البطاطس غذاء أساسي لسكان المدن والقرى في روسيا وبيلاروسيا وأوكرانيا. ومع ذلك، يواجه هذا المحصول النباتي الأكثر شيوعًا العديد من الأعداء والأمراض التي قد تعيق جهود الإنسان.
هناك دائمًا من يحارب هذه المصائب، وهناك طرق علاج مختلفة وفرص لإنقاذ المحاصيل.
آفات البطاطس المحتملة
خنفساء كولورادو
تُعدّ البطاطس مصدر الغذاء الرئيسي للخنفساء، بدءًا من الأوراق وصولًا إلى الدرنات. كما تتغذى على أنواع أخرى من الباذنجان. تشمل المبيدات الحشرية الكيميائية مبيدات "شيديفر" و"بريستيج" و"باتسيكول" و"ديندروباسيلين". تشمل العلاجات الشعبية جمع البيض واليرقات والخنافس البالغة يدويًا، ورش المحاصيل بمختلف أنواع مشروبات ومغليات بقلة الخطاطيف، أو الشيح، أو ذيل الحصان، أو الهندباء، أو محلول رماد الخشب. يُغطى بين الصفوف بمزيج من نشارة خشب البتولا والتنوب. أحد العلاجات الشعبية: يُخفف كيلوغرام واحد من الخردل الجاف في 10 لترات من الماء، ويُضاف 100 مل من خل 9%، ثم تُخلط المكونات معًا. تُرش قمم البطاطس بالمحلول.
الديدان السلكية
يتراوح طول يرقات جميع أنواع خنافس النقر بين 10 و45 ملم. تتغذى على درنات البطاطس، حيث تقضمها في البداية بثقوب، كما يمكنها قضم براعم العنب الصغيرة. تشمل العلاجات الشعبية إضافة الطباشير وأسمدة الأمونيوم (الملح الصخري) إلى التربة، ونثر قشور البيض المطحونة على الأرض. مثير للاهتمامقبل حفر الأرض، يُنصح بإضافة الملح إلى التربة كل سبع سنوات. إنها طريقة فعّالة جدًا! تُساعد تربة "الحماية" في مكافحة الآفات.
قافزات الأوراق
تشبه هذه الحشرات حشرات المن أو خنافس براغيث البطاطس. تُتلف أوراق البطاطس، وتُصيبها بجراثيم فطرية وعدوى خطيرة مختلفة. المكافحة الكيميائية للآفات: قبل الزراعة، يجب معالجة درنات البطاطس بمبيد "تابو" أو "كروزر". مثير للاهتمامعند ظهور الحشرة لأول مرة في فراش الحديقة، يجب رش المساحة بين الصفوف بمبيد "كاراتيه زيون".
صرصور الخلد
يصل حجمها إلى 5-8 سم، وتطير على ارتفاع يصل إلى 5 أمتار. وهي آفة شرهة للغاية، تلتهم كامل الجزء الجوفي من نبات البطاطس. طرق المكافحة: قبل الزراعة، تُنقع الدرنات بمبيدات حشرية حديثة (مواد سامة). وخلال موسم النمو، تُروى التربة بمركبات فوسفورية عضوية خاصة.
القوارض الشبيهة بالفئران
ممثلو هذا النوع من الآفات هم الفئران الحقلية والجرذان والهامستر وما إلى ذلك. طريقة المكافحة هي إزالة الفئران باستخدام جميع المواد المعروفة.
خنفساء مايو
يصل طول الحشرة إلى 31.5 مم، ولها جسم أحمر أو أسود محمر. تبدأ يرقات الخنفساء بالتهام المحاصيل الجذرية في السنة الثانية من عمرها. تشمل الوسائل الكيميائية لمكافحة الحشرة البازودين، والأنتيخروش، والزملين، والبوشين. تشمل العلاجات الشعبية حفر التربة بعمق ثم إضافة محلول غسيل يُسمى "بيلينا" أو المُبيّض؛ وجمع اليرقات يدويًا؛ وفي الربيع، سقي أحواض الفراولة والنباتات الأخرى بالأمونيا المُخففة (بمعدل 10-20 مل لكل دلو من الماء)؛ ومعالجة التربة وأوراق الشجيرات بمنقوع قشور البصل (بمعدل 100 غرام من المادة الجافة لكل دلو من الماء، وتركها لمدة 5 أيام)؛ وزراعة البرسيم الأبيض الزاحف بالقرب من أشجار الفاكهة والشجيرات؛ حيث تُخزّن جذوره النيتروجين، مما يُطرد الحشرات.
البزاقات العارية
تتغذى الحشرات على قمم وجذور النباتات. تشمل إجراءات المكافحة استخدام الرماد مع إضافة 25-30% من الجير بمعدل 200-250 كجم/هكتار، والسوبر فوسفات بمعدل 300-600 كجم/هكتار، ورش المحاصيل بمحلول مائي من ملح الطعام بتركيز 10%. يُنصح بالرش ليلًا، عندما تخرج الحشرات للتغذية.
خنفساء برغوث البطاطس
انتباهتهاجم حشرة صغيرة بنية اللون أوراق البطاطس، وتتغذى يرقاتها على جذور النبات. لمكافحة هذه الآفة، استخدم مبيد "تابو" وعالج النباتات بمحلول فوسفاميد 0.2% (عالج النباتات كل 10 أيام حتى تتشكل الدرنات).
الديدان الخيطية في البطاطس
الكائنات الدقيقة غير مرئية للعين المجردة. يمكن اكتشاف وجودها من خلال توقف نمو النباتات.
مثير للاهتمام!!! طريقة المكافحة الزراعية: زراعة أنواع مختلفة من البطاطس في قطعة أرض واحدة.
عثة البطاطس
تتغذى يرقات الفراشات (اليرقات الخفيفة) على درنات البطاطس، مما يُتلف سيقان النبات أيضًا. ومن أكثر طرق مكافحة هذه الآفة فعاليةً مكافحة الأعشاب الضارة ومصائد الفيرومونات.
عثة البطاطس
تتغذى يرقات العثة على قمم وجذور البطاطس. وهي حشرة غزيرة الإنتاج، ويمكنها إنتاج عدة أجيال من اليرقات. تشمل طرق المكافحة الميكانيكية تخزين البذور عند درجة حرارة لا تقل عن 5 درجات مئوية، والتأكد من تدفئة الدرنات جيدًا قبل الزراعة، وتربية نباتات البطاطس في تلال مرتفعة، والحرث الموسمي العميق.
من حشرة المن الكبيرة على البطاطس
تنشر هذه الحشرة عشرات الأمراض الفيروسية. تشمل طرق المكافحة الميكانيكية إزالة الأعشاب الضارة والحصاد الشامل للمحاصيل. أما المكافحة الكيميائية فتشمل معالجة النباتات بمركبات الفوسفور العضوية.، ومعالجة الدرنات بالمبيدات الحشرية مثل البيرثرويد والنيونيكوتينويد.
بالإضافة إلى الحيوانات المفترسة المعروفة للباذنجانيات المذكورة أعلاه، تجدر الإشارة أيضًا إلى: أنواع معينة من الخنافس، والذبابة الإسبانية (المعروفة أيضًا باسم خنفساء البطاطس أو الدودة الإسبانية)، وخنفساء البطاطس (الدعسوقة ذات الـ 28 بقعة)، وخنافس البراغيث (التي تتغذى على لب الأوراق)، والحشرات، ويرقات دودة قطع الأوراق. في المجمل، تتعرض البطاطس لهجوم من 23 نوعًا من الفيروسات، و6 أنواع من البكتيريا، و9 أنواع من حشرات المن، و68 نوعًا من الديدان، و38 نوعًا من الفطريات المختلفة، و119 حشرة أخرى. في العام الماضي، هاجمت الذبابة الإسبانية أيضًا حقولًا في منطقة إيركوتسك.
وقاية
للحفاظ على صحة مستهلكي البطاطس، وتحسين مدة صلاحيتها، وزيادة إنتاجها، يُركز المهندسون الزراعيون والبستانيون على التدابير الوقائية ضد آفات وأمراض الباذنجان. ويجري تحسين تناوب المحاصيل، والتطهير، واستخدام أنواع مختلفة من الأسمدة الخضراء. وتساعد حشرات البوديسوس وبعض أنواع الخنافس في مكافحة أنواع مختلفة من الحشرات. ويُزرع البصل والثوم، ونبات الكبوسين، ونبات التانسي، والقطيفة، والكزبرة، والزعتر، والفجل، والنعناع، والخردل الأخضر بالقرب من أحواض البطاطس. وفي حالة ظهور مرض أو هجوم مفاجئ للآفة، تُستخدم علاجات شعبية متنوعة أو طرق مكافحة بيولوجية. ولا يستخدم المتخصصون المواد السامة إلا في الحالات القصوى، بعد فشل طرق المكافحة الأخرى. ويعتمد اختيار التدابير الوقائية على قدرات البستانيين وخبرتهم.
المراجعات
يفيد معظم مُزارعي البطاطس بأن الآفات تُطور تدريجيًا مناعة نسبية ضد المواد الكيميائية التي يستخدمونها بانتظام. يُنصح باستبدالها دوريًا. استخدم العلاجات الشعبية والمواد الكيميائية الجديدة بنشاط عند تطهير مواد الزراعة. بالإضافة إلى مُزارعي المحاصيل أنفسهم، يُمكن أن تكون الطيور أيضًا أعداءً مباشرين للآفات. فهي تتغذى على العديد من الحشرات والديدان المذكورة أعلاه، مما يُساعد على القضاء عليها، جزئيًا على الأقل، وبالتالي إنقاذ المحصول. من الضروري توفير مغذيات الطيور في الشتاء وسقاياتها في الصيف.

مواعيد زراعة البطاطس حسب القمر لعام 2021 في منطقة موسكو
أصناف البطاطس: الأسماء مع الصور والأوصاف والخصائص
متى يتم حفر البطاطس في عام 2020 وفقًا للقمر وأفضل طريقة لتخزينها
قائمة أصناف البطاطس مع الأسماء والأوصاف والصور