يُربي الكثير من الناس الدجاج في مزارعهم الخاصة. تُعتبر هذه الطيور الأقل طلبًا للطعام والرعاية، إذ يمكنها تناول الحبوب والعشب واليرقات وغيرها من الأطعمة. ولضمان إنتاج جيد للبيض، يجب توفير التغذية المناسبة لها، خاصةً خلال فصل الشتاء.
يجب أن يحتوي غذاء الدجاج البياض على جميع الفيتامينات والمعادن الضرورية. عندها فقط يُمكن توقع إنتاج بيض جيد في المنزل، لذا من المهم معرفة نوع الطعام المُناسب له.
مبدأ تغذية الدجاج البياض للحصول على أقصى إنتاج من البيض
الهدف الرئيسي لمربي الدجاج هو الحصول على أكبر عدد ممكن من البيض من كل طائر. العوامل التالية قد تؤثر على إنتاج البيض:
- تكاثر؛
- وقت من السنة؛
- ظروف الاحتجاز؛
- نظام عذائي.
يجب تغذية الدجاج البياض بشكل منتظم وبكميات محددة بدقة سواء خلال الموسم الدافئ أو في الشتاء، حيث أن الزيادة أو النقص في الغذاء يمكن أن يؤثر سلبًا على الإنتاجية.
لتناول الإفطار، يُفضّل تغذية الدجاج البياض بخليط من البطاطس المسلوقة والنخالة ومكملات الفيتامينات والمعادن الخاصة والحبوب والماء الدافئ. يُحضّر هذا الخليط يوميًا، ولا يُنصح بتخزينه. يجب أن يكون الإفطار طازجًا كل صباح. يُنصح مُربّو الدواجن ذوو الخبرة بتغذية الدجاج البياض بخليط من الحبوب مساءً، قبل ساعات قليلة من النوم.
قد تكون مهتمًا بـ:يُعدّل النظام الغذائي بانتظام حسب الموسم، إذ تختلف احتياجات الدجاج من الفيتامينات والمعادن باختلاف أوقات السنة. على سبيل المثال، يحتاج الدجاج في الصيف إلى الخضراوات الورقية، وفي الربيع إلى كميات أكبر من مكملات الفيتامينات والمعادن، وفي الشتاء، يُنصح بزيادة محتوى السعرات الحرارية والبروتين ومسحوق العظام.
ما الذي يجب إطعامه للدجاج البياض لزيادة إنتاج البيض
لإنتاج بيض مثالي، يجب أن يتكون نظام الدجاج الغذائي من 65% حبوب. أما النسبة المتبقية، فينبغي أن تكون مزيجًا من الأغذية الحيوانية والنباتية مع إضافات مفيدة.
الحبوب التالية مناسبة للدجاج البياض:
- القمح. يُعدّ هذا الحبوب أساسيًا لزيادة إنتاج البيض. يحتوي القمح على كمية كبيرة من المعادن والفيتامينات، بالإضافة إلى بروتينات سهلة الهضم، وكربوهيدرات، وبروتينات. يمكن إضافة نخالة القمح إلى النظام الغذائي الرئيسي للدجاج والدجاج البياض.
- الشعير. يتميز هذا الحبوب بخصائص مضادة للفيروسات والفطريات والبكتيريا. مع ذلك، يُنصح بتناوله بكميات قليلة.
- الشوفان. هذا الحبوب الأساسية يُعزز المناعة، وبالتالي إنتاج البيض. يحتوي الشوفان على أحماض أمينية أساسية، وزيوت، وفيتامينات، ومعادن، ودهون لجسم الطائر.
- الجاودار. له تأثير مُقوٍّ عام على الطيور. فهو يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والحديد والفوسفور وعناصر غذائية دقيقة أساسية أخرى. يُنصح بالبدء في تغذية الطيور بالجاودار فقط بعد بلوغها عمر ١٠-١٢ شهرًا. علاوة على ذلك، يجب ألا تتجاوز نسبة محتواه في العلف ٨٪.
- الدخن. يُنصح بإضافة هذا النوع من الحبوب إلى الدجاج البياض البالغ فقط، فهو يحتاجه للحفاظ على صحته الجيدة بفضل محتواه العالي من الأحماض الدهنية.
- الحنطة السوداء. مُكمّل غذائي ممتاز للعلف الرئيسي، غنيٌّ بمختلف الفيتامينات والعناصر الدقيقة والكبيرة.
لمساعدة الدجاج على هضم طعامه، يُمكن وضع وعاء مليء بالطباشير أو الحجارة الصغيرة في الغرفة. كما يُنصح باستخدام الخميرة (بجرعة لا تزيد عن غرامين يوميًا)، ودقيق الصنوبر (10 غرامات)، والخضراوات الجذرية المسلوقة (40 غرامًا) كمكملات غذائية.
قد تكون مهتمًا بـ:هل الخبز مناسب لتغذية الدجاج؟
لا يُنصح بتغذية الدجاج البياض بفتات الخبز، لاحتوائه على مواد قد تُقلل من إنتاجيته. جميع المخبوزات المصنوعة من الدقيق الممتاز قد تكون ضارةً بالدجاج، إذ تتضخم معدته بشكل كبير.
فتات الخبز المصنوع من الدقيق الداكن غير مناسب أيضًا لتغذية الدواجن، إذ يحتوي على كميات كبيرة من الخميرة والملح. وقد تؤدي عمليات التخمير في جسم الدجاج البياض إلى أمراض معوية مختلفة.
البسكويت الفاسد، حتى المتعفن منه، غير مناسب للدجاج. قد يؤدي تناوله إلى موته بسبب التسمم أو مشاكل معوية. كما يجب على الدجاج البياض تجنب منتجات الدقيق الحلو، وخاصةً تلك ذات الحشوات المتنوعة.
ما هي الأشياء الأخرى التي لا يجب أن تعطيها للدجاج البياض؟
الدجاج طيورٌ سهلةُ الأكل، تأكلُ أي شيءٍ تقريبًا، لذا عليكَ مراقبتها عن كثب. تجنّب إدخال الأطعمة المتعفنة أو المخمّرة، أو البطاطس النيئة، أو الخضراوات الجذرية غير المقطّعة إلى الحظيرة.
تركيبة العلف المركب
تحضير علف الدجاج البياض بنفسك سهل. السر يكمن في اتباع النسب الصحيحة وإضافة جميع المكونات اللازمة:
- محاصيل الحبوب؛
- البقوليات الحبوب؛
- عشب؛
- منتجات الألبان؛
- الجذور؛
- وجبة العظام.
ومن الضروري أيضًا إضافة كمية قليلة من الملح والخميرة إلى العلف المخصص للدجاج البياض.
نظام غذائي للدجاج في الشتاء
لضمان إنتاج بيض جيد في الشتاء، يجب على كل مربي دواجن معرفة ما يُطعم دجاجاته في المنزل خلال هذه الفترة من العام. تبقى العديد من مكونات العلف المركب ثابتة طوال العام، ولكن بعضها يتغير. بعض المكونات تُستبدل ببساطة بأخرى مماثلة.
لضمان حصول دجاجاتك على الفيتامينات والمعادن التي تحتاجها خلال فصل الشتاء، عليك تخصيص وقت لذلك خلال فصل الصيف. ولضمان وضع البيض، عليك القيام بما يلي:
- تحضير الملفوف والخضروات الأخرى؛
- قص العشب وتجفيفه؛
- اصنع دقيق الصنوبر.
لضمان إنتاج جيد للبيض خلال فصل الشتاء، يجب تغذية الدجاج مرتين في اليوم - في الصباح وفي المساء.
يتضمن النظام الغذائي الصباحي للدجاج البياض ما يلي:
- عصيدة؛
- منتجات الألبان؛
- بطاطس مسلوقة مقطعة؛
- الهريس (الرطب). يُضاف إلى الهريس دقيق الصنوبر، والأصداف، والطباشير، والعشب الجاف المفروم.
يتضمن النظام الغذائي المسائي ما يلي:
- الحبوب والأعلاف الجافة؛
- قمم الذرة المفرومة؛
- نخالة؛
- كعكة الشعير.
ولضمان إنتاج جيد للبيض في الشتاء، من المهم ليس فقط ضمان التغذية السليمة ومعرفة ما يجب إطعامه لهم في المنزل، ولكن أيضًا ضمان حصول الدجاج على درجة الحرارة المثالية والنظافة في الحظيرة.
ماذا نطعم الدجاج البياض في المنزل في الشتاء
صيانة ورعاية وتربية سلالة دجاج فورويرك
وصف سلالة دجاج شين شين ديان
وصف سلالة دجاج يورلوفسكايا غولوسيستايا