرجت شجرة بريانسكايا روزوفايا (بريانسكايا بينك) في السجل الوطني منذ عام ١٩٩٣. شجرتها متوسطة الحجم، ذات تاج هرمي الشكل. ثمارها مستديرة، يتراوح وزنها بين ٤ و٦ غرامات، ولونها أصفر مع بقع أرجوانية، وعصيرها عديم اللون. نكهتها لاذعة قليلاً. مناسبة لجميع أنواع المعالجة.
- فيدا - شجرة كرز حلوة أُدرجت في سجل الدولة عام ٢٠٠٩. صنف متعدد الاستخدامات، تنضج ثماره متأخرًا (مع بداية أغسطس)، ويتراوح وزنها بين ٤.٨ و٥.١ غرام، وتتميز بنكهة غنية وحلوة. تتطلب هذه الشجرة الكثير من الماء، وتتحمل درجات حرارة تصل إلى ٣٠ درجة مئوية تحت الصفر.
من بين الأصناف اللذيذة المقاومة للبرد في فصل الشتاء، يتم الإشادة بما يلي: Pervenets، وPervaya Lastochka، وKordia، وPink Pearl، وSurprise.
أشجار الكرز في سيبيريا وجبال الأورال: الزراعة والرعاية
بشكل عام، تُعدّ ممارسات زراعة هذا المحصول وزراعته معيارية. ومع ذلك، نظرًا لظروف المناخ، يجب مراعاة بعض الفروق الدقيقة في الزراعة واتباع توصيات المربين والبستانيين ذوي الخبرة. من الضروري تطعيم المحصول على أصل محدد (مقاوم للصقيع، ومتكيف مع الظروف المحلية)، وشراء التطعيمات فقط من المشاتل أو هواة جمع التطعيم.
لقد جمعنا معلومات مفيدة حول أصناف الكرز وخبرة زراعته في سيبيريا وجبال الأورال، بالإضافة إلى إحصاءات. باستخدام هذه الخبرة والنصائح، يمكنك تجنب الأخطاء والحصول على حصاد وفير حتى في المناطق الزراعية الخطرة.
إعداد الموقع
هذا المحصول الجنوبي يتطلب عناية فائقة عند زراعته. لضمان حصاد وفير، اختر مكانًا مشمسًا محميًا من الرياح الباردة والتيارات الهوائية.
يجب عدم وجود حفر أو أراضٍ منخفضة قريبة؛ بل يجب زراعة الأشجار نفسها على أرض مرتفعة. لا تتحمل أشجار الكرز الري المفرط، فتتفاعل فورًا مع الرطوبة الزائدة مسببةً تقزمًا في النمو. قد تؤدي رطوبة التربة العالية إلى تبلل طوق الجذر، مما يؤدي إلى تعفن الجذع، مما يؤدي في النهاية إلى موت الأشجار.
يجب أن تكون التربة رخوة، نفاذة، وخصبة. يُفضل الكرز التربة السوداء، أو الطميية الخفيفة، أو الطميية الرملية. يجب ألا يقل الرقم الهيدروجيني (pH) عن 5.5. أما التربة الحمضية، فيجب إضافة الجير إليها ودقيق الدولوميت. لا تصلح للزراعة في التربة التالية:
- المناطق الطينية؛
- مستنقعات الخث؛
- التربة الحمضية.
لتخفيف وطأة الظروف القاسية، يُنصح بزراعة الأشجار بالقرب من المسطحات المائية. إذا لم تكن التربة في الموقع مناسبة للزراعة، فجهّز خليطًا غنيًا بالمغذيات لحفرة الزراعة. احسب حجم التربة بناءً على نمو النبات وازدياد احتياجاته الغذائية.
ينبغي على البستانيين ذوي الأراضي المنخفضة تركيب أنظمة تصريف وإنشاء أكوام صغيرة لأشجار الكرز. ضع ألواحًا من الأردواز في ثقوب الزراعة لحماية جذورها من الإفراط في الري.
جهّز الموقع وحفرة الزراعة في الخريف، وأضف السماد. لا تترك الحفرة بدون محلول مغذٍّ حتى الربيع، لأن الثلج يذوب وسيستغرق وقتًا طويلاً ليجف. يجب أن يكون المحلول المغذي:
- السماد أو السماد العضوي المتعفن جيدًا؛
- الدبال (1-1.5 دلو)؛
- رماد الخشب (1-1.5 لتر)؛
- سوبر فوسفات (100-150 جم).
في التربة الكثيفة، أضف 8-10 لترات من رمل النهر إلى الخليط.
توقيت زراعة الكرز
تتم زراعة شتلات الكرز المحضرة في الربيع، لا يُقبل الزراعة في الخريف. ومع ذلك، نظرًا لاستمرار خطر تكرار الصقيع في هذه المناطق حتى أواخر مايو أو أوائل يونيو، فمن المقرر ألا يسبق العمل منتصف مايو.
انتظر حتى يذوب الغطاء الثلجي تمامًا وتدفأ الأرض قبل الزراعة. اختر شجيرات بعمر سنة إلى سنتين، دون أي ضرر في اللحاء أو الأغصان أو البراعم في منطقة التاج. يجب أن يحتوي التاج على 3-5 أغصان، لا يقل طول كل منها عن 35-40 سم.
الزراعة: المراحل الرئيسية
بمجرد أن يصبح الطقس دافئًا، تبدأ عملية الزراعة. تُزرع أشجار الكرز وفقًا للنمط القياسي:
- في حفرة مليئة بخليط من العناصر الغذائية، قم بعمل انخفاض كبير بما يكفي لاستيعاب جذور الشجرة؛
- نقع الجذور في محفز النمو (التزم بالوقت وفقًا للتعليمات)؛
- ضع الشتلة في الحفرة وقم بتقويم الجذور؛
- رش التربة، ثم ضغط التربة قليلاً ثم الري بسخاء.
لا ينبغي دفن طوق الجذر عميقًا، بل يجب أن يكون في مستوى الأرض أو أعلى منها بقليل. ينصح البستانيون ذوو الخبرة بوضع الشتلة بزاوية، مما يُسهّل تغطيتها في الخريف قبل الشتاء.
العناية بالمحصول
بعد الزراعة، تتلقى الشجرة الصغيرة رعاية شاملة. وعلى عكس المتوقع، لا تتطلب أشجار الكرز المحبة للحرارة أي عناية معقدة. الخطوات الأساسية هي:
- الري؛
- تشذيب؛
- التسميد (غير ضروري في سنة الزراعة)؛
- العلاجات الوقائية؛
- التغطية.
يتم تحديد معايير وتكرار الري وأنواع الأسمدة المطبقة حسب ظروف النمو المحددة للمحصول وحالة الشجرة وعمرها.
الري
على الرغم من قصر فصل الصيف في سيبيريا، إلا أنه غالبًا ما يكون حارًا. لذلك، يُعدّ الري المنتظم ومراقبة رطوبة التربة أمرًا ضروريًا لهذا النبات المُحب للرطوبة. تجنب الرطوبة الزائدة والجفاف، فالرطوبة الزائدة تُسبب تساقط أزهار الكرز، بينما تُؤدي الرطوبة الزائدة إلى تعفن التاج والجذور.
إذا لم يكن هناك نشارة، فكّ التربة المحيطة بالشجرة. يُنصح بزيادة الري خلال موسم إزهار الكرز، مما يزيد من المحصول.
التسميد
خلال السنة الأولى بعد الزراعة، لا تحتاج أشجار الكرز إلى تسميد إضافي. تنمو الشجرة بشكل جيد بفضل السماد المُضاف إلى التربة في حفرة الزراعة. بعد ذلك، تُسمّد المزروعات كل موسم بالمحاليل المغذية التالية:
- في الربيع يتم استخدام الأسمدة المعقدة (النيتروفوسكا)؛
- في منتصف الصيف، يضاف السوبر فوسفات إلى التربة؛
- في نهاية فترة الصيف – أحادي كبريتات البوتاسيوم، ورماد الخشب.
عند زراعة الكرز في تربة رملية، يمكن إضافة المواد العضوية. في جميع الحالات الأخرى، لا ينبغي إضافة السماد العضوي أو السماد العضوي. تُظهر التجربة أن إضافة النيتروجين تُحفّز نموًا قويًا للأوراق. وبينما تنمو البراعم بسرعة، يُثبّط التخشب. وهذا يؤثر سلبًا على النمو العام للمحصول وثماره. لذلك، يُنصح بإضافة النيتروجين فقط في أوائل الربيع، وبكميات محدودة.
التغطية
يُعطي تغطية المنطقة المحيطة بأشجار الكرز نتائج جيدة. ويُستخدم التبن والقش لمنع نمو الأعشاب الضارة والحفاظ على الرطوبة.
يحمي النشارة التربة من التجمد، ويمنع تبخر الرطوبة فورًا، ويعكس ضوء الشمس. تغطية التربة بقصاصات العشب أو نشارة الخشب تُغني عن فكّها، مما يُسهّل العناية بالنباتات.
التقليم التكويني
الكرز شجرة طويلة، لكن في سيبيريا وجبال الأورال، يُشكل هذا عيبًا خطيرًا. لا يمكن حماية هذه الأشجار الطويلة والقوية خلال فصل الشتاء، لذا يُلجأ إلى التقليم للحد من نمو الأغصان.
- أزل الفروع النامية باتجاه الجذع. فهي لا تُنتج ثمارًا، لكنها تسحب الكثير من العناصر الغذائية. يُخفف التقليم الضغط على الشجرة؛
- قطع الفروع الجانبية، مع ترك أطراف البراعم دون تغيير.
هناك خيارات مختلفة لتشكيل التاج:
- شكل زاحف (شكل زاحف)؛
- مكونة من طبقة واحدة (بدون موصل مركزي)، على شكل وعاء. يترك على الشجرة 4-6 فروع هيكلية؛
- مُكوّن من ثلاث طبقات، مع ترك مسافة بين الطبقات تقريبًا ٦٠-٨٠ سم.
لإبطاء نمو الفروع، قم بإزالة الموصل وقطع المناطق السميكة والبراعم المشوهة.
الوقاية من الأمراض ومكافحة الآفات
يُعدّ المناخ القاسي أحد العوامل التي تحمي الأشجار من الأمراض والآفات. في مثل هذه الظروف، نادرًا ما تتأثر أشجار الكرز بالأمراض والحشرات، مع أن الرش الوقائي ضروري.
ومن بين الحشرات الخطيرة ما يلي:
- ذباب المنشار الكرزي؛
- المن؛
- ذبابة الكرز؛
- مقياس الكرز الكاذب.
للوقاية، تُستخدم مركبات بيولوجية (فيتوفيرم، ليبيدوسيد) خالية من السموم الضارة. وتكمن ميزة هذه المبيدات في إمكانية استخدامها عند الحاجة، حتى أثناء الإزهار والإثمار، دون الخوف من الإضرار بالأشجار أو الحشرات الملقحة. في الحالات الشديدة، يكون مبيد أكتيليك فعالاً ضد الآفات، ولكن يجب رش المزروعات بالمركب فقط بعد الحصاد.
تشمل الأمراض الرئيسية للكرز ما يلي:
- داء الفطريات
- داء العنقوديات
- داء المونيلوسيس؛
- حرق بكتيري.
للرش الوقائي، استخدم خليط بوردو (1%) وحورس (قبل الإزهار). للعلاج، رش أشجار الكرز بمبيدي فيتوسبورين وتريكوديرمين عند ظهور أولى علامات الإصابة.
مبيدات الفطريات الكيميائية فعّالة، لكنها ليست آمنة. من المهم اتباع التعليمات، وتوقيت الاستخدام، وفترة تكوين الثمار ونضجها. يُفضّل منع تفشي المرض، إذ ينتشر بسرعة في الصيف الحار والرطوبة العالية، مما يجعل علاج الشجرة أصعب بكثير من الوقاية منه.
لتعزيز المناعة ومقاومة الإجهاد، يُنصح بالعلاج بمادتي إبين وزركون. تُرش أشجار الكرز بعد الإثمار، مع اقتراب فصل الخريف. تتحمل الأشجار المعالجة فصول الشتاء الطويلة والباردة بشكل أفضل في ظل الظروف القاسية في جبال الأورال وسيبيريا.
تحضير الكرز لفصل الشتاء
يُشكّل الشتاء الطويل تحديًا كبيرًا لهذا المحصول المُحب للحرارة. فبدون الحماية والتحضير، لن ينجو الكرز من الصقيع ويموت. لذلك، تبدأ الاستعدادات للشتاء في وقت مبكر من أغسطس.
الأحداث الرئيسية:
- ثني أغصان الأشجار نحو الأرض. تُسهّل هذه الطريقة تغطية المزروعات قبل حلول البرد.
- التقليم في الوقت المناسب لبراعم ونمو أشجار الكرز؛
- إزالة البراعم العلوية إذا لم تنضج بعد. تُحدد درجة النضج بالتخشيب؛ من المهم أن تدخل البراعم الشتاء قويةً ومتخشبةً. يُسرّع التقليم هذه العملية ويزيد من مقاومة الشجرة للصقيع.
- رشّ الأوراق (إزالة الأوراق) إذا لم تتساقط بحلول منتصف سبتمبر. استخدم محلول كبريتات الحديدوز أو اليوريا لتسريع تساقط الأوراق وتكوين براعم الزهور.
تُطلى جذوع الأشجار وأغصانها غير المُخطط ثنيها بطبقة تبييض دائمة. يُضاف الطين وخليط من الفلفل الحار ونبات الخطمي إلى الجير العادي. تُطلى الجذوع والأغصان بعد سقوط الأوراق.
زراعة الكرز في سيبيريا وجبال الأورال في شكل قاعدي
يشير المربون الذين يطورون أصنافًا جديدة من الكرز مقاومة للبرد إلى أن فشل المحاصيل وأضرار الصقيع قد تحدث في أي عام. مناخ هذه المنطقة القاسي متقلب للغاية، وحتى العناية الدقيقة لا تمنع المشاكل.
لكن البستانيين لم يفقدوا الأمل، فاختاروا طريقة زراعة أشجار الكرز المتسلقة. تتضمن هذه الطريقة ثني الشجرة نحو الأرض وغرس الشتلات بزاوية 45 درجة. أثبتت التجربة أن هذه الطريقة تحمي الأشجار من الرياح الحارقة والصقيع، وتتحمل الشتاء بنجاح.
التوصيات:
- عند زراعة شجرة، يتم وضع الشتلة بزاوية في حفرة الزراعة؛
- يتم عمل تلة صغيرة في الحفرة ووضع شجرة الكرز عليها؛
- لم يتم دفن طوق الجذر؛
- يتم زراعة الأشجار بالقرب من المباني والأسوار والتحوطات، والتي ستكون بمثابة حماية للكرز الزاحف.
تُزال الفروع الجانبية فورًا، وتُقصَّر البراعم، وتُثنى. مزايا الزراعة الزاحفة:
- تنجح الكرز في قضاء فصل الشتاء تحت طبقة من الثلوج؛
- لا يوجد تقلبات في درجات الحرارة، وبالتالي تكون الأشجار في ظروف مريحة؛
- في الربيع، تستيقظ أشجار الكرز في الوقت المناسب وتبدأ في النمو بسرعة؛
- تسخن الفروع القريبة من سطح الأرض بشكل أسرع وأفضل في الصيف، مما يؤدي إلى زيادة المحصول؛
- ينضج خشب الأشجار الزاحفة بشكل أسرع، ولا توجد حاجة لقرص البراعم في نهاية الصيف؛
- من الأسهل العناية بهذه المزروعات مقارنة بالأشجار العمودية؛
- تعتبر أشجار الكرز ذات الحواف أقل عرضة للإصابة بالعدوى والحشرات.
ويقول البستانيون إنه يتم حصاد كمية أكبر من التوت من الكرز المزروع بهذه الطريقة.
الأخطاء الشائعة التي يرتكبها البستانيون
عند زراعة الكرز، حتى البستانيون ذوو الخبرة يرتكبون أخطاءً في تقنيات الزراعة، ناهيك عن المبتدئين. إليك بعض الأخطاء الشائعة:
- اختيار غير صحيح للأصناف. لا توجد أصناف من أشجار الكرز مخصصة لجبال الأورال وسيبيريا؛ وقد طُوّرت أصناف مناسبة للزراعة وتتميز بصلابة شتوية. ينبغي إعطاء الأولوية لهذه الأصناف، مع ضمان العناية الدقيقة بها.
- - انتهاكات التكنولوجيا الزراعية؛
- نقص المعرفة بخصائص المحصول، ومبادئ تكوين التاج، وزراعته بشكل زاحف. عند اتخاذ قرار زراعة شجرة كرز، من الضروري دراسة الأدبيات، والاستفادة من تجارب البستانيين الآخرين، ومراعاة توصيات المُربين.
- مخالفات تناوب المحاصيل في قطعة الأرض. تُزرع أشجار الكرز بعد أشجار التفاح والكمثرى، باستثناء الأشجار السابقة مثل الكرز والخوخ.
- التربة غير المناسبة في موقع الزراعة.
يبدأ الحصاد الكامل الأول بالظهور بعد حوالي 4-5 سنوات (مع مراعاة الممارسات الزراعية السليمة والعناية الجيدة). لذلك، الصبر ضروري، والنتائج ستكون مُرضية بالتأكيد.
المراجعات
أوليج، ساتكا
لدى والديّ عدة أشجار كرز مزروعة في منزلهما الريفي. يحلم والدي بحصاد وفير، لكن الحصاد لم يكن وفيرًا حتى الآن. مع ذلك، ثمارها حلوة ولذيذة. نزرع تشيرماشنايا وإيبوت، لكننا لم نجرب أيًا منها. في الشتاء، نغطيها بألياف زراعية، ونبني هيكلًا، ونخفي تيجانها. بالطبع، طعم الثمار ليس بنفس روعة ثمار الجنوب، لكننا ما زلنا نستمتع بها.
إيرما، كورغان
ينمو صنف لينينغرادسكايا تشيرنايا في حديقتي منذ ثلاث سنوات. أزهر في موسمه الأول وأثمر. أنا سعيدٌ كطفل، وأرغب بشدة في تجربة ثماره. يبلغ ارتفاع الشجرة مترين بالفعل، لذا أغطيها لفصل الشتاء. كان لديّ أيضًا صنف آخر، تشكالوف، لكنه تجمد في شتائه الأول. أعتقد أن الكثير يعتمد على موقع الزراعة والظروف، فحتى الأصناف التي تتحمل الشتاء قد تعاني في ظروف غير متوقعة.
زراعة الكرز الحلو في سيبيريا وجبال الأورال مهمة شاقة. ولكن باختيار أصناف تتحمل الشتاء والعناية المناسبة بالأشجار، يمكنك جني محصول وافر من الكرز الحلو خلال 5-6 سنوات.




أفضل أنواع الكرز لوسط روسيا
كيفية العناية بالكرز في الخريف: تحضير الكرز لفصل الشتاء
كيفية تقليم شجرة الكرز: دليل مصور للمبتدئين
كيف ومتى نزرع الكرز في منطقة موسكو