وصف هذا النوع
في كثير من الأحيان يزرع البستانيون الطماطم تقييمات صنف "بودينوفكا" من قِبل مُزارعيه إيجابية للغاية، لذا يُفضل الكثيرون تجربة زراعة هذه الخضراوات في حدائقهم. يُنصح بالتفكير في نوع الثمار التي يُمكن الحصول عليها عند زراعة الطماطم في الأرض في حديقتك أو دفيئتك. على سبيل المثال، ينمو هذا الصنف تحديدًا في منتصف الموسم، لذا يُمكن حصاد أولى ثمار الطماطم في منتصف الصيف. الثمار نفسها كبيرة الحجم، يصل وزنها إلى 300 غرام. يصل ارتفاع بعض النباتات إلى 150 سم.
ليس من المستغرب أن تكون تقييمات طماطم بودينوفكا إيجابية للغاية، فهذا الصنف هو الأقل حاجةً للعناية والتسميد. هذه الخضرة محصنة عمليًا ضد الأمراض والفطريات واللفحة المتأخرة. حتى الثمار الناضجة جدًا لا تتشقق، وتتميز الطماطم نفسها بنكهة غنية وعصارية ورائحة غنية ومنعشة. يُنصح باستخدام هذه الطماطم في السلطات الشتوية أو لتحضير ليتشو.
تجدر الإشارة إلى أن إنبات شتلات هذا الصنف صعب بعض الشيء، إذ لا يمكن إنتاج شتلات قوية قادرة على إنتاج محصول جيد في المستقبل إلا باستخدام بذور عالية الجودة. لذلك، يُنصح باختيار أفضل البذور الصالحة للزراعة قبل الزراعة، لأنها ستنتج شتلات طماطم قوية وصحية. هناك طريقتان لاختيار البذور، وسيتم مناقشتهما لاحقًا:
نحن نوصي بـ:من زرع طماطم "الانفجار": صور ومراجعات
الطريقة الأولى يدوية. في هذه الحالة، يمكن للبستاني فحص كل بذرة وفصل البذور الجيدة التي لا تنبت. إذا ظهرت على الشتلات أدنى علامات المرض، يُنصح بعدم زراعتها في الأرض. قد تختلف البذور اختلافًا كبيرًا في الحجم أو اللون، وهو المؤشر الرئيسي على رداءة جودتها وعدم قابليتها للإنبات.
الطريقة الثانية هي استخدام الملح. في هذه الحالة، يكفي ملح الطعام العادي. وكما هو موضح في مراجعات طماطم بودينوفكا، إذا وضعت البذور في محلول ملحي، فستطفو البذور الفاسدة بسرعة على السطح. مع ذلك، من المهم استخدام محلول بتركيز 1.5% فقط، وإلا سيدفع الملح جميع البذور إلى السطح. بعد انتهاء الاختبار، ضع البذور السليمة في ماء عادي؛ فهذا سيساعد على إزالة الملح الزائد من الشتلات.
كيفية زراعة البذور
وفقًا للخبراء، لكي يُنتج هذا الصنف إنباتًا جيدًا، من الضروري تهيئة تربة عالية الجودة للنباتات. يتطلب ذلك تفكيك التربة جيدًا لتكون خفيفة ونفاذة للأكسجين. وكما هو معروف، تُزرع جميع أنواع الطماطم بالبذر فقط، والمرحلة الأولى هي زراعة... شتلات الطماطم، ثم يتم زرع الشتلات في الأرض في الهواء الطلق أو في البيوت الزجاجية.
بداية الإزهار
عندما تظهر الورقة التاسعة على نبتة الطماطم، يمكن للبستانيين رؤية النورات الأولى، مما يدل على قرب ظهور الثمار على سيقان النبات. في بعض الحالات، تشير طماطم بودينوفكا، كما وصفها مزارعوها (الصور)، إلى أن النورات الأولى لا تبدأ بالظهور إلا بعد البتلة الحادية عشرة، ولكن هذا يعتمد على توقيت زراعة الشتلة في التربة وجودة البرعم. يمكن أن تُنتج كل نورة من ثلاث إلى ست ثمار كبيرة.
كيفية العناية بهذا الصنف
كما ذُكر في بداية هذه المقالة، لا يحتاج هذا النوع من الطماطم إلى عناية تُذكر. كل ما يحتاجه البستاني هو ربط الشجيرات الكبيرة ومساعدة الشجيرة على نمو تاجها، مما يُحدد محصول الطماطم. يُعدّ التثبيت ضروريًا للطماطم المزروعة في الأرض وفي البيوت الزجاجية، ولكن تكوين شجيرة ضروري بشكل خاص للطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية. يمكن أن يُنتج هذا النوع من الخضراوات محصولًا وافرًا حتى بدون رعاية مناسبة.
مع نمو كل شجيرة، تحتاج إلى دعم إضافي. للقيام بذلك، ضع أوتادًا بشكل دائري واربط حبلًا حولها. سيمنع هذا النبات من الميل نحو الأرض، وستبقى الخضراوات سليمة. هذه الطماطم تحب الماء، لذا يُنصح بالري يوميًا، خاصةً في الأيام الحارة.
نحن نوصي بـ:طماطم "سانكا": الوصف والصورة
على سبيل المثال، إذا بدأت النباتات بإنتاج أزهارها الأولى، فيجب ريها بغزارة أكبر. كما تحتاج الطماطم إلى تربة رطبة عند تشكل الثمار الأولى وبدء نضجها. بعد الري الجيد، يمكن تخفيف التربة المحيطة بالنبات قليلاً للسماح للأكسجين بالوصول إلى الجذور.
إذا بدأت البراعم بالتشكل على الجذع، فيجب إزالتها بانتظام. هذه البراعم تُقلل بشكل كبير من إنتاجية النبات. غالبًا ما يُكوّن هذا النوع من الطماطم قمةً متشعبة؛ وفي هذه الحالة، يُربط كل غصن بتعريشة لمنعه من السقوط.
متى يمكنني الحصاد؟
يتميز هذا الصنف بخصائص فريدة، منها سرعة نضجه. يبدأ نضج هذا النوع من الطماطم في أواخر يوليو وينتهي في أوائل الخريف. مع ذلك، لا يبدأ النضج من الطبقة الخارجية، بل من اللب الداخلي. حتى لو بدت الطماطم خضراء، فهي ناضجة من الداخل بما يكفي لاستخدامها في الطهي. مع ذلك، يُفضل حصادها عندما يتحول لون الثمار إلى الوردي الفاتح أو العنابي. لا يسبب هذا الصنف الحساسية، لذا فهو آمن حتى للأطفال الصغار.

تسميد الطماطم بالملح
كيفية تسميد شتلات الخضروات باليود العادي
متى وكيف تزرع شتلات الطماطم في مارس 2024 – بسيطة وسهلة المنال للمبتدئين
كتالوج أصناف الطماطم السوداء