فطيرة التفاح الطرية التي تذوب في فمك
فطيرة التفاح الأبسط والألذ تُحضّر من التفاح الطازج. واليوم، نُشارككم وصفةً مُفصّلةً بالصور لفطيرة تفاح شهية تُذوب في الفم. لتحضير هذه الحلوى اللذيذة، ستحتاج إلى مكونات بسيطة واقتصادية. ميزتها الكبرى هي أنها لا تستغرق وقتًا طويلاً. يمكن تقديم هذه المعجنات اللذيذة مع الشاي أو على المائدة للضيوف.
عند التقديم، يمكنكِ رشّ فطيرة التفاح هذه بالسكر البودرة لتبدو أكثر شهية. بعد تحضيرها، كوني على ثقة بأن أحباءكِ سيشبعون ويشعرون بالشبع.
يمكنك تقديم الفطيرة مع مربى التوت أو الحليب المكثف أو أي نوع من المربى.
مكونات:
- الكفير – 200 مل؛
- الدقيق – 180 غرام؛
- سكر – 150 غرام؛
- بيض دجاج – 3 قطع؛
- التفاح – 2 قطعة؛
- مسحوق الخبز – 0.5 ملعقة صغيرة؛
- القرفة – 0.5 ملعقة صغيرة؛
- الزبدة – 50 غرام.
كيفية عمل فطيرة التفاح
لنُحضّر جميع المكونات اللازمة. اخفقي البيض في وعاء عميق، وأضيفي السكر، واخلطي جيدًا حتى يصبح المزيج ناعمًا.
صب الكفير واخلط جيدا مرة أخرى.
في وعاء منفصل، اخلط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر. أضف الدقيق تدريجيًا واعجن العجينة.
ينبغي أن تكون العجينة سميكة.
اغسلي التفاح جيداً ثم قشريه وأزيلي اللب وقطعيه إلى قطع صغيرة.
أضيفي ملعقة صغيرة من السكر والقرفة إلى التفاح واخلطيهم جيدًا.
خذ صينية الخبز، ادهنها بالزبدة ثم اسكب نصف كمية العجينة فيها.
ضعي التفاح فوق العجينة.
اسكبي النصف المتبقي من العجينة وضعيها في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة لمدة 30-40 دقيقة.
فطيرة التفاح التي تذوب في فمك جاهزة.
اترك الفطيرة تبرد قليلاً ثم قدمها.
شهية طيبة!
سلطة دقيقة - سلطة قاتلة في بضع دقائق فقط
كعك الملفوف - أخبزه كل عطلة نهاية الأسبوع
طعم اليقطين المجفف يشبه تمامًا طعم المانجو