الفلفل نبات محب للحرارة، ينمو في تربة رطبة وفضفاضة ومغذية، وفي ضوء ودفء. تتطلب زراعة الفلفل من الشتلات اتباع الممارسات الزراعية السليمة. من خصائص شتلات الفلفل خلال موسم النمو تجعد الأوراق العلوية خلال فترة النمو النشط.
يهتم مزارعي الخضروات الذين واجهوا هذا المرض بمعرفة مدى خطورته وكيف سيؤثر على الثمار.
ما الذي يسبب الالتواء؟
يمكن أن تتجعد أوراق شتلات الفلفل لأسباب عديدة. انخفاض درجات الحرارة، وارتفاع الحموضة، وزيادة الرطوبة بسبب نقص الصرف، كلها عوامل قد تؤدي إلى إصابة النباتات الصغيرة بأمراض مختلفة، قد تؤثر على الأوراق.
في أغلب الأحيان تحدث هذه الظاهرة بسبب:
- نمو غير متساوٍ للأوراق، وهو ما يُلاحظ غالبًا في هذا المحصول؛
- نقص العناصر الدقيقة في التربة؛
- المن والعناكب العنكبوتية؛
- الفوزاريوم، حيث تبدأ الأوراق السفلية بالتجعد في المرحلة الأولية.

لتحديد سبب المرض، يلزم فحص النباتات بدقة. من الضروري تقييم:
- تغيرات درجات الحرارة خلال النهار؛
- مستوى الرطوبة الجوية؛
- جفاف التربة؛
- وجود الحشرات أو أنسجة العنكبوت على النباتات؛
- عقم التربة؛
- تشبع التربة بالعناصر الغذائية.
يمكن لأي عامل من هذه القائمة أن يسبب تجعد أوراق شتلات الفلفل.
عندما يكون الالتواء عملية طبيعية للنباتات
يُلاحظ تجعد الأوراق الصغيرة لأعلى في شتلات الفلفل عندما تكون التربة غنية بالعناصر الغذائية ولكنها تفتقر إلى الدفء وأشعة الشمس. هذا يُسبب تمدد النباتات، وتباطؤ العمليات الكيميائية الحيوية في الأوراق الرقيقة.
مع زيادة النيتروجين، يزداد طول الضلع الأوسط للورقة بسرعة، بينما تعجز خلايا نصل الورقة، بسبب نقص الضوء، عن الانقسام بسرعة. هذا يُسبب توترًا شديدًا في نصل الورقة، مما يُسبب التجعد. بعد فترة، تنشط خلايا نصل الورقة، وتبدأ بالانقسام بشكل طبيعي، مُشكلةً ورقةً كاملةً تستقيم وتكتسب كثافتها ولمعانها المميزين.
لحل هذه المشكلة، قلّل النباتات الكثيفة. سيزيد ذلك من تعرضها لأشعة الشمس. إذا انخفضت درجات الحرارة ليلاً بشكل ملحوظ، اعزل الشتلات مساءً بتغطيتها بمادة عازلة للحرارة. إذا بدأت الشتلات مبكرًا، ووُضعت بالقرب من نافذة ذات إطارات خشبية تسمح بدخول الهواء البارد، يمكنك تغطيتها بطبقة من البلاستيك لخلق تأثير دفيئة.
متى يجب أن تقلق
وجود حشرات أو شبكات على الساق يُعدّ علامة تحذيرية. فالآفات التي تُصيب الشتلات تخترق خلايا النبات بخراطيمها وتمتصّ النسغ، مما يُسبّب ذبول الأوراق وتجعدها.
يجب عليك اختبار لزوجة الأوراق. تُفرز حشرات المن، التي يجلبها النمل، عصارة حلوة. تتغذى على عصارة الفلفل وتُدمر السيقان النامية، مُدمرةً النبات بأكمله تدريجيًا. إذا وجدتَ شبكات داخل الأوراق المُجعّدة، فهذا يعني أن الوعاء مُصاب بسوس العنكبوت، وهو مُضرٌّ بنفس القدر الذي يُسببه المن.
إذا كان سطح النبات نظيفًا، فقد يتضرر نظامه الجذري. قد يؤدي نقص الصرف والري البارد إلى إتلاف الجزء الجوفي من النبات، مما يؤثر على مظهر الشتلات.
يمكن أن يكون سبب تجعد الأوراق أمراض فطرية، تتطور لأسباب مختلفة. يظهر ذبول الفيوزاريوم على شتلات الفلفل إذا كانت البذور مصابة بجراثيم فطرية. تزدهر هذه العدوى في التربة التي زُرعت فيها الطماطم أو الخيار أو الفاصوليا أو الذرة سابقًا.
هذا المرض الفطري خطير على الشتلات، إذ يُهدد بتدمير محصول الفلفل بأكمله الذي ينمو على النباتات المصابة بالفيوزاريوم في بداية موسم النمو. ينتشر الفطر عبر الأوعية إلى أجزاء مختلفة من الساق، بدءًا من الطبقات السفلية للأوراق. هذه الخاصية تُسهّل تمييز المرض الفطري عن التجعد الطبيعي للأوراق، والذي يُلاحظ فقط على قمم الفلفل.
ما هي الإجراءات التي يجب اتخاذها في حالة تلف الشتلات؟
بناءً على الأعراض المُكتشفة، تُختار طرق حماية الشتلات من الموت. إذا كان التجعد بسبب الحشرات، فيجب معالجة الشتلات بدواء إنتافير، وذلك بتخفيف أمبولة أو قرص في الماء وفقًا للتعليمات. هذا يكفي لتطهير الأصص من الآفات. ستتعافى معظم نباتات الفلفل، وستواصل الشتلات نموها، ولن يتضرر المحصول.
يتطلب اكتشاف ذبول الفيوزاريوم في الشتلات إجراءات حجر صحي صارمة. يجب إتلاف الشتلات، وغسل الأصص، ومعالجتها بمبيد فطريات.
- لتجنب فقدان البذور والشتلات، يجب الوقاية من الأمراض الفطرية: شراء التربة من المتجر.
- عند استخدام خليطك الغذائي الخاص، قومي بقلي جميع المكونات على درجة حرارة أعلى من 60 درجة مئوية حتى تدخن.
- صب التربة المحضرة بمحلول داكن من برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين.
- يجب معالجة البذور المزروعة منزليًا بمبيد فطريات مسبقًا.
- إذا كانت أوراق الفلفل تتجعد بسبب نقص العناصر الغذائية، يُسمّد بسماد غني بالمغذيات الدقيقة، ثم يُرش برماد الخشب. هذا سيحل مشكلة نقص البوتاسيوم في التربة.
عندما يكون سبب تجعد أوراق شتلات الفلفل هو جفاف التربة، وهو أمر شائع في الأصص الصغيرة الموضوعة بالقرب من أجهزة التدفئة، فبالإضافة إلى الريّ بسخاء، يُنصح برشّ الأوراق برذاذ الماء عدة مرات يوميًا. هذا يزيد الرطوبة، ويخفف من إجهاد الرطوبة، ويُحسّن مظهر النباتات.
المراجعات
في مراجعاتهم، يشارك البستانيون ذوو الخبرة تقنيات لمنع تجعد الأوراق.
تاتيانا، منطقة موسكو: "أزرع شتلات الفلفل على حافة نافذة مزودة بمدفأة مركزية أسفلها. تجف التربة بسرعة، مما يتسبب في تجعد أوراق الفلفل. لحل هذه المشكلة، بالإضافة إلى الري بالماء الدافئ، أرش النباتات بانتظام بالماء النظيف. بعد ذلك، تستقيم الأوراق وتبدأ بالتألق."
إيفان، شمال القوقاز: "أرى أحيانًا أوراق شتلات الفلفل تتجعد بسبب التغيرات المفاجئة في درجات الحرارة. أستخدم تربة منزلية الصنع مصنوعة من التربة السوداء، ورماد الموقد، والفيرميكوليت، والجفت لزراعة الفلفل. أضيف نترات البوتاسيوم بمعدل ملعقة كبيرة لكل 5 لترات من التربة لتحسين التغذية."
فاليري، القرم: "ألاحظ أحيانًا تجعد أوراق النباتات المزروعة بكثافة. ثم أُخفّف الشتلات، مع ترك مسافة ٢-٣ سم بين البراعم. هذا يكفي لضمان حصول النباتات على الضوء اللازم. إذا تجعدت الأوراق، أتحقق من درجة الحرارة وأغطي الشتلات ليلًا للاحتفاظ بالحرارة."


فلفل فيكتوريا: وصف الصنف مع الصور والمراجعات
أفضل 10 أنواع من الفلفل المبكر النضج
الفلفل في الحلزون - زراعة الشتلات دون قطف
ماذا تفعل إذا بدأت شتلات الفلفل في السقوط بعد الإنبات